Кейтеринг организация: Как открыть кейтеринговую компанию

Содержание

Кейтеринг на День Поля | Организация мероприятия День Поля

Профессиональные услуги выездного ресторанного обслуживания

Бесплатно рассчитаем меню

День Поля – масштабное выездное событие, на котором просто невозможно обойтись без кейтеринга. Свежий воздух, длительная программа, активность – всё способствует тому, что гости проголодаются и будут ожидать кулинарной части мероприятия.

Но бывает недостаточно просто привезти еду! Шатры, защищающие от солнца или дождя, мебель, презентабельная посуда, официанты и другой персонал, помогающий гостям, биотуалеты – это важные элементы комфорта и удобства. И их отсутствие может серьёзно испортить картину вашего события.

Наша кейтеринговая компания профессионально и чётко организует эти моменты. Мы работаем с любым количеством гостей, решаем любые задачи – от создания полноценного банкетного зала посреди поля, до доставки свежайших блюд на вашу локацию.

Мы работаем в разных форматах, в зависимости от ваших задач, предпочтений и бюджета.

Это может быть выездной ресторан «под ключ» с организацией кофе-брейка, фуршета или банкета, с высоким уровнем организации и проведения.

Также мы можем привезти на ваше событие мобильные кулинарные станции, которые приятно удивят гостей. Сырные деликатесы, хамон, устричный бар, пирамида шампанского, крио-мороженое – у нас десятки вариантов! А можем развернуть настоящую полевую кухню или создать зону барбекю, где повар будет готовить на глазах у гостей.

Кулинарные станции

Каталог кулинарных станций

ВОК-станция

Брускетта-станция

Салат-бар

Хамон-станция

Мясные деликатесы

Сэндвич-станция

Такос-станция

Хотдог — станция

Бургер-станция

Плов-станция

Барбекю-станция

Панкейк-станция

Блинная станция

Венские вафли

Лимонад-бар

Коктейльный бар

Крио-мороженое

Арбузный развал

Полевая кухня

Какой бы формат вы не выбрали, с нашей стороны всё будет сделано безупречно!

Наши компетенции позволяют работать на событиях любого масштаба, наша команда готова вкусно накормить больше тысячи гостей.

А сытые гости – это всегда довольные гости, не стоит игнорировать этот факт.

Почему стоит заказывать кейтеринг именно у PICNIC CATERING?

Мы поможем вам организовать мероприятие буквально в любом месте, включая открытое поле, ведь на День поля это будет логичнее всего. Если ваши сотрудники хотели бы сменить обстановку, то к вашим услугам всегда есть наши теплоходы.
Мы поможем вам разработать наиболее живописный маршрут, с учётом доступных для высадки причалов и прибрежных достопримечательностей. Вы сможете сполна насладиться отдыхом на волнах и прекрасными пейзажами.
Мы сами организуем развлекательную программу для гостей, вам не придётся искать дополнительно креативное агентство. Среди наших идей – купание, экскурсии по реке и концерты, но это основы, каждое из этих действ мы адаптируем под вас.
У нас есть неоценимый опыт – десять лет работы в своей сфере, и с каждым новым заказом мы совершенствуемся для вас! Мы уже реализовали более 1200 разноплановых проектов и готовы продолжать дарить людям радость. А ещё мы полностью отвечаем за качество блюд, потому что готовим её сами.

Наше портфолио

Смотреть все

Наши клиенты

Видео-отзывы наших клиентов

Организация кейтеринга и фуршета президентского уровня | Amprio

Санкт-Петербургское шоссе, д 130, к. 7

Сервис выездного обслуживания банкетов

365 дней в году и 7 дней в неделю мы превращаем мероприятия в настоящие события, наполняя пространства особой магией торжества

Вкусные и красивые блюда для вашего торжества. Мы организуем любые виды мероприятий на площадках-партнеров или на вашей территории. Фуршеты. Банкеты. Барбекю.

Мы готовы обслужить от 10 до 2000 гостей. Закажите выездной ресторан на свадьбу!

Выездное обслуживание кейтеринг— это не просто «еда с доставкой и обслуживанием». Кейтеринг — это вкусное меню и праздник в том месте, где вам захочется. Но как выбрать кейтеринг, если много предложений и цены у всех очень разные? Рассказываем некоторые нюансы, которые помогут вам определиться!

1. Компания, которая предлагает кейтеринг, должна организовать мероприятие и высокий сервис в любом месте. Например, сервис выездного обслуживания GALATO CATERING готов превратить любое событие в торжественное и с легкостью обслужить от 10 до 2 тысяч гостей.

2. Сервировка блюд и их подача не должны подвести: об этом нужно спросить у сотрудника сервиса либо посмотреть на сайте. Особенно этот пункт важен, если уровень кейтеринга высокий и вам необходима по-настоящему роскошная сервировка стола для ваших гостей.

3. Меню и блюда обязаны стать украшением вечера, а не их разочарованием. Как проверить? Посмотреть портфолио сервиса, с которым вы хотите сотрудничать. Еще лучше, если у сервиса представлен шеф-повар или хотя бы специалисты, готовые составить изысканное меню, укладываясь в ваш бюджет.

4. Важно, чтобы официанты и другой персонал разбирались в блюдах. Ведь кто, кроме них, сможет рассказать гостям мероприятия о составе блюда и какое сегодня меню? Будет большим плюсом и наличие англоговорящих официантов, если в планах приглашение гостей из других стран.

5. Сервис кейтеринга должен позаботиться не только о меню, но и об украшении барной зоны, а также об оформлении всего зала. Часто эта функция у кейтеринга оплачивается дополнительно, но она того стоит, ведь ни одно грандиозное событие не сможет обойтись без собственного стиля.

6. Важно, чтобы сервис подходил под формат и размер мероприятия: семейное торжество на 25 человек, новогодний корпоратив или свадебный банкет на несколько тысяч гостей. Выбранный выездной кейтеринг должен легко обслуживать любое количество гостей.

От того, кто будет обслуживать ваше мероприятие, зависит многое. И если вы хотите заказать кейтеринг на свадьбу во дворце или в другое место, который вас точно обрадует, то обращайтесь в GALATO CATERING. Мы работаем 365 дней в году и 7 дней в неделю, чтобы организовывать любые виды мероприятий на площадках-партнеров или на вашей территории.

С нами праздник состоится там, где вы пожелаете!

Узнать больше

Что предлагаем

log_Artboard 2 copy 16

Организуем кейтеринг президентского уровня в любом удобном для вас и ваших гостей месте

Artboard 2 copy

Создаем роскошную сервировку столов, делаем необычную подачу блюд

Artboard 2 copy 13

Украшаем мероприятие изысканными шоу блюдами из самых свежих и высококлассных ингредиентов

Придумываем дизайнерский стиль события: украшаем зал цветами, оформляем бар-зону, устанавливаем ледяные фигуры и фонтаны с шампанским

Подбираем лучших официантов: наш опрятный и быстрый персонал знает меню назубок и говорит по-английски

Artboard 2 copy 2

Обслуживаем мероприятия любого размера: от семейного праздника — до свадебного банкета на несколько тысяч гостей

Залы

Банкет

Банкетное меню от 3500 Руб/Чел
Кейтеринговая мебель для банкета
Профессиональное банкетное обслуживание
Множество вариантов текстиля и посуды

Фуршет

Фуршетное меню от 1000 Руб/Чел
Кейтеринговая мебель для фуршета
Фуршетное обслуживание
Множество фуршетных линий и посуды

Доставка закусок

Сет боксы от 450 Руб/Чел
Наборы закусок в боксах
Без обслуживания
Доставка по Санкт-Петербургу и ЛО

Кухня

Под руководством известного петербургского шеф-повара Кирилла Музыченко, наши повара создают шедевры с учетом пожеланий самых взыскательных гостей.
Полный цикл производства и строгий контроль качества позволяют воплотить в реальность кулинарные желания истинных ценителей вкуса!

Расcчитать индивидуально

«Мы создаем кулинарные шедевры из продуктов высшего класса. Чтобы удивить ваших гостей, гармонично и вкусно сочетаем ингредиенты, которые на первый взгляд кажутся несочетаемыми.»

Кирилл Музыченко

Шеф-повар

Мы в instagram

Портфолио

Игора

Наберитесь сил на живописном курорте в Приозерском районе.

Сыграем для вас пышную свадьбу, устроим громкий праздник или проведем закрытое мероприятие

Ленинград Центр

Шоу-пространство в историческом особняке на Потемкинской улице.

Приходите сюда на фуршет с партнерами, банкет с коллегами — или просто семейный ужин

Сибур Арена

Концертно-спортивный комплекс в парковой зоне Крестовского острова.

Проведите здесь деловую встречу, корпоратив или ужин с дорогими людьми

Июнь Симагино

Пригласите семью и друзей отдохнуть на базе торгово-развлекательногоцентра.

Мы готовим уютные залы, чтобы вы провели вечеринку или отдохнули с близкими

Смотреть галерею

Карта мест проведения мероприятий

Мы гордимся тем, что можем сделать ваш праздник идеальным. Специально под ваше мероприятие создадим дизайнерскую форму для официантов, доставим коллекционные напитки, придумаем оригинальную сервировку блюд. Гости оценят ваш вкус и заботу о них

Написать нам

Другие площадки

Список событий

| Национальная ассоциация общественного питания и мероприятий

Домашняя страница
мероприятия

NACE Форум представителей азиатско-американских островов Тихого океана (AAPI)

17 августа 2023 г. | 14:00 — 15:00

Кокус NACE AAPI приглашает представителей азиатско-американского происхождения и жителей тихоокеанских островов, а также тех, кто поддерживает благополучие, наем, удержание и продвижение азиатов в индустрии гостеприимства…

Заседание кокусов NACE азиатско-американских жителей тихоокеанских островов (AAPI)

21 сентября 2023 г. | 14:00 — 15:00

Заседание группы азиатско-американских жителей тихоокеанских островов NACE (AAPI)

19 октября 2023 г. | 14:00 — 15:00

Кокус NACE AAPI приглашает представителей азиатско-американского происхождения и жителей тихоокеанских островов, а также тех, кто поддерживает благополучие, набор, удержание и продвижение азиатов в индустрии гостеприимства …

NACE Кокус группы азиатско-американских жителей островов Тихого океана (AAPI)

16 ноября 2023 г. | 14:00 — 15:00

NACE Кокус азиатско-американских жителей островов Тихого океана (AAPI)

14 декабря 2023 г. | 14:00 — 15:00

CPCE Fast Track Online (самообучение в любое время)

Самостоятельное онлайн-обучение — учащиеся смотрят видео, проходят тесты и сразу же получают результаты. При покупке этого курса предоставляется доступ на 1 год.

Онлайн-курс «Учебный лагерь руководителя отделения» (онлайн-курс для самостоятельного изучения)

Улучшите свои навыки управления отделением с помощью этих видеороликов по запросу от опытных руководителей отделений.

Набор из 6 онлайн-курсов (самостоятельное изучение в любое время)

Самостоятельное онлайн-обучение — студенты смотрят видео, проходят тесты и сразу же получают результаты. Покупка дает доступ на 1 год, а завершение — 56 часов обучения в рамках программы CPCE.

Онлайн-курс по бухгалтерскому учету (самообучение в любое время)

Самостоятельное онлайн-обучение — студенты смотрят видео, проходят тесты и сразу же получают результаты. При покупке одного курса предоставляется доступ на 30 дней.

Профессиональное справочное руководство для предприятий общественного питания и организации мероприятий

Учебное пособие, помогающее подготовить кандидатов к экзамену CPCE. Эта книга включает главу о 7 из 8 основных компетенций индустрии общественного питания и мероприятий, а также CPCE.

Онлайн-курс по управлению напитками (самостоятельное изучение в любое время)

Самообучение в режиме онлайн: учащиеся смотрят видео, проходят тесты и немедленно получают результаты. При покупке одного курса предоставляется доступ на 30 дней.

Онлайн-курс по услугам общественного питания (самообучение в любое время)

Самостоятельное онлайн-обучение – студенты смотрят видео, проходят тесты и сразу же получают результаты. При покупке одного курса предоставляется доступ на 30 дней.

Онлайн-курс «Контракты и соглашения» (самостоятельное изучение в любое время)

Самостоятельное онлайн-обучение — учащиеся смотрят видео, проходят тесты и сразу же получают результаты. При покупке одного курса предоставляется доступ на 30 дней.

Онлайн-курс по управлению мероприятиями (самообучение в любое время)

Онлайн-курс по продажам и маркетингу (самообучение в любое время)

Общение с коллегами онлайн и лично — отличный способ подстегнуть вашу креативность, поучиться у лидеров отрасли, поделиться идеями и решениями общих проблем и найти творческого партнера для мероприятий.

Продемонстрируйте свой бренд

У нас есть спонсорские возможности на нескольких мероприятиях. Свяжитесь с нами сегодня и узнайте, как привлечь внимание целевой аудитории.

Чикагская кейтеринговая компания | Социальные и деловые мероприятия

Давайте спланируем идеальное мероприятие

Планируете ли вы свадьбу, гала-концерт, корпоративное мероприятие, встречу или программу обедов в офисе — мы обеспечим вас.

ПОДАТЬ ЗАЯВКУ

ПОЗВОНИТЕ НАМ

Лучший ресторан Чикаго

Услуги

СВАДЬБА И КОРПОРАТИВ

ПЛАНИРОВАНИЕ, ТВОРЕНИЕ И ПРОВЕДЕНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ

Независимо от того, планируете ли вы самое большое событие в своей карьере или самый счастливый момент в своей жизни, наша кейтеринговая компания всегда рядом, чтобы ваше видение идеального события превзошло все ожидания. Воспользуйтесь нашим опытом в области планирования и творчества, чтобы вы могли наслаждаться каждой минутой вашего мероприятия.

ГРУППА СОБЫТИЙ

КОРПОРАТИВНОЕ РАБОЧОЕ ПОМЕЩЕНИЕ

ПИТАНИЕ И РЕШЕНИЯ ДЛЯ СОТРУДНИКОВ

Ищете ли вы решения для питания сотрудников в офисе, тематические мероприятия для развития корпоративной культуры, решения для развлечения клиентов или офисную поддержку, Workspace Solutions здесь, чтобы достичь целей вашей компании, а также привлечь и удержать лучшие таланты для вашей организации.

РЕШЕНИЯ

ПИТАНИЕ С ПОЛНЫМ ОБСЛУЖИВАНИЕМ

ДЛЯ СВАДЬБ, ГАЛА И КОРПОРАТИВНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ

Food For Thought меняет традиционные услуги общественного питания. То, что вы ожидаете, возвышается до уровня событий, говорящих о вас. Раскидистые столы с вдохновленными вами блюдами, обслуживаемые внимательным персоналом, сделают ваше торжество незабываемым.

ПИТАНИЕ

ДОСТАВКА ЕДЫ

ДЛЯ ВАШЕГО РАБОЧЕГО ПОМЕЩЕНИЯ ИЛИ МЕРОПРИЯТИЯ

Workspace Drop-Off предлагает меню, созданное шеф-поваром с использованием качественных ингредиентов и аккуратно собранное, с удобной доставкой в ваш офис, домой или на мероприятие. Отмечайте особые события с помощью сезонных и тематических меню, выпускаемых в течение всего года.

РАБОЧАЯ ПРОСТРАНСТВО

Социальная ответственность

РУКОВОДСТВУЕМСЯ ПРИНЦИПАМИ, ВДОХНОВЛЕНЫ ИЗМЕНЕНИЯМИ

Мы все несем ответственность за создание устойчивого будущего и лучшего и более яркий мир для наших детей, чтобы унаследовать.

Принципы работы нашего предприятия общественного питания — это организационная путеводная звезда, которая дает членам нашей команды указания относительно их поведения, действий и принятия решений. Наш «План 2025» намечает путь постоянного совершенствования и сохранения нашей лидирующей позиции в управлении социально ответственной организацией.

ТРИ ОСНОВЫ НАШЕГО ТРОЙНОГО РЕЗУЛЬТАТА

Планета

Мы привержены нашей роли и ответственности в защите окружающей среды. С пониманием того, что как маленькие, так и большие изменения окажут положительное влияние в будущем.