План открытия магазина пошаговый план: Пошаговый план открытия магазина

образец, пример с расчетами, пошаговое открытие, расходы и доходы, необходимые документы

Содержание:

• Пошаговый план открытия

• Вложения для старта бизнеса

• Описание товаров и услуг

• Какой будет доход после открытия

• Производственный план

• Налогообложение

• Код ОКВЭД

• Необходимо ли разрешение для открытия

• Методика продаж

• Маркетинговый план

• Финансовый план

• Чистая прибыль

Здоровым образом жизни стало интересоваться все больше людей. Статистика показывает, что количество лиц, занимающихся различными видами спорта в странах Европы и США достигло 40%, а в России — 10%, но стремительно продолжает развиваться. Исходя из этого, данный вид деятельности является очень актуальным. Главное, грамотно выбрать концепцию и правильно составить, самостоятельно написать бизнес план спортивного магазина с нуля.

Пошаговый план открытия

Нужно выделить сразу, что торговая точка спортивного инвентаря, требует больших инвестиций.

Для того, чтобы благополучно составлять конкуренцию с сетевыми фирмами, понадобится:

• Помещение для ведения торговли, не менее 50 кв.м.
• Широкий ассортимент продукции либо определенная квалификация на конкретном товаре (например, спортивное питание, тренажеры, все для велоспорта).
• Выгодное размещение торгового магазина, в больших ТЦ (либо вблизи), в местах высокой проходимости реальных платежеспособных клиентов.
• Действующая маркетинговая стратегия.
• Подбор грамотных сотрудников.

Открытие спортивного магазина с нуля, специализирующегося на конкретном виде товара, требует меньше начальных инвестиций, чем торговля «абсолютно всем». Но, нужно отметить то, что такого рода формат станет функционировать только лишь в больших населенных пунктах, где живет достаточное число потенциальных клиентов (не менее 400 тыс. населения).

В этой статье мы кратко проанализируем предпринимательский проект открытия спортивного магазина с нуля, по реализации товаров для велосипедного спорта.

Здоровый образ жизни привлекает многих людей

Для того, чтобы исключить условия сезонности (в зимнее время такого рода спорт не пользуется спросом), в зимний период планируется продавать зимнее спортивное снаряжение, инвентарь, одежду, обувь и прочее. Такой способ позволит начинающему бизнесмену сделать меньше капиталовложений в бизнес план спортивного магазина и получить хорошую конкурентноспособность.

Вложения для старта бизнеса

Для начала установим предполагаемый объем вложений в предпринимательство, чтобы определить, на что станут затрачиваться основные инвестиции:

• Лизинг помещения за 2 месяца — 1190 дол. (700 руб/кв.м).
• Торговое оснащение (полки, вывеска, видеонаблюдение, кассовый аппарат и пр.) – 1500 дол.
• Ассортимент продукции – 14 000 дол.
• Маркетинговый бюджет (фасад, плакаты, создание сайта интернет-магазина, флаеры, PR-мероприятия и прочее) – 1200 дол.
• Регистрация предприятия и другие затраты – 500 дол.
• Резервный актив – 3000 дол.

Итого: 21390 долларов.

Описание товаров и услуг

Отличительное превосходство спортмагазинов перед иными областями торговли – высокий средний чек. Согласно определенным сведениям, он может составлять не менее 100 долларов. В нашем примере бизнес плана спортивного магазина, главная часть продуктов перекачивает планку в 100 долларов (велосипеды и запасные части к ним никак не дешевые изделия).

Но, средняя наценка является на товар в целом 35%. По этой причине, возможная прибыль с одной реализации будет составлять около 26 долларов.

И так, для успешного бизнеса, маркет спорттоваров планирует продавать следующие категории товаров:

• Велосипеды для старшего поколения (высокие, шоссейные, дамские, раскладные, многоцелевые).
• Детские велосипедный транспорт.
• Экипировка (шлемы для шоссе, фулфейсы, очки-маски, банданы, толстовки, джерси, термомайки и прочее).
• Запасные части (задние стойки, грипсы, велокрепления, тормоза, шатуны, пряжки стальные и прочее).
• Аксессуары (багажники, велодержатель для фонаря, фляги, различные фиксаторы, чехлы, зеркала и прочее).
• Лыжные комплекты.
• Санки.
• Роликовые коньки и для езды на льду.
• Сноуборды.
• Одежда и спецобувь для зимних видов спорта.

Ассортимент спортивного магазина

Какой будет доход после открытия

Готовый бизнес план спортивного магазина содержит следующие расчеты потенциальной выручки:

• Количество потребителей в первоначальные 3 месяца деятельности предприятия, по ясным обстоятельствам будет небольшим.
• В среднем, ожидается до 3 клиентов в день благодаря активности рекламной компании.
• Затем, с увеличением популярности торговой точки и «сарафанному радио», число покупок возрастет вплоть до 6 — 7 позиций.

Согласно заблаговременным расчетам, возможная прибыль от спортивного магазина (за минусом продукта) в первый год деятельности составит 43160 долларов. Таким образом, спустя время, можно заработать миллион долларов.

Производственный план

Наш магазин спортивной одежды и принадлежностей станет размещаться в оплаченном помещении площадью 85 кв. м. Арендная сумма составит 7 дол / м2.

Это место имеет весьма оптимальное размещение:

• Во-первых, район недавно построен, проживает много молодых платежеспособных людей молодого возраста.
• Во-вторых, вблизи проходит оживленная трасса и располагается большой торговый комплекс.
• Размещение только одного плаката близ магистрали даст нам возможность нам заинтересовывать значительную аудиторию покупателей.
• Помещение не нуждается в значительном ремонте. Здание отвечает общепризнанным меркам защищенности, в том числе условиям Роспотребнадзора и Пожнадзора.

Предполагается сделать только косметический ремонт и приобрести нужное торговое спецоборудование: полки, прилавок продавца, крепления для велосипедов. Определим оптимальный свет и концепцию видеонаблюдения.

Единые расходы на этой стадии бизнес-плана спортивного магазина составят около 1500 долларов.

Помещение должно быть просторным и качественно оборудованным

Товар намечается приобретать у больших московских дилеров, выступающих представителями известных брендов, таких как Scott, Trek, Specialized, Merida. Вопросы с выбором генпоставщиков на сегодняшний день отсутствуют. Большую часть продукции будем поставлять сами.

Налогообложение

Для регистрации предпринимательской деятельности будет зарегистрировано общество с ограниченной ответственностью (ООО). Подходящей концепцией налогообложения бизнеса для торговли спортивными товарами на площади меньше 150 кв. м. считается ЕНВД – общая пошлина на единый доход. Фиксированный налоговый платеж не будет зависеть от дохода. Помесячный взнос составит 75 долларов.

Код ОКВЭД

Отдельная торговая деятельность по продажи одежды − ОКВЭД 52.42. А также 52.48.39. Специальная отдельная торговая деятельность непродовольственными продуктами — 52.48.3, в зависимости от перечня категорий товара.

Необходимо ли разрешение для открытия

Бизнес план спортивного магазина должен быть подтвержден соответствующими документами, справками и договорами:

• справка с санэпидем станции о соответствии комнат торгового центра общепризнанным меркам санитарным нормам, согласно функционирующему заонодательству;
• разрешение с Роспотребнадзора предоставляет возможность начать работу компании;
• наличие ППК (проект санитарно-производственного контролирования) гарантирует выполнение санитарных общепризнанных норм;
• договоры на утилизацию люминесцентных ламп и дезинфекцию велосипедного транспорта;
• соглашения на предоставление дератизации, дезинфекции, дератизационных трудов, на обслуживание прачечной и химчистки для спецодежды;
• хоздоговоры на обслуживание охлаждаюих и вентиляционных систем воздуха в помещении;
• договор на вывоз мусора;
• заключение пожарного наблюдения;
• регистрация кассового оборудования.

Методика продаж

Эффективный маркетинг будет напрямую зависеть от перечня продуктов, квалификации торгового центра, его местоположения и клиентуры. Это могут быть зимние либо гидрофитные области развлечений, целевые виды спорта. Допустимо выбор товара для клиентуры тренажерных залов, спортивных танцевальных клубов, лыжного катания либо гребли на байдарках.

Маркетинговый план

Магазин спортивных товаров намерен поддерживать обширную маркетинговую кампанию, которая обеспечит максимальную видимость для бизнеса на целевом рынке. Ниже приведен обзор маркетинговых стратегий и задач бизнес-проекта.

Наружная реклама спортивного магазина

Активные маркетинговые цели:

• Установить отношения с местными и школьными спонсируемыми спортивными командами.
• Внедрить локальную кампанию на целевом рынке с помощью листовок, рекламы местных газет и из уст в уста.
• Разработать онлайн-присутствие, создав веб-сайт и разместив имя и контактную информацию компании в онлайн-каталогах.

Финансовый план

Завершающий раздел предпринимательство проекта — расчет производительности работы торгового центра. Бесплатные расчеты для бизнес плана спортивного магазина можно сделать самостоятельно или воспользоваться услугами специалистов, но на платной основе.

Основные месячные расходы спортивного магазина:

• Аренда – 595 дол.
• Заработная оплата 2-х продавцов (доход + процент с продаж) – 600 дол.
• Заработная оплата администратора и сотрудника базы – 500 дол.
• Страховые отчисления на сотрудников – 330 дол.
• Ведение бухгалтерии — 110 дол.
• Налоги (ЕНВД) – 75 дол.
• Коммунальные платежи – 100 дол.
• Расходы на охранную службу – 180 дол.
• Рекламные мероприятия – 150 дол.
• Прочие затраты – 250 дол.

Итого – 2890 долларов. Расходы за год согласно подсчетам составят 34680 долларов.

Чистая прибыль

Имея образец расчетов доходов и расходов бизнес плана спорт-магазина, можно вычислить чистую прибыль спортивного магазина:

• 43160 – 34680 = 8480 дол. в год. Эффективность предприятия составит 24%.

пример, расчеты, открытие с нуля, расходы и доходы, код ОКВЭД, налогообложение, регистрация

Рейтинг:
1 537

Содержание:

• Инвестиции для открытия

• Описание услуг

• Производственный план

• Маркетинговый план

• Финансовый план

• Сколько можно заработать

• Система налогообложения

• Документы для регистрации

• Пошаговое открытие

Сувенирный магазин — это место, куда приходят, чтобы найти вещь «не такую как у всех» по доступной цене и качеству. Клиенты могут быть как среднего достатка, так и очень богатого сословия. Поэтому такой вид коммерции должен иметь достойную нишу в сфере торговли. Представляем вашему вниманию пошаговый и самостоятельно написанный бизнес план магазина сувениров и подарков с примерами расчетов и организацией деятельности.

Инвестиции для открытия

Согласно заблаговременным расчетам предпринимательского проекта, на открытие магазина сувениров и подарков понадобится затрать около 14200 дол:

• Оборудование для торговли — 2000 дол.
• Создание перечня продуктов – 9000 дол.
• Маркетинговые расходы – 700 дол.
• Регистрация бизнеса и другие затраты – 500 дол.
• Резервные инвестиции – 2000 дол.

Итого – 14200 дол.

Описание услуг

Мы специализируемся на ассортименте высококачественных товаров, начиная от индивидуальных визитных карточек и поздравительных открыток, до персонализированной одежды и домашних аксессуаров.

Рынок сувенирной продукции увеличивается ежегодно

Компания по сувенирам и подаркам намерена обслуживать клиентов среднего и высшего класса, а также из числа богатого сословия. Образ нашей компании олицетворяет «Современный и городской стиль жизни», что является отличительной чертой от других специализированных продаж розничных магазинов. Также у нас в наличии имеются собственные эксклюзивные продукты, которые мы разработали сами.

Ниже приведен образец продуктов по категориям в бизнес плане подарков и сувениров:

• Полиграфическая продукция.
• Поздравительные открытки, свадебные приглашения и т. д.
• Реставрация фотографий / увеличение фотографий.
• Карманные планировщики
• Промоматериалы.
• Индивидуальная одежда. Наше предложение- персонализировать любимую одежду клиента, чтобы отразить особый случай или индивидуальный стиль, несомненно, улучшит их гардероб.
• Футболки.
• Джинсовая одежда.
• Спортивные костюмы.
• Рубашки.
• Домашние аксессуары: Это коллекция современных акцентов.
• Бамбуковая садовая коллекция.
• Декоративные и ароматические свечи.
• Обрамленное изображение.
• Теневые ящики.
• Винные аксессуары.
• Настольные акценты: кофейные кружки, коврики, тарелки и подставки.

Производственный план

Наш специализированный подарочный бутик расположен в предприимчивом складском районе западного центра города.

Площадь арендуемого помещения 61 кв.м., плата за месяц лизинга составит 915 долларов.

Для торговой точки успешного бизнеса необходимо приобрести:

• Стеллажи.
• Витрины.
• Стойка для продавца.
• Торговый островок.
• Кассовый аппарат.
• Различные крепежи и прочие нужные детали.

Расходы, входящие в бизнес план магазина сувениров и подарков для затрат на оборудование, составят около 2000 дол.

Стеллажи и торговые островки

Штат сотрудников для магазина по сувенирам:

• 3 продавца с посменным графиком работы. Зарплата 1-го сотрудника будет выходить до 190 дол. в месяц (ставка +% от выручки за день).
• Аутсоринг – 70 дол. (договор будет заключаться на бухгалтерские услуги).
• Снабженец – ставка 180 дол.

Исходя из этого, для выплаты заработной платы сотрудникам, необходимо затратить 820 дол. в месяц. Также будут использоваться разные способы мотивации сотрудников.

Маркетинговый план

Ключи к успеху маркетингового плана магазина сувениров и подарков заложены в предоставлении клиентам уникальных высококачественных товаров по доступной цене.

Для успешной раскрутки проекта, мы намерены провести ряд рекламных компаний:

• Рассылка электронных объявлений.
• Внедрение «фирменной идентификацию», которая олицетворяет высококачественные, подарочные товары и отличное обслуживание клиентов.
• Сезонные промо-акции / скидки.
• Привлекательная и удобная среда для покупки.
• Яркая наружная реклама.

Сувениры из Египта

Финансовый план

Далее в бизнес-плане приводим пример расчетов расходов, доходов, чистой прибыли магазина сувениров и подарков:

Итого: расходы сувенирного магазина за месяц составят – 2535 дол.

Переход выручки в прибыль при надбавке в 110% = 4839,55 дол. Отсюда делаем вывод: прибыль магазина сувениров и подарков при доходе 5807,45, будет 967,91 дол.

Прогноз прибыльного бизнеса магазина сувениров и подарков рассчитан ниже в таблице:

№	Показатели	Сумма, месяц, дол
1	Выручка	5940
2	Себестоимость (строки 2. 1-2.9)	5065
2.1	Аренда	915
2.2	Заработная плата	750
2.3	Отчисления в ПФ и ФНС	225
2.4	Бухгалтерия и уборка	120
2.5	Налоги (ЕНВД)	75
2.6	Реклама	150
2.7	Транспортные расходы	100
2.8	Прочие расходы	200
2.9	Материальные расходы (товар)	2530
3	Чистая прибыль	875

Сколько можно заработать

Рентабельность магазина подарков и сувениров после реализации готового бизнес-плана будет 18%. Такие показатели дают возможность заработать чистой прибыли 875 долларов в месяц.

Система налогообложения

В свойстве координационной формы магазина подарков и сувениров намечается зарегистрировать частный бизнес. Наиболее подходящая концепция системы налогообложения бизнеса для индивидуального предпринимательства – налог ЕНВД. Платежи имеют установленный лимит и не зависят от ежемесячного дохода.

С 2018 года, независимо от формы предпринимательства, на каждом предприятии, ведущем торговую деятельность, обязательно устанавливается кассовый аппарат!

Документы для регистрации

Магазин подарков и сувениров будет зарегистрирован как ИП. С целью регистрации бизнеса, будут подготовлены следующие необходимые документы:

• оригинал паспорта предпринимателя и ксерокопия к нему;
• заполненное по форме заявление в органы соцстраха, ПФ, Росстат;
• подписанное соглашение на аренду помещения;
• заключение трудовых контрактов с сотрудниками;
• разрешительный акт с пожарной службы.

Пошаговое открытие

Перечень проблем, которые следует решить для того, чтобы открыть собственное дело и начать торговлю сувенирной продукцией:

• Анализ рынка конкурентов.
• Поиск инвесторов.
• Составление перечня товара и оборудования.
• Поиск здания и сотрудников.
• Разработка рекламной компании.
• Регистрация предпринимательства — открытие ИП.

Пошаговый бизнес план магазина сувениров и подарков — главный документ, дающий обоснования для взятия выгодного кредита в банке любому начинающему предпринимателю.

Поделитесь статьей в социальных сетях

Как составить бизнес-план: пошаговая инструкция, советы и рекомендации

Dmytro Leiba

Обновлено 18 января, 2022

Loading. ..

Выражаясь простым языком, бизнес-план — это документ, который определяет цели вашего бизнеса и описывает способы достижения этих целей. В этом руководстве я подробно опишу все этапы составления бизнес-плана, который поможет вам открыть успешное дело. Хорошо продуманный бизнес-план является залогом успеха для любого предпринимателя, какие бы цели он перед собой ни ставил — от привлечения инвестиций до разработки плана стратегического роста компании.

Содержание:

• Четыре основных правила составления бизнес-плана
• Шесть пунктов, которые должны присутствовать в бизнес-плане
• Резюме
• Возможности
• Реализация
• Команда и компания
• Финансовый план
• Приложение

Вот четыре основных правила составления бизнес-плана:

1. Будьте кратки.

Ваш бизнес-план должен быть кратким и лаконичным. Это требование объясняется двумя причинами:

• Ваш бизнес-план должен быть таким, чтобы у читателя возникало желание прочесть его полностью. Кто захочет тратить время на документ, насчитывающий 40 (а иногда и все 100) страниц?
• Являясь инструментом, способствующим росту и развитию бизнеса, бизнес-план должен меняться вместе с вашей компанией. С объемным документом сложнее работать, а это значит, что слишком длинный бизнес-план, скорее всего, будет покрываться пылью на полке.

2. Изучите свою аудиторию.

Пишите бизнес-план на языке, который будет понятен вашей целевой аудитории. Например, если ваша компания работает в области науки, а ваши потенциальные инвесторы не понимают сложную терминологию, вы должны подстроиться под нужды своих инвесторов.

Вот пример слишком сложной формулировки:
«Наша технология представляет собой комплектующее устройство с одним соединением для аппаратов СИПАП. Подключаясь к аппарату СИПАП, наш продукт обеспечивает не инвазивную вентиляцию с поддержанием двойного давления».

Упрощенная формулировка:
«Наш продукт представляет собой простое в использовании устройство, которое заменяет традиционные медицинские аппараты искусственной вентиляции и не требует подключения к электросети. Стоимость нашего продукта составляет 1/100 от стоимости традиционного аппарата искусственной вентиляции».

Ориентируйтесь на инвесторов. Описывайте свой продукт как можно проще и избегайте сложных терминов. Более подробную информацию лучше вынести в приложения.

3. Не бойтесь.

Большинство предпринимателей не являются экспертами в области ведения бизнеса. У них нет специального образования, и они вынуждены учиться по ходу дела. Составление бизнес-плана может показаться неподъемной задачей, но это не так. Если вы знаете и любите то, чем хотите заниматься, для вас не составит труда написать хороший бизнес-план и корректировать его по мере развития вашего проекта.

Более того, вовсе не обязательно сразу создавать полноценный, подробный бизнес-план, структура которого будет описана в этой статье. Лучше начать с простого одностраничного бизнес-плана и на его основе составить более детальный документ.

4. Посмотрите пример бизнес плана.

Перед тем как написать бизнес план, лучше посмотреть на образец бизнес плана компании в своей отрасли (кафе, салон красоты, автомойка, интернет магазин). Вы сможете понять как он должен выглядеть, как правильно сделать расчеты, что включить в бизнес план, особенности отрасли и т.п. Вы можете поискать примеры в Интернете — просто введите в строку поиска, например «бизнес план кофейни» или «бизнес план парикмахерской».

Шесть пунктов, которые должны присутствовать в бизнес-плане

Разобравшись с основными правилами написания бизнес-плана, перейдем к описанию структуры документа. В оставшейся части этой статьи я расскажу о том, что нужно и не нужно включать в свой бизнес-план, перечислю основные показатели финансовых прогнозов и приведу ссылки на дополнительные ресурсы, которые помогут вам составить грамотный документ.

Помните, что ваш бизнес-план — это не какой-то скучный документ, который не имеет ничего общего с практикой. Хороший бизнес-план — это инструмент, который способен помочь вам построить более эффективный и прибыльный бизнес. Это гибкий документ, к которому вы будете время от времени возвращаться. По мере того, как вы будете узнавать своих клиентов, выявлять сильные и слабые стороны тех или иных маркетинговых стратегий, оценивать точность бюджетного планирования и прогнозов, вы будете постоянно вносить изменения в свой бизнес-план. Ваш бизнес-план определяет цели, которых вы хотите достичь, и вы должны использовать его для того, чтобы отслеживать проделанную работу и корректировать свой курс.

1. Резюме

Бизнес-план начинается с резюме — краткого описания вашего бизнеса и планов. Резюме должно занимать не более 1-2 страниц. В некоторых документах эта глава приводится последней.

2. Возможности

В этой главе вы должны рассказать, что вы хотите продавать и как вы собираетесь решить проблему (удовлетворить определенную потребность) вашего рынка. Также здесь необходимо уделить внимание описанию целевой аудитории и основных конкурентов.

3. Реализация

Как вы собираетесь использовать существующую возможность и запустить на ее основе свой бизнес? Здесь вы должны описать свой маркетинговый план, план продаж, операционную деятельность и показатели успеха.

4. Команда и компания

Помимо привлекательных идей, инвесторы также ищут хорошие команды специалистов. В этой главе вы должны рассказать о тех, кто уже работает в вашей компании, а также перечислить специалистов, которых вы планируете набрать в свою команду. Если ваш проект уже запущен, укажите информацию об организационно-правовой форме и местоположении вашей компании, а также кратко опишите историю ее создания и развития.

5. Финансовый план

Любой бизнес-план должен включать в себя финансовый прогноз, подробнее о котором мы поговорим чуть позже.

6. Приложение

В приложениях размещаются изображения продукции и дополнительная информация.

Теперь рассмотрим каждую главу более подробно и постараемся составить такой бизнес-план, который бы произвел благоприятное впечатление на ваших потенциальных инвесторов и кредиторов.

Резюме

В резюме вы знакомите людей со своей компанией, рассказываете о своем роде деятельности и объясняете, что вы хотите получить от своих читателей. Поскольку это самая первая глава, которую будут читать потенциальные инвесторы, то лучше писать ее в последнюю очередь. Почему? Уже описав другие аспекты своего бизнеса, вы будете иметь более четкое представление о своем проекте и, следовательно, сможете составить более точное и лаконичное резюме. Резюме должно подытожить весь бизнес-план, поэтому начинайте с главы «Возможности» и возвращайтесь к написанию резюме, когда весь документ уже будет готов. В идеале, резюме должно выступать в качестве отдельного документа, в котором кратко сформулированы наиболее важные аспекты, подробно описанные в вашем бизнес-плане. Зачастую, чтобы оценить проект, инвесторам достаточно ознакомиться только с резюме. Если резюме им понравилось, они попросят вас предоставить бизнес-план целиком, организовать презентацию или запросят другую интересующую их информацию.

Таким образом, резюме является наиболее важной главой бизнес-плана, от которой зависит успех всего вашего проекта. Поэтому постарайтесь изложить информацию как можно более кратко и понятно. Выделите основные аспекты вашего бизнеса, но при этом не вдавайтесь в детали. Объем резюме не должен превышать 1-2 страниц. Это должна быть своего рода приманка, которая вызовет у инвесторов интерес к вашему проекту и желание познакомиться с ним поближе.

Основные составляющие хорошего резюме:

Краткое описание бизнеса в одном предложении

В самом верху страницы, прямо под названием вашей компании, выразите суть вашего бизнеса в одном предложении. Это может быть слоган, но все же лучше указать, чем занимается ваша компания.

Проблема

Каждый бизнес решает определенную проблему рынка путем удовлетворения спроса на тот или иной товар, или услугу. В одном-двух предложениях опишите проблему, которую вы намереваетесь решить.

Решение

Решение — это ваш продукт или услуга. Каким образом вы собираетесь решить существующую проблему?

Целевой рынок

Каков портрет вашего идеального покупателя? Сколько покупателей могут быть заинтересованы в вашем продукте? Постарайтесь предоставить как можно более точную информацию.

Если вы занимаетесь производством обуви, это не значит, что ваша целевая аудитория включает в себя абсолютно всех людей (потому что ноги есть практически у всех).. Ваша деятельность должна быть нацелена на определенный сегмент рынка, например, на бегунов или мужчин, следящих за модой. Так вам будет намного проще разработать соответствующую маркетинговую стратегию и стратегию продаж, а также привлечь потенциальных покупателей, которые могут быть заинтересованы в вашей продукции.

Конкуренция

Как ваша целевая аудитория решает существующую проблему? Имеются ли на рынке альтернативы или заменители отсутствующего продукта? Конкуренты есть у любой компании, и в своем резюме вам необходимо уделить должное внимание и этому аспекту вашего бизнеса.

Команда

Кратко опишите свою команду. Обоснуйте, почему вы и ваша команда сможете с успехом реализовать свою идею на рынке. Помните, что для инвесторов команда важна даже больше, чем идея. Без сильной команды даже самая привлекательная идея не получит достойной реализации.

Финансовый план

Приведите основную информацию из вашего финансового плана. В идеале, это должна быть диаграмма, наглядно демонстрирующая ваши планируемые продажи, расходы и рентабельность. Если ваша бизнес-модель (т.е. то, как вы собираетесь зарабатывать деньги) требует дополнительного пояснения, эта глава отлично подойдет для такой цели.

Финансирование

Если вы ищете средства для запуска или развития своего бизнеса, вы должны описать свои потребности в резюме. О сроках потенциального инвестирования задумываться пока не стоит, поскольку такие вопросы обычно обсуждаются на более поздних этапах обсуждения проекта. Пока вам нужно лишь указать, сколько денег потребует ваш проект.

Основные этапы и проделанная работа

Наконец, мы подошли к последней важной части резюме. Расскажите о том, что уже сделано, а также укажите основные цели (этапы), которых вы собираетесь достичь. Будет отлично, если вы продемонстрируете инвесторам, что у вас уже есть покупатели, которые заинтересованы в вашем продукте, или уже покупают его. Если вы пишете бизнес-план для внутреннего использования, то вы можете значительно сократить объем резюме или вовсе опустить эту главу. В этом случае вы можете не приводить информацию о руководящем составе, финансировании и уже проделанной работе. По сути, внутренний план создается как описание стратегического развития компании, чтобы все члены команды знали, к чему необходимо стремиться.

Возможности

Эту главу можно назвать сердцем вашего бизнес-плана. Здесь вы должны подробно описать существующую проблему и ее решение, а также рассказать, кто является вашими потенциальными покупателями и как ваш товар или услуга впишутся в конкурентную среду. Также укажите, чем ваше решение отличается от других подобных решений и как вы планируете расширять свою линейку продуктов в будущем.

Поскольку читатели уже ознакомились с вашим резюме, они уже кое-что знают о вашем проекте. Тем не менее, это не умаляет важности главы «Возможности», поскольку здесь вы предоставляете более детальную информацию и даете ответы на дополнительные вопросы, которые не были рассмотрены в Резюме.

Проблема и решение

Начните этот раздел с описания проблемы своих потенциальных клиентов, которую вы хотите решить. Чего сейчас не хватает вашим потенциальным клиентам? Как они решают свои проблемы? Может быть, существующие решения слишком дорогие или неудобные?

Описание проблемы, которую вы намереваетесь решить во благо своих потенциальных клиентов, представляет собой ядро вашего бизнес-плана и напрямую влияет на ваш успех. Если вы не можете четко выделить проблему, вы не сможете предоставить жизнеспособную бизнес-концепцию, которая могла бы заинтересовать инвесторов. Как понять, что вы действительно можете решить проблему, которая доставляет покупателям неудобства? Выключите компьютер, выйдите на улицу и поговорите со своими потенциальными клиентами. Убедившись, что данная проблема действительно существует, расскажите им о решении, которое вы предлагаете. Что думают люди о вашем решении? Уделив внимание проблеме целевого рынка, переходите к описанию разработанного вами решения. Иными словами, подробно расскажите о товаре или услуге, которую вы намерены предложить покупателям. Что представляет собой ваш продукт и как вы будете его предлагать? Каким образом он решит проблему ваших потенциальных клиентов? Для некоторых товаров и услуг не лишним будет привести конкретные случаи и ситуации, в которых может использоваться данный товар или услуга. Так вы доступно объясните потенциальному покупателю, как взаимодействовать с предлагаемым решением и как оно может улучшить качество его жизни.

Целевой рынок

Разобравшись с проблемой и ее решением, сконцентрируйте внимание на своем целевом рынке. Кому вы собираетесь продавать свой товар или услугу? То, насколько подробно вы будете описывать свой целевой рынок, зависит от характера вашего бизнеса и типа вашего бизнес-плана. Но в любом случае вы должны иметь четкое представление о том, кто ваши потенциальные покупатели и каково их примерное количество. Если число потенциальных клиентов невелико, это ставит под вопрос целесообразность вашего проекта. Если вы собираетесь проводить полноценный анализ рынка, ему должно предшествовать небольшое исследование: вам нужно определить целевые рыночные сегменты и размер каждого из них. Рыночный сегмент — это группа людей (или компаний), которые могут быть заинтересованы в покупке вашего товара или услуги.

Здесь мы хотим предостеречь вас от распространенной ошибки: ваш целевой рынок это не «все покупатели». В качестве примера возьмем обувную компанию. Теоретически, такая компания могла бы заявить, что их целевой рынок — это все люди, у которых есть ноги. Но в реальной жизни, чтобы выжить на рынке, компания должна сконцентрировать свое внимание на определенном сегменте рынка — спортсменах, бизнесменах, семьях с детьми и т.д.

ОДР, СДР, ЛДР

Хороший бизнес-план обязательно выделяет целевые рыночные сегменты и содержит данные, характеризующие темпы роста каждого сегмента. Стандартные показатели ОДР, СДР и ЛДР позволяют определять размеры целевых рынков, используя как подход «сверху вниз», так и подход «снизу вверх».

Начнем с определений:

• ОДР: Это ваш Общий Доступный Рынок (все, кому вы хотели бы предложить свой продукт)
• СДР: Это ваш Сегментированный Доступный Рынок (часть ОДР, которую вы собираетесь таргетировать)
• ЛДР: Это ваша Доля Рынка (часть СДР, которой вы действительно предложите свой продукт, в частности — в первые несколько лет).

Определив свои основные рыночные сегменты, укажите тенденции, господствующие на каждом рынке. Например, рынок сужается или расширяется? Опишите потребности и предпочтения каждого рынка, а также изменения, которые его ждут.

Теперь можете приступать к составлению портрета идеального покупателя в каждом рыночном сегменте. Идеальный покупатель это усредненный образ представителя вашего рынка, который должен иметь имя, пол, уровень дохода, предпочтения и так далее. После выделения рыночных сегментов составление портрета идеального покупателя может показаться лишней работой, однако это не так. Такой портрет станет для вас полезным инструментом, который поможет вам разработать маркетинговые мероприятия для привлечения идеальных покупателей.

Ключевые покупатели

Заключительная часть этой главы должна быть посвящена ключевым покупателям. Эту информацию необходимо указывать только тем компаниям, которые работают с очень небольшим числом клиентов. Обычные же компании, которые продают товары и услуги преимущественно рядовым потребителям, могут пропустить этот раздел. Если вы продаете товары или услуги другим компаниям, у вас наверняка должно быть несколько ключевых клиентов, от которых зависит успех вашего бизнеса, и которые задают тенденции в вашей нише. Завершая главу «Целевой рынок», расскажите о таких клиентах и опишите их значимость для вашего бизнеса.

Конкуренция

После описания целевого рынка переходите к описанию своей конкурентной среды. Какие еще компании предлагают свои товары или услуги, пытаясь решить проблемы покупателей? Каковы ваши преимущества над конкурентами?

В бизнес-планах такая информация часто представлена в виде «конкурентной матрицы», в которой проводится сравнение решений конкурентов с вашим решением. Простая конкурентная матрица представляет собой таблицу, в которой по вертикали перечисляются конкуренты, а по горизонтали — критерии сравнения. Если решение конкурента соответствует определенному критерию, на пересечении соответствующих строки и столбца ставится отметка. Ваша основная задача — показать, что ваше решение отличается от предложений от других компаний или превосходит их. Инвесторам будет интересно узнать, какими конкурентными преимуществами вы обладаете, и как вы планируете дифференцировать свое решение.

Многие предприниматели допускают серьезную ошибку, утверждая, что у них нет конкурентов. Запомните, что конкуренты есть у любого бизнеса. Это не обязательно «прямая конкуренция», когда другая компания предлагает решение, похожее на ваше. Часто речь идет о «непрямой конкуренции», когда потребители находят совершенно другие решения своей проблемы. Например, когда Генри Форд только начинал продавать свои машины, у него почти не было прямых конкурентов в лице других автопроизводителей. Тем не менее, Форду пришлось конкурировать с другими видами передвижения (лошадьми, велосипедами, поездами и пешими прогулками). В то время все это были альтернативные способы решения проблемы перемещения из одной точки в другую.

Будущие продукты и услуги

Все предприниматели строят планы относительно того, как будет развиваться их бизнес в случае успеха.

Хотя любому предпринимателю приятно помечтать о возможностях расширения своего бизнеса, постарайтесь не увлекаться. Поделитесь своими планами на будущее в одном-двух абзацах, чтобы показать инвесторам, в каком направлении вы хотите развиваться. Воздержитесь от детального описания долгосрочных планов, ведь сейчас никто не может гарантировать, что они действительно будут воплощены в жизнь. Вместо этого вы должны сконцентрироваться на своих текущих товарах или услугах.

Реализация

Завершив со всесторонним описанием рыночных возможностей, расскажите инвесторам о том, как вы собираетесь реализовывать свои идеи на практике. В этом разделе необходимо уделить внимание следующим аспектам: маркетинг и продажи, операционная деятельность, показатели успеха и основные этапы развития, которых вы планируете достичь.

Маркетинг и продажи

Маркетинговый план и план продаж описывают, как вы собираетесь вывести товар или услугу на свои целевые рынки, как вы планируете продавать свой продукт этим целевым рынкам, какую схему ценообразования вы будете использовать, и какие мероприятия и виды сотрудничества будут необходимы для достижения успеха. Прежде чем приступать к написанию маркетингового плана, вы должны четко определить свои целевые рынки и обрисовать портрет вашего идеального покупателя (покупателей). Без четкого представления о том, кому вы будете продавать свой продукт, ваш маркетинговый план окажется бесполезен.

Позиционирование

Первая часть вашего маркетингового плана должна быть посвящена позиционированию вашей компании и товара/услуги. Позиционирование — это то, как вы будете представлять свою компанию потенциальным клиентам. Например, вы предлагаете бюджетное решение или являетесь брендом премиум-класса? Вы предлагаете продукт, которого нет ни у одного из ваших конкурентов?

Прежде чем начинать разрабатывать стратегию позиционирования, проанализируйте текущую рыночную ситуацию и ответьте на следующие вопросы:

• Вы предлагаете какие-нибудь выгоды или преимущества, которых нет у ваших конкурентов? Если да, то какие?
• В чем заключаются основные потребности ваших покупателей?
• Как позиционируют себя ваши конкуренты?
• Как вы планируете выделиться на фоне конкурентов? Почему покупатели должны предпочесть именно ваш продукт?
• Какое место вы отводите своей компании в сложившейся конкурентной среде?

Ответив на эти вопросы, вы можете начинать обдумывать стратегию позиционирования. Ваша стратегия позиционирования не обязательно должна быть объемной и очень подробной. Вам нужно объяснить, какое положение ваша компания займет на конкурентном рынке и чем ваше ценностное предложение отличается от того, что предлагают покупателям ваши конкуренты.

Вот примерные формулировки, которые можно использовать в своей стратегии позиционирования:

Для [описание целевого рынка], которые [потребности целевого рынка], [этот продукт] [как продукт удовлетворяет существующие потребности]. В отличие от [основные конкуренты], он [наиболее важная отличительная особенность].

Ценообразование

Определившись со стратегией позиционирования, можно приступать к рассмотрению ценовых вопросов. В большинстве случаев ваша стратегия позиционирования будет выступать основным фактором в формировании цен на ваши товары/услуги. Являясь носителем информации, цена способна рассказать покупателям о том, как вы позиционируете свой продукт. Если вы предлагаете продукт премиум-класса, покупатели мгновенно узнают это по цене.

Процесс определения цены скорее сравним с искусством, нежели с наукой. Тем не менее, он подчиняется некоторым универсальным правилам:

• Покрытие издержек. Из этого правила бывают исключения, но в большинстве случаев вы должны требовать за продукт больше, чем вам пришлось потратить на его производство.
• Первичные и вторичные источники дохода. Основная цена может не быть вашим основным источником дохода. Например, вы можете продавать продукт по себестоимости (или даже дешевле), но брать намного больше за дальнейшее контрактное обслуживание.
• Соответствие рыночной ситуации. Ваши цены должны соответствовать спросу и ожиданиям потенциальных клиентов. Установив слишком высокую цену, вы можете не найти покупателей для своего продукта. А если ваша цена окажется слишком низкой, ваше предложение рискует оказаться недооцененным.

3 подхода к ценообразованию

• Издержки-плюс. Вы можете формировать цены с учетом нескольких факторов. Подход «издержки-плюс» означает, что вы определяете уровень своих издержек и устанавливаете цену, которая превышает этот уровень. Такой подход популярен в сфере производства, где покрытие первоначальных издержек играет решающую роль в успехе компании.
• Рыночное ценообразование. Другой взгляд на конкурентную среду и ценообразование основывается на ожиданиях рынка. В зависимости от того, как вы позиционируете свой продукт, вы можете работать в высоком или низком ценовом сегменте определенного рынка.
• Стоимостное ценообразование. Используя этот подход, вы определяете цену на основании того, какое количество стоимости вы предлагаете своим покупателям. Например, вы предлагаете услуги по уходу за газоном занятым людям, у которых нет на это времени. Если вы экономите им 1 час в неделю и час их работы стоит $50, то вы можете оценить свои услуги в $30 в час.

Продвижение

Разобравшись с позиционированием и ценообразованием, можно переходить к стратегии продвижения. Стратегия продвижения описывает, как вы собираетесь взаимодействовать со своими потенциальными и существующими покупателями. При этом вы должны уметь определять стоимость продвижения и объем продаж, которое оно способно сгенерировать. В долгосрочной перспективе поддерживать неэффективные стратегии продвижения становится крайне невыгодно.

Ваша стратегия продвижения должна охватывать несколько аспектов:

Упаковка

То, как упакован ваш товар, оказывает прямое влияние на решение о покупке. Если на упаковке имеются изображения, не поленитесь включить их в свой бизнес-план. Описывая упаковку своего товара, ответьте на следующие вопросы:

• Ваша упаковка соответствует вашей стратегии позиционирования?
• Как ваша упаковка передает ваше ценностное предложение?
• Как смотрится ваша упаковка на фоне упаковки конкурентов?

Реклама

Ваш бизнес-план должен описывать, на какие виды рекламы вы собираетесь тратить свой бюджет. Например, вы планируете запустить рекламу в Интернете или на традиционных медиа-площадках? Особое внимание в рекламной стратегии должно быть уделено оценке эффективности вашей рекламы.

Связи с общественностью

Освещение вашего продукта в СМИ — это отличный способ охвата целевой аудитории. Толковый обзор вашего товара или услуги в СМИ обеспечит вам широкий охват аудитории, необходимый для развития вашего бизнеса. Если связи с общественностью входят в вашу стратегию продвижения, обязательно посвятите этой теме несколько абзацев.

Контент-маркетинг

Одной из популярных стратегий продвижения является контент-маркетинг. Следует понимать, что здесь ваша цель состоит не в том, чтобы рассказать целевому рынку о своих товарах или услугах. Суть контент-маркетинга заключается в представлении потенциальным покупателям интересной и полезной информации на интересующие их темы.

Социальные сети

Сегодня присутствие в социальных сетях обязательно для каждой компании. Но это вовсе не значит, что вам нужно заводить аккаунты на всех социальных платформах. Вам нужно присутствовать на тех онлайн-площадках, которые пользуются популярностью среди вашей целевой аудитории. Все большее число покупателей начинают свое знакомство с компаниями именно с социальных сетей. Более того, через социальные сети можно без труда оценить, насколько быстро и компетентно компании реагируют на запросы своих потенциальных клиентов.

Стратегическое сотрудничество

Чтобы повысить эффективность продвижения своего продукта, вы можете наладить сотрудничество с другими компаниями. Благодаря такой кооперации, вы можете получить доступ к целевому рынку, а ваш партнер получит возможность предложить своим покупателям новый товар или услугу.

Если у вас уже налажено сотрудничество с несколькими партнерами, обязательно уделите внимание этому аспекту в своем бизнес-плане.

Операции

В этом разделе вы должны описать, как будет функционировать ваш бизнес: логистика, технологии и прочие аспекты ежедневной деятельности вашей компании. Информация, которую вы включите в этот раздел, зависит от типа вашего бизнеса.

Поставщики и доставка

Если вы занимаетесь перепродажей товаров, купленных у других компаний, необходимо указать, откуда поступает товар, как он доставляется вам и как вы доставляете его конечному потребителю. Если вы покупаете товары у иностранных производителей, инвесторы обязательно захотят узнать, как налажено ваше сотрудничество с этими поставщиками. Если вы планируете заниматься доставкой товара покупателям, вы должны подробно описать весь процесс доставки.

Технологии

Если деятельность вашей компании связана с технологиями, вы должны описать используемую вами технологию и раскрыть свой «секретный ингредиент».

Вы не обязаны разглашать свои коммерческие тайны, но вы должны объяснить, чем ваша технология отличается от других решений и за счет чего она превосходит их. Также приготовьтесь описать технологию, которую вы используете. Описание не должно быть слишком подробным, но если инвестор проявит повышенный интерес к этой теме, вы можете предоставить дополнительную информацию в отдельном документе.

Помните, что ваш бизнес-план должен быть лаконичным. Если вы не научитесь выделять главное, ваш документ получится слишком длинным, а значит — сложным для восприятия.

Распространение

Для компаний, которые занимаются производством товаров, стратегия распределения является очень важной частью бизнес-плана. Если же вы работаете в сфере услуг, вы можете пропустить этот раздел. Выражаясь простым языком, распространение — это то, как ваш товар попадает в руки покупателей. В каждой отрасли функционируют свои каналы распределения. Прежде чем приступать к разработке своей стратегии распределения, выясните, какие модели распределения используют другие компании в вашей отрасли.

Вот несколько наиболее распространенных моделей распределения:

Прямые продажи

Продавать товар покупателям напрямую это, пожалуй, самый простой и экономически выгодный метод распределения. За счет экономии от прямых продаж, вы можете позволить себе установить более низкую цену для своих покупателей. Не забывайте, что вам нужно будет продумать, как вы будете доставлять товара со склада покупателям. Но в целом модель прямого распределения работает довольно просто.

Розничное распределение

Для крупных розничных компаний работать с тысячами поставщиков было бы очень затратно.Поэтому они предпочитают закупать товар у крупных дистрибьюторов, которые уже собрали в своих каталогах продукцию от разных поставщиков.  За свои услуги компания-дистрибьютер получает процент от продаж товара.

Представители компаний-производителей

Это индивидуальные продавцы, которые обычно работают на агентство. Имея налаженные связи с розничными компаниями и дистрибьюторами, они сбывают ваш товар по разным каналам и получают за это комиссию. Многие производители-новички нуждаются в таких представителях, чтобы наладить связи с другими участниками рынка.

Производитель оборудования

Работая по этой модели, вы продаете произведенный вами продукт другой компании, которая использует его в своем конечном продукте. Хорошим примером такой модели служат поставщики запасных частей для автомобилей. Обычно крупные автопроизводители изготавливают большие детали самостоятельно, а стандартные части для своих машин покупают у поставщиков. Вам не обязательно ограничиваться лишь одной моделью распределения: большинство компаний реализуют свой товар по нескольким каналам одновременно. Например, вы можете купить iPhone и напрямую у Apple, и через дистрибьютора.

Основные этапы и показатели

Без четкого плана действий, распределения ролей и основных обязанностей ваш бизнес-план будет лишь безжизненной теорией на бумаге. В этом разделе вы должны заглянуть в будущее и наметить планы по развитию вашего бизнеса на ближайшие годы. Убедите инвесторов в том, что вы знаете что нужно для осуществления ваших планов и что вы ставите перед собой реально выполнимые задачи. Начните с краткого обзора основных этапов развития вашей компании. Это ключевые цели, которых вы хотите достичь. Например, если вы разрабатываете медицинский прибор, среди ваших этапов могут быть клинические испытания и получение государственной лицензии на производство. Если вы производите потребительские товары, то основные этапы вашей деятельности будут включать разработку прототипов, поиск производителей и получение первых заказов.

Текущий прогресс

Основные этапы описывают последовательную работу, которую вы будете выполнять в будущем. Помимо этого, вы должны рассказать о том, чего вы уже достигли. В этом разделе компания делится своими первыми успехами, например, первыми продажами, успешной пилотной программой или заключением выгодного партнерства. Все это служит доказательствами того, что реализация вашего проекта будет успешна и экономически выгодна. Именно такая информация может оказать влияние на положительное решение инвесторов о финансовании вашего бизнеса.

Показатели успеха

Помимо основных этапов и достижений, в вашем бизнес-плане должны быть представлены ключевые количественные показатели, по которым вы будете оценивать рост своего бизнеса.

Например, ресторан может отслеживать такие показатели, как среднее число посетителей за вечер или соотношение объема продажи напитков к объему продажи еды. Компании, которые продают программное обеспечение онлайн, отслеживают коэффициент оттока клиентов и количество новых пользователей. Мониторинг показателей позволяет следить за развитием бизнеса и выявлять проблемы на ранних стадиях их возникновения. В своем бизнес-плане укажите те параметры, которые будете отслеживать вы.

Основные предположения и риски

И наконец, вы должны поделиться основными предположениями, которые играют важную роль в успехе вашего бизнеса.

Я советую смотреть на основные предположения с точки зрения рисков. На какие риски вы идете, запуская свой бизнес? Например, если вы выявили наличие спроса на свой новый продукт, то вы делаете предположение, что люди захотят купить то, что вы предлагаете. Если вы собираетесь продвигать свой продукт преимущественно в Интернете, то вы делаете предположения относительно рекламных издержек и процента тех пользователей, кто действительно совершит покупки после просмотра рекламного объявления.

Предпринимателю, который делает свои первые шаги в бизнесе, очень важно четко сформулировать свои основные предположения, поскольку это может сыграть решающую роль в том, пойдет ли ваш бизнес в гору или потерпит фиаско. Только зная свои предположения, вы можете грамотно доказать инвесторам, что они верны и соответствуют действительности. Ваша цель заключается в том, чтобы обосновать правильность всех ваших предположений. Так вы значительно увеличите свои шансы на успех.

Команда и компания

Эта глава бизнес-плана должна быть посвящена структуре вашей компании и членам вашей команды. Инвесторам необходимо знать, кто стоит за компанией и смогут ли эти люди превратить хорошую идею в прибыльный бизнес.

Команда

Инвесторы вкладывают деньги не в идеи, а в людей. Некоторые инвесторы скорее профинансируют посредственную идею, за которую отвечает хорошая команда, нежели первоклассную идею, оказавшуюся в руках ненадежных людей. Залог успешного бизнеса заключается в умелой реализации. Можете ли вы достичь того, что вы запланировали? Есть ли у вас компетентные специалисты, которые способны превратить хорошую идею в хороший бизнес с постоянным потоком клиентов? В этой главе вы должны продемонстрировать, что у вас есть команда, которая может заставить вашу идею работать и приносить прибыль. Более того, эта глава показывает, что вы тщательно продумали, какую роль будет играть каждый участник проекта и какие обязанности он будет выполнять.

Обычно такая глава содержит краткие биографические сведения о каждом члене команды, с указанием образования и опыта работы в определенных сферах. Также необходимо обосновать, почему вы считаете, что ваша команда способна успешно реализовать вашу идею. Имеют ли ваши сотрудники необходимый опыт и профессиональные навыки? Имеются ли в их портфолио успешные проекты?

Многие начинающие предприниматели допускают распространенную ошибку, добавляя к каждой должности слово «директор» (например, Маркетинговый директор (CMO), Операционный директор (COO) и т.д). И хотя такие должности льстят самолюбию сотрудников, зачастую они не соответствуют реальности. По мере развития компании, вам могут понадобиться люди со знаниями и опытом в самых разных сферах. Поэтому лучше начинать с более скромных должностей, чтобы у людей появилась мотивация к профессиональному росту и изучению новых аспектов бизнеса.

Имейте в виду, что к моменту написания бизнес-плана вовсе не обязательно иметь полностью укомплектованную команду управленцев. Вполне возможно, что вы пока не нашли достойных кандидатов на некоторые должности, и это абсолютно нормально. Это говорит о том, что вы основательно подходите к вопросу подбора кадров и хорошо знаете потребности своего бизнеса. В своем бизнес-плане просто укажите, какие должности пока не заняты. Также вы можете включить в свой бизнес-план организационную схему вашей компании. Эта информация не играет ключевой роли и может размещаться в одном из приложений. Имейте в виду, что инвесторы могут запросить такую схему, поэтому лучше подготовить ее заранее.

Организационная схема не только предоставляет наглядную информацию инвесторам, но и помогает вам структурировать свое представление о вашей компании и ее дальнейшем развитии. Какие специалисты понадобятся вам в будущем? Как наиболее эффективно сформировать команды, чтобы добиться максимального результата? Грамотно составленная организационная схема поможет вам ответить на эти вопросы.

Обзор компании

Обзор компании это, пожалуй, самый короткий раздел вашего бизнес-плана. Если вы составляете бизнес-план для внутреннего использования (т.е. для своих партнеров и членов команды), вы можете пропустить этот раздел. Если ваш план будут читать люди, не имеющие отношения к вашей компании, то раздел «Обзор компании» должен содержать следующую информацию:

• Миссия
• Интеллектуальная собственность
• Организационно-правовая форма и структура собственности
• Месторасположение
• Краткая история развития компании (если она уже работает).

Миссия

Не повторяйте распространенную ошибку, описывая миссию своей компании в длинном полотне текста с общими фразами о том, как вы служите своим клиентам, сотрудникам и т.д.

Помните, что миссия вашей компании должна лаконично выражаться в одном-двух предложениях и сводиться к тому, что вы пытаетесь сделать. По сути, ваши миссия и ценностное предложение могут совпадать.

Интеллектуальная собственность

Этот раздел необходим для компаний, деятельность которых связана с технологиями и наукой. Если для вашего бизнеса тема патентов и прочей интеллектуальной собственности не актуальна, смело пропускайте этот раздел. Однако если вы владеете интеллектуальной собственностью, вы должны включить эту информацию в свой бизнес-план. Если у вас есть патенты или вы находитесь в процессе регистрации патента, перечислите эти патенты. Более того, если у вас есть лицензия на использование технологии, разработанной другой компанией, обязательно укажите эту информацию в бизнес-плане и уточните условия, на которых эта лицензия предоставляется.

Организационно-правовая форма и структура собственности

Делая обзор компании, укажите организационно-правовую форму своей компании (ООО, ОАО, товарищество и т.д.). Также уделите внимание структуре собственности. Партнеры имеют одинаковые доли в бизнесе? В каком соотношении распределяются доли собственности? Принимая решение о финансировании вашего бизнеса, потенциальные кредиторы и инвесторы обязательно заинтересуются этими вопросами.

История компании

Если ваша компания уже работает на рынке, не лишним будет дать краткое описание истории ее создания и выделить основные вехи в ее развитии. Объем такого экскурса не должен превышать нескольких абзацев. Раздел «История компании» формирует контекст для остальной части вашего бизнес-плана. Этот раздел особенно важен для внутренних бизнес-планов, поскольку он дает новым сотрудникам представление о компании, в которой им предстоит работать, и о пройденном ей пути.

Месторасположение

Наконец, обзор компании должен завершаться описанием текущего месторасположения компании и зданий/помещений, находящихся в ее собственности. Особое внимание этому разделу следует уделить тем компаниям, которые продают товары покупателям непосредственно со склада. Также на этой теме стоит остановиться подробнее, если вашему бизнесу требуются большие помещения для производственных, складских нужд и т.д.

Финансовый план

Наконец, мы дошли до последней (но при этом очень важной) главы — «Финансовый план». Многие предприниматели не знают, как подступиться к написанию этой главы, хотя ничего сложного в ней нет. Помните, что составить грамотный финансовый план по силам даже человеку без профильного образования. Более того, для стартапа никакой сложной финансовой информации указывать не требуется. Если вам все же понадобится помощь, на эту тему можно найти огромное количество доступных материалов. Стандартный финансовый план содержит месячные прогнозы на первые 12 месяцев работы компании и годовые прогнозы на последующие 3-5 лет. Прогнозов на три года обычно бывает достаточно, но иногда инвесторы требуют прогнозы на пять лет. Ниже приведены блоки финансовой информации, которые должны присутствовать в вашем бизнес-плане.

Прогноз продаж

В плане продаж должно быть указано, какой объем товаров или услуг вы планируете продать на протяжении ближайших нескольких лет. Прогноз продаж обычно включает в себя несколько строк, каждая из которых посвящена определенному товару или услуге. Ограничьтесь общей информацией, не вдаваясь в мелкие подробности. Например, если вы открываете ресторан, вы можете разбить прогноз на три группы: ланч, ужин и напитки. Если вы — производственная компания, имеет смысл сделать прогноз по целевым рыночным сегментам или основным товарным наименованиям.

Для каждой строки должна быть указана «Себестоимость реализованной продукции». В этот показатель включаются расходы, связанные с производством товара или оказанием услуги. В «Себестоимость реализованной продукции» должны входить только расходы, непосредственно связанные с производством товара или оказанием услуги, без учета постоянных расходов компании (арендные платежи, страховые взносы, заработная плата и т.д.). Для ресторана это будет стоимость ингредиентов, для производственной компании — стоимость сырья, а для консалтинговой фирмы — стоимость бумаги и других материалов, использованных в ходе консультирования клиентов.

Прогноз оплаты труда

В прогнозе оплаты труда вы должны указать, сколько денег вы потратите на выплату заработной платы своим сотрудникам. Если у вас небольшая фирма, вы можете составить список всех должностей в вашей компании и указать, сколько вы будете платить каждому сотруднику каждый месяц. Более крупные компании предпочитают  приводить прогнозные данные по отделам (например, «отдел маркетинга», «отдел продаж» и т. д.). Также прогноз оплаты труда содержит дополнительную статью расходов — стоимость работы сотрудника сверх заработной платы. Эта сумма включает в себя отчисления в фонд заработной планы, страховые взносы и прочие суммы, которые работодатель обязан ежемесячно выплачивать за каждого штатного работника.

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о прибылях и убытках подытоживает ваши финансовые дела, отвечая на вопрос: компания приносит прибыль или терпит убытки? Для составления отчета используются данные из прогноза продаж и прогноза оплаты труда. Также в Отчете должны быть перечислены все текущие расходы, связанные с ведением вашего бизнеса. В итоговой строке Отчета ваши расходы вычитаются из ваших доходов. Тогда становится ясно, способен ли ваш бизнес ежемесячно приносить прибыль или же он будет нерентабельным.

Обычно отчет составляется в виде таблицы, в которой указываются следующие показатели:

• Продажи (доход, или прибыль). Суммарная прибыль, которую приносит ваш бизнес. Этот показатель можно взять из прогноза продаж.
• Себестоимость реализованной продукции. Общая стоимость проданных товаров или услуг. Этот показатель также можно взять из прогноза продаж. Если ваша компания занимается оказанием услуг, этот показатель также можно назвать «Себестоимость продаж» или «Прямые издержки».
• Валовая прибыль. Чтобы получить этот показатель, необходимо вычесть Себестоимость реализованной продукции из Продаж. Зачастую этот показатель также указывается в виде процента от общего объема продаж (Валовая прибыль/Продажи = Процент валовой прибыли).
• Операционные издержки. Издержки, связанные с ведением бизнеса, за исключением Себестоимости реализованной продукции. Также этот показатель не включает в себя суммы налогов, износа и амортизации. Показатель включает в себя расходы на заработную плату, расходы на исследования и разработку, маркетинговые издержки и другие виды издержек.
• Общие операционные издержки. Это сумма всех Операционных издержек.
• Операционный доход, или прибыль до уплаты процентов, налогов и начисления износа и амортизации. Этот показатель рассчитывается следующим образом: Продажи – Общие операционные издержки – Себестоимость реализованной продукции = Операционный доход.
• Процент, налоги, износ и амортизация. Если у вашей компании имеются эти статьи расходов, укажите их под строкой Операционный доход.
• Общие издержки. Операционные издержки + Проценты, налоги, износ и амортизация = Общие издержки.
• Чистый доход. Это самая важная итоговая строка, которая показывает, принесла ли ваша компания прибыль или понесла убытки за конкретный месяц или год.

Отчет о движении наличных средств

Отчет о движении наличных средств часто путают с Отчетом о прибылях и убытках, однако это два отдельных документа, которые служат совершенно разным целям. В Отчете о прибылях и убытках рассчитываются ваши прибыли и убытки, а Отчет о движении наличных средств позволяет отслеживать, какой суммой денег (наличных или на банковских счетах) вы располагаете на данный момент.

Чтобы понять разницу между этими двумя документами, необходимо различать понятия «наличные средства» и «прибыль». Представьте, что вы продали товар покупателю. Вы отправляете покупателю счет, на оплату которого у него есть от 30 до 60 дней. Хотя вы не получите наличность сразу, в свой Отчет о прибылях и убытках вы внесете запись о прибыли в день, когда вы продали товар.

В отчете о движении наличных средств указывается начальная сумма денежных средств, имеющихся у вас на данный момент. Затем к этой начальной сумме добавляются поступления (полученные наличными или по счетам-фактурам). Одновременно из начальной суммы вычитаются расходы на оплату счетов, возврат кредитов, уплату налогов и т.д. Общее движение наличных средств = поступления – расходы. Остаток средств = начальная сумма + поступления – расходы.

Отчет о движении наличных средств может указать вам на нехватку средств или, наоборот, на наличие достаточной суммы денег для покупки нового оборудования. Более того, анализируя Отчет, предприниматель видит, какая сумма инвестиций или кредита ему необходима для развития своего бизнеса. Если у вашей компании кончатся денежные средства, вы будете вынуждены закрыть свой бизнес и покинуть рынок. Чтобы этого не случилось, регулярно проверяйте свой Отчет, чтобы своевременно выявлять проблему нехватки денег и искать возможности привлечения дополнительных средств.

Балансовый отчет

Балансовый отчет является последним финансовым документом в бизнес-плане, который отображает финансовое положение вашего бизнеса. В этом документе перечисляются активы, пассивы и собственный капитал. Чтобы определить чистую стоимость компании, необходимо вычесть общую сумму пассивов из общей суммы активов.

Использование средств

Если вы хотите получить финансирование от инвесторов, вы должны рассказать, как вы собираетесь использовать полученные средства. Не нужно расписывать все расходы до последнего доллара. Просто укажите основные направления, на которые будут потрачены деньги (маркетинг, разработки и исследования, продажи, закупка оборудования и инвентаря и т.д.).

Стратегия выхода с рынка

Глава «Финансовый план» завершается стратегией выхода с рынка.
Стратегия выхода с рынка — это план продажи бизнеса другой компании или через первичное публичное размещение акций. Ваши инвесторы наверняка захотят узнать, каким вы видите этот процесс. Инвесторы заинтересованы в получении прибыли от своих инвестиций, а это возможно только в случае продажи вашей компании. Как и в других разделах, придерживайтесь принципа краткости. Перечислите несколько компаний, которые могут быть заинтересованы в покупке вашего бизнеса (если он будет успешен).

Приложение

Приложение не является обязательной составляющей бизнес-плана. Тем не менее, редкий бизнес-план обходится без приложений, в которых размещают диаграммы, таблицы, определения, юридические примечания и другую важную информацию, которая не была включена в готовый бизнес-план из-за своего большого объема или неуместности. Также здесь можно привести информацию о патентах или иллюстрации продукта.

Надеемся наша инструкция помогла вам написать бизнес-план. Если у вашей компании еще нет логотипа — попробуйте создать его бесплатно прямо сейчас с помощью Logaster.

Обновлено 18 января, 2022

Posted inHow To, Общее

Бизнес-план кофейни в 2022 году: пример с расчетами

Кофейня — один из самых окупаемых типов бизнеса в общепите, рентабельность более 400%. Особенно в период кризиса, когда крупные рестораны несут большие потери прибыли, на плаву остаются заведения с кофе навынос и небольшие кофейни с парой столиков. 

Если вы решили открыть кофейню, начать стоит с составления бизнес-плана — это основа для всего. Бизнес план по открытию кофейни покажет насколько прибыльно открывать кофейню в том или ином районе, какой нужен бюджет на открытие и первое время работы. В статье мы разберем, как составить краткий бизнес план кофейни, из каких разделов он состоит и как их правильно заполнить. 

1. Резюме бизнес плана кофейни 

Проект бизнес план кофейни состоит из 10 разделов, первый из них — резюме. В этом разделе кратко описываются все пункты бизнес-плана, поэтому составлять резюме лучше после того, как бизнес план написан.  

Из чего состоит резюме бизнес плана:

• название кофейни;

• описание концепции;

• анализ конкурентов и ваши преимущества;

• список сотрудников для работы кофейни;

• цель окупаемости;

• анализ рисков;

• расходы на открытие.

Если вы собираетесь привлечь партнеров или инвесторов для открытия кофейни, пишите резюме просто, но с пользой — используйте цифры окупаемости, дайте подробное описание концепции, чтобы заинтересовать партнеров. Цель открытия кофейни в бизнес-плане тоже стоит написать в резюме, так вы сможете коротко дать понять себе и тем, кто будет читать его, какое заведение вы хотите открыть и чего ожидаете.

Резюме — это своего рода короткая презентация бизнес плана кофейни.

2. О компании 

Сделайте короткое описание кофейни в бизнес плане, укажите какую организационно-правовую форму выбрали, какой тип бизнеса будете внедрять. Первое, с чем стоит определится и указать это в бизнес-плане — будете ли вы открывать кофейню с нуля или купите готовую франшизу. Плюсы есть как в открытии кофейни с нуля, так и по франшизе. Например, вы получаете уже готовую концепцию и план действий на первое время при открытии кофейни по франшизе. В случае с открытием кофейни с нуля, вы можете воплотить свои желания и сделать концепцию такой, как ее видите вы и работать по своему плану. 

Если вам интересен вариант франшизы, то мы более подробно рассказали об этом в статье, как открыть малый бизнес по франшизе.   

В любом случае вам понадобится указать:

• Организационно-правовую форму предприятия: ООО (ТОВ) или ФЛП (ФОП).
• Коды по ОКВЭД, для кофеен в зависимости от типа обслуживания: 56.10, 56.21, 56.29. 

Подготовьте и напишите список документов, которые вы получили на открытие кофейни. Стандартный набор документов для открытия кофейни с посадкой, туалетом и проточной водой:

1. Документ о регистрации бизнеса в налоговой. 

2. Декларация от Государственной инспекции Украины по вопросам защиты прав потребителей и пожарная декларация.

3. Договор аренды или покупки помещения.

4. Санитарные книжки персонала.

Читайте в нашей статье подробнее о документах для открытия общепита: «Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана». 

3. Концепция кофейни 

Концепция — это то, что должно быть продумано до мелких деталей, начиная от дизайна интерьера и заканчивая выбором зерна. Концепция кофейни больше зависит от формата заведения. Вы можете придумать свой уникальный формат или выбрать готовые и проверенные:

• Кофейня американского типа — в таких кофейнях можно приобрести десерты и кофе, здесь нет блюд и алкогольных напитков. Обслуживание происходит у стойки бара, а выпить кофе можно за столиком в зале. По такой концепции работает популярная сеть кофеен «Cтapбaкc» (Википедия).

• Кофе to go — небольшая мобильная кофейня или киоск с кофе и горячими напитками навынос.

• Модульная кофейня — островок с кофе в торговом или бизнес-центре, обычно без посадочных мест, можно взять кофе с собой. Целевая аудитория такой кофейни — работники БЦ и посетители ТЦ.

Формат и концепция напрямую влияют на окупаемость бизнеса — обязательно продумайте этот этап одним из первых. 

4. Описание целевой аудитории

Важно определиться с целевой аудиторией вашей кофейни и описать портрет потенциального клиента. Если вы будете открывать кофейню третьей волны с уютным пространством, вашей целевой аудиторией будут молодые люди, фрилансеры, которые ищут альтернативные вкусы кофе. Располагаясь возле бизнес-центра, вы привлечете офисных сотрудников, которые будут заглядывать к вам перед работой или в обеденное время. В любом случае, перед открытием следует изучить, какая аудитория ждет вас в этом районе и на что делать упор в маркетинге.

Чтобы составить портрет вашего потенциального гостя, ответьте на вопросы:

1. Кто ваш гость и сколько ему лет?

2. Какие у него увлечения?

3. Время активности?

Так, например, вы сможете понять, что ваша ЦА — это студенты и молодые люди, которые любят проводить время в кофейне за ноутбуком или в компании друзей.

5. Анализ рынка и конкурентов

В этом разделе бизнес-плана опишите своих главных конкурентов и ваши преимущества над ними. Также, дайте общее описание рынка, на котором вы будете работать, а именно какие тенденции сейчас в кофейном бизнесе.

Что касается рынка, то с каждым годом кофейный бизнес становится все популярнее, особенно в период пандемии, так как окупаемость его выше, чем у крупных заведений. Популярность кофеен также связана с тем, что люди стали больше интересоваться, пробовать разные кофейные напитки. Сейчас недостаточно готовить только американо и капучино, нужно следовать тенденциям: предлагать альтернативное молоко, готовить матча-латте (ссылка), раф и т. д.

Открыть кофейню не сложно, но чтобы быть успешным в этом бизнесе, нужно знать конкурентов на рынке и иметь преимущество перед ними. Для этого вам нужно изучить сервис в кофейнях, которые уже открыты рядом с вашим планируемым заведением. Ознакомьтесь с ассортиментом кофе, которые предлагают другие кофейни, узнайте есть ли у них десерты или другие напитки, которые можно продавать летом.  

Тщательное изучение конкурентов поможет вам определиться в каком направлении двигаться, на что делать упор в сервисе и какие позиции добавить в свою кофейню, чтобы привлечь больше посетителей.

6. Организационный план

Подумайте, сколько работников вам понадобится для полноценной работы кофейни и добавьте описание услуг в бизнес плане кофейни. Если вы не планируете обслуживать гостей у столиков, персонала понадобится меньше. Сейчас популярны кофейни, где можно заказать кофе у кассы и расположиться за столиком, для такой кофейни понадобится также минимум персонала.

Кто нужен для работы кофейни.

• Бариста — готовит напитки, рассчитывает гостей возле кассы.

• Официант — обслуживает гостей у столика. Чаще всего в небольших кофейнях бариста = официант, он выдает напиток гостю у кассы и забирает посуду после того, как гость ушел.

• Уборщик — нужен отдельный сотрудник для поддержания чистоты в кофейне, туалете и служебных помещениях.

• Бухгалтер — ведет документооборот и сдает отчетность, занимается выплатой и расчетом зарплаты.

В зависимости от типа кофейни, которую вы откроете, нужно подобрать персонал и дать описание в этом разделе, кто какие обязанности выполняет.

Чтобы знать, сколько времени вам нужно на открытие кофейни, разделите план на этапы и распишите в бизнес-плане каждый каждый из них. 

Пример организационного плана:

7. Производственный план

План производства кофейни в бизнес плане содержит информацию о помещении кофейни, меню, персонале, выборе оборудования для кофейни и процессах приготовления кофе. Простыми словами вам нужно расписать по пунктам как будет работать ваша кофейня, кто будет готовить кофе, с какими поставщиками вы будете работать и как будет организована продажа кофе.

Помещение

Планировка кофейни — первое, с чего стоит начать в помещении. По схеме помещения расставьте мебель и оборудование, чтобы понимать как все будет обустроено в заведении. Определитесь с расположением своей будущей кофейни, от этого будет зависеть популярность заведения и целевая аудитория. 

При выборе локации для кофейни обращайте внимание на:

1. Нахождение рядом бизнес-центров или учебных заведений.

2. Расположении на красной линии.

3. Заведения поблизости.

Оборудование

Составьте список оборудования для приготовления кофе и других напитков. Из основного, что вам понадобится: 

• профессиональная, полуавтоматическая или автоматическая кофемашина для кофейни, 

• кофемолка, 

• фильтр для воды, 

• холодильник для десертов и молока. 

Автоматизация кофейни

Для того, чтобы наладить процессы в кофейне и вести учет, подключите систему автоматизации. Таким образом вы сможете работать эффективнее, смотреть аналитику продаж, вести финансовый и складской учет. 

Во-первых, программа для кофейни должна быть удобной и простой для вашего персонала. Дополнительно можно установить программу для официанта. А во-вторых, запускаться на различных устройствах: планшете, ПК или ноутбуке. К примеру, с Poster вам не нужно покупать дорогие моноблоки — вы сможете автоматизировать свою кофейню с помощью планшета и принтера. Так вы сэкономите не только на оборудовании, но и освободите пространство на рабочем месте бариста. Если вы в поиске системы учета для вашего бизнеса, узнайте больше о преимуществах Poster перед другими pos-системами на странице сравнения с конкурентом iiko.

Одна POS-система решает все вопросы: онлайн-касса, склад, финансы, аналитика, CRM.

Посмотреть демо

Узнать больше

Поставщики

Узнайте у каких поставщиков вы будете заказывать товары: кофе, молоко, десерты. Особое внимание стоит уделить поставщикам кофе — это ключевой продукт и он должен быть высшего качества. Желательно выбрать несколько видов зерна в кофейню, чтобы гости могли выбирать что им нравится больше. 

В бизнес-плане напишите список поставщиков и ориентировочные цены на закупку, чтобы можно было подсчитать расходы. 

Меню

Позиции в меню кофейни нужно связать с концепцией заведения. Подумайте над тем, хотите ли вы продавать десерты и выпечку, либо будете предлагать гостям только кофе. Составьте технологические карты, например, на капучино, и напишите в бизнес-плане список всех позиций, которые вы хотите продавать.

Пример создания тех. карты «Капучино»:

Обслуживание гостей

В производственном плане также должно быть расписано, как вы будете обслуживать гостей: за стойкой у бара или разносить напитки к столикам. Добавьте информацию о том, сколько гостей одновременно может находится в кофейне. 

8. Маркетинговый раздел 

Здесь нужно описать маркетинговый план кофейни, как на период открытия, так и в целом для развития. Начать рекламную кампанию кофейни стоит еще до открытия кофейни, например, за месяц-два до запуска создать страницу в соц. сетях и создавать посты с таргетингом — это повысит узнаваемость и охваты.

Из популярных маркетинговых инструментов для кофейни подойдут:

1. Платное продвижение в соцсетях.

2. Флаеры и наружная реклама. 

3. Контекстная реклама в интернете.

4. Программы лояльности. 

О последнем нужно расписать подробнее в бизнес-плане. Например, постоянная акция «6-й кофе в подарок», чтобы получить бесплатный напиток.

Гости идут к вам за кофе, эмоциями и будут рады, если для постоянных посетителей будут какие-то специальные предложения. 

Также вы можете внедрить у себя в кофейне возможность накапливать бонусы на счету. Такими бонусами можно будет рассчитываться за следующие покупки. Это приятно и будет давать гостям мотивацию приходить к вам чаще.

9. Финансовый раздел бизнес плана кофейни

Бизнес план кофейни с расчетами нужен для того, чтобы спланировать и расписать затраты на открытие кофейни, проанализировать будущую прибыль и рассчитать какой срок окупаемости будущей кофейни.

Расходы на открытие

Разберем на примере кофейни с товарооборотом до 250 000 грн (650 000 руб) в месяц затраты на открытие (в таблице суммы округлены):

Составляя финансовый план кофейни, обращайте внимание, что на сумму расходов на открытие влияет много факторов. Стоимость помещения зависит от локации, зарплата персонала от среднего уровня зарплат в вашем городе, а также от количества сотрудников. Берите в расчет средние суммы, чтобы отчет был объективный.

Прогноз прибыли 

Рассчитайте примерную выручку, которую вы будете получать от кофейни. Берите во внимание количество столиков и разнообразие меню. Если брать в пример кофейню, в которой оборот 250 000 грн (650 000 руб) в месяц, то ориентировочная прибыль составит 30% от этой выручки. Все зависит от ежемесячных затрат и среднего чека кофейни. Просчитайте пару вариантов прогнозируемой прибыли: в ваш лучший месяц и в худший (не в сезон).

Срок окупаемости

В среднем срок окупаемости кофейни — 9-12 месяцев. Опять же все зависит, насколько удачная у вас концепция, какие цены у вас будут в кофейни. 

Формула, которая поможет вам рассчитать коэффициент окупаемости кофейни: Срок окупаемости = Размер вложений / Чистая годовая прибыль.

Рассмотрим расчеты на примере той же кофейни с оборотом 250 000 грн в месяц.

Цифры, которые вы берете в расчет не могут быть максимально точными так как рассчитать наперед затраты и выручку невозможно, могут быть внештатные ситуации, например локдаун или военное положение, после которого срок окупаемости может значительно увеличиться.

10. Анализ рисков 

Бизнес план открытия кофейни должен содержать проработку и анализ рисков. Например, поломка оборудования или повышение цен на зерно. Анализ рисков в бизнес плане кофейни поможет понять, какой бюджет следует отложить, как резервный, чтобы было чем покрыть непредвиденные затраты.

Лучше всего составить список подобных рисков в виде таблицы и прописать, какой ущерб он может принести и насколько сильно отразится на бюджете. Попутно разработайте план действий для каждого вида риска, чтобы вы смогли его быстро устранить. 

Примеры рисков, которые могут произойти в кофейне:

• Поломка кофейного оборудования или холодильника;

• Воровство персонала;

• Снижение покупательской способности;

• Повышение цен на импортное сырье;

• Неудачные позиции в меню;

• Повышение конкуренции.

В общепите риски делятся по категориям вероятности, есть моменты, которые могут не произойти, но продумать действия стоит, у вас на все должен быть план. 

Вывод 

Разработка бизнес плана кофейни — это важный этап в открытии бизнеса. От него зависит успешное начало работы кофейни, ведь вы подсчитаете расходы, риски и будете готовы к форс-мажорам. Также бизнес-план поможет привлечь инвесторов или партнеров для открытия кофейни. Очень сложно на словах рассказать о задачах вашего нового бизнеса, а в бизнес-плане вы сможете отразить всю суть и прибыльность проекта. 

У вас есть выбор: купить готовый бизнес план кофейни или написать свой, но учитывайте то, что воплотить в жизнь шаблонный вариант будет сложнее, так как уйдет много времени на изучение и корректировку плана под ваши желания. О том, какие еще нюансы открытия заведения (кроме бизнес-плана) нужно учесть на нашем курсе «Как открыть кофейню». 

Пошаговое руководство по открытию розничного магазина

Источник изображения: Getty Images

Решили открыть розничный магазин, но не знаете с чего начать? Выполните следующие действия, чтобы открыть собственный розничный магазин.

Вы всегда мечтали о собственном розничном бизнесе, и теперь вы решили, что пришло время воплотить эту мечту в жизнь.

Независимо от того, открываете ли вы традиционный физический магазин, строите розничный онлайн-бизнес или открываете бутик, вам необходимо выполнить определенные шаги, чтобы обеспечить долгосрочный успех вашего розничного магазина.

Имея это в виду, мы собрали двенадцать шагов, которые вам необходимо выполнить, прежде чем вы сможете запустить и открыть свой розничный магазин.

12 шагов к открытию розничного магазина:

• Составление бизнес-плана
• Углубленное исследование рынка
• Рассмотрите варианты финансирования
• Организуйте бизнес-лицензии
• Выберите каналы

Определите свой брендинг Подумайте об опыте работы с клиентами

• Найдите свое местоположение
• Создайте свой технологический стек для розничной торговли
• Начните продавать свой магазин
• Подготовьте предварительное открытие
• Подготовьтесь к запуску своего магазина

1. Составьте бизнес-план

Документирование вашего бизнес-плана — один из самых важных шагов вы примете к открытию вашего розничного магазина. Ваш бизнес-план ритейлера поможет вам точно определить, в каком направлении развивать свой бизнес, и побудит вас рассмотреть бизнес со всех сторон, включая ваши продукты или услуги, структуру управления розничной торговлей и финансовые операции.

Если вы ищете инвесторов, ваш бизнес-план особенно важен, так как поможет вашему предложению привлечь инвесторов.

Ваш бизнес-план не обязательно должен быть высечен на камне — на самом деле, более выгодно, чтобы он был живым документом, к которому вы можете обращаться и изменять по мере развития вашего бизнеса. Вот лишь некоторые из пунктов, которые необходимо включить в ваш первоначальный бизнес-план:

• Резюме (включает описание вашего бизнеса, продуктов или услуг и вашего целевого рынка)
• Общее описание компании
• Операционный план
• Маркетинговый план
• Финансовый план

Вы также можете прочитать наше полное руководство о том, как составить собственный план малого бизнеса.

2. Углубитесь в исследование рынка

Прежде чем вкладывать деньги в свой розничный магазин, вам необходимо убедиться, что ваша бизнес-идея жизнеспособна. Лучший способ узнать, привлечет ли ваш бизнес клиентов, — провести исследование рынка.

Исследование рынка также поможет вам:

• Сформируйте свою маркетинговую стратегию
• Спланируйте расположение магазина
• Решите, какие товары/услуги продавать
• Установите цены на продукты
• Определите, какие программы лояльности предлагать
• Выберите место для вашего розничного магазина

9 Если вы 9 планируете открыть физический розничный магазин, подумайте над следующими вопросами:

• Есть ли другие магазины в вашем районе, использующие ту же бизнес-модель? Если да, то есть ли большой спрос на этот тип магазина или местный рынок перенасыщен?
• Что отличает ваш бизнес от конкурентов? Какова ваша уникальная торговая точка (USP)?
• Как вы можете заполнить нишу на рынке вашей будущей отрасли?

Затем вы можете начать исследование рынка. Есть несколько способов провести исследование рынка, в том числе:

• Взглянуть на то, что делают ваши прямые конкуренты — какие продукты они продают, их бренды и качество обслуживания клиентов, которое они предлагают.
• Проведение интернет-опросов, направленных на потенциальных клиентов. Вы даже можете сделать это через Craigslist и предложить компенсацию за мысли и идеи людей.

3. Проверьте свои финансовые возможности

Открытие розничного магазина сопряжено с массой расходов — инвентарь, помещения, персонал, маркетинг — список можно продолжить. Многим начинающим и даже некоторым опытным владельцам бизнеса потребуется найти дополнительный капитал для покрытия этих расходов.

Чтобы обеспечить долгосрочный успех вашего розничного магазина, вам необходимо рассмотреть доступные варианты финансирования.

Существует множество вариантов финансирования малого бизнеса, в том числе:

• Традиционные банковские кредиты
• Кредитная линия для бизнеса
• Выдача наличных
• Обеспеченные кредиты

Нажмите здесь, чтобы прочитать наше руководство по поиску подходящего кредита для малого бизнеса.

4. Организуйте бизнес-лицензии

Даже самым маленьким предприятиям розничной торговли нужны определенные бизнес-лицензии. Это может быть запутанным процессом для тех, кто раньше не искал лицензии, и очень важно, чтобы вы получили правильные. В некоторых штатах ведение бизнеса без надлежащей лицензии считается уголовным преступлением, в то время как в других вы можете быть привлечены к ответственности за значительные штрафы.

Обязательно свяжитесь с правительственными учреждениями своего города, округа и штата, чтобы точно узнать, какие лицензии вам потребуются для вашего конкретного бизнеса. Вы также можете ознакомиться с нашим шестиэтапным руководством по получению бизнес-лицензии.

Вам также потребуются специальные лицензии, если вы планируете продавать через Интернет. Нажмите здесь, чтобы прочитать рекомендации нашего эксперта по правовым и нормативным вопросам о получении бизнес-лицензии для продажи через Интернет.

5. Выберите каналы

Даже если вы открываете физический магазин, вам также необходимо подумать о том, через какие еще каналы вы будете продавать. Учитывая многоканальный характер розничной торговли сегодня, даже если вы не думали о том, чтобы пойти по пути онлайн-торговли, было бы неплохо иметь веб-сайт для вашего магазина, который будет предлагать покупателям больше информации о вас — где они могут вас найти. , ваш фон, ваши продукты и т. д.

6. Определите свой брендинг

Бренд вашего магазина, по сути, будет идентичностью вашего бизнеса. Это то, с чем клиенты будут вас ассоциировать, запомнят вас и (будем надеяться) помогут им рекомендовать вас другим.

Брендинг включает в себя все: название вашего магазина, логотип, цветовые схемы, выбор розничных мерчендайзинга, опыт покупателей, вывески, идеи витрин и даже запах вашего магазина. Важно отметить, что вы должны поддерживать постоянство своего брендинга, и пусть ваши первоначальные исследования рынка определяют ваш выбор. Ключевым моментом является создание баланса между индивидуальностью вашего бренда и потребностями вашей целевой аудитории.

Хотя концепция бренда Lush проста, она мгновенно узнаваема. Источник изображения: Автор

Источник: Insider.com.

7. Подумайте об опыте работы с клиентами

В наши дни качество обслуживания клиентов должно запоминаться, иначе вы не сможете удержать клиентов.

Впечатление покупателя или розничной торговли охватывает следующие аспекты:

• Впечатление покупателя в вашем магазине: Сюда входит все: от того, как вы их приветствуете, до того, как они воспринимают планировку вашего магазина, их способность легко находить продукты и способы их взаимодействия с вашими продуктами в магазине.
• Преимущества, которые вы предлагаете покупателям: Помимо отличных товаров, что еще клиенты получают, делая покупки у вас? Создание ценных программ лояльности и специальных предложений также дарит клиентам незабываемые впечатления.
• Опыт после покупки: Возможно, покупатель купил товар, и когда он вернулся домой и вынул его из упаковки, он понял, что это не совсем то, что он имел в виду. То, как вы справляетесь с возвратами или вопросами о продуктах, также будет частью клиентского опыта.

8. Найдите свое местоположение

Местоположение вашего розничного магазина окажет огромное влияние на успех вашего бизнеса. При поиске подходящего помещения нужно помнить о нескольких вещах:

• Бизнес-ставки: Изучите средние бизнес-ставки в этом районе, прежде чем браться за дело. Эти ставки включают арендную плату, коммунальные услуги и налоги, а также другие «скрытые» расходы, такие как депозиты, парковка и расходы на техническое обслуживание.
• Пешеходность: Есть ли в этом районе другие предприятия розничной торговли, которые потенциально могут привлечь к вам внимание? Если вы открываете магазин, в котором продаются товары для младенцев и малышей, учитывали ли вы демографические характеристики района?
• Конкуренты: Сколько магазинов с аналогичными бизнес-моделями/товарами открыто в этом районе? Как вы можете эффективно конкурировать с ними?

9. Создайте свой технологический стек для розничной торговли

Выбор правильного программного обеспечения для розничной торговли для вашего бизнеса — один из самых важных решений, которые вы должны сделать.

У розничных продавцов есть несколько вариантов программного обеспечения, которое они могут использовать для ведения своего бизнеса, но наиболее важным из них будет их розничная POS-система.

Вот что следует учитывать при выборе POS-решения:

• Набор функций: Несколько вариантов оплаты, управление запасами, отчетность и аналитика, а также управление сотрудниками — все это важные функции POS-терминала. Составьте список обязательных и полезных функций POS, прежде чем начинать поиск программного обеспечения.
• Стоимость: Не выбирайте самый дешевый доступный вариант, так как это может привести к выбору инструмента, который не подходит для вашего бизнеса. Не забудьте изучить стоимость аппаратного обеспечения каждой системы, комиссию за транзакции и тарифы на подписку на программное обеспечение.
• Возможности отчетности: Лучшие POS-системы дадут вам представление о тенденциях продаж, что поможет вам принимать обоснованные бизнес-решения. Например, Square POS предоставляет пользователям аналитику в реальном времени, чтобы они могли своевременно корректировать свою тактику продаж.

Функция аналитики продаж Square предоставляет информацию в режиме реального времени, помогающую компаниям выявлять тенденции продаж. Источник изображения: Автор

Источник: Square POS.

10. Начните продвигать свой магазин

Не ждите, пока ваш магазин откроется, чтобы начать привлекать покупателей, пробуждать интерес к вашему новому бизнесу и укреплять репутацию.

Вот наши главные советы по созданию интегрированной маркетинговой стратегии для продвижения вашего магазина:

• Воспользуйтесь социальными сетями: Всегда полезно создать веб-сайт для своего магазина, а также использовать такие платформы, как Instagram и Facebook, для целевой рекламы и создания ажиотажа вокруг открытия вашего магазина.
• Предложение рекламных акций: В первые дни первым шагом в обеспечении лояльных клиентов является их привлечение. Предложения «купи один — получи один бесплатно», скидка 20% для первых 20 покупателей и бесплатные подарки при покупках — отличные способы вызвать интерес к вашему магазину до запуска.
• Воспользуйтесь услугами местных предприятий: Попросите магазины в вашем районе (избегайте конкурентов!) расклеивать плакаты или визитки у прилавков для рекламы вашего магазина. Обязательно ответьте на этот жест, как только ваш магазин откроется, или предложите владельцу подарочную коробку или купоны на ваши товары.

11. Подготовка к мягкому открытию

Перед официальным открытием магазина организуйте мягкое открытие. Мягкое открытие означает, что вы открываете свой магазин для публики, но не делаете громкого объявления (приберегите воздушные шары для большого запуска). Это дает вам возможность увидеть, как клиенты взаимодействуют с вашим магазином, поговорить с вашими клиентами и узнать их мнение, а также, как правило, протестировать ваш магазин.

Это также дает вам возможность выявить проблемы и сгладить недостатки до официального запуска вашего магазина.

12. Подготовьтесь к запуску вашего магазина

Заранее выберите дату и время для запуска вашего магазина, чтобы вы могли подготовить все с точностью. Прежде чем вы откроете свои двери, вам нужно убедиться, что все на месте, что ваш персонал обучен использованию вашего программного обеспечения и что ваш инвентарь хорошо организован (помните, что вы узнали во время мягкого открытия!).

Максимально используйте витрину вашего магазина для привлечения клиентов — воздушные шары, транспаранты, сотрудники снаружи раздают листовки или подарки — но не забывайте также находить время, чтобы делать заметки о том, что прошло хорошо, а что можно улучшить.

Подготовка — ключ к открытию розничного магазина вашей мечты

Открытие розничного магазина — непростая задача. Есть несколько движущихся частей, которые должны собраться вместе до дня запуска, и именно закулисная работа обеспечит успех вашего розничного магазина.

Не торопитесь с подготовкой — ожидание и награды будут тем более ценными, когда вы будете полностью готовы к открытию собственного розничного магазина.

Планирование планировки розничного магазина за 8 простых шагов

Предусмотрительная планировка розничного магазина важна для максимизации доходов обычных магазинов. Разработав эффективный план выкладки, розничные продавцы могут стратегически направлять покупателей к высокоприоритетным продуктам, стимулировать импульсивные продажи, управлять потоком покупателей, оставаться организованным и создавать положительный клиентский опыт.

Продолжите чтение, чтобы узнать, как создать планировку магазина розничной торговли, стимулирующую продажи, за восемь простых шагов, или загрузите наше руководство по планировке магазина, чтобы прочитать позже:

Шаг 1. Выберите планировку магазина розничной торговли

Большой или маленький, наиболее розничный магазины используют один из шести основных типов планировки розничного магазина: сетка, петля, свободный поток / смешанный, диагональный, принудительный путь и угловой. Тип макета, который вы используете, зависит от вашего пространства, покупательского опыта, который вы пытаетесь создать, и продуктов, которые вы продаете. Вы можете посмотреть нашу разбивку макетов магазинов с видео ниже или продолжить чтение для получения дополнительной информации.

Например, продуктовые магазины обычно используют сетку, потому что она предсказуема и эффективна для навигации. С другой стороны, бутики обычно используют более креативные макеты, которые позволяют компаниям выделять различные продукты.

Выберите план этажа, который подходит для вашего бизнеса и поможет вам максимизировать прибыль и создать положительный опыт для клиентов.

Сетчатые планы этажей   Используется в бакалейных лавках, супермаркетах и ​​магазинах	товары для накрытия, такие как книги, игрушки, специальные продукты, оборудование и домашнее хозяйство
Планы по этапам Планы пола .	Одежда, аксессуары, игрушки, товары для дома, кухонная утварь, предметы личной гигиены и специализированные розничные магазины
Свободные/смешанные планы этажей   Used in specialty and boutique settings	Apparel, accessory, personal care, specialty brand, and mixed-use stores like bakeries that also display packaged goods
Diagonal Floor Plans Обеспечение максимальной видимости сотрудников в розничных магазинах за счет большого количества тестов продуктов	Киоски самообслуживания, магазины техники и электроники, а также магазины косметики и косметики
Планы по этажам принудительного пути Клиенты руководствуются с помощью предопределенного пути и подвергаются воздействию каждых продуктов	Февенция, домашняя декора, и экспериментальная розничная торговля и экспериментальная розничная торговля и экспериментальная розничная торговля и экспериментальная розничная торговля.
Угловые планы этажей   Демонстрация отобранных или отредактированных товаров в дизайнерских или специализированных магазинах	Дизайнеры, ремесленники, продавцы элитной одежды и аксессуаров, а также кураторские или ограниченные коллекции

Помните, что макет вашего розничного магазина определяет размещение товаров, направляет поток покупателей и определяет общий внешний вид вашего магазина. , так что он заслуживает много размышлений. Многие факторы будут влиять на ваш выбор плана помещения, в том числе размер и форма вашего торгового зала, типы продуктов, которые вы продаете, и даже клиенты, которых вы надеетесь привлечь. Помните об этих факторах, когда мы подробно изучаем каждый вариант плана этажа.

Кроме того, не чувствуйте себя привязанным к одному плану торгового зала. Вы всегда можете выбрать план этажа, в котором используется комбинация двух или более типов планировки в одном и том же пространстве.

Нажмите на вкладки ниже, чтобы узнать больше о планировке каждого розничного магазина.

Планы этажей в виде сетки предлагают удобный и компактный способ делать покупки.
(Источник: Talk Business)

План этажа с сеткой, также называемый прямой планировкой, использует сетку для создания ряда параллельных проходов и дисплеев. Они хороши, если у вас много товаров, так как они максимизируют каждый сантиметр доступной площади, включая углы. Покупателям легко ориентироваться в них, а владельцам магазинов — классифицировать, а также предлагать множество торцевых и настенных элементов для рекламных и сезонных товаров.

Поскольку сетку можно найти в большинстве продуктовых магазинов, супермаркетов и магазинов шаговой доступности, они создают у покупателей знакомое ощущение и упрощают навигацию. Однако из-за этого знакомства он имеет тенденцию придавать опыт «хватай и иди».

• Обычно встречается в : Бакалейные товары, большие коробки и магазины шаговой доступности, розничная торговля, требующая много места для хранения на полках
• Лучшее для : Товары с полки, такие как книги, игрушки, деликатесы, скобяные изделия и товары для дома
• Плюсы : Удобная навигация, высокая посещаемость, отработанные методы мерчандайзинга, стимулирование просмотра, максимальное увеличение товарного пространства, знакомство с покупателем
• Минусы : Отсутствие воображения, перемещение вещей может привести к разочарованию покупателя, трудности с представлением новых продуктов, может стимулировать поведение при совершении покупок в спешке

Круговые планы этажей создают круговой путь для клиентов. (Источник: WordPress)

Круговая планировка этажа, иногда называемая планировкой ипподрома, создает более управляемый опыт покупок, чем сетка или план этажа со свободным потоком. Он имеет определенный путь по всему магазину, который знакомит покупателей с каждым выставленным товаром.

В кольцевой компоновке стены по периметру хорошо видны, и на них можно разместить все типы настенных и стеллажных дисплеев. Другие дисплеи и приспособления размещены по всему пространству, чтобы направлять покупателей по пути совершения покупок.

Этот план этажа легко настраивается и обеспечивает прекрасную основу для комбинирования планировок. С его помощью центральная часть магазина может использовать сетку или макет со свободным потоком (о котором мы расскажем ниже) или даже их сочетание.

Как бы вы его ни проектировали, он окружает покупателей товарными витринами на внешних стенах и позволяет использовать все типы творческих вариаций выкладки в центре магазина. Он хорошо работает для большинства типов небольших розничных магазинов, таких как одежда и аксессуары, игрушки, товары для дома, кухонные принадлежности, средства личной гигиены и специальные товары.

• Обычно встречается в : Магазины одежды и аксессуаров, магазины игрушек, товары для дома, кухонные принадлежности, предметы личной гигиены, специализированные магазины
• Подходит для: Увеличивает пространство на стене и ведет покупателей по установленному маршруту
• Плюсы : Привлекательный покупательский опыт, управляемый путь к покупке, широкое распространение продукта, настраиваемый
• Минусы : Трудно обновлять дисплеи, может привести к просмотру, а не к покупке, не позволяет максимально увеличить площадь помещения, разочаровывает клиентов, ищущих что-то конкретное

Свободные планы этажей используют множество различных типов дисплеев для создания открытого опыта покупок. (Источник: Vend)

В свободной или смешанной планировке розничного магазина используются различные типы витрин по всему магазину — нет заданного пути, что позволяет покупателям делать покупки свободно. Этот макет является фаворитом среди специализированных розничных продавцов, потому что он обеспечивает максимальную креативность, легко изменяется и обновляется и способствует исследовательскому опыту покупок.

Он создает открытые линии обзора по всему магазину, делая пространство на стене хорошо видимым и подготовленным для демонстрации функций. Открытые линии обзора также позволяют легко направлять покупателей к определенным товарным зонам, используя привлекательные акцентные цвета и группы продуктов.

Открытая планировка со свободной планировкой идеально подходит для всех типов бутиков и высококлассных магазинов. Он также хорошо работает для магазинов с небольшими товарными запасами, поскольку выделяет группы товаров.

• Обычно встречается в : Сувенирные магазины, специализированные магазины, бутики, розничные торговцы с ограниченным ассортиментом
• Подходит для: Создание настраиваемых дисплеев и стимулирование исследования покупателей
• Плюсы : Использует разные дисплеи для разных продуктов, способствует исследованию и обнаружению продуктов, открытые линии обзора, подходит для настенных дисплеев, хорошо работает в нерегулярных пространствах, легко обновляется
• Минусы : Легко загромождается, может быть сложно ориентироваться, клиенты не увидят одни и те же вещи, побуждает слоняться без дела, может быть сложно поддерживать

Планировка магазина по диагонали идеально подходит для того, чтобы позволить покупателям попробовать товары, а сотрудникам обеспечить максимальную видимость.

Диагональные планы этажей представляют собой разновидность сетки, в которой используются проходы, расположенные под углом, чтобы улучшить обзор покупателей и представить новые товары. Они кажутся более открытыми, чем макеты сетки, что улучшает видимость и способствует большему просмотру.

Дизайн диагонального магазина идеален для магазинов электроники или техники, розничных магазинов косметики и косметики, специализированных продовольственных магазинов и любых магазинов, которые поощряют покупателей тестировать или пробовать товары.

Он позволяет покупателям легко перемещаться между проходами, предоставляя сотрудникам магазина хороший обзор покупателей. Как и планы магазина со свободной подачей, диагональная планировка создает открытые линии обзора по всему магазину, и такая видимость отлично подходит для указания покупателям на центральную зону для отбора проб или демонстраций.

• Обычно встречается в : Киоски самообслуживания, магазины техники и электроники, а также магазины косметики и косметики
• Подходит для: Повышение видимости сотрудников в розничных магазинах благодаря множеству вариантов тестирования продуктов или самообслуживания
• Плюсы : Простота навигации, хорошая видимость как для сотрудников, так и для клиентов, максимизация площади дисплея, простота реализации мер защиты от кражи, таких как SimpliSafe
• Минусы : Склонен к узким проходам, меньше возможностей для творчества, трудно изменить

Принудительные планы этажей создают заданный путь по всему магазину. (Источник: Stylish Pharmacist)

Принудительный путь или пошаговые планы — это планировка магазина, в которой есть открытый вход в передней части магазина, а затем один путь, который ведет покупателей по всей длине магазина и высаживает их у кассы. область.

Эти макеты чаще всего встречаются в больших помещениях, таких как склады, и действуют аналогично экскурсии или музею. ИКЕА — отличный пример принудительной планировки. Шведский ритейлер использует стрелки на своих маршрутах, чтобы направлять покупателей через все свои обширные выставочные залы и избегать пробок на пути.

Планы этажей с принудительным проходом идеально подходят для розничных продавцов, которые хотят создать особый, запоминающийся опыт покупок, и хороший выбор для демонстрации множества различных отделов продуктов или дизайнерских витрин на больших площадях. Однако эти планы этажей требуют больших усилий, чтобы поддерживать интерес покупателей на протяжении всего пути. Демонстрации, различные типы дисплеев и вывески — все это отличные инструменты, которые ритейлеры могут использовать, чтобы поддерживать привлекательность принудительного пути.

• Часто встречается в : Склады, большие демонстрационные залы, экспериментальные магазины
• Подходит для: Ведения клиентов по заранее определенному пути и предоставления им всех продуктов
• Плюсы : Широкие возможности стимулирования импульсивных покупок, иммерсивный опыт, большой контроль над клиентским опытом, продвижение каждого продукта
• Минусы : Может вызывать разочарование при покупке определенного товара, риск утомить покупателей, сложный дизайн, может вызвать пробки, если не будет хорошо регулироваться

Импульсивная покупка:

Покупка без предварительного планирования; сделано по наитию.

Угловые планы этажей используют несколько дисплеев для динамической демонстрации своих элементов. (Источник: блог Retail Design)

В угловых планировках используется множество витрин меньшего размера в центре магазина, чтобы создать динамичный процесс совершения покупок с выделением меньшего количества товаров. Настольные дисплеи автоматически привлекают внимание клиентов, что делает эту компоновку очень привлекательной и способствует взаимодействию со всеми продуктами на этаже.

Однако это создает очень ограниченное пространство для отображения. В результате вы в основном найдете угловые планы в выставочных залах, элитных бутиках и дизайнерских магазинах с тщательно отредактированными или тщательно отобранными коллекциями. Эти типы магазинов также нуждаются в значительном инвентарном пространстве за пределами торгового зала для хранения пополняемых товаров и дополнительных размеров.

Дисплеи с более мягкими или закругленными линиями создают лучший транспортный поток, чем прямоугольные светильники на открытых пространствах.

• Часто встречается в : Магазины с мелкими или тщательно отобранными товарами, которые также имеют большие складские помещения

.

• Лучшее для : Демонстрация небольшого количества продуктов, которые вы хотите, чтобы клиенты привлекали с помощью
• Плюсы : Восприятие более высокой ценности, привлекает внимание к товару, способствует взаимодействию, легко обновляется и изменяется
• Минусы : Ограниченное пространство для показа, сложность управления потоками трафика, не подходит для большого количества клиентов

Еще одно решение, которое вы, вероятно, примете на этом этапе планирования макета магазина, заключается в том, хотите ли вы сделать это самостоятельно или нанять профессионала. Что бы вы ни выбрали, существует множество доступных ресурсов, которые помогут вам спланировать и реализовать макет вашего розничного магазина. Вот некоторые ресурсы по планированию и планированию магазина, которые помогут вам начать работу.

Программное обеспечение для планирования магазина позволяет вам создавать виртуальные планы того, как вы собираетесь планировать свой магазин и выставлять свои продукты. Хотя программное обеспечение для планирования магазина не является необходимым инструментом для среднего мелкого ритейлера, оно, безусловно, может пригодиться, если вы хотите разработать конкретные планограммы, например, для праздничного сезона или специального мероприятия.

Планограмма:

Визуальное представление продуктов или услуг магазина.

Программное обеспечение для проектирования магазинов чаще используется ритейлерами с несколькими точками продаж, которые хотят развернуть одну и ту же планограмму в нескольких местах. В любом случае, если вы хотите создавать планограммы, DotActiv предлагает удобный бесплатный инструмент.

Еще один отличный источник вдохновения для дизайна розничного магазина — поставщики ваших товаров и их представители. В конце концов, ваш успех — это их успех, поэтому они обычно рады поделиться планировкой розничного магазина и идеями мерчандайзинга. Многие также предоставляют розничным торговцам бесплатные или недорогие фирменные витрины. Некоторые линейные представители даже помогут вам составить карту вашего магазина, настроить выкладку и пополнить запасы — спросить никогда не помешает.

Иногда вы просто узнаете это, когда увидите, поэтому всегда будьте готовы делать снимки и делать заметки, когда видите в магазине функции, которые хотели бы попробовать сами. Прогуляйтесь и посмотрите, что делают другие магазины, или устройтесь поудобнее с чашечкой кофе и прокрутите Pinterest, чтобы найти сокровищницу идей планировки розничного магазина.

Шаг 2. Создайте план планировки вашего магазина

После того, как вы рассмотрели все имеющиеся в вашем распоряжении варианты планировки, пора приступить к созданию одного из них в вашем пространстве. Чтобы приступить к реализации макета магазина, лучше всего сначала изложить свой план на бумаге. Это даст вам представление о вашем магазине с высоты птичьего полета, как только все будет на месте, поможет вам понять свое пространство и направить процесс установки.

Вам нужно начать с чистого чертежа вашего магазина. Если у вас есть копия плана вашего магазина, начните с нее. Если нет, нарисуйте собственную схему торгового зала. Для этого отлично подходит бумага с сеткой, или вы можете использовать инструменты дизайна интернет-магазина, такие как SmartSheet.

Ваш проект должен включать в себя все, от кассы и столов до встроенных полок и стеллажей. Все, что будет постоянным приспособлением в вашем магазине, должно быть нарисовано на вашей схеме. Вы также должны быть уверены, что все, что вы рисуете, выполнено в масштабе, чтобы у вас было точное представление о том, сколько места у вас есть.

Нанесите макет магазина на бумагу, чтобы увидеть его с высоты птичьего полета. (Источник: Pinterest)

После того, как вы набросали свой магазин, вы можете начать экспериментировать с тем, как различные макеты могут работать в вашем пространстве. Как мы обсуждали выше, вы можете выбрать либо единый оптимизированный дизайн магазина, либо выбрать смешанный макет. Это решение будет зависеть от вашего пространства и того, как различные планы этажей подходят и функционируют.

Например, магазин товаров для дома может выбрать размещение стеллажей в виде сетки в одной части витрины, но из-за их неправильной формы он может использовать свободную или петлевую планировку в другой. Примите во внимание ваше пространство и поэкспериментируйте с различными планами этажей, чтобы вы могли найти тот, который работает в вашем магазине и создает впечатление, которое вы хотите.

Шаг 3. Рассмотрите поток посетителей и поведение покупателей

Одна из самых важных вещей, на которые повлияет расположение вашего магазина, — поток покупателей. Планировка вашего магазина должна соответствовать естественным путям, по которым покупатели проходят через ваше пространство, чтобы не создавать дискомфорта и вызывать положительные впечатления у клиентов. Макет, который соответствует естественным покупательским привычкам ваших клиентов, поможет вам создать удобный и естественный макет, который будет стимулировать ваши продажи.

Поток клиентов:

Модели поведения покупателей и то, как они перемещаются по вашему магазину.

Основные виды поведения покупателей, которые вы должны понимать и учитывать в плане помещения, включают

Декомпрессия при входе

Когда покупатели входят в ваш магазин, им нужно пространство, чтобы акклиматизироваться и освоиться. Чтобы учесть это и гарантировать, что ваши клиенты не будут перегружены при входе, вы должны создать зону декомпрессии в первых 5-15 футах от вашего входа. Декомпрессия жизненно важна для любой планировки магазина, поскольку она позволяет покупателям войти в ваш бизнес с ясной головой, готовыми к покупкам.

Зона декомпрессии:

Пространство у входа в ваш магазин, где ваш покупатель совершает мысленный переход от внешнего мира к обстановке вашего магазина. При входе они оценивают ваш магазин, составляют мнение о вашем бренде и даже делают подсознательные суждения о товарах и ценах, которые они ожидают найти.

Избегайте чрезмерного количества посетителей и обеспечьте обзор всего пространства, скудно украсив декомпрессионную зону. Некоторые продавцы будут размещать свои самые продаваемые товары на небольших витринах, чтобы привлечь внимание людей, но вы должны держать свои витрины на одной-двух частях, чтобы избежать беспорядка.

Декомпрессионная зона дает покупателям возможность акклиматизироваться при входе в ваш магазин. (Источник: MRGCM)

---

Поворот направо

Большинство покупателей в США автоматически поворачивают направо при входе в магазин. Чтобы не мешать естественному движению покупателей, вам следует:

• Выделить правую сторону вашего магазина : Правая сторона вашего магазина, особенно область сразу за зоной декомпрессии, лучше всего подходит для рекламных витрин, поскольку это где клиенты будут искать и делать покупки в первую очередь.
• Прямое движение против часовой стрелки : Поскольку при входе покупатели, естественно, будут смещаться вправо, вы должны расположить свой магазин таким образом, чтобы движение проходило по схеме справа налево.
• Разместите кассы в конце пути. : Кассы и кассы должны быть расположены слева от входа, чтобы вы могли максимально увеличить правую сторону вашего магазина для демонстрации товаров. Размещение слева также заставит счетчик упасть вдоль естественного пути выхода.

Клиенты также с большей вероятностью останутся на этаже, на который вошли, а не переместятся вверх или вниз на другие уровни. Держите свои лучшие продукты на основном уровне, чтобы максимизировать охват.

Покупатели обычно поворачивают направо при входе в магазин, поэтому оптимизируйте их естественный путь совершения покупок с помощью дополняющей планировки розничного магазина. (Источник: Pinterest)

---

Личное пространство

Покупателям не нравится чувствовать себя в тесноте при совершении покупок, поэтому вы должны предусмотреть достаточно места для передвижения. Проходы должны быть достаточно широкими, чтобы покупатели могли просматривать товары, не сталкиваться с другими покупателями и, что наиболее важно, брать и нести товары для покупки.

Просторные проходы — ключевой аспект хорошего планирования магазина. Я рекомендую проходы шириной 3,5 фута и более, чтобы коляски и инвалидные кресла могли удобно разместиться, а клиенты могли перемещаться по обеим сторонам, не чувствуя себя стесненными. Вы также должны учитывать, будут ли ваши клиенты использовать корзину или корзины для покупок, чтобы вы могли освободить дополнительное пространство для движения трафика в обоих направлениях. Широкие проходы также предотвращают ужасный эффект щетки встык.

Butt Brush Эффект:

Когда клиенты, находящиеся на противоположных сторонах прохода, задевают друг друга спиной из-за нехватки места в проходе. Если клиенты видят узкие проходы, они часто избегают их, чтобы избежать неприятной встречи.

Создайте достаточно широкие проходы, чтобы вместить личное пространство каждого. (Источник: Kitchn)

Если ваши проходы недостаточно широки, вы также можете стать объектом жалоб или судебных исков в соответствии с Законом об американцах-инвалидах (ADA). ADA требует, чтобы у вас были проходы шириной не менее 3 футов. Если кто-то сообщит о вас как о несоблюдающем правила, вас могут оштрафовать, если вы не расширите проходы и не устраните препятствия. Не волнуйтесь, мы рассмотрим другие правила ADA и то, как вы можете соблюдать их на шаге 8.

Чтобы проверить маршруты вашего магазина, я предлагаю прокатить по вашему магазину большую детскую коляску или тележку для покупок. Если вы можете легко перемещаться по всем путям трафика, ваши клиенты должны наслаждаться комфортным просмотром.

---

Шаг 4. Разместите кассу

Кассовый лоток, также известный как кассовый лоток или кассовый прилавок, представляет собой зону, в которой размещается ваша система кассового терминала (POS) или кассовый аппарат, и где покупатели оплачивают свои товары. .

Ваша денежная упаковка — это место, где клиенты платят, и она должна располагаться на их естественном пути выхода. (Источник: Pinterest)

Как правило, передняя левая часть розничного магазина — хорошее место для кассы. Покупатели естественным образом смещаются вправо, когда входят в магазин, делают круг, а затем уходят с левой стороны. Кассовый прилавок в передней левой части вашего магазина делает последний шаг в процессе совершения покупок на естественном пути выхода ваших клиентов. Кроме того, такое размещение не отвлекает людей от совершения покупок и не занимает основное место для демонстрации товара.

В то время как переднее левое расположение лучше всего подходит для большинства предприятий, для некоторых магазинов имеет смысл разместить денежную упаковку в задней части магазина. Это отлично подходит для крупных розничных продавцов, у которых одновременно много сотрудников в магазине, поскольку освобождает место для товаров перед вашим магазином. Однако размещение в задней части нецелесообразно для небольших розничных продавцов с ограниченным персоналом, поскольку такое расположение может оставить без присмотра переднюю часть магазина.

Вы можете узнать больше о денежной упаковке, различных типах и о том, как настроить ее для своего бизнеса, из нашего руководства по денежной упаковке.

Вы также должны быть уверены, что у вас достаточно места для денежной упаковки. Для небольших магазинов, в которых не используются тележки, используйте кассовый прилавок, достаточно большой, чтобы вместить товары, пока покупатели продолжают совершать покупки. Пустые руки берут больше товаров, что приводит к увеличению продаж. Кроме того, убедитесь, что кассовые прилавки достаточно велики, чтобы эффективно обрабатывать процесс оформления заказа и оставлять место для клиентов, чтобы положить сумочку.

Выделите достаточно места для денежной упаковки и расположите ее в удобном месте. (Источник: Pinterest)

Шаг 5. Используйте интеллектуальную продакт-плейсмент для максимального охвата аудитории

После того, как вы набросали план этажа, пора приступить к составлению карты продукта. Размещая свои продукты, делайте это таким образом, чтобы способствовать привлечению клиентов, создавать положительный опыт и стимулировать продажи.

Картирование товаров:

Процесс определения того, где ваши товары будут размещаться в вашем магазине.

Есть несколько вещей, которые вы должны учитывать при составлении плана, куда должны поступать ваши продукты.

• Определить самые продаваемые или ключевые продукты : Вы должны знать, какие продукты являются фаворитами покупателей или визитными карточками вашего бренда, чтобы вы могли разместить их на видном месте и использовать для привлечения интереса к другим продуктам.
• Выделите секцию для демонстрации распродажных товаров: Вы хотите быть уверены, что у вас есть специальная зона для распродажных товаров. Я рекомендую разместить раздел распродаж в задней части магазина и оставить его относительно небольшим, чтобы привлечь людей через ваше пространство и не отвлекать внимание от витрин с полной ценой.
• Создайте пространство для сезонных и ограниченных товаров : Вы хотите выделить новые, ограниченные или сезонные товары, поэтому убедитесь, что у вас есть хорошее место для этих продуктов, которые будут привлекать внимание и способствовать вовлечению.

Розничные продавцы используют сопоставление продуктов для стратегического размещения категорий продуктов в определенных зонах магазина. (Источник: Gift Shop Magazine)

Нажмите в раскрывающемся списке принципы, которые помогут вам максимально эффективно создать карту товаров.

Внедрение зонального дизайна и стратегий мерчандайзинга

В зональном дизайне вы классифицируете продукты по «зонам», таким как кухня и приготовление пищи, домашний декор или юбки и брюки. Количество продуктов определяет размер каждой зоны.

Зонирование позволяет покупателям легко найти то, что они ищут, что приведет к увеличению количества транзакций и увеличению продаж. Мало того, ваши клиенты также получат больше удовольствия от покупок в вашем магазине.

Разместите бестселлеры в основных зонах

Основные зоны расположены в задней части магазина, где вы выставляете самые продаваемые товары или товары первой необходимости. Например, вы часто найдете хлеб, молоко и сыр в продуктовых магазинах. Такое расположение заставит покупателей пройтись по всему вашему магазину, познакомиться с новыми продуктами и даже мотивировать к импульсивным покупкам.

Еще один популярный способ, которым розничные торговцы используют бестселлеры, — это перекрестный мерчандайзинг с другими товарами. Эта стратегия работает аналогично первичному зонированию в том смысле, что бестселлер привлекает клиентов, а затем они знакомятся с новыми продуктами в той же области.

Перекрестный мерчендайзинг:

Практика демонстрации товаров из разных категорий товаров вместе, чтобы стимулировать покупателей совершать покупки нескольких товаров. Кросс-мерчандайзинг приносит пользу покупателям, напоминая им о потребности, пробуждая идею или экономя время, избавляя их от необходимости обыскивать остальную часть магазина.

Товары первой необходимости, такие как молоко и молочные продукты, часто располагаются в задней части магазина. (Источник: Crafty Coin)

---

Используйте кросс-товарные стратегии для увеличения количества единиц за транзакцию

Вам также следует использовать перекрестный мерчандайзинг, чтобы облегчить покупателям процесс совершения покупок и стимулировать покупку нескольких товаров.

Например, вы продаете макароны и красный соус в одном проходе. Размещение этих предметов вместе позволяет покупателям легко найти все, что им нужно для обеда с макаронами, и поможет вам быстрее продать свои товары.

При оформлении магазина подумайте, какие товары хорошо сочетаются друг с другом и как вы можете представить их вместе в рамках стратегии перекрестного мерчандайзинга. Разделите свои продукты так, чтобы покупатели могли легко найти что-то, а дополняющие друг друга товары были вместе, даже если это означает размещение категорически разных товаров в одном месте.

Этот бакалейщик продает товары для барбекю, чтобы облегчить процесс совершения покупок и стимулировать покупки в нескольких отделах. (Источник: Dor)

---

Добавьте недорогие импульсивные товары к кассе

Разместите импульсивные товары, такие как маленькие игрушки, шоколадные батончики, блеск для губ или другие мелкие недорогие товары рядом с кассой. Когда клиенты подходят к кассе, чтобы заплатить и уходят, вы не хотите, чтобы они прекратили делать покупки. Размещение недорогих товаров для импульсивной покупки рядом с кассами, как показано на изображении ниже, побуждает покупателей добавлять один или два товара при оформлении заказа, что будет стимулировать ваши продажи.

Совет : Предметы, расположенные ближе к передней части магазина или около кассы, с большей вероятностью будут украдены, потому что их легче вынести за дверь, поэтому размещайте самые дорогие вещи ближе к задней части магазина и используйте зеркала и камеры для поддержания видимости.

Спонтанные покупки на кассе помогут увеличить продажи. (Источник: Vendhq)

---

Используйте Power Walls для привлечения внимания

Power Wall — это стена в оживленном или ключевом месте вашего магазина, которую вы продаете с помощью товаров, привлекающих внимание и способствующих взаимодействию. Как правило, вы размещаете его справа от вашего магазина, сразу за входом, так что это одна из первых вещей, которую видят покупатели, когда они входят в ваш магазин, и может привлечь людей в ваше пространство.

Силовые стены могут быть где угодно в вашем магазине — просто убедитесь, что они находятся в зоне с интенсивным движением, чтобы обеспечить максимальную видимость. Используйте их, чтобы продемонстрировать важные отделы, новые и сезонные товары, создать виньетки, рассказать истории о продуктах и ​​представить пользующиеся спросом и прибыльные продукты.

Тем не менее, вы должны помнить, что вашу силовую стену нужно будет часто менять, так что планируйте это. Оснастите свои силовые стены крючками, полками или другими приспособлениями, которые вы можете легко изменить, чтобы продемонстрировать различные группы продуктов.

Создавайте силовые стены в хорошо видимых местах вашего магазина. (Источник: Pinterest)

---

Шаг 6. Оптимизация товаров с помощью приспособлений и витрин

После того, как у вас появится представление об общем дизайне магазина и плане картирования товаров, пора подумать о приспособлениях и витринах вашего магазина.

• Светильники : Постоянные — стационарные — части вашего магазина, такие как освещение, прилавки, стационарные стеллажи, настенные стеллажи и гардеробные
• Дисплеи : Предметы, в которых хранится продукт и которые, как правило, мобильны, универсальны и индивидуальны — модульные блоки, столы, планки и отдельно стоящие вешалки для одежды

Когда дело доходит до оснащения вашего магазина светильниками и витринами, начните с инвестиций в качественные светильники, затем добавьте гибкие витрины, которые можно перепрофилировать, и, наконец, найдите недорогие временные витрины у поставщиков вашей продукции.

Выбирайте универсальные светильники и дисплеи, на которых можно отображать различные продукты. Товары вашего бизнеса постоянно меняются, и вы хотите быть уверены, что вам не нужно постоянно покупать новые светильники и дисплеи, чтобы демонстрировать их.

Щелкните раскрывающееся меню для получения советов по приборам и дисплеям.

Инвестируйте в светильники, которые определяют ваш бренд

Стены, полы, светильники и витрины вашего магазина должны создавать согласованный фон, который определяет ваш бренд, но позволяет вашим продуктам выделяться. Конечной целью светильников и витрин является размещение вашей продукции в центре внимания. В то же время, однако, общий вид, стиль и отделка ваших светильников и дисплеев являются вашей самой большой возможностью для брендинга.

Выберите гармоничные светильники и предметы для витрин, которые соответствуют вашему брендингу и сочетаются с вашими коллекциями продуктов, но не перевешивают их, как показано ниже.

Инвестируйте в светильники и экспонаты, которые соответствуют вашему бренду и эстетике. (Источник: Pinterest)

Витрины и светильники играют большую роль в формировании внешнего вида вашего магазина. (Источник: Декорист)

Ваши витрины должны быть универсальными и соответствовать вашему бренду. (Источник: журнал Sonoma)

---

Используйте дисплеи, которые улучшают вашу уникальную продукцию

В дополнение к выбору дисплеев и приспособлений, которые улучшают ваш бренд, вы также должны выбирать те, которые улучшают вашу продукцию. Разные продукты лучше подходят для разных стратегий демонстрации. Например, магазин одежды, скорее всего, захочет иметь место для вешалок, тогда как магазин гончарных изделий, скорее всего, захочет придерживаться стеллажей и столов.

Используйте регулируемые варианты выкладки, такие как решетчатые стенки, сетчатые стенки, стойки для одежды, полки и столы, чтобы их можно было использовать для различных товаров.

Кроме того, ваши светильники и дисплеи должны выдерживать вес и размеры товаров. Более твердые и тяжелые предметы должны иметь крепкие и прочные полки, тогда как для более легких товаров можно использовать плавающие полки или предметы мебели.

Эти шикарные полки не отвлекают внимание и позволяют деталям внутри выделяться. (Источник: Pinterest)

Столы и подвесные витрины легко обновлять и не отнимать у товаров магазина. (Источник: Cherry Creek North)

Универсальная выставочная стена позволяет легко демонстрировать инструменты и обмениваться новыми предметами по мере их поступления. (Источник: Blue Prop)

---

Экономьте деньги на специализированных дисплеях

Многие производители предлагают розничным торговцам недорогие или бесплатные специальные приспособления для дисплеев, разработанные для того, чтобы выделить их фирменные линии, как показано на рисунке ниже. Из них получаются отличные «лежачие полицейские» или аванпосты для тех, у кого ограниченный бюджет. Представители вашей линейки продуктов могут сказать вам, доступны ли они, а также дать рекомендации по мерчендайзингу и демонстрации.

Хотя вы, скорее всего, захотите потратиться на постоянные светильники и дисплеи, вы можете выбрать эти бесплатные или недорогие дисплеи для сезонных, временных и новых продуктов, а также импульсные дисплеи в точках продаж (POP).

Поговорите со своими поставщиками, чтобы узнать, предлагают ли они бесплатные POP-дисплеи. (Источник: THIMM)

---

Используйте витрины и приспособления для создания «лежачих полицейских» и управления потоком покупателей

Хотя планировка вашего магазина должна учитывать естественное поведение покупателей, вы также можете использовать планировку для управления потоком покупателей и формирования определенного поведения. «лежачие полицейские» — отличный способ замедлить покупателей, заставить их взаимодействовать с вашими товарами и стимулировать продажи.

Лежачие полицейские:

Витрины или приспособления, предназначенные для того, чтобы заставить ваших клиентов сделать паузу, чтобы они заинтересовались вашими продуктами и замедлили свои покупки.

Они помогают привлечь внимание к окружающим товарам и вызвать больший интерес у покупателей. Например, в магазинах одежды группа манекенов у витрины заставит покупателей останавливаться и смотреть на манекены, а затем изучать предложения на столе. Или магазин бумаги может разместить стол с картами в центре магазина, где покупатели будут останавливаться и рассматривать все варианты.

Лежачие полицейские могут выглядеть как угодно: от табличных дисплеев до фокусных точек и временных дисплеев POP. То, что делает конструктивную особенность «лежачим полицейским», заключается в том, заставляет ли она людей замедляться и вовлекаться.

Этот манекен создает лежачий полицейский, где покупатели останавливаются и исследуют его. (Источник: Business Insider)

Ваши лежачие полицейские должны размещаться в местах, где нет большого количества других дисплеев; таким образом, вовлеченность низкая. Обычно они не являются фиксированными и могут меняться, когда вы лучше понимаете свой поток клиентов и где в вашем пространстве находятся эти точки с низким уровнем вовлеченности. Играйте с различным позиционированием и используйте интегрированную POS-систему, чтобы отслеживать эффективность ваших скоростных полицейских.

---

Шаг 7. Добавьте зоны комфорта и удобства для клиентов

В дополнение к управлению потоком покупателей, созданию эффективных витрин и стимулированию продаж, план вашего розничного торгового зала должен приветствовать ваших клиентов, чтобы они чувствовали себя как дома, и предоставлял опыт, который заставляет их хотеть вернуться.

Продуманные удобства, такие как места для сидения, гардеробные и зоны обслуживания клиентов, сделают покупки незабываемыми для клиентов и побудят их продолжать заниматься вашим бизнесом. Включите элементы, обеспечивающие удобство покупателя, при создании макета магазина.

Обязательно предусмотрите места для сидения как для клиентов, так и для всех, кто их сопровождает. В моем собственном опыте было бессчетное количество раз, когда партнеры, друзья или родственники проводили все свое время в моем магазине, сидя на наших стульях. Наши варианты рассадки не только побудили покупателей в группе оставаться дольше, поскольку их вечеринка была удобной, но и подарили всем положительные впечатления.

Места для сидения могут быть такими простыми, как табуретки возле кассы, зона отдыха возле раздевалки или скамейка у входа. В некоторых случаях, однако, размещение — это не только удобство, но и элемент, облегчающий совершение покупок. Например, в обувном магазине должны быть места для сидения, чтобы у покупателей было место, где можно сесть и зашнуровать обувь. Подумайте, как сидячие места могут использоваться в вашем пространстве, будь то просто место для отдыха или часть покупок, и соответственно добавьте стулья и другие приспособления.

Если у вас есть примерочные, добавление сидячих мест в окружающее пространство отлично подходит для облегчения покупок, поскольку это позволяет покупателям демонстрировать свои новые товары без необходимости путешествовать по всему магазину.

Создайте удобные места для отдыха клиентов и друзей. (Источник: Decorist)

Примерочные становятся все более важным способом для обычных магазинов конкурировать с конкурентами в сфере электронной коммерции. Они предлагают покупателям уединенное место, где они могут примерить одежду и поближе познакомиться с вашими товарами.

Убедитесь, что вы выделили достаточно места для своих примерочных, чтобы клиенты не чувствовали себя стесненными и неудобными. Вы также должны оборудовать примерочные местами для хранения вещей, местами для сидения, достаточным освещением и вешалками, чтобы клиенты могли легко переодеться и иметь место для своих личных вещей. Предоставление этих функций гарантирует, что ваши клиенты смогут с легкостью пользоваться вашими примерочными и получать удовольствие от посещения вашего магазина.

Примерочные всегда должны быть ярко освещены, чтобы обеспечить наилучшую видимость вашей продукции. (Источник: Дизайн интерьера Сингапура)

В зоне обслуживания клиентов покупатели могут оформить возврат, задать вопросы и получить помощь от сотрудников магазина. В небольших магазинах с меньшим количеством покупателей областью обслуживания клиентов обычно является касса; в крупных магазинах с интенсивным движением обычно есть полностью отдельная стойка, где покупатели могут получить помощь, не забивая очереди на кассе.

Небольшие магазины интегрируют свою службу поддержки клиентов в свой кассовый пакет. (Источник: Pinterest)

В крупных магазинах с большим потоком покупателей создаются отдельные столы обслуживания клиентов.
(Источник: Cousins ​​Market)

В зону обслуживания клиентов обращаются клиенты, если им нужна помощь или возникают какие-либо проблемы. (Источник: блог Avilar)

Шаг 8. Убедитесь, что ваш магазин доступен (соответствие требованиям ADA)

Чтобы обеспечить доступ к вашему магазину для всех и избежать дорогостоящих штрафов, вы должны быть уверены, что следуете изложенным правилам. в соответствии с Законом об американцах-инвалидах. Существуют правила, которым должны следовать ритейлеры, чтобы обеспечить проходимость и удобство для американцев с ограниченными возможностями.

У ADA есть исчерпывающий контрольный список доступности специально для предприятий розничной торговли. В нем описаны все элементы, которые необходимо включить, чтобы соответствовать требованиям ADA.

Основные моменты, которые вам необходимо учитывать при планировании вашего магазина розничной торговли, включают:

• Парковка и въезд : Содержите парковочные места в чистоте и беспрепятственно и следите за тем, чтобы места для инвалидов были доступны и занимались только теми, кто имеет соответствующие полномочия. У вас также должен быть пандус или бордюр, доступный для инвалидных колясок, который остается свободным от препятствий и имеет достаточно места для передвижения инвалидных колясок.
• Магазин с навигацией : Убедитесь, что ваши проходы имеют ширину не менее 3 футов и остаются свободными. Вы также должны оставить достаточно места между дисплеями, светильниками и элементами дизайна для проезда инвалидных колясок и самокатов. Также будьте осторожны с предметами на земле и поддерживайте свободное пространство на полу без препятствий, о которые люди могут споткнуться.
• Туалеты, примерочные и лифты : Держите доступные ванные комнаты открытыми в течение всего рабочего времени, убирайте из примерочных предметы, препятствующие доступу инвалидных колясок, и поддерживайте лифты в рабочем состоянии в рабочее время.
• Информация для клиентов : Убедитесь, что ваши клиенты знают о ваших функциях для людей с ограниченными возможностями, разместив информацию о специальных возможностях на вашем веб-сайте и обучив персонал, чтобы они могли оказывать помощь в магазине.

Bottom Line

Планирование планировки вашего розничного магазина — непростая задача, но многие владельцы небольших розничных магазинов с большим успехом справляются со всем этим самостоятельно. Не торопитесь, следуйте нашим шагам и не забывайте ставить клиента на первое место. С идеями, изложенными в этом руководстве, и небольшим количеством усилий, вы скоро будете на пути к созданию розничного магазина, в котором легко ориентироваться, который приветлив к покупателям и, что самое главное, прибыльный.

Вам также может понравиться …

• Теперь, когда интерьер вашего магазина готов к продаже, украсьте его снаружи потрясающей витриной и вывеской на витрине.
• Хотите больше советов? Ознакомьтесь с этими идеями дизайна магазина, чтобы увеличить продажи.
• Узнайте, как начать розничный бизнес.

8 советов по открытию розничного магазина

В 2019 году многие потребители думают об онлайн-покупках, когда слышат термин «розничная торговля». В то время как небольшие розничные торговцы добиваются успеха в Интернете, все еще существует рынок для обычных розничных магазинов. Большинство из этих предприятий также поддерживают свое присутствие в Интернете, но в личном опыте покупок есть что-то, что нельзя воспроизвести в Интернете.

Несколько исследований показывают, что покупки в магазине не ушли в прошлое, и розничная торговля в Интернете и в магазине может сосуществовать. Если вы заинтересованы в открытии розничного бизнеса, важно спланировать мероприятие. Мы поговорили с экспертами отрасли, чтобы узнать больше о том, как открыть розничный магазин.

Генерация идеи и бизнес-плана

Первый шаг к открытию розничного магазина — выдвижение идеи и разработка бизнес-плана. Вы захотите начать с выяснения того, какой тип магазина вы хотите открыть. Вам нужно будет ответить на каждый из следующих вопросов:

• Что будет продавать ваш бизнес?
• Кто ваш целевой клиент?
• Какие цены будет устанавливать ваш бизнес?
• Кто является конкурентами в вашей отрасли и регионе?
• Кто будет в вашей команде?

Есть десятки других вопросов, на которые нужно ответить, но открытие розничного магазина похоже на открытие любого другого бизнеса. Очень важно определить, что вы хотите продавать и кто составляет вашу целевую аудиторию. Важно создать розничный магазин, который удовлетворяет потребности ваших клиентов.

«Знайте своих конкурентов», — сказала Джули Лассоу, основатель и руководитель JHL Solutions, консалтинговой фирмы по управлению розничным бизнесом. «Сегодня никакие идеи не являются полностью оригинальными. Поймите, какие варианты есть у ваших клиентов по отношению к вам и вашему предложению. Опция может вообще ничего не делать.

Как только вы поймете своих конкурентов, разработайте свою стратегию, чтобы конкурировать. Будет ли это по цене? По качеству? На службе? На разнообразии? Уточните, в чем ваше конкурентное преимущество. Знайте, как вы будете сообщать об этом своим клиентам с помощью маркетинга и презентаций».

Как упоминает Лассоу, важно понимать свое конкурентное преимущество и то, что делает ваш бизнес уникальным. В розничной торговле существует конкуренция, и вам нужно четко представлять свой план, чтобы добиться успеха. Определение того, как ваш бизнес помогает вашему целевому рынку, возможно, является наиболее важным аспектом открытия любого бизнеса.

Лассоу сказал, что затеряться в толпе — обычный риск, связанный с открытием розничного магазина.

«Вы рискуете не выделиться на многолюдном рынке», — сказала она. «Сегодня у потребителей так много возможностей узнать о продуктах. У них есть варианты, где делать покупки. У них есть варианты, как купить. Ваша розничная стратегия продукта и маркетинга должна достигать вашего потребителя. Это должно находить у них отклик».

Другие основные факторы, которые следует учитывать, включают финансирование бизнеса и маркетинговые идеи. Вам нужно будет использовать бизнес-кредиты? Будете ли вы брать инвесторов? Какие типы маркетинговых каналов вы будете использовать? Нужны ли вашей команде люди специально для маркетинга в социальных сетях? Какие онлайн-каналы используют ваши клиенты?

Маркетинг и финансирование бизнеса являются важными факторами, которые следует учитывать в вашем бизнес-плане. Для финансирования рекомендуется изучить бизнес-кредиты и способы привлечения инвесторов. Для маркетинга вы должны быть знакомы с каналами онлайн-маркетинга.

Примите во внимание все ваши расходы. Создайте список постоянных и переменных затрат, которые могут повлиять на ваш бизнес. Легко придумать потенциально успешную идею и забыть о затратах в сотни тысяч долларов. В своем исследовании вы можете обнаружить, что стоимость открытия обычного магазина слишком высока для вас, и вместо этого вам следует начать онлайн-бизнес, прежде чем в конечном итоге накопить и открыть небольшое физическое место.

Вы также можете генерировать новые идеи, узнав о стоимости запасов и других бизнес-объектов. Детальное продумывание того, как создать свой розничный бизнес, поможет вам добиться успеха, когда придет время открывать свой магазин. Например, вам понадобится система точек продаж и способ обработки транзакций по кредитным картам. И вы захотите инвестировать в правильное бухгалтерское программное обеспечение для своего бизнеса.

Выберите название для вашего розничного магазина

В дополнение к другим основам, связанным с созданием бизнес-плана, найдите время, чтобы найти хорошее название компании. Размышляя о том, как создать хорошее деловое имя, вы должны учитывать несколько факторов.

• Значение – Имя должно иметь какое-то значение с точки зрения клиента. Это значение может быть развито со временем, но вам нужно, чтобы торговая марка была узнаваема для клиентов.
• Простота – Ищите относительно короткие и легко произносимые имена. Apple, Google, Facebook и Nike — все основные бренды, которые легко назвать. Если ваш бренд слишком громоздкий, это, вероятно, не лучшее имя для целей брендинга.
• Уникальность — Не выбирайте имя, близкое к имени ваших конкурентов. Ищите что-то оригинальное и аутентичное, что воплощает в себе ваш бизнес. Попробуйте черпать вдохновение для имен, не глядя на другие бренды.

Название не определяет успех вашего бизнеса, поэтому оно не должно быть в центре внимания при открытии розничного магазина, но вы должны, по крайней мере, подумать над тем, чтобы назвать свое предприятие.

Совет: Также важно убедиться, что имя еще не зарегистрировано как товарный знак или не занято. Вы можете начать с быстрого поиска имени в Google, прежде чем углубляться в государственные базы данных недоступных названий компаний.

Основы законодательства

Основы законодательства включают в себя выбор структуры бизнеса, соблюдение всех правил и получение необходимых лицензий и разрешений.

«Если вы открываете розничный магазин для своего бизнеса, вам потребуется несколько общих бизнес-лицензий и разрешений, чтобы продолжать работу и соблюдать требования», — сказала Дебора Суини, генеральный директор MyCorporation. Некоторые из основных включают в себя:

• Базовая лицензия на ведение бизнеса, которая позволяет вам вести свой бизнес в городе, округе или штате, за пределами которого вы ведете бизнес.
• Идентификационный номер работодателя (EIN), который является федеральным налоговым идентификатором, который позволяет вам нанимать сотрудников для работы в вашем магазине и гарантирует, что ваш бизнес собирает налог с заработной платы.
• Лицензия продавца. Это зависит от того, какие товары продаются в вашем розничном магазине. Рекомендуется связаться с правительственным учреждением вашего штата, чтобы определить, нужно ли вам это».

Когда дело доходит до выбора юридической структуры, вы следуете той же процедуре, что и большинство компаний. Однако для розничных продавцов стать индивидуальным владельцем может быть рискованно. Создание бизнес-структуры, которая не возлагает ответственность исключительно на отдельного владельца, — это хороший способ снизить риск, если бизнес потерпит неудачу.

Розничные продавцы обычно становятся корпорациями с ограниченной ответственностью (LLC) или корпорациями. Оба эти варианта помогают ограничить личную ответственность.

Найдите подходящее место

Если вы открываете розничный магазин, вам нужно сосредоточиться на поиске лучших торговых площадей для вашего бизнеса.

Выбор первоклассного торгового помещения для вашего бизнеса должен быть в центре внимания. Хотя может быть заманчиво попытаться выбрать дешевое место и надеяться, что ваш бизнес будет генерировать постоянный поток клиентов благодаря своим маркетинговым усилиям, иногда ничто не заменит нахождение в оживленной части города. Выбор места в центре может быть дороже, чем вариант в нескольких милях от города, но более дорогой вариант может привлечь на тысячи клиентов больше в год.

«Начинающим ритейлерам следует с осторожностью пытаться сэкономить на аренде, если они не являются настоящими «розничными торговцами», — говорит Бетани Бэбкок, основатель Foresite Commercial Real Estate. «Плохой доступ или неудобное расположение в центре могут отпугивать клиентов. Торговля торговой недвижимостью очень психологична, и цена [недвижимости] обычно является одним из последних соображений для большинства ритейлеров».

При определении местоположения узнайте, где ваши клиенты проводят время. Если ваши клиенты живут в основном за городом, открытие офиса в центре может обойтись дороже и привлечь меньше клиентов. Постарайтесь разместить торговую точку в районе, где ваша целевая аудитория проводит время. Хотя этот совет может показаться простым, компании часто сосредотачиваются на поиске места, которое они считают фантастическим, а не пытаются сузить круг своего целевого рынка.

У вас также может быть место с дополнительным пространством для хранения инвентаря. Если вы ожидаете, что у вас будет много инвентаря, потому что вы продаете много товаров по доступным ценам, вам может понадобиться дополнительное пространство. Другие магазины могут продавать несколько предметов высокого класса и не нуждаются в большом пространстве для хранения инвентаря. При выборе места помните об инвентаре.

Создайте персонализированный опыт

Успех в розничной торговле часто достигается за счет добавления ценности, которой нет у конкурентов. Часто это происходит в форме персонализации. Многие розничные магазины добиваются успеха, позволяя покупателям попробовать товары. Будь то бесплатные образцы в продовольственном магазине или примерочные в магазине одежды, обычные розничные продавцы могут предложить подобный персонализированный опыт, в то время как интернет-магазины изо всех сил пытаются найти такой же уровень персонализации. [Вы заинтересованы в улучшении вашей системы управления взаимоотношениями с клиентами? Ознакомьтесь с нашими лучшими подборками и обзорами программного обеспечения, которое может помочь.]

Благодаря удобству онлайн-покупок физические магазины должны предлагать покупателям повод для посещения. Персонализация и качественное обслуживание в магазине — важные способы постоянного привлечения клиентов.

Марко Кастелян, соучредитель The Navio Group, консалтинговой фирмы по розничному бизнесу, сказал: «Я думаю, что самый важный вопрос, который должен задать себе предприниматель, прост: могу ли я предоставить покупателю новый опыт? Неважно, что вы продаете товары, которые можно купить в другом месте — лучший способ выделиться — создать уникальный опыт для покупателя, потому что таким образом вы создаете ценность, которую невозможно воспроизвести».

В центре внимания при выборе места и размера вашего магазина всегда должен быть ваш покупатель. Найдите место, где вы можете создать уникальный опыт, который соответствует модели вашего бизнеса и ваших клиентов. Принятие решений в магазине должно делать упор на создание опыта для ваших клиентов.

Основные выводы: Благодаря удобству онлайн-покупок физические магазины должны предлагать покупателям повод для посещения. Персонализация и качественное обслуживание в магазине — важные способы постоянного привлечения клиентов.

Построение отношений с поставщиками

Развитие отношений с поставщиками становится критически важным при открытии точки розничной торговли. Владельцы малого бизнеса сталкиваются с проблемами, и важно неизменно радовать клиентов, несмотря на эти проблемы. Построение прочных отношений с поставщиками — хороший способ для владельцев бизнеса, особенно владельцев розничных магазинов, предотвратить возможные проблемы.

Если вы сможете быстро наладить отношения с поставщиками, это поможет вашему бизнесу добиться успеха. Это может оказаться трудным, если вы используете зарубежных поставщиков.

«Глобальная цепочка поставок быстро меняется, — сказал Лассоу. «Нынешняя торговая неопределенность затрудняет построение глобальных отношений, которые обеспечат вас товарами и услугами, в которых вы нуждаетесь. Если вы планируете полностью или частично закупать продукты за пределами США, обратитесь за поддержкой. Убедитесь, что часть планирования вашей деятельности включает партнерство с экспертами в области снабжения, логистики, таможни и налогов».  

Изучение маркетинговых возможностей

Маркетинг — важная часть успешного розничного магазина. Если у вас уже есть розничный онлайн-бизнес и вы хотите расшириться до физического магазина, вы можете сначала поэкспериментировать с всплывающими магазинами. Эти магазины открываются во временных местах на короткое время. Например, ваш магазин одежды может открыть временный магазин на мероприятии в центре города только на время однодневного мероприятия.

Временные магазины дают вашему бизнесу возможность перемещаться или предлагают физическое местоположение для привлечения новых клиентов. Открытие всплывающих окон может быть хорошим способом проверить, будет ли ваш интернет-магазин работать в обычном магазине.

Даже если у вас еще нет интернет-магазина, всплывающие магазины могут быть хорошей идеей. Если вы откроете свое физическое место, вы можете открывать всплывающий магазин один раз в несколько месяцев, чтобы расширить свою клиентскую базу на новые места.

Открытие магазина каждые несколько месяцев в городе, расположенном в 20-30 минутах от вашего, может вызвать интерес покупателей к этому новому городу. Если им нравятся ваши товары, они могут начать ездить к вам на 20–30 минут или решить купить у вас в Интернете. Создание всплывающего магазина — хороший способ создать шумиху вокруг вашего бизнеса на несколько дней или недель.

Другие маркетинговые возможности могут быть связаны с социальными сетями или скидками в магазине. Продажи могут быть хорошим способом привлечь покупателей в ваш магазин. Например, предложение скидки 30 % на некоторые товары в праздничные выходные может увеличить посещаемость вашего магазина. Вы также можете проявить творческий подход к различным маркетинговым возможностям. Вы можете продавать свои товары со скидкой 10% с 20 по 24 декабря в надежде привлечь больше

С другой стороны, вы можете продавать праздничные товары со скидкой с 26 декабря по начало января, чтобы заработать на покупателях, которые ищут покупать товары заблаговременно до следующего праздничного сезона.

Независимо от используемой вами тактики маркетинга и продаж, важно проявлять творческий подход. Найдите способы связаться с вашими клиентами с помощью креативных маркетинговых идей. Ведение розничного бизнеса — это годичный труд, и для достижения успеха требуются качественные маркетинговые кампании. [Вы заинтересованы в использовании прямой почтовой рассылки для продвижения вашего магазина? Ознакомьтесь с нашим руководством по прямой почтовой рассылке для малого бизнеса.]

Планирование торжественного открытия

Если вы открываете розничный магазин, подготовьтесь к торжественному открытию по-крупному. Это не обязательно означает, что вам нужно чрезмерно тратиться на торжественное открытие, но вы хотите сделать его событием. Обратитесь в местные средства массовой информации и расскажите об открытии вашего магазина, так как освещение в СМИ — это хороший способ бесплатно рассказать о своем бизнесе. Поделитесь с журналистами информацией о том, почему ваш магазин важен и как он вписывается в местное сообщество. Обязательно соблюдайте надлежащий этикет при питчинге журналистов.

Помимо обеспечения освещения в СМИ, предупредите о торжественном открытии вашего бизнеса через социальные сети и другие маркетинговые каналы за несколько недель до мероприятия. Не ждите нескольких дней до открытия вашего бизнеса, чтобы заинтересовать людей. Вы хотите начать хорошо и хорошо провести первые несколько дней, чтобы донести свой бизнес до людей. Для этого требуется успешное торжественное открытие.

Это не обязательно должно быть чрезмерным, но ваше торжественное открытие должно быть событием, к которому вы относитесь серьезно, когда пытаетесь завоевать расположение местного сообщества. Учитывайте и сроки. Открытие магазина во вторник в 14:00. вероятно, не имеет особого смысла, но открытие в субботу утром в загруженный розничный день может быть идеальным планом.

Торжественное открытие не делает и не разрушает ваш бизнес, но вы хотите, чтобы открытие вашего бизнеса привлекало клиентов.

Чтобы открыть розничный магазин, вам нужно сначала сузить свою целевую аудиторию. Как только вы решите, кому вы продаете и что вы продаете, начните искать место и проверять юридические требования. Найдя место и выполнив юридические и финансовые обязательства, рассмотрите различные маркетинговые каналы, которые могут лучше всего подойти для вашего бизнеса. Запланируйте торжественное открытие, и ваша розничная сеть будет открыта для бизнеса.

 

 

Как спланировать мягкое открытие вашего ресторана или магазина – Talus Pay

Открытие нового ресторана или магазина – непростая задача. Перед запуском любого нового места требуется тонна подготовки. Как вы справляетесь со всем этим? Один из подходов — мягкое открытие.

Прежде чем вы позволите гостям хлынуть в ваше новое место, вам нужно как можно лучше потренироваться и подготовиться. Мягкое открытие — это один из способов, которым вы можете подготовить свой персонал и усовершенствовать свои операции в более комфортной обстановке.

Итак, что входит в планирование мягкого открытия и какую пользу оно принесет вашему бизнесу? В этой статье мы собираемся показать вам, как вы можете осуществить эффективное мягкое открытие.

Когда состоится ваше торжественное открытие, вы будете готовы блистать.

Что такое мягкое открытие?

Мягкое открытие похоже на пробный запуск ресторана или другого предприятия, ориентированного на клиентов. Предприятия используют «мягкие открытия», чтобы подготовить свой персонал к официальному открытию для широкой публики.

Мероприятия по открытию, как правило, проводятся только по приглашению, поэтому вы можете решить, кто сможет опробовать вашу концепцию ресторана или розничной торговли раньше остального мира. Вы можете пригласить друзей, родственников и даже местные СМИ, чтобы узнать их мнение о том, каково быть клиентом.

После всей вашей тяжелой работы по планированию дня открытия важно получить реальную обратную связь от ваших будущих клиентов. Мягкие открытия — это прекрасная возможность услышать, что думают потенциальные клиенты, чтобы вы могли внести любые изменения до официального запуска.

Мягкое открытие популярно в ресторанном пространстве, но оно удобно и для других видов бизнеса, таких как розничные магазины. Каким бы ни был ваш бизнес, вот несколько причин подумать о мягком открытии перед важным днем.

Какую пользу может принести вашему ресторану или магазину мягкое открытие

Мягкое открытие имеет несколько преимуществ для бизнеса. Они создают шумиху вокруг вашего нового ресторана и дают вам время внести исправления перед запуском.

Однако главное преимущество — это подготовка.

Мягкое открытие дает вашим сотрудникам возможность работать в симулированной обстановке. Все как в реальности, за исключением того, что окружающая среда лучше контролируется.

Если допущены ошибки, ничего страшного. Это не так плохо, как было бы с реальными клиентами.

Можно заранее проработать все изломы. Это может помочь снять стресс, связанный с вашим торжественным открытием. В конце концов, вы делали это раньше.

Чтобы убедиться, что вы получите действенные отзывы о мероприятии, попросите участников поделиться своим опытом. У вас может быть карточка с вопросами на кассе или на столе. Или вы можете отправить онлайн-опрос, который они заполнят позже.

Для достижения наилучших результатов постарайтесь собрать отзывы до того, как они уйдут.

При правильном использовании мягкое открытие также создаст ажиотаж вокруг вашего бизнеса. Участники расскажут, что в городе появилось новое место, которое стоит посетить. Подумайте о том, чтобы пригласить других владельцев бизнеса, представителей СМИ или местных влиятельных лиц, чтобы обеспечить распространение информации.

Мягкое открытие даст вам больше шансов запустить новую локацию с минимальными ошибками. Хотите чувствовать себя на 100% готовым и уверенным, что запустите новую локацию без проблем?

Как подготовиться к мягкому открытию

Есть несколько деталей, которые вам нужно выяснить, прежде чем вы начнете мягкое открытие. В частности, вам необходимо определить список гостей, даты, предложения меню (или продукта) и детали ценообразования.

Создайте список приглашенных

Первое, что вам нужно сделать, это определить, кого пригласить на ваше мягкое открытие.

Друзья и семья всегда отличный выбор, но постарайтесь привлечь и других.

Друзья и семья — это здорово, потому что они с пониманием относятся к незначительным проблемам. Они также с большей вероятностью дадут вам обратную связь. Поощряйте их быть честными. Вы хотите услышать как положительное, так и отрицательное.

Вы также можете пригласить местных владельцев бизнеса на свое мягкое открытие. Это распространяет некоторую доброжелательность в вашем сообществе и позволяет вам общаться. Это может заложить основу для будущих партнерских отношений с другими компаниями по мере вашего роста.

Вы даже можете пригласить представителей СМИ или влиятельных лиц для быстрого просмотра. Это может быть рискованно, так как это будет ваш первый рабочий день. Но если все пойдет по плану, вы можете получить большую отдачу в виде освещения в новостях или широкого освещения в социальных сетях.

Решите, сколько дней вы будете проводить мягкое открытие

Существуют разные стратегии, которые владельцы ресторанов и магазинов используют при мягком открытии. У некоторых будет мягкое открытие только в один день. Другие выделят несколько дней, чтобы проверить различные аспекты своего нового местоположения.

Например, ресторан может провести плавное открытие в течение трех дней. В один из дней вы можете предложить обеденные блюда и закуски. В другой день вы могли бы сосредоточиться на обеденном меню. В последний день продемонстрируйте свое меню завтрака.

Позволяет протестировать все ваши предложения. Это также дает вашим сотрудникам более одного дня обучения перед официальным открытием.

Чем больше вы практикуетесь, тем выше вероятность того, что вы добьетесь успеха, когда дело дойдет до реального дела.

Создайте меню или план для мягкого открытия

Некоторые рестораны предлагают ограниченное меню для мягкого открытия. Другие предпочитают показывать все свое меню. Это полностью зависит от вас.

Решите, чего вы хотите достичь.

Если вы тестируете новые позиции в меню, мы рекомендуем ограничить меню только новыми блюдами. Это поможет вам отточить каждое отдельное блюдо и получить обратную связь от посетителей. Вы сможете легче выбирать победителей и проигравших и оптимизировать свое меню.

Если ваша официальная дата открытия наступает вскоре после официального открытия, вы можете показать свое полное меню.

Предложение всего меню гостям означает, что вам придется справляться с большим количеством сложностей и переменных. Если ваша команда способна доставить гостям массу удовольствия при приготовлении блюд из всего вашего меню, то они наверняка готовы.

У вас не будет меню, если вы открываете новый магазин. Вместо этого вы можете сосредоточиться на определенных аспектах обслуживания. Например, вы можете отточить обслуживание клиентов в один из дней после открытия. В другой день вы могли бы сосредоточиться на дополнительных продажах клиентам таким образом, чтобы это было полезно, а не производило впечатление продажи.

Определить детали ценообразования

Существует три стратегии ценообразования, которые вы можете рассмотреть: бесплатно, со скидкой или по полной цене. Вам нужно решить, сколько вы готовы потратить на организацию мягкого открытия.

Предоставление своим посетителям бесплатной еды, очевидно, будет дорогостоящим, но стоимость может быть компенсирована ценностью, которую вы получите от мягкого открытия. Успешное мягкое открытие практически окупится.

Прохождение бесплатного маршрута повысит ваши шансы занять все места в вашем ресторане. Это также может повысить доброжелательность и лояльность клиентов к вашей целевой аудитории, поскольку вы ничего с них не берете.

Полноценное меню ограничит сумму, которую вы тратите на мягкое открытие. Недостатком является то, что может быть трудно привлечь гостей, чтобы они пришли в совершенно новый ресторан и заплатили полную цену. Это также не заставляет ваших гостей чувствовать себя особенными, поскольку вы не заключаете с ними сделку.

По крайней мере, вы должны раздавать бесплатные подарки, чтобы соблазнить или поблагодарить клиентов.

Меню со скидкой — это золотая середина между бесплатным меню и меню по полной цене. Это позволяет компенсировать расходы, чтобы вы не платили за все из своего кармана. Кроме того, это по-прежнему заставляет гостей чувствовать себя особенными, поскольку они получают еду со скидкой.

То же самое касается розничного магазина. Раздача большого количества продуктов может обойтись очень дорого. Тем не менее, вы хотите обеспечить стимул для людей, чтобы показать. Товары со скидкой побудят людей прийти на ваше мягкое открытие без больших затрат.

Собирайте отзывы и улучшайте свой бизнес

Мы не можем не подчеркнуть этого. Весь смысл мягкого открытия заключается в том, чтобы улучшить свой бизнес и внести изменения в последнюю минуту перед открытием для публики.

Вы можете собирать отзывы несколькими способами. Один из способов — поговорить с гостями во время мягкого открытия. Это может привести к пониманию через непринужденную беседу. Тем не менее, некоторые гости могут не захотеть давать вам честные отзывы, если у них есть отрицательный отзыв.

Анонимные опросы обратной связи действительно могут помочь. Распечатайте опросы и положите их на каждый стол или на кассу. Вы можете поощрять честные отзывы, предлагая скидки на будущие посещения вашего ресторана или магазина в обмен на заполненные опросы.

Лучше всего собирать отзывы прямо на месте. Это гарантирует, что информация свежа в их памяти. Если это невозможно, опросы по электронной почте — отличный запасной вариант.

Как только у вас появится запас первых впечатлений и идей по улучшению, вы сможете принять меры.

Нет ничего более ценного, чем конструктивная обратная связь от ваших целевых клиентов.

Откройте свой ресторан или магазин с уверенностью

Мягкое открытие магазина или ресторана помогает выявить слабые места, чтобы вы могли исправить их, пока не стало слишком поздно. Возможно, вам придется предложить какую-то скидку, но думайте об этом как о страховом полисе на вашу реальную дату открытия.

Не забывайте собирать как можно больше отзывов. Затем примите этот отзыв и улучшите свой бизнес там, где считаете это необходимым. Это поможет вам увеличить шансы на успех в день официального запуска.

Следуйте приведенным выше советам, чтобы не волноваться по мере приближения торжественного открытия. И это то, на что нельзя поставить ценник.

Как открыть магазин

НА ЭТОЙ СТРАНИЦЕ

• Как открыть магазин
• Как открыть магазин Часто задаваемые вопросы

 

Как открыть магазин

Открытие собственного розничного магазина может быть очень прибыльным делом. При правильном планировании, исполнении и усердной работе можно добиться больших успехов. Ниже вы узнаете ключи к запуску успешного магазина.

Важно отметить, что важным шагом при открытии магазина является составление бизнес-плана. Чтобы помочь вам, , вам следует скачать Ultimate Business Plan Template здесь.




17 шагов для открытия магазина

1. Решите, какой тип магазина открыть
2. Выберите имя для своего магазина
3. Разработка бизнес-плана для вашего магазина
4. Выберите юридическую структуру вашего магазина
5. Безопасное стартовое финансирование для вашего магазина (при необходимости)
6. Защитите место для вашего бизнеса
7. Зарегистрируйте свой магазин в IRS
8. Открытие коммерческого банковского счета
9. Получите бизнес-кредитную карту
10. Получите необходимые бизнес-лицензии и разрешения
11. Получите бизнес-страхование для своего магазина
12. Купите или возьмите в аренду подходящее оборудование для розничного магазина
13. Построение отношений с поставщиками и поставщиками
14. Разработка маркетинговых материалов для вашего магазина
15. Приобретение и установка программного обеспечения, необходимого для работы вашего магазина
16. Нанять персонал
17. Открыт для бизнеса

1.

Решите, какой тип магазина открыть

Существует множество различных типов магазинов, которые вы можете открыть. Тип магазина, который вы в конечном итоге решите открыть, будет зависеть от ряда факторов, включая ваш бюджет, местоположение вашего магазина и тип продуктов или услуг, которые вы планируете продавать. Некоторые популярные типы магазинов включают магазины одежды, продуктовые магазины, мини-маркеты и универмаги.

Обязательно проведите небольшое исследование рынка в вашем районе, чтобы определить, какой тип магазина вам подойдет. Вы также захотите изучить различные начальные затраты для каждого магазина, чтобы определить, какие из них укладываются в ваш бюджет. Вы должны выбрать нишу на ранней стадии, чтобы облегчить остальную часть процесса запуска.

2. Выберите название для вашего магазина

После того, как вы выбрали тип магазина для открытия, пришло время выбрать имя.

Это очень важный выбор, так как название вашей компании является вашим брендом и будет действовать в течение всего срока существования вашего бизнеса. В идеале вы должны выбрать имя, которое является значащим и запоминающимся. Вот несколько советов по выбору названия для вашего магазина:

1. Убедитесь, что имя доступно. Проверьте желаемое имя по базам данных товарных знаков и по списку зарегистрированных названий компаний в вашем штате, чтобы узнать, доступно ли оно. Также проверьте, доступно ли подходящее доменное имя.
2. Будьте проще. Лучшие имена обычно легко запоминаются, произносятся и пишутся по буквам.
3. Подумайте о маркетинге. Придумайте название, отражающее желаемый бренд и/или направленность вашего магазина.

3. Разработка бизнес-плана для вашего магазина

Одним из наиболее важных шагов при открытии нового магазина является разработка бизнес-плана. Процесс создания вашего плана гарантирует, что вы полностью понимаете свой рынок и свою бизнес-стратегию. План также предоставляет вам дорожную карту, которой вы должны следовать, и при необходимости представить ее источникам финансирования для привлечения капитала для вашего бизнеса.

Ваш бизнес-план должен включать следующие разделы:

1. Резюме — этот раздел должен обобщать весь ваш бизнес-план, чтобы читатели могли быстро понять ключевые детали вашего магазина.
2. Обзор компании – в этом разделе читателю рассказывается об истории вашего магазина и типе розничного бизнеса, которым вы занимаетесь. Например, вы продаете одежду, косметику или различные товары? Вы предлагаете онлайн-продажи или продаете только в обычных магазинах?
3. Анализ отрасли — здесь вы будете документировать ключевую информацию о магазинах в выбранной вами отрасли. Проведите исследование рынка и задокументируйте, насколько велика отрасль и какие тенденции на нее влияют.
4. Анализ клиентов — в этом разделе вы задокументируете, кто ваши идеальные или целевые клиенты, и их демографические данные. Например, где они живут? Находятся ли они в определенной группе доходов? На что они обращают внимание при покупке товаров, подобных тем, которые вы продаете?
5. Конкурентный анализ — здесь вы задокументируете основных прямых и косвенных конкурентов, с которыми вы столкнетесь, и то, как вы создадите конкурентное преимущество.
6. Маркетинговый план — ваш маркетинговый план должен учитывать 4P: продукт, цена, акции и место.
• Продукт : Определите и задокументируйте, какие продукты/услуги вы будете предлагать
• Цены : Документируйте цены на ваши продукты/услуги
• Место : Где будет располагаться ваш бизнес и как это местоположение поможет вам увеличить продажи?
• Рекламные акции : Какие рекламные методы вы будете использовать для привлечения покупателей в ваш магазин? Например, вы можете решить использовать рекламу с оплатой за клик, общедоступную
  отношения, поисковая оптимизация и/или маркетинг в социальных сетях.
• План операций — здесь вы определите ключевые процессы, которые вам потребуются для выполнения ваших бизнес-операций. Вы также определите потребности в персонале. Наконец, в этом разделе
  вашего плана вы создадите прогнозируемый график роста, показывающий вехи, которых вы надеетесь достичь в ближайшие годы.
• Управленческая группа — в этом разделе подробно описывается управленческая команда вашей компании.
• Финансовый план – наконец, финансовый план отвечает на следующие вопросы:
• Какие первоначальные затраты вы понесете?
• Как ваш магазин будет зарабатывать деньги?
• Каковы ваши прогнозы продаж и расходов на следующие пять лет?
• Вам нужно привлечь финансирование для запуска вашего бизнеса?

3. Выберите юридическую структуру для вашего магазина

Далее вам необходимо выбрать юридическую структуру для вашего магазина и зарегистрировать ее и название вашей компании у государственного секретаря в каждом штате, где вы ведете свой розничный бизнес.

Ниже приведены пять наиболее распространенных юридических форм:

1) Индивидуальное предприятие

Индивидуальное предприятие — это коммерческая организация, в которой владельцем магазина и бизнеса является одно и то же юридическое лицо. Владелец индивидуального предприятия несет ответственность по всем долгам и обязательствам бизнеса. Для создания индивидуального предприятия не требуется никаких формальностей, и его легко настроить и использовать. Основным преимуществом индивидуального предприятия является то, что его просто и недорого создать. Главный недостаток заключается в том, что владелец несет ответственность по всем долгам и обязательствам бизнеса.

2) Товарищества

Партнерство — это юридическая структура, популярная среди малого бизнеса. Это соглашение между двумя или более людьми, которые хотят вместе открыть магазин. Партнеры разделяют прибыль и убытки бизнеса.

Преимущества партнерства заключаются в том, что его легко создать, и партнеры разделяют прибыль и убытки от бизнеса. Недостатки партнерства заключаются в том, что партнеры несут солидарную ответственность по долгам бизнеса, и разногласия между партнерами могут быть трудноразрешимыми.

3) Общество с ограниченной ответственностью (ООО)

Общество с ограниченной ответственностью, или ООО, представляет собой тип юридического лица, которое предоставляет своим владельцам ограниченную ответственность. Это означает, что владельцы ООО не несут личной ответственности по долгам и обязательствам бизнеса. Преимущества LLC для магазина включают гибкость в управлении, сквозное налогообложение (избегает двойного налогообложения, как описано ниже) и ограниченную личную ответственность. К недостаткам LLC можно отнести отсутствие в некоторых штатах и ​​налоги на самозанятость.

4) Корпорация C

Корпорация C является хозяйственной единицей, которая отделена от своих владельцев. Он имеет свой собственный налоговый идентификатор и может иметь акционеров. Основное преимущество C Corporation для магазина заключается в том, что она предлагает своим владельцам ограниченную ответственность. Это означает, что владельцы не несут личной ответственности по долгам и обязательствам бизнеса. Недостатком является то, что корпорации C подлежат двойному налогообложению. Это означает, что корпорация платит налоги на свою прибыль, а акционеры также платят налоги на свои дивиденды.

5) Корпорация S

Корпорация S — это тип корпорации, которая предоставляет своим владельцам защиту с ограниченной ответственностью и позволяет им включать свой доход от бизнеса в свои налоговые декларации, избегая, таким образом, двойного налогообложения. Существует несколько ограничений для S-корпораций, в том числе количество акционеров, которые они могут иметь.

После того, как вы зарегистрируете свой магазин, ваш штат отправит вам официальный «Устав». Вам это понадобится среди других документов при открытии банковского счета (см. ниже). Мы рекомендуем вам проконсультироваться с юристом, чтобы определить, какая правовая форма лучше всего подходит для вашей компании.

5. Обеспечить стартовое финансирование для вашего магазина (при необходимости)

При разработке бизнес-плана вашего магазина вы, возможно, определили, что вам необходимо привлечь финансирование для запуска вашего бизнеса.

Если да, то основными источниками финансирования магазина, которые следует учитывать, являются личные сбережения, семья и друзья, кредитные карты, банковские кредиты, краудфандинг и бизнес-ангелы. Инвесторы-ангелы — это люди, которые вкладывают капитал в бизнес на ранней стадии. Бизнес-ангелы обычно инвестируют в магазин, который, по их мнению, имеет высокий потенциал роста.

6. Найдите место для своего бизнеса

Следующим шагом при открытии собственного магазина является поиск идеального места розничной торговли для вашего бизнеса. Это может быть непростой задачей, так как при выборе торгового помещения необходимо учитывать множество факторов. Вам нужно будет найти помещение подходящего размера для ваших нужд и в хорошем месте, которое привлечет клиентов к вашему бизнесу. Вам также необходимо убедиться, что вы можете позволить себе арендную плату или платежи по ипотеке за помещение.

При поиске местоположения важно помнить о целевом рынке. Вам нужно выбрать место, удобное для ваших целевых клиентов и легкое для них найти. Вы также можете рассмотреть возможность открытия магазина в торговом центре или торговом центре, так как это может привлечь больше потенциальных клиентов к вашему новому бизнесу.

Чтобы найти подходящее место, рассмотрите:

• Объезжайте, чтобы найти нужные места, ища знаки «сдается в аренду»
• Обращение к агенту по коммерческой недвижимости
• Поиск коммерческой недвижимости в Интернете
• Расскажите другим о своих потребностях и посмотрите, есть ли у кого-то в вашей сети подключение, которое может помочь вам найти нужное пространство

7.

Зарегистрируйте свой магазин в IRS

Затем вам необходимо зарегистрировать свой бизнес в Налоговой службе (IRS), в результате чего IRS выдаст вам идентификационный номер работодателя (EIN).

Большинство банков требуют, чтобы у вас был EIN, чтобы открыть счет. Кроме того, для найма сотрудников вам понадобится EIN, поскольку именно так IRS отслеживает ваши налоговые платежи по заработной плате.

Обратите внимание, что если вы являетесь индивидуальным предпринимателем без сотрудников, вам, как правило, не нужно получать EIN. Вместо этого вы должны использовать свой номер социального страхования (вместо вашего EIN) в качестве идентификационного номера налогоплательщика.

8. Откройте банковский счет для бизнеса

Важно открыть банковский счет на имя вашего магазина. Этот процесс довольно прост и включает в себя следующие шаги:

1. Определите и свяжитесь с банком, который вы хотите использовать
2. Соберите и представьте необходимые документы (как правило, это учредительный договор вашей компании, водительские права или паспорт и подтверждение адреса)
3. Заполните форму заявления банка и предоставьте всю необходимую информацию
4. Встретьтесь с банкиром, чтобы обсудить потребности вашего бизнеса и установить с ним отношения

Если вы хотите быстро и легко составить свой бизнес-план, загрузите шаблон бизнес-плана Ultimate Store от Growthink и создайте свой бизнес-план и финансовую модель за несколько часов.

9. Получите бизнес-кредитную карту

Вы должны получить бизнес-кредитную карту для вашего магазина, чтобы помочь вам разделить личные и деловые расходы.

Вы можете либо подать заявление на получение бизнес-кредитной карты через свой банк, либо подать заявление на получение кредитной карты через компанию, выпускающую кредитные карты.

Когда вы подаете заявку на бизнес-кредитную карту, вам необходимо предоставить некоторую информацию о вашем бизнесе. Это включает в себя название вашей компании, адрес вашей компании и тип бизнеса, которым вы занимаетесь. Вам также потребуется предоставить некоторую информацию о себе, включая ваше имя, номер социального страхования и дату рождения.

После того, как ваша бизнес-кредитная карта будет одобрена, вы сможете использовать ее для совершения покупок для вашего бизнеса. Вы также можете использовать его для создания своей кредитной истории, которая может быть очень важна для получения кредитов и получения кредитных линий для вашего бизнеса в будущем.

10. Получите необходимые бизнес-лицензии и разрешения

В каждом штате, округе и городе действуют различные требования к бизнес-лицензиям и разрешениям.

Почти все штаты, округа и/или города имеют лицензионные требования, включая:

• Генеральная бизнес-лицензия . Она необходима для ведения любого вида бизнеса. Требования варьируются в зависимости от штата, но, как правило, вам нужно подать короткую заявку и заплатить небольшую плату.
• Разрешение на налог с продаж . Это необходимо, если вы собираетесь продавать физические товары. Вам нужно будет зарегистрироваться в налоговом органе вашего штата и собирать налог с продаж со всех применимых транзакций.
• Лицензия на продажу спиртных напитков или пива . Это необходимо, если вы собираетесь продавать алкоголь. Требования различаются в зависимости от штата, но, как правило, вам нужно подать заявку и оплатить сбор. Вам также может потребоваться доказать, что ваш бизнес расположен в обозначенной «влажной» зоне.

В зависимости от типа магазина, который вы открываете, вам потребуется получить необходимые лицензии штата, округа и/или города. Обязательно ознакомьтесь с местными правилами и конкретными лицензионными требованиями для типа магазина, который вы хотите открыть.

11. Получите страхование бизнеса для вашего магазина

Полисы страхования бизнеса, которые вам следует рассмотреть для вашего магазина, включают: травмы, материальный ущерб.

• Страхование ответственности за качество продукции . Эта страховка необходима для защиты вашего бизнеса от рисков, связанных с продаваемой вами продукцией, таких как дефекты и неисправности.
• Страхование имущества . Эта страховка необходима для защиты физических помещений вашего магазина, включая здание, инвентарь и оборудование.
• Компенсационное страхование работников . Эта страховка необходима для защиты вашего бизнеса от рисков, связанных с вашими сотрудниками, таких как производственные травмы.

Найдите страхового агента, расскажите ему о своем бизнесе и его потребностях, и он порекомендует полисы, соответствующие этим потребностям.

12. Купите или возьмите в аренду подходящее оборудование для розничного магазина

Для работы магазина требуется различное торговое оборудование. Это включает в себя такие вещи, как кассовые аппараты, стеллажи и вывески. Кроме того, магазину также может потребоваться компьютер, планшет или другое устройство, способное запускать программное обеспечение для точек продаж (POS) и / или программное обеспечение для управления запасами. Другие предметы, которые следует рассмотреть при покупке, включают системы безопасности, телефоны, витрины магазинов, чистящие и канцелярские принадлежности, а также банкомат для кредитных карт.

13. Наладьте отношения с поставщиками и поставщиками

Частью удовольствия от управления собственным магазином является установление отношений с продавцами и поставщиками, которые помогут вам заполнить полки и обеспечить бесперебойную работу вашего бизнеса.

Сначала вам нужно найти продавцов и поставщиков, которые могут предоставить вам товары, которые вы хотите продать. Существуют онлайн-каталоги, такие как ThomasNet.com, в которых перечислены производители и поставщики по отраслям. Другой вариант — посетить торговые выставки, связанные с вашей отраслью, и лично встретиться с потенциальными продавцами и поставщиками. Просто не забудьте полностью изучить компании, прежде чем подписывать какие-либо соглашения.

После того, как вы установили несколько поставщиков и продавцов, убедитесь, что общаетесь четко и быстро, своевременно оплачиваете счета и выражаете признательность за хорошее обслуживание. Эти советы имеют большое значение для построения и поддержания хороших отношений с продавцами и поставщиками из всех отраслей.

14. Разработка маркетинговых материалов для вашего магазина

Маркетинговые материалы потребуются для привлечения и удержания клиентов в вашем магазине.

Вам понадобятся следующие основные маркетинговые материалы:

1. Логотип — Потратьте некоторое время на разработку хорошего логотипа для вашего магазина. Ваш логотип может появиться на витрине вашего магазина, быть напечатанным на чеках и пакетах для покупок, а также использоваться во всех ваших маркетинговых мероприятиях. Правильный логотип может повысить доверие клиентов и узнаваемость вашего бренда.
2. Веб-сайт . Аналогичным образом, веб-сайт профессионального магазина предоставляет потенциальным клиентам информацию о предлагаемых вами продуктах и/или услугах, историю вашей компании и контактную информацию. Важно помнить, что внешний вид вашего веб-сайта будет влиять на то, как ваша целевая аудитория воспринимает вас. Хороший веб-сайт также имеет решающее значение, если вы планируете создать сайт электронной коммерции для продажи своих продуктов в Интернете в дополнение к вашему физическому розничному магазину.
3. Учетные записи в социальных сетях . Создайте учетные записи в социальных сетях от имени вашего магазина. Учетные записи в Facebook, Twitter, LinkedIn и/или других социальных сетях помогут покупателям и другим пользователям находить ваш магазин и взаимодействовать с ним. Платформы социальных сетей также являются отличным местом для анонсирования новых товаров и проведения рекламных акций.

15. Приобретение и установка программного обеспечения, необходимого для работы вашего магазина

Чтобы открыть магазин, вам необходимо иметь правильное программное обеспечение. Это включает в себя программное обеспечение POS и программное обеспечение для управления запасами. Эти программы могут помочь вам управлять своим магазином более эффективно и результативно.

Программное обеспечение POS важно для отслеживания продаж. Это также может помочь вам обрабатывать транзакции быстрее и точнее. Некоторые популярные варианты программного обеспечения POS включают Shopify, Square и Clover.

Программное обеспечение для управления запасами имеет решающее значение для любого владельца магазина. Это поможет вам отслеживать, какие продукты у вас есть на складе, а также когда их нужно заказать повторно. Опции программного обеспечения для управления запасами включают Stockpile и Inflow Inventory.

Изучите программное обеспечение, которое наилучшим образом соответствует вашим потребностям, купите его и установите.

16. Наймите персонал

Вам, вероятно, понадобится персонал для управления вашим магазином. Сотрудники могут заниматься такими делами, как обслуживание клиентов, складские запасы и процесс продаж. Начните с написания описания работы для каждой должности, которую вы планируете заполнить. Затем разместите описания вакансий в Интернете и в любых соответствующих печатных изданиях. Вы также можете спросить друзей, родственников и знакомых, не знают ли они кого-нибудь, кто мог бы быть заинтересован в работе на вас.

Когда у вас будет несколько кандидатов, пригласите их на собеседование. Во время собеседований обязательно задавайте каждому кандидату вопросы об его опыте и квалификации. Вы также должны дать им возможность задать вам любые вопросы, которые у них могут возникнуть. После завершения собеседований выберите кандидата, который, по вашему мнению, лучше всего подходит для каждой должности.

17. Открытие для бизнеса

Теперь вы готовы открыть розничный магазин. Торжественное открытие — отличный способ представить себя и свой новый магазин местному сообществу и привлечь потенциальных клиентов.

Если вы следовали описанным выше шагам, у вас должны быть отличные возможности для построения успешного бизнеса. Ниже приведены ответы на часто задаваемые вопросы, которые могут вам помочь.

Как составить бизнес-план магазина за 1 день!

Вам не хотелось бы, чтобы был более быстрый и простой способ завершить свой бизнес-план?

С шаблоном бизнес-плана Ultimate Store от Growthink вы можете завершить свой план всего за 8 часов или меньше!

Нажмите здесь, чтобы закончить свой бизнес-план сегодня.

Как открыть магазин Часто задаваемые вопросы

Как составить бизнес-план магазина за 1 день!

Вам не хотелось бы, чтобы был более быстрый и простой способ завершить свой бизнес-план?

С шаблоном бизнес-плана Ultimate Store от Growthink вы можете завершить свой план всего за 8 часов или меньше!

Нажмите здесь, чтобы закончить свой бизнес-план сегодня.

ИЛИ Позвольте нам разработать для вас ваш план

С 1999 года Growthink разработала бизнес-планы для тысяч компаний, добившихся огромного успеха.

Нажмите здесь, чтобы узнать, как консультанты по бизнес-планам Growthink могут составить для вас ваш бизнес-план.

Другие полезные статьи и шаблоны бизнес-планов

Шаблон и руководство по бизнес-плану для малого бизнеса

Как составить отличный бизнес-план

100 примеров бизнес-планов, которые можно использовать для создания своего плана

Пошаговое руководство по созданию плана малого бизнеса

Сегодня люди ожидают большего, чем просто достойную зарплату в конце при 40+ часовой рабочей неделе. Они хотят чувствовать, что их работа и усилия ценятся и действительно способствуют росту и успеху компании, и они хотят получить признание за хорошо выполненную работу.

Поэтому, когда сотрудник не удовлетворен своей рабочей обстановкой, неудивительно, что некоторые из них решают выбрать более захватывающий путь малого бизнеса. На самом деле, некоторые предприниматели утверждают, что лучше будут работать 20 часов в день на себя, чем 8 часов на кого-то другого.

Быть собственным боссом звучит очень привлекательно, но вы также решаете взять на себя 100% ответственности, что может быть довольно пугающим, особенно если вы не готовы.

Согласно исследованию, 50% малых предприятий разоряются в течение первых пяти лет. Это довольно резкий показатель, и все же люди реагируют на него по-разному: кто-то пугается, кто-то видит вызов. Правда в том, что есть много факторов, которые определят успех или неудачу вашей компании. Признание того, что находится под вашим контролем, даст вам преимущество и поможет вам расставить приоритеты и сосредоточиться на действиях, которые будут иметь значение.

Когда вы начинаете свой бизнес, первое, что вы должны сделать, это составить план малого бизнеса. Если все сделано правильно, это станет мощной основой, которая сделает каждое будущее решение более легким, актуальным и более эффективным. Давайте сосредоточимся на ключевых шагах, которые вам необходимо предпринять, чтобы создать эффективный план малого бизнеса.

• Описание компании
• Описание продукта/услуги
• Исследование рынка и конкурентов 
• Организационная структура, команда и основные процессы
• Стратегия маркетинга и продаж
• Дайте свой финансовый план

Подготовьте свой розничный бизнес к завтрашнему дню

2020 год ускорил многие изменения в сфере розничной торговли — готов ли ваш бизнес адаптироваться к большему? Получите наше бесплатное руководство с практическими советами о том, как сделать свой бизнес гибким и ориентированным на будущее.

Скачать руководство

Шаг 1: Описание компании

Ключ к хорошему плану — начать с того, что вы уже знаете, и строить вокруг этой темы.

Во-первых, вам не нужно писать сложные изображения и представлять каждую деталь. Краткое описание, также известное как «презентация в лифте», поможет. Представьте, что у вас есть 30 секунд, чтобы объяснить, чем занимается ваша компания, идеально отражая видение и миссию вашей компании. Как бы звучало это краткое сообщение?

Если вы не уверены в том, какой вы хотите видеть свою компанию, хороший способ — изменить ситуацию и начать с того, чего вы не хотите, потому что иногда мы лучше осознаем, что нам не нравится. Делая это и записывая все это по частям, вы начнете рисовать картину того, что хотите.

Шаг 2:  Изображение продукта/услуги

Сейчас самое время перейти к конкретным деталям. Подробно опишите, что именно вы планируете предложить рынку. Будь то продукт или услуга, должна быть причина, по которой, по вашему мнению, люди будут готовы платить за это деньги. Постарайтесь точно определить, что делает ваше предложение особенным и уникальным, как оно удовлетворяет конкретную потребность рынка и почему, по вашему мнению, люди предпочтут его всему остальному, что им доступно.

На данном этапе SWOT-анализ может оказаться весьма полезным, так как он является отличной основой для мозгового штурма сильных и слабых сторон, возможностей и угроз, связанных с вашим продуктом или услугой.

Этап 3: Исследование рынка и конкурентов

К этому моменту вы должны были отпустить мысль о том, что весь ваш бизнес-план уже у вас в голове и его нужно просто изложить на бумаге. Истинная ценность вашего бизнес-плана будет исходить из исследования рынка двух основных вещей: ваших целевая аудитория и ваши конкуренты .

Обычно, когда вы получаете информацию об одном, вы узнаете больше о другом. Это такой важный шаг. Настолько, что вы, вероятно, решите составить совершенно отдельный план, чтобы выполнять его более эффективно.

Возьмем, к примеру, Groupe Dynamite. Уже много лет они используют придуманного целевого клиента, которому они обслуживают весь свой опыт, от мерчандайзинга до своего бренда, обучения персонала и веб-сайта. Целью Garage является «Алекса», 16-летняя девушка, которая любит проводить время с друзьями и вести активный образ жизни, а целью Dynamite была «Рэйчел», модная профессионалка в возрасте около 20 лет, которая время от времени любит играть в 5a7 со своими друзьями.

Шаг 4: Организационная структура, команда и основные процессы

Здесь вам необходимо определить свои потребности в кадровых ресурсах. После того, как вы сделали обоснованную оценку того, сколько сотрудников вам понадобится (или сколько вы можете позволить себе нанять), следующим шагом будет занесение всего в так называемую организационную схему.

Эта диаграмма служит наглядным пособием, которое показывает вашу организационную структуру, основную информацию о ваших сотрудниках (например, их цели) и взаимосвязь основных процессов вашей компании.

В то время как более крупные компании обычно используют иерархическую структуру, часто жесткую и построенную на четком наборе правил, малые предприятия склонны выбирать плоскую структуру, которая дает им конкурентное преимущество благодаря дополнительной гибкости.

Вы также захотите выяснить, каким будет процесс найма. Будете ли вы публиковать вакансии в Интернете или просто плакат «Требуется помощь» в вашем магазине? Каков ваш тренировочный процесс? Важно правильно обучать новых сотрудников не только для того, чтобы они могли хорошо выполнять свою работу, но и для минимизации текучести кадров.

Шаг 5. Маркетинг и стратегия продаж

До этого момента вы определили, что вы собираетесь продавать и кому вы собираетесь это продавать. Теперь используйте эту информацию, чтобы точно спланировать, как вы собираетесь ее продавать.

В разделе маркетинга создайте бюджет, в котором каждой маркетинговой задаче назначается сумма в долларах. Будут расходы, связанные с маркетингом вашего бизнеса, включая подписку на программное обеспечение, оплату сотруднику или маркетинговой фирме для управления социальными сетями, плату за дизайн и рекламу. Разбейте бюджет по кварталам и по маркетинговым каналам, а затем включите его в следующий раздел общего бюджета.

Имейте в виду, что чем больше работы вы сейчас вложите в этап исследования, тем легче вам будет определить наилучшие процессы (и, в конечном счете, программное обеспечение), чтобы гарантировать эффективность вашей работы и то, что ваш продукт или услуга получат релевантную и значительная часть вашего рынка.

Шаг 6: Предоставьте свой финансовый план

Этот раздел будет иметь первостепенное значение, если вы подаете заявку на кредит или хотите привлечь инвесторов. Если вы уже давно занимаетесь бизнесом, предоставьте данные о прошлых продажах. Если вы еще не работаете, создайте прогнозы продаж на первые три года.

Каждый инвестор или банк захотят ознакомиться с вашим бизнес-бюджетом. Не торопитесь с этим разделом, потому что вам нужно будет покрыть все неизбежное с точки зрения деловых расходов в вашем бюджете, от инвентаря до аренды и страхования до вашей собственной зарплаты.

Даже если вы еще не начали продавать продукты, рекомендуется указать, какие цены будут у вас после запуска. Цены, особенно для розничной торговли, являются ключом к вашей прибыли и к тому, чтобы сделать инвесторов счастливыми.

Как рассчитать цену? Вам нужно будет указать четыре цифры:

• Бизнес-затраты: Сколько вы будете ежегодно тратить на заработную плату, запасы и накладные расходы.
• Ваша зарплата: Сумма денег, которую вы планируете платить себе ежегодно.
• Предполагаемое количество годовых продаж : Сделайте обоснованное предположение, если у вас нет истории продаж, которая поможет вам определить среднюю наценку для вашей прибыли.
• Средняя стоимость единицы запасов: Цены на ваши продукты могут варьироваться, но среднее значение дает вам представление о том, какую прибыль вы можете добавить к этим затратам.

 Также включите анализ безубыточности, который показывает, сколько вам нужно будет зарабатывать каждый месяц, чтобы покрыть свои расходы, а также прогнозируемый денежный поток, прогнозируемые прибыли и убытки и баланс. Это все основные документы, которые инвесторы или банки будут использовать для оценки того, насколько рискован ваш бизнес, а также насколько быстро вы сможете погасить кредит.

Extras

Если у вас есть дополнительные данные, полезные для вашего бизнес-плана, вы можете включить их в приложение к вашему плану. Эти дополнительные элементы могут включать:

• Дополнительные финансовые данные
• Исследование рынка
• Действующие контракты
• Кредитная история
• Лицензии и разрешения
• Дизайн упаковки
• Резюме для вашей команды руководителей

Планируйте заранее

На тернистом пути к тому, чтобы стать самостоятельным предпринимателем, ваш бизнес-план будет одним из ваших ближайших союзников. Помимо предоставления руководства для вашей компании, его также можно использовать в качестве инструмента для обеспечения финансирования.

Ваш анализ рынка прольет новый свет на ваш продукт, а ваша бизнес-модель поможет определить наиболее подходящих конкурентов. Каждая часть головоломки изменит вашу точку зрения и повлияет на ваше мировоззрение, но вам необходимо поддерживать согласованность между этими частями, поэтому не бойтесь вносить соответствующие коррективы.

Начните работу с мощными инструментами

Помните, что ваш бизнес может быть небольшим, но ваши мечты не обязательно должны быть такими. Поговорите с экспертом по розничной торговле, чтобы узнать, как технология Lightspeed может помочь вам выполнить то, что вы поставили в своей дорожной карте.

Новости, которые вас интересуют. Советы, которые вы можете использовать.

Все, что нужно вашему бизнесу для развития, доставляется прямо на ваш почтовый ящик.

Еще по этой теме:

Начало бизнеса

Автор:

Марк Томассон

Марк — герой бизнес-разработки в Invoicebus — простой службе выставления счетов, которая позволяет быстрее оплачивать счета.