Содержание
Собери яйца и получи пушку! — В Rust стартовал пасхальный ивент
15.04.2022 00:01
Студия Facepunch Studios запустила временное внутриигровое пасхальное событие для симулятора выживания Rust. Прямо сейчас и вплоть до 21 апреля в игре время от времени запускается ивент, где игрокам нужно собрать как можно больше пасхальных яиц, чтобы занять призовые места.
Три самых быстрых и ловких бегуна в награду получат необычные яйца, раскрыв которые, можно получить полезные материалы для крафта или даже ручной пулемет M249. С таким набором вы покажете всему серверу, кто здесь главный!
Если же призовые места занять не удалось, то собранные 10 крашенок можно преобразовать бронзовые, потом в серебряные, золотые и так далее. Кроме того, для более быстрого и комфортного фарма в Rust добавлены специальные корзины, значительно ускоряющие процесс сбора.
Помимо всего прочего, во внутриигровой магазин добавлены событийные косметические предметы в пасхальной стилистике.
RustВыживаниеПесочницаШутерЭкшенПостапокалипсисFacepunch StudiosИвентСобытие
Rust
Релиз08.02.2018
Выживание | Песочница | Шутер | Экшен
PC, Playstation 4, Xbox One
ММО, Мультиплеер
💰Разовая покупка
Страница игры
В центре внимания
ТОП 10 лучших серий стратегий разных типов
Гайд по Archeland — Общая информация об игре
ТОП 10 MMORPG для консолей 2023 года
Мир игры, PvP, бесклассовая система и оптимизация — О чем рассказали в видеопревью MMORPG Throne and Liberty
Дата выхода, первый трейлер и новые подробности патча 6.3 для MMORPG Final Fantasy XIV
ТОП 10 онлайн шутеров 2023 года
Шутер от третьего лица Tom Clancy’s The Division 2 вышел в Steam
12 января 2023
Новая информация про Hogwarts Legacy — Системные требования и антипиратская защита
12 января 2023
Опубликован сюжетный трейлер аль-Хайтама из Genshin Impact
12 января 2023
Опубликован релизный трейлер ремейка первой части Dead Space
12 января 2023
Гайд по событию «Лунное пиршество» в League of Legends: Wild Rift
12 января 2023
Изометрический шутер Dominance выходит в раннем доступе Steam
12 января 2023
Зои прибыла в League of Legends: Wild Rift и устроила «Лунное пиршество»
12 января 2023
Три новых героя, новая механика и новые боссы — Стартовал сезон Blacksail в Torchlight: Infinite
12 января 2023
Состоялся релиз KartRider: Drift — бесплатного клона Mario Kart.
Игра недоступна в России
12 января 2023
Событие «Праздник Весны» с бесплатными наградами стартовал в Naraka: Bladepoint
12 января 2023
Дата релиза Skull and Bones вновь перенесена, а три неанонсированные игры Ubisoft и вовсе отменены
11 января 2023
Официальный перевод на русский язык появился в ККИ Marvel Snap
11 января 2023
Анонсирован асимметричный хоррор про кроликов Carnival Hunt
11 января 2023
Следующие публикации
- Свежий трейлер и подробности новой главы High Isle, а также бесплатный период в The Elder Scrolls Online
15 апреля 2022
- Геймплейный трейлер и способности Соджорн из Overwatch 2
15 апреля 2022
- Раскрыта дата второго ЗБТ MOBA Overprime
15 апреля 2022
- Анимационный трейлер MMORPG Ni No Kuni: Cross Worlds с русскими субтитрами
15 апреля 2022
- Оружие и кастомизация в новом ролике по Sniper Elite 5
15 апреля 2022
- Глобальная версия Tower of Fantasy окажется более комфортной для игроков
15 апреля 2022
- Исследование мира, «вечеринки» и дома игроков — Скриншоты с альфы MMO Palia
15 апреля 2022
- Стрим Rise Online World — Турецкая MMORPG с поддержкой блокчейна
15 апреля 2022
Предыдущие публикации
- Новые рецепты, ручные бомбы и другое в крупном обновлении для Wild Terra 2: New Lands
14 апреля 2022
- Новое коллекционное событие «Освобождение» скоро в Apex Legends
14 апреля 2022
- «Карнавал» и «Волнистые попугайчики» появились в RIFT
14 апреля 2022
- Симулятор выживания про вампиров V Rising выходит в мае
14 апреля 2022
- Бесплатное обновление для The King of Fighters XV добавило нового персонажа и режим
14 апреля 2022
- Авторы Deep Rock Galactic рассказали о нововведениях предстоящего сезона 02
14 апреля 2022
- Анимешный шутер Project Snow вступил в стадию ЗБТ
14 апреля 2022
- Нефритовый император Юй-хуан присоединится к списку играбельных персонажей SMITE
14 апреля 2022
Рахмонов обратился к топовому китайцу из UFC: «Собери яйца в кулак»
Роман Ротенберг: Жест в конце? Там был кулак!
Армейское дерби закончилось победой питерской команды.
Главные тренеры поделились своим впечатлением от матча.Хоккеисты ЦСКА терпят третье поражение …
Бой Рахмонов – Нил отменен
Бой казахстанца Шавката Рахмонова и американца Джеффа Нила не состоится из-за травмы последнего. «На данный момент жду замену. Все зависит от бойца, …
Названа дата боя Рахмонов – Нил
Как сообщает американский инсайдер Брэтт Окамото, Джефф Нил (#6 в рейтинге I UFC 7-2) и Шавкат Рахмонов (#10 в рейтинге I UFC 4-0) дали устное соглас …
Рахмонов вошел в ТОП-10 рейтинга UFC
UFC опубликовал новые рейтинги во всех весах. В полусреднем весе казахстанец Шавкат Рахмонов поднялся в ТОП-10. Вниз опустился Хорхе Масвидаль, из-за …
Бой Рахмонов – Нил состоится 4 марта на UFC 285
Бой Шавкат Рахмонов – Джефф Нил пройдет 4 марта на UFC 285 на арене T-Mobile в Лас-Вегасе. Об этом Игорь Лазорин в телеграм-канале.
Этот поединок дол …
Алькарас сделал татуировку «голова, сердце и яйца»
Первая ракетка мира Карлос Алькарас сделал татуировку. Он набил на предплечье «голову [мозг], сердце и яйца» – совет дедушки, который он дал ему в де …
Месси с Кубком мира стал популярнее яйца
Фото аргентинца побило рекорд по количеству лайков.Фотография Месси с Кубком мира после выигранного финального матча чемпионата мира в Катаре побило …
Рахмонов приступил к тренировкам в Казахстане
После переноса боя против Джеффа Нила Шавкат Рахмонов вернулся в Казахстан, где проложит подготовку к мартовскому поединку. Также со сборов в США вер …
Бой Рахмонов – Нил могут перенести на март
Бой Шавката Рахмонова и Джеффа Нила, который должен был состояться 15 января, могут перенести на март. Об этом в своем телеграмм канале сообщил Игорь …
Названа точная дата боя Рахмонов – Нил
Бой Шавкат Рахмонов – Джефф Нил пройдет 4 марта на UFC 285 на арене T-Mobile в Лас-Вегасе! Такой инсайд дает Игорь Лазорин в своем телеграмм-канале.
…
Рахмонов бросил вызов триумфатору UFC280 Непобежденный казахстанский боец UFC Шавкат Рахмонов бросил вызов Мохаммаду Белалу: «Увидимся в ближайшем будущем, Белал Мухаммад», – написал в твитт …
Рахмонов – Нилу: «Силен только на словах» Казахстанский боец UFC Шавкат Рахмонов по средством Твиттера обратился к Джеффу Нилу после того, как стало понятно, что американец снялся с поединка: …
Шавкат Рахмонов поднялся в рейтинге бойцов ММА Внесены еженедельные изменения в топ-10 рейтинга ММА по версии vRINGe.com Перестановки произошли и в полусреднем весе (до 77,1 килограмма): – Белал М …
Рахмонов ответил на угрозу Нила: «Приходи» Казахстанский боец UFC Шавкат Рахмонов в твиттере ответил на заявление своего соперника Джеффа Нила. Твиттер ресурса MMA Junkie опубликовал цитату Ни …
Рахмонов назвал новую дату своего боя Казахстанский боец UFC Шавкат Рахмонов подтвердил перенос своего боя на март.
В ходе прямого эфира в Instagram Шавкат сказал, что поединок озвучил но …
Рахмонов о Махачеве: «Ислам будет владеть поясом» Казахстанский боец ММА Шавкат Рахмонов поделился своими впечатлениями о чемпионе UFC в легком весе Исламе Махачеве: «Ислам будет долго владеть поясом …
Назван «новый Шавкат Рахмонов» в легком весе Тренер зала Kill Cliff (экс-Stamford MMA) Саид Сапаров рассказал о впечатлениях от этнического казаха из Китая Максата Кайсара: «Кайсар Максат очень …
«У них две руки, две ноги, яйца и член. Они такие же люди, выйдите и разбейте их!» Чаушич о настрое Божовича перед «Зенитом» и «Спартаком» Бывший игрок «Арсенала» Горан Чаушич вспомнил, как настраивал команду Миодраг Божович. – Миодраг Божович – очень эмоциональный тренер. Некоторые, нап …
О’Мэлли обратился к Яну Американский боец смешанных единоборств Шон О’Мэлли, выступающий в легчайшем весе UFC, разместил новый пост у себя в социальных сетях, в шутку обрати …
Сергей Павлович обратился к UFC Российский тяжеловес Сергей Павлович разместил в социальных сетях новый пост, в котором напомнил о том, что последние пять боёв в UFC он завершил поб …
Ромарио обратился к Пеле Бывший форвард «Барселоны» Ромарио обратился к легендарному бразильскому экс-игроку Пеле, который на данный момент находится в больнице.
…
Джовинацци обратился к Бинотто Бывший пилот «Альфа Ромео», резервист «Феррари» Антонио Джовинацци обратился к Маттиа Бинотто, который в декабре покинет пост руководителя итальянско …
Роналду обратился к фанатам «Аль-Насра» Криштиану Роналду вылетел на частном самолете из Мадрида в саудовский Эль-Рияд, где 3 января состоится его презентация в качестве игрока местного клу …
Тренер «Аль-Насра» обратился к Роналду Главный тренер Руди Гарсия «Аль-Насра» обратился к португальскому нападающему Криштиану Роналду. Его слова передает France 24. «Я желаю Роналду одног …
Евлоев обратился к Махачеву из-за хейтеров Российский проспект полулёгкого веса (до 65 кг) UFC Мовсар Евлоев отреагировал на недавние слова соотечественника, чемпиона UFC в лёгком весе Ислама …
Прохазка обратился к Анкалаеву и Блаховичу Чемпион UFC в полутяжёлом весе (до 93 кг) чешский боец Иржи Прохазка выступил с обращением в социальных сетях к россиянину Магомеду Анкалаеву и поляк …
Хабиб обратился к Головкину: «Сделай это» Экс-чемпион UFC в легком весе Хабиб Нурмагомедов на своей странице в Инстаграм обратился к Геннадию Головкину, который уже в эти выходные проведет тр …
Хабиб обратился к Хавьеру Мендесу Бывший чемпион UFC в лёгком весе россиянин Хабиб Нурмагомедов разместил новый пост у себя в социальных сетях, где обратился к знаменитому специалисту …
Хасбик обратился к Исламу Махачеву Популярный дагестанский блогер Хасбулла Магомедов, более известный как Хасбик, разместил новый пост в своих социальных сетях, подбодрив российского б …
Усик обратился к Фьюри: «Где ты, брюхо?» Чемпион WBA, IBF и WBO в супертяжелом весе Александр Усик (20-0) высмеял чемпиона WBC в супертяжелом весе Тайсона Фьюри (33-0), который неоднократно …
Сириль Ган обратился к Джону Джонсу Французский боец смешанных единоборств Сириль Ган, выступающий в тяжёлой весовой категории UFC, разместил новый пост у себя в социальных сетях, где о …
Усик обратился к Тайсону Фьюри Чемпион мира по версиям WBA, IBF и WBO в супертяжёлом весе украинец Александр Усик высказался о британском боксёре Тайсоне Фьюри.
…
Каспер Рууд обратился к Иге Свёнтек Третья ракетка мира, норвежский теннисист Каспер Рууд обратился к лидеру рейтинга WTA, 21-летней польcкой теннисистке Иге Свёнтек. Рууд поблагодарил …
Махачев обратился к Волкановски по поводу их боя Известный российский боец смешанных единоборств, новый чемпион UFC в лёгком весе Ислам Махачев разместил новый пост у себя в социальных сетях, где вы …
Роналду обратился к госпитализированному Пеле Капитан сборной Португалии Криштиану Роналду пожелал здоровья трехкратному чемпиону мира в составе национальной команды Бразилии Пеле, который на тек …
Ник Кирьос обратился к Карлосу Алькарасу Финалист Уимблдона 2022 года, 20-я ракетка мира австралийский теннисист Ник Кирьос, общаясь с подписчиками в социальных сетях, ответил на вопрос, был …
Галактионов обратился к болельщикам «Локомотива» Новый главный тренер «Локомотива» Михаил Галактионов обратился к болельщикам московского клуба.
Он подчеркнул, что команде очень важна поддержка, и п …
«Ты понял?» Хабиб обратился к Махачеву Бывший чемпион UFC в лёгком весе, а ныне член Зала славы Хабиб Нурмагомедов разместил новый пост у себя в социальных сетях, обратившись к своему това …
Ромарио обратился к легендарному Пеле Футболист находится в тяжелом состоянии.Бывший нападающий «Барселоны» Ромарио обратился к легендарному бразильскому футболисту Пеле, который на данны …
Роналду впервые обратился к болельщикам «Аль-Насра» Португальский нападающий Криштиану Роналду вылетел на частном самолёте из Мадрида в саудовский Эль-Рияд, где 3 января состоится его презентация в кач …
Алексей Мишин обратился к Евгению Плющенко Заслуженный тренер СССР по фигурному катанию Алексей Мишин обратился к двукратному олимпийскому чемпиону Евгению Плющенко.
Он поздравил его с днём ро …
Рафаэль Физиев обратился к Джастину Гэтжи 29-летний азербайджанский боец Рафаэль Физиев (12-1) ответит на заявление Джастина Гэтжи (20-4), который сказал, что готов драться с Конором Макгрего …
Джон Джонс обратился к Миочичу с предложением Экс-чемпион UFC в полутяжёлом весe Джон Джонс выступил с призывом к представителю Хорватии Стипе Миочичем. Джонс предложил ему провести поединок на т …
Рафиков после победы обратился к экс-сопернику Казахстанский боец Фаниль Рафиков (21-6) после победы в главном поединке турнира Naiza 46, обратился к узбекскому файтеру Фарходжону Машрапову (7-5). …
Алексей Ягудин обратился к Татьяне Тарасовой Олимпийский чемпион 2002 года в мужском одиночном катании Алексей Ягудин обратился к заслуженному тренеру СССР по фигурному катанию Татьяне Тарасовой …
Чимаев обратился к сыну Рамзана Кадырова Известный шведский боец чеченского происхождения Хамзат Чимаев разместил новый пост у себя в социальных сетях, где поделился с подписчиками своей фот …
Усик обратился к Фьюри: «Алкаш, я иду за тобой» Чемпион WBA, IBF и WBO в супертяжелом весе Александр Усик (20-0) заявил, что чемпион WBC в супертяжелом весе Тайсон Фьюри (33-0) — хитрый боец, котор …
Фрэнсис Тиафо обратился к Джессике Пегуле Американский теннисист Фрэнсис Тиафо обратился к третьей ракетке мира Джессике Пегуле.
На минувшей неделе Пегула выиграла турнир категории WTA-1000 в …
Дацик обратился к Шульскому после победы над ним Известный российский боец смешанных единоборств Вячеслав Дацик разместил новый пост у себя в социальных сетях, где поблагодарил соотечественника Павл …
Зидан обратился к французам перед финалом ЧМ Бывший игрок сборной Франции Зинедин Зидан в своих соцсетях обратился к игрокам национальной команды перед финальным матчем чемпионата мира в Катаре. …
Чимаев обратился к Тиллу перед его боем на UFC 282 Известный шведский боец чеченского происхождения Хамзат Чимаев поддержал своего товарища, бывшего претендента на титул UFC в полусреднем весе (до 77 …
Роджер Федерер обратился к Касперу Рууду 20-кратный чемпион турниров «Большого шлема», бывшая первая ракетка мира швейцарец Роджер Федерер обратился к второму номеру рейтинга ATP норвежцу Ка …
Чисора обратился к Фьюри после анонса их боя Известный британский ветеран супертяжёлого веса Дерек Чисора заявил, что рассчитывает нокаутировать своего будущего соперника, чемпиона мира по верси …
Антонио Джовинацци обратился к Маттиа Бинотто Бывший пилот «Альфа Ромео», резервист «Феррари» Антонио Джовинацци обратился к Маттиа Бинотто, который в декабре покинет пост руководителя итальянско …
Туивас обратился к Павловичу после поражения Спортсмены выступают в тяжелой весовой категории.
Австралийский боец смешанных единоборств Тай Туиваса обратился к россиянину Сергею Павловичу.Напомни …
Чимаев обратился к чемпиону UFC Алексу Перейре Известный шведский боец чеченского происхождения Хамзат Чимаев разместил новый пост у себя в социальных сетях, где выступил с обращением к чемпиону U …
Мэджик Джонсон обратился к Серене Уильямс Легендарный баскетболист, пятикратный чемпион НБА Мэджик Джонсон прокомментировал завершение карьеры 40-летней американской теннисистки Серены Уильям …
Билл Гейтс обратился к Роджеру Федереру Американский предприниматель и общественный деятель, миллиардер Билл Гейтс обратился к 20-кратному чемпиону турниров «Большого шлема», бывшей первой …
Пеле обратился к игрокам сборной Бразилии Легенда футбола будет смотреть матч 1/8 финала в больнице.
Трехкратный чемпион мира в составе сборной Бразилии Пеле обратился к игрокам национальной к …
Хамзат Чимаев обратился к Рамзану Кадырову Известный шведский боец ММА чеченского происхождения Хамзат Чимаев разместил новый пост у себя в социальных сетях, где высказал слова благодарности в …
«Ты ничто без меня». Макгрегор обратился к Диазу Ирландский боец смешанных единоборств, бывший чемпион UFC в двух весовых категориях Конор Макгрегор отреагировал на заявление Нейта Диаза о том, что …
Джейк Пол обратился к Нейту Диазу, покинувшему UFC Известный видеоблогер Джейк Пол, увлекающийся боксом и смешанными единоборствами, разместил новый пост у себя в соцсетях, где обратился к бойцу ММА Н …
Джокович обратился к первой ракетке мира Алькарасу Бывшая первая ракетка мира Новак Джокович сделал предупреждение 19-летнему испанцу Карлосу Алькарасу, что его ожидает сложный сезон.
В сентябре Алька …
Хабиб обратился к Головкину перед боем с Канело Бывший чемпион UFC в лёгком весе Хабиб Нурмагомедов пожелал удачи казахстанскому боксёру Геннадию Головкину в преддверии поединка с мексиканцем Сауле …
Окон обратился к своему будущему напарнику Гасли Пилот «Альпин» Эстебан Окон обратился к Пьеру Гасли, который со следующего сезона станет его напарником во французской команде. «Мы были всего лишь д …
«Пока Усик скулит». Фьюри обратился к Джошуа Чемпион мира по версии WBC в супертяжёлом весе британец Тайсон Фьюри вновь обратился к соотечественнику Энтони Джошуа по поводу их возможного боя. «Э …
Кирьос обратился к Монфису перед их матчем в Мехико Австралийский теннисист Ник Кирьос высказался о выставочном матче с представителем Франции Гаэлем Монфисом.
Встреча пройдёт на арене CDMX в Мехико (М …
Джойс обратился к Усику после победы над Паркером Непобеждённый британский боксёр супертяжёлого веса Джо Джойс обратился к украинцу Александру Усику после победы в бою с новозеландцем Джозефом Паркер …
Хабиб обратился к Махачеву перед боем с Оливейрой Экс-боец Абсолютного бойцовского чемпионата (UFC) Хабиб Нурагомедов обратился к Исламу Махачеву перед поединком с Чарльзом Оливейрой. «Ты не имеешь п …
«Ну, что, футболистики, отдыхаете?» Карпин обратился к игрокам «Ростова» из отпуска Главный тренер «Ростова» Валерий Карпин обратился к футболистам команды во время отпуска в середине сезона. «Ну, что, футболистики, как дела у вас та …
Есть цыплята? Как собирать, чистить и хранить яйца
Сельскохозяйственные новости
Прибрежный 101
Прибрежное сообщество
Животные
Загородный образ жизни
Дом и сад
Обзор продукта
Безопасность
Деревенская кухня
На открытом воздухе
Прибрежный 101
| Животные
| Дом и Сад
| 26 марта 2022 г.
Прибрежный 101
Животные
Дом и Сад
Домашнее животное
Куры
Курица
куры на заднем дворе
Выводки на заднем дворе стали сенсацией на Северо-Западе. Сегодня курятники можно найти в городах, пригородах и сельской местности. Несмотря на то, что выращивание цыплят было основным занятием сельских жителей с тех пор, как кто-то помнит, до сих пор возникают вопросы о том, как лучше всего собирать, чистить и хранить яйца.
Чтобы помочь, мы собрали несколько быстрых советов.
Сбор яиц — это ежедневное приключение
Даже если у вас всего несколько кур, важно проверять наличие яиц каждый день — дважды, если можете. Чем дольше яйцо находится в гнезде, тем больше шансов, что оно разобьется или будет покрыто навозом.
Coastal Совет: держите ящики для гнезд ваших кур наполненными стружкой или соломой и всегда очищайте их от разбитых яиц или навоза.
Существуют способы минимизировать возможный ущерб и грязь. Один из самых простых способов — не дать курам спать в гнездах. Вместо этого поощряйте их спать на насестах, которые расположены выше, чем ящики для гнезд.
Очистка и хранение
Министерство сельского хозяйства США установило, что ненадлежащее хранение и очистка яиц ежегодно приводит к более чем 140 000 случаев отравления сальмонеллой. Итак, если вы планируете продавать лишние яйца, существуют местные и государственные правила, которые определяют, как эти яйца должны очищаться и храниться.
Уточните в местном отделении округа правила, применимые к вам.
Если вы их не продаете, вы можете очистить их и хранить в холодильнике или слегка протереть и хранить в картонных коробках без охлаждения. Да, мы сказали «без» охлаждения.
Большинство людей выбирают охлаждение. Мы просто привыкли к этому. Тем не менее, вы не хотите чистить яйца. Это значительно сократит срок хранения. Вместо этого слегка почистите яйца абразивной губкой, чтобы не удалить антибактериальное покрытие скорлупы. Это покрытие называется налетом.
После того, как ваши яйца будут чистыми и полностью сухими, упакуйте их в коробку для яиц и наклейте на коробку дату сбора. Яйца могут храниться в холодильнике до четырех недель.
Coastal Совет: не уверены, что яйцо испортилось? Попробуйте поплавковый тест. Поместите яйцо в миску с водой. Если всплывает, то плохо.
Хитрость хранения яиц при комнатной температуре заключается в том, чтобы сохранить здоровье кур, содержать курятник в чистоте и не удалять антибактериальное покрытие.
Яйца, хранящиеся в неохлажденных и картонных коробках, могут храниться до 4 недель в прохладном сухом помещении. Тем не менее, важно физически переворачивать коробки с яйцами каждые несколько дней.
У Coastal есть припасы для кур
Независимо от того, являетесь ли вы новичком в выращивании цыплят или опытным профессионалом, ваш Coastal, принадлежащий и управляемый на Западном побережье, имеет все необходимое для кормления и ухода за вашими друзьями-несушками на заднем дворе. Загляните в ближайший район сегодня, чтобы купить готовые курятники и инкубаторы, корма, приспособления для переворачивания яиц, подстилку, поилки и честные советы экспертов.
Привлечение кур к использованию гнездовых ящиков
- Убедитесь, что у вас есть по крайней мере один гнездовой ящик на каждые четыре курицы.
- Держите ящики для гнезд в темной тихой части курятника.
- Используйте яйца-приманки или мячи для гольфа, чтобы научить кур, где откладывать яйца.
- Очищайте и наполняйте гнезда соломой каждый день или по мере необходимости.
Как собирать, чистить и хранить свежие куриные яйца
Если вы покупаете товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На наш редакционный контент не влияют комиссии. Прочитайте полное раскрытие.
Свежие яйца — одна из причин, по которой люди разводят домашних кур.
Но ваши свежие яйца могут быть опасны для употребления в пищу…
…если вы их не соберете, не почистите и не храните правильно.
Как вы, наверное, уже знаете, курятник — не самое чистое место на земле.
Он полон грязи, какашек и вещей, которые не видны глазу: бактерии.
Если вы не чистите яйца и не храните их должным образом, ваши яйца могут принести в дом свои неприятные вещества и нанести вред другим вашим продуктам и, в конечном итоге, вашему телу.
По этой причине следуйте этому руководству, чтобы убедиться, что ваши куриные яйца безопасны для употребления в пищу.
Сбор свежих яиц из курятника
В этой теме есть 3 важных вопроса:
Когда, как часто и как.
Начнем с самого первого вопроса.
Вы должны проверять курятник не менее двух раз в день на наличие яиц. Один раз утром, и один раз вечером. Для более крупного стада вы можете проверять как минимум три раза в день.
Но почему так часто?
Вот в чем дело:
Яйца хрупкие…
…бактерии легко проникают в кожу, если на ней есть малейшая трещинка. И чем дольше вы их оставили, тем выше вероятность того, что ваши яйца треснут.
Это может быть еще хуже при экстремальных температурах, например, летом и зимой.
Зимой свежие яйца замерзнут и легче треснут. Летом температура будет слишком высокой, и ваше яйцо быстрее потеряет свои качества.
Но это не единственная причина.
Их могут есть ваши собственные куры.
Куры, как и люди, любят есть яйца (даже свои, да, это странно). Хуже становится, когда это становится для них привычкой… Они съедят его, как только он полежит.
Другое дело их какашки. Обычно вы не хотите, чтобы ваши яйца испортились, даже если вы можете их почистить. Но об этом мы еще поговорим ниже.
Обычно вы не хотите, чтобы яйца испачкались, даже если вы можете их почистить. Но об этом мы еще поговорим ниже.
Наконец, оставшиеся яйца привлекут хищников, таких как змеи и еноты. Они знают, что яйца могут бежать, в отличие от цыплят, ваши яйца — самая легкая еда для них.
Теперь следующий вопрос: как собирать яйца.
Просто возьмите контейнер достаточного размера для вашего курятника и поместите в него яйца. Но будьте осторожны при выборе контейнеров:
- Убедитесь, что поверхность гладкая, чтобы не поцарапать
- Убедитесь, что она не ржавая
Хотя у вас еще может быть не так много яиц, важно укладывайте яйца более чем в 5 слоев, потому что это увеличит вероятность поломки.
Как чистить яйца
Есть одна вещь, которую вы должны знать:
Яйца имеют естественную оболочку, которая защищает их от бактерий.
Поэтому яйцо мыть не надо. Ну, на самом деле, лучше не стирать их до тех пор, пока вы не будете готовы их использовать. Если только на них не осталось грязи или какашек, таких как эти:
Куриные яйца Эллиота
Если они не настолько грязные, вам нужно только протереть их сухой тканью.
Причина в том, что если вы помоете яйцо, покрытие тоже смоется, и бактерии смогут легко проникнуть внутрь.
Но опять же, выбор за вами…
…если вы слишком параноик, можете помыть яйца, а затем хранить чистые яйца в холодильнике.
В любом случае, если вы их стираете (из-за того, что они слишком грязные, или из-за пятен какашек), убедитесь, что вы не меняете резко температуру — с холодной на горячую или наоборот — чтобы предотвратить растрескивание.
Говоря о чистоте, есть еще два фактора:
Ваши куры и их курятник.
Если сами несушки грязные, их яйца, скорее всего, тоже будут грязными. Имея это в виду, важно, чтобы ваши куры были здоровы, и уборка курятника является важной частью этого, чтобы вы могли безопасно есть яйца.
Хранение яиц
Вам не нужно хранить свежие яйца в холодильнике. Они будут в порядке при комнатной температуре, потому что у них есть покрытие.
Если, конечно, вы не помыли яйцо.
Если вы моете яйца, их нужно хранить в холодильнике или использовать сразу.
Хорошо, все, давайте поговорим о хранении яиц.
Правило номер один при хранении яиц (и вообще любых продуктов) — «первым пришел — первым ушел».
Это означает, что первый пришел, должен первым уйти. Всегда сначала используйте старые яйца, чтобы в вашем хранилище не было испорченных яиц.
Одна из самых распространенных ошибок новичков при хранении яиц — сортировка их по цвету или оттенку, просто чтобы они выглядели красиво. Нет, не делай этого.
Вы можете использовать эту штуку, если у вас не слишком много яиц:
Называется яичный скелет .
Первое яйцо, которое вы поместите на стеллаж, будет в самом конце, чтобы вы знали, какое из них использовать следующим.