Яйца куриц заработок: Chikens Farm — Зарабатывай на своих яйцах

Бизнес план по разведению кур несушек и бройлеров. Свой птичник.

Куриное мясо и яйца являются очень востребованными продуктами питания и входят в постоянный рацион питания практически каждой семьи. Такая популярность продуктов среди покупателей порождает высокий спрос, а он в свою очередь привлекает начинающих предпринимателей, которые думают, в какую нишу вложить деньги, чтобы в будущем неплохо зарабатывать.

Птицеводство, уже давно занимает высокий процент в сельском хозяйстве нашей страны, и поэтому есть смысл развивать это направление. В этой статье мы рассмотрим бизнес план фермы по разведению кур. Узнаем на чем можно неплохо заработать, а также технологию содержания этой птицы и ухода за ней.

Содержание статьи

• С чего лучше начать?
• Постройка курятника и покупка оборудования
• Породы кур
• Закупка молодняка
• Условия содержания и уход
• Кормление
• Как выбрать направленность бизнеса?
• Разведение бройлеров
• Разведение кур-несушек

Если вы четко определились с тем, что хотите заниматься курами, тогда начинать лучше с небольшой фермы, которую вполне можно организовать в домашних условиях, а в последующем расширять ее постепенно с ростом продаж готовой продукции.

Разводить курей лучше всего в сельской местности, где у вас уже есть готовые постройки под птичник. Таким образом, вы сможете существенно сэкономить на стартовых вложениях. В первое время, именно на разведении домашних кур, можно неплохо использовать в маркетинговой стратегии бизнеса. Основной упор делать на экологичность продукции, которая на данное время очень востребована на продуктовых рынках в больших городах. Если дело пойдет, вы отладите все процессы и подкрепите свой бизнес план уже реальными расчетами постройки и содержания куриной птицефермы, тогда сможете выходить на большие объемы производства продукции и расти в финансовом плане.

Из основных документов, которые вам будут нужны это:

• открыть ИП, ООО или фермерское хозяйство.
• иметь сертификаты качества на товар, который вы планируете реализовывать, его выдают ветеринарные службы.
• если будете нанимать персонал, нужно будет также оформить все соответствующие бумаги.

Для полной уверенности касательно оформления всех документов, мы рекомендуем обратиться к юристу в вашем городе.

Еще один важный пункт – это методика содержания кур.

Существует два основных формата:

— напольный вариант. Это формат загона с клетками для выгула, при этом птицы спокойно гуляют, питаются и зачастую для этого также используют и уличный выгул. Используют обычно для бизнеса, построенного на курах несушках. Поскольку такой подход к организации фермы повышает качество яиц и может быть преимуществом перед теми же конкурентами, которые его не используют.

— Клеточный метод. Еще один вариант организации куриной фермы. Суть заключатьеся в том, что птицы содержаться исключительно в клетках, мало двигаются, а все питания им подаеться через кормушку. Обычно в таком формате содержат кур на мясо, зачастую это бройлеры, которые в таком формате быстро набирают вес, и их можно в краткие сроки сбывать для оптовых или розничных покупателей.

Постройка курятника и покупка оборудования

Следующим логическим шагом на пути открытия этого бизнеса является вопрос организация материально технической части фермы.

Во-первых – это помещение. Оно должно быть достаточно теплым, чтобы экономить на отоплении в зимнее время года. Стены обычно изготавливают либо из газосиликатного блока, либо из кирпича, при этом желательнее всего утеплить здание снаружи пенопластом или минеральной ватой. Кровлю делают либо из шифера, либо из ондулина. Так как именно эти материалы наиболее экономичны. Полы заливают бетонные. При этом в самом помещении должны быть все коммуникации: отопление, электричество, вентиляция и водопровод. Отопление можно обеспечить с помощью твердотопливных котлов, а для подвода воды пробурить собственную скважину. Это тоже на начальных порах поможет немного сэкономить.

Площадь помещения должна напрямую выходить из количества поголовья птицы, которую вы собираетесь содержать. Желательно начинать сразу строить с запасом от 100 кв.м. и больше.

Систему клеток обычно организовывают либо одноярусную, либо двух ярусную. Клетки изготавливают из деревянного каркаса со стенками из сетки размером ячейки 35мм на 35 мм. Пол клетки делают из металла либо дерева. Сама конструкция клетки должна предусматривать наличие яйцесборника, чтобы удобно было собирать яйца, а также, чтобы птицы не раздавливали их на настиле,  автоматической системы поилок, а также кормушек, для подачи корма. Настил делают из сена, опилок и прочего.

Также позаботьтесь об открытой площадке для содержания именно кур несушек в теплое время года.

В каждой клетке также установите ящики с песком и золой, чтобы птицы могли чистить перья.

Еще одна бизнес идея из ниши птицеводства — разведение фазанов. Условия, уход и корма. Рентабельность идеи.

Породы кур

Начиная бизнес на курах, нужно изучить все теоретические вопросы касательно пород этой птицы, а лучше всего посоветоваться с опытными фермерами, которые уже имеют практический опыт, и смогут подсказать, на каких породах остановить свой выбор для новичка.

Мы рассмотрим наиболее популярные породы кур несушек.

• кучинская
• тетра
• юбилейная
• иза браун
• ломан Браун
• хайсекс
• леггорн
• брама
• хай-лайн

Все эти породы кур способны приносить до 300 яиц в год. Некоторые из них начинают нестись уже на 4-й месяц. Длительность яйценоски, составляет около 2-х лет, после чего их лучше всего пустить на мясо, а основной состав фермы пополнять молодняком.

Закупка молодняка

Многие начинающие предприниматели, которые рассматривают вариант разведения кур как первый малый бизнес, делают ошибки именно на стадии закупки молодняка. Для старта можно приобрести 50 голов птицы. При напольном содержании в курятнике, их нужно расселить по 7 – 10 птиц в одной клетке, и к ним запустить одного петуха.

Дешевле, конечно же, закупать цыплят в возрасте 2 месяца, но тут есть риск получить на выходе много петушков, поскольку явные отличия от кур будут видны только на 3 — 4 месяце их выращивания. Поэтому первую партию берите уже более зрелых особей, а в последующем найдите хорошего поставщика, с которым будете сотрудничать на постоянной основе и договоритесь о закупке молодняка.

Еще один вариант – это самостоятельное выращивания цыплят с помощью вывода их в инкубаторе. Средняя длительность периода инкубации – 21 сутки. Заложив 100 яиц на выходе можно получить 80 – 85 цыплят. Из них около 10 могут быть слабыми, поэтому реальная цифра – 70 цыплят. Также 50% на 50% в среднем составляет количество кур и петушков. Итак, со 100 яиц реально можно получить 40 – 45 курочек.

Условия содержания и уход

Для того чтобы обеспечить максимальную яйценоскость, нужно поддерживать необходимы климатические условия, которые этому будут способствовать.

Тут можно выделить несколько основных требований:

— температурный режим. Очень важный фактор. Отличным показателем будут значения 20 – 22 градуса. Свыше 27 градусов и ниже 17 градусов яйценоскость существенно снижается, и ваш доход от бизнеса на продаже куриных яиц может существенно упасть. Поэтому следите за этим моментом.

— режим освещения. В среднем обеспечивают фазу светового дня в птичнике около 14 – 16 часов. При этом при выборе ламп, важно не брать очень яркое освещение. Вполне достаточно будет, не сильно мощных ламп накалывая или их люминесцентных аналогов.

— влажность внутри помещения должна быть около 60% — 70%.

Кроме того, что касается ухода за птицей. Ежедневно нужно просматривать поголовье на наличие больных особей и сразу же их убирать с клетки, чтобы не допустить распространения болезни.

Ежедневно нужно убирать помет и чистить клетки. Замена подстилки осуществляется раз в неделю, либо чаще. Каждые 3 месяца нужно проводить дезинфекцию куриной фермы. Для этого используют раствор 2кг извести на ведро воды, и им смазывают стены и пол.

Вся процедура ухода за небольшой фермой по выращиванию кур забирает у фермера 3 – 4 часа в день. С утра кормежка и подача воды. В обед тоже кормление и уборка в клетках, а вечером только кормежка. Также на протяжении дня идет сбор яиц. Такая бизнес идея помогает высвободить время на другие занятия по дому, или же время для выращивания корма и удешевления себестоимости продукции.

Ищите альтернативу курам? Посмотрите в сторону разведения гусей. Условия содержания, кормление и доходность бизнеса.

Бизнес план разведения гусей на дому

Кормление

Рацион кур достаточно обширный, но тут тоже есть свои нюансы.

Цыплят данной птицы кормят специальными комбикормами с последующим добавлением крапивы, моркови. Начиная со 2-го месяца жизни можно постепенно переводить на корнеплоды, траву и прочее. Обязательно в рацион нужно включать скорлупу от яиц, мел и прочие добавки.

В летнюю пору кур несушек выпускают пастись на открытые площадки с травой и прочей зеленью, что может существенно снизить растраты на содержание бизнеса.

В рацион кур можно включить:

• траву
• крапиву
• пшеницу
• костную муку
• пищевые отходы
• просо
• кукурузу
• различные корнеплоды
• песок, мелкий гравий, ракушки

В зависимости от времени года, рацион питания этой птицы немного корректируется.

Как выбрать направленность бизнеса?

Это направление бизнеса совсем, не ново, но в последнее время вырос спрос на домашнюю продукцию, выращенную без консервантов.

Во-первых, хотелось бы отметить, что этот бизнес разделяется на две ветки:

• продажа мяса кур
• разведение кур-несушек, с целью реализации яиц.

Мы рассмотрим два эти варианта.

Разведение бройлеров

Тут стоит отметить, что при ведении данного бизнеса очень важную роль играет качество молодняка. Существуют различные виды бройлеров: ROSS 308, КОБ 500 и ROSS 708. Они отличаются цветом тушек, весом и другими параметрами. Последний вид является редким,  и на территории СНГ, в основном сосредоточены первые два.

К кормлению таких пород стоит подойти с особой ответственностью. Обычно такие виды птицы содержаться в клетках и ведут малоподвижный способ жизни, чтобы скорее набирать вес.

В первый месяц цыплят кормят крапивой, козьим сыром и одуванчиками. Со второго месяца начинают давать картофель свеклу, тыкву и морковь, комбикорма. Такой  рацион хорошо влияет на цвет мяса, и придает ему товарный вид. Ваш товар будет значительно отличаться в лучшую сторону в сравнении с заводским мясом. Бизнес на курах бройлерах, требует покупки качественного молодняка. И если при продаже яиц вы постепенно возвращаете вложения, что уменьшает риски, то при разведении птицы на мясо, есть больше рисков связанных в первую очередь с болезнями.

Материально техническая база:

• помещения;
• клетки для птиц;
• инкубатор бытовой лабораторный;
• корм;
• склад для хранения корма;
• другое оборудование.

Можно сделать примерный расчет прибыли. Припустим, что вы будете выращивать около 400 голов птицы, и в розницу будете реализовывать мясо кур. В двухмесячном возрасте бройлеры достигают веса около 3кг. Отсюда можно посчитать: 400*3=1200кг.

Учитывая, что рыночная стоимость готовой продукции составляет $3,5 – $4 за килограмм, отсюда можно посчитать, что за два месяца вы заработаете около $4200. Отсюда стоит отнять расходы на электричество и отопление, а также стоимость корма и молодняка. Как правило, они выключают 45% – 60% от дохода. На выходе будем иметь около $1700 чистыми в месяц.

Существует и отрицательная сторона этого бизнеса – это болезни кур. Реализация мяса происходит либо в фирменных торговых точках, либо оптовым скупщикам, в лице продуктовых магазинов.

Разведение кур-несушек

Хочется отметить, что материально техническая база здесь будет точно такая же, как и в предыдущем варианте.

Рентабельность выращивания данного вида немного ниже, но в качестве дополнительного заработка вполне может подойти.

Для старта можете купить около 100 голов птицы. При правильном подходе в день можно с них получать около 80 яиц. За неделю вы сможете собрать около 560 яиц.

Средняя стоимость десятка домашних яиц на рынке около от $1,25 до $2,5, все зависит от времени года и праздников. Возьмем среднюю стоимость в $1,8. За неделю вы сможете заработать около 56*1,8=$100. За месяц получиться около $350 — $400. Теперь отымем затраты на корм и коммунальные платежи, которые достигают 30% – 35% от суммы. Получим реальный доход $250 — $290 чистой прибыли. Выгоднее всего держать ферму на несколько сотен голов и выше.

Как видите выгодней все-таки разводить именно бройлеров, поскольку рентабельность там значительно выше. В любом случае куриное мясной и яйца вы с легкостью сможете реализовать на любом продуктовом рынке, это очень ходовой товар.

Также, еще одним советом можно отметить то, что при возможности закупайте комбикорм оптом, тогда вы сможете немного увеличить собственный доход.

Одним из методов повышения рентабельности является продажа мяса кур несушек, после падения яйценоскости, ценник будет не высокий, но все же этого будет достаточно для закупки молодняка.

Второй вариант – это продажа перья и помета. Помет покупают дачники, а перья и пух – профильные фабрики по изготовлению одежды, подушек и прочего.

Выводы. Бизнес на курах – это выгодная ниша в сельском хозяйстве, которая при правильном подходе может приносить хороший доход. Наибольшую прибыль будете получать только в случае самостоятельного заготовления корма, а не покупке комбикормов, которые дорогие.

Есть опыт в этом сегменте птицеводства? Ждем отзывов и рекомендаций ниже.

Школа 2 класс.:thinking: 3 курицы за 3 дня несут 3 яйца. :stuck_out_tongue_winking_eye: Сколько яиц снесут 12 куриц за 12 дней?:nerd: — Обсуждай

Школа 2 класс.:thinking: 3 курицы за 3 дня несут 3 яйца. :stuck_out_tongue_winking_eye: Сколько яиц снесут 12 куриц за 12 дней?:nerd: — Обсуждай

Валерий Львутин

Школа 2 класс. 3 курицы за 3 дня несут 3 яйца. Сколько яиц снесут 12 куриц за 12 дней?день
школа
класс
курица
яйцо

5 лет

724

80

3

Ответы

Ирина

ээммм..с математикой туго у меня ..3 яйца за три дня..это значит ..куры несут яйца по очереди..каждая в свой день. .А как дальше то посчитать.. от трёх кур 12 яиц получается за 12 дней..а от 12 кур..сколько же.. Что то ещё перемножить надо, но я не знаю что именно как говорится..»ой,всё! «))))

5 лет

0

Валерий Львутин

1 курица несёт 1 яйцо за 3 дня итд

5 лет

1

Ирина

блин я на листочке рисовала палочки и по ним считала 4 яйца за 12 дней от 1 курицы, значит от 12 кур 48 яиц.. Но это не точно

5 лет

1

Валерий Львутин

Правильно.

5 лет

1

Ирина

урряяя!!!!!!!))) вот я тупец))))

5 лет

1

Валерий Львутин

ок.

5 лет

1

ЛС

Людмила Стригунова

То есть каждая курица несет по одному яйцу в 3 дня? Тогда за 12 дней каждая снесет по 4 яйца, а 12 кур снесут 48 яиц.

5 лет

0

Валерий Львутин

5 лет

1

Сати Диаб

дети это понимают как условия и выполняют…а не так как мы тупим сначало а потом ржом)))))))

5 лет

0

Валерий Львутин

Вы правы.

5 лет

1

Сати Диаб

и когда читаем то боимся а вдруг не правильно решим)))во как школа впилась в дугу страхом о двойке и отвечать когда не выучил))))

5 лет

1

НД

Николай Дубинин

12 куриц за 12 дней снесут 3 яйца потому , что каждая четвертая курица — квочка .

5 лет

0

Валерий Львутин

48

5 лет

1

Ринат Юсупов

36 ответ ——слово несут 3 яйца значит что курица каждоя несет по 3 яйца в день

5 лет

0

Валерий Львутин

Читайте внимательнее.

5 лет

1

НВ

Надежда Веселова

Уточните,три курицы несут три яйца или по три яйца за три дня

5 лет

0

Валерий Львутин

1 курица 1 яйцо за 3 дня

5 лет

1

НВ

Надежда Веселова

48

5 лет

1

Валерий Львутин

ок

5 лет

1

Валерий Киселев

Не знаю, чтобы я ответил во 2-м классе, но сейчас думаю, 12.

5 лет

0

Валерий Львутин

Нет.

5 лет

1

Валерий Киселев

Виноват, невнимательно прочитал. Конечно же за 12 дней 12 куриц снесут 48 яиц.

5 лет

1

Валерий Львутин

5 лет

1

Людмила

какой ужас. Бедные дети. Такой чушью их мозги забивают

5 лет

0

Валерий Львутин

Развивают логику.

5 лет

1

ГМ

Галина Мешалкина

Капец какой-то. ..три за три3 яйца.. Тогда эти 48 яиц?!

5 лет

0

Валерий Львутин

1 за 3 дня

5 лет

1

Гулус Нугманов

Одна курица за 3 дня одно яйцо,за 12 дня 4 яйиц

5 лет

1

Валерий Львутин

А 12 сколько?

5 лет

1

Гулус Нугманов

12 куриц по 4 яйиц 48

5 лет

1

Валерий Львутин

ок

5 лет

1

Владимир Бильков

Шустрый петушок у этих куриц. … Знает своё дело….

5 лет

0

Валерий Львутин

ок

5 лет

1

Владимир Бильков

48

5 лет

1

Валерий Львутин

5 лет

1

Владимир Бильков

5 лет

1

Маркиза Простая Баба

чот какие-то куры дефективные…

5 лет

0

Валерий Львутин

Несутся слабовато.

5 лет

1

Маркиза Простая Баба

ага, а так 48

5 лет

1

Валерий Львутин

ок

5 лет

1

НП

Николай Попов

Подсказать или сам решишь?

5 лет

0

Валерий Львутин

На выбор.

5 лет

1

Виталий

А Вы учитель или родитель?

5 лет

0

Валерий Львутин

Это внучкино школьное задание.

5 лет

1

Виталий

в 4 раза больше.108

5 лет

1

Валерий Львутин

48

5 лет

1

Виталий

Да!Надо внимательней мне было читать вопрос

5 лет

1

Валерий Львутин

ок

5 лет

1

Светлана Пилипей

Конечно, больше чем 12

5 лет

0

Валерий Львутин

В 4 раза

5 лет

1

Фирдаус Багаутдинова

это мы не проходили. ..

5 лет

0

Валерий Львутин

ок

5 лет

1

ЛЕ

Лилия Егорова

А Вы ещё в 1-м классе?

5 лет

0

ЛЕ

Лилия Егорова

Заработать на мечту и стать успешным в жизни!

5 лет

1

Валерий Львутин

Согласен. (но я всё это уже имею)

5 лет

1

ЛЕ

Лилия Егорова

Поделитесь где конкретно?

5 лет

1

ЛЕ

Лилия Егорова

тогда чао!

5 лет

1

Валерий Львутин

ok.

5 лет

1

Владимир Кваст

12 яиц точно или нет.

5 лет

0

Владимир Кваст

30 яиц.

5 лет

1

Валерий Львутин

Нет

5 лет

1

Владимир Кваст

108 яиц.

5 лет

1

Валерий Львутин

48

5 лет

1

Владимир Кваст

5 лет

1

Ирина Ефремова

4 * 12???

5 лет

0

Валерий Львутин

48

5 лет

1

Ирина Ефремова

и я о том же!

5 лет

1

Валерий Львутин

Я понял.

5 лет

1

Ирина Ефремова

5 лет

1

Валерий Львутин

5 лет

1

Павлов Евгений

и не факт, что 48….

5 лет

0

Валерий Львутин

Да.

5 лет

1

Ольга Моор

12 яиц и снесут

5 лет

0

Валерий Львутин

48

5 лет

1

Следующая страница

Мини-птицеферма как бизнес (2022) — с чего начать и сколько можно заработать

Автор Андрей Меркулов На чтение 10 мин Просмотров 9,5к. Опубликовано 07.05.2016

В данной статье мы расскажем о том, как можно заработать на мини-птицеферме, организованной в условиях личного подсобного хозяйства. В завершении статьи приведем расчеты эффективности и постараемся ответить на вопрос – выгодно ли заниматься птицеводством на придомовом участке.

Содержание

1. Рынок сбыта птицы — главный вопрос
2. Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать
3. Какую породу кур выбрать для фермы
4. Содержание кур
5. Организационные моменты
6. Оформление птицефермы
7. Сколько нужно денег для открытия птицефермы
8. Постоянные расхода птицефермы
9. Сколько можно заработать, открыв птицеферму
10. ОКВЭД для регистрации
11. Технология выращивания кур на яйцо
12. Какие документы нужны для открытия
13. Система налогообложения
14. Разрешения для открытия

Рынок сбыта птицы — главный вопрос

Развести поголовье птицы в условиях собственного хозяйства не составляет большого труда. Силами одной семьи из 2-х – 3-х человек можно свободно содержать до 5000 голов кур-несушек. То есть ежедневно получать до 3500 – 4000 яиц. Но, прежде чем вкладываться в птицеферму следует тщательно подумать, как и куда вы будете сдавать столько яиц (или мяса, если направление будет мясное). Потому как очень многие начинающие фермеры погорели именно на сбыте. Даже если домашнее яйцо раскупается «в лет» его продажа очень хлопотное дело. Вот представьте. Вам нужно каждое утро встать пораньше, провести сбор яйца (несколько тысяч!), разложить все по кассетам, поехать к ветеринару, чтобы он дал заключение на партию и только потом вести на рынок, где все это нужно распродать. Можно, конечно обойтись и без ветеринара, но если у вас будут большие объемы, рано или поздно у правоохранительных органов возникнут к вам вопросы. Потому как вы уже будете походить не на обычное ЛПХ (которому все сходит с рук), а на натуральное с/х производство. Поэтому, заранее все рассчитайте, сходите на местный рынок, пробейте место. Пройдитесь по продуктовым магазинчикам и специализированным киоскам, предложите сотрудничество. Возможно, будет смысл рассмотреть вариант выездной торговли с автолавки. Для небольших объемов (менее 500 яиц в день) вполне можно обойтись классической торговлей с машины или лотка на рынке. Довольно распространена сейчас торговля яйцами и птицей через доски объявлений, в частности, через Авито. Вообще, вполне можно получать стабильный доход на досках объявлений, если знать, что и как лучше продавать и постоянно обновлять тексты.

Пошаговый план открытия мини-птицефермы. С чего начать

Вопрос, который задает себе каждый фермер – с какого поголовья птицы начать, чтобы и на жизнь хватало, и на развитие фермы оставалось? Однозначного ответа на данный вопрос нет, но чаще всего птицеводы начинают с 500 голов и по мере необходимости наращивают хозяйство. Почему именно 500? Так проще не только в плане содержания, но и в плане продажи. Ведь реализовать на рынке 300 – 400 яиц гораздо легче, чем 3 – 4 тысячи. К тому же, значительно ниже инвестиции. Клеток нужно меньше, корма тоже. Да и на покупку птицы не нужно сильно растрачиваться. Более того, вместе с поголовьем птицы вы наверняка приобретете бытовой инкубатор, в котором не спеша будете выводить цыплят. За полгода – год можно увеличить размер фермы вдвое.

Какую породу кур выбрать для фермы

Однозначно самыми яйценоскими породами кур считаются кроссы Ломан Браун. Это наиболее скороспелые и продуктивные куры-несушки. Порода Ломан Браун способна давать до 320 яиц в год. Выводимость инкубационного яйца составляет 80%, а выживаемость цыплят – около 98%. Это также один из самых высоких показателей.

Единственный недостаток породы – курица очень быстро стареет, из-за высокой продуктивности. Хорошо курица будет нестись 1,5 года, затем нужно обновлять стадо.

Содержание кур

Думая не нужно много рассказывать про преимущества клеточного содержания перед напольным. Это вам экономия пространства (клетки можно расположить в несколько ярусов), экономия на кормах, птица меньше болеет. К тому же проще организовать сбор яйца. Так что в условиях ЛПХ или КФХ оптимальным вариантом являются именно клетки. Резонный вопрос – сколько можно содержать птицы в одном помещении? Многие птицеводы придерживаются расчета – 10 кур на один квадратный метр. То есть для содержания 500 кур потребуется помещение не менее 50 кв. м. Клетки можно изготовить самостоятельно. В интернете информации на этот счет предостаточно.

Если же есть «лишние» деньги, то в продаже есть готовые клеточные модули. Например, для содержания 500 кур можно приобрести десять трехярусных клеток, каждая из которых вмешает до 55 голов кур. Большой плюс в том, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы: ниппельными поилками, кормушками и яйце сборником.

Высота одной клетки составляет 180 см, а ширина – 130 см. Цена вопроса – 19 000 р. за одну клетку или 190 000 р. за комплект.

Организационные моменты

Планируя закупку кормов, следует исходить из того, что одна курица потребляет примерно 5 кг комбикорма в месяц. Чтобы снизить затраты на корм, его закупку следует осуществлять в сезон уборки зерновых. Брать нужно с запасом, чтобы хватило на полгода-год. Чтобы получить хорошую яйценоскость желательно обеспечить каждой курице насест не менее 30 см. Хотя бы один раз в месяц следует делать генеральную уборку птичника. Если планируется самостоятельное воспроизводство стада (покупать каждый раз молодняк слишком дорогое и неоправданное удовольствие), то следует заранее предусмотреть помещение или отдел для содержания цыплят. Условия содержания молодняка и взрослой птицы резко отличаются. Так, дневным цыплятам требуется температура не менее +29 гр., а взрослой – не более +18 гр. Решить вопрос подогрева можно с помощью инфракрасных ламп.

Оформление птицефермы

Когда дело касается серьезных объемов, у птицевода появляется вполне логичный вопрос – стоит ли оформлять птицеферму или лучше работать как ЛПХ? В принципе, при содержании поголовья до 500 голов смысла в регистрации КФХ (или ИП) нет. Вы просто создадите себе дополнительные проблемы, связанные со сдачей отчетности, уплатой налогов и пенсионных отчислений. Когда вообще нужна регистрация? Дело в следующем. Когда вы продаете продукцию, выращенную на своем участке, на обычном рынке, с лотка или с машины, ни кто вас за это не оштрафует. По сути, вы приравниваетесь к тем тысячам бабушек, которые торгуют клубникой в стаканчиках. Они то ИП не оформляют. Другое дело, когда у вас появляются большие объемы сбыта, например тысяча яиц в день. Продать с лотка, в одиночку такой объем сложно, поэтому, скорее всего вы предпочтете сдавать яйцо оптом в магазины или на переработку. И вот здесь с вас попросят документы, поскольку каждый поставщик – предприниматель (по крайне мере по закону). Ни один магазин не будет покупать у вас без документов, так как он также рискует получить административный штраф.

Сколько нужно денег для открытия птицефермы

Теперь перейдем к расчету показателей эффективности птицефермы. Стоит ли вообще заниматься данным делом. Расчет будем вести исходя из поголовья в 500 кур. Будем считать, что помещение для содержания птицы у нас уже есть.

• Обустройство курятника (электричество, вентиляция, утепление и пр.) – 90 000 р.
• Покупка бытового инкубатора – 10 000 р.
• Приобретение клеточных батарей на 500 гол. – 200 000 р.
• Покупка молодняка кур в месячном возрасте – 100 000 р. (200 р./гол)
• Кормовые запасы – 15 000 р.
• Прочие расходы (витамины, добавки) – 10 000 р.

Итого – 425 000 р.

Постоянные расхода птицефермы

• Коммунальные расходы (электричество) – 4 000 р.
• Корм – 15 000 р.
• Витамины, добавки, подстилка – 1 000 р.
• Упаковка – 5 000 р.
• ГСМ – 9 000 р.
• Прочие расходы – 5 000 р.

Итого – 39 000 р. Обращаем ваше внимание на то, что все расчеты примерные и у каждого отдельного фермера показатели будут разные. Например, в данных расчетах мы не учли затраты на рабочую силу, поскольку фермер будет работать самостоятельно (привлекая труд родственников). Если же нанять работника, то следует прибавить к затратам не менее 20 000 р. в месяц. Также корма могут покупаться по разной цене, особенно если закупаться не по сезону. Теперь можно рассчитать предполагаемые доходы.

Сколько можно заработать, открыв птицеферму

500 несушек будут приносить ежедневно порядка 420 яиц. На рынок мы будем возить в среднем 400 штук, поскольку часть яиц будет уходить на инкубацию (воспроизводство стада) и на домашние нужды. Средняя цена на домашнее яйцо составляет 5 р. Соответственно ежедневный доход, при условии стопроцентной реализации составит 2000 р., в месяц – 60 000 р. Отсюда можно рассчитать чистую прибыль: 60 000 – 39 000 = 21 000 р. Средняя зарплата жителя РФ. Окупаемость проекта при таких показателях наступает через 23 месяца, с учетом времени начала яйценоскости (кур то мы брали в месячном возрасте). Так что, учитывая полную реализацию всей производимой продукции, домашнее птицеводство можно считать выгодным делом. Но, всегда нужно закладывать непредвиденные расходы, например отсутствие сбыта, падеж птицы и т.д. Как можно увеличить доходы. Во-первых, можно просто увеличить объемы, но нужно поднимать вопрос сбыта. Во-вторых, часть яиц можно продавать как инкубационные. Цена на инкубационное яйцо в 10 – 15 раз выше, при этом спрос достаточно высок, особенно в весенне-летний период. Кроме этого, можно приторговывать молодняком птицы. В месячном возрасте цена несушки составляет не менее 200 р. Так же можно рассмотреть вариант с выращиванием птицы под заказ для ресторанов.

ОКВЭД для регистрации

ОКВЭД 2 01.47.2 Производство яиц сельскохозяйственной птицы

Технология выращивания кур на яйцо

Для налаживания производства куриных яиц надо выполнять следующие требования: процесс выращивания птицы должен быть высокопродуктивным и продукция должна равномерно поступать в течение года. C этой целью, надо использовать высокопродуктивные породы кур – несушек, которые необходимо содержать в безоконных птичниках, выращивание яиц должно быть круглогодичным, необходимо постоянное пополнение стада, использовать современные технологии. Чтобы производство яиц было продуктивным необходимо соблюдать несколько факторов: хорошее освещение, температура, влажность помещения и чистота птичника. Температура в птичнике должна быть не ниже 16-18 градусов по Цельсию, влажность воздуха составлять 60-70%. На производительность яиц влияет и чистота в птичнике, так как в неубранном помещении выделяются газы от разложения помета, которые влияют на аппетит и общее состояние птицы. На продуктивность кур – несушек влияет и запыленность птичника, в летнее время его надо обустроить мощными вентиляторами. Комплектуют птичники цыплятами одного возраста и примерно одинакового веса. От закупки цыплят до  появления яиц проходит 120 дней.

Какие документы нужны для открытия

Для этого бизнеса потребуется пакет документов, связанных с сельхозпроизводительной деятельностью и розничной торговлей. Необходимо зарегистрировать субъект хозяйствования: это может быть индивидуальный предприниматель, либо коллективное фермерское хозяйство. Приготовленные документы надо подать в органы государственной власти.

Система налогообложения

Данный бизнес относится к производству сельскохозяйственной продукции, поэтому применяется система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей, так называемый единый сельскохозяйственный налог. (ЕСХН). Основным условием  этого налога является то, что выручка от реализации  данной продукции составляет не менее 70% от всей выручки, а также, то, что предприятие должно заниматься  исключительно производством сельхозпродукции, а не ее продажей.

Профессиональные бизнес-планы по теме:

• Бизнес-план птицефабрики (16 листов) – СКАЧАТЬ ⬇
• Бизнес-план страусиной фермы(17 листов) – СКАЧАТЬ ⬇

Разрешения для открытия

Для производства яиц необходимо получить санитарное разрешение, с этой целью надо подать такие документы: Копия свидетельства о государственной регистрации; Выписка из реестра ЕГРЮЛ или ЕГРИП; Копия свидетельства о постановке на учет в налоговую инспекцию; Если ранее выдавалось, то предыдущее санитарное разрешение; Перечень оборудования, производственная карта; Проектная документация, заключение СЭС о соответствии проектной документации; Технический паспорт БТИ. Если вы сомневаетесь в успешности такого предприятия как птицеферма, подумайте над другими способами заработка или вложениями в выгодное дело. В этом вам помогут ценные советы от действующего бизнесмена Андрея Меркулова, описанные в его новой статье про способы инвестирования и бизнес.

как работает самая крупная в Кыргызстане птицефабрика

Город Балыкчы – начальный пункт в курортной зоне Иссык-Кульской области. Правда, туристы, тут, как правило, не останавливаются, потому что пляж еще не совсем песчаный и сильно дуют ветра. Многие местные жители зарабатывают тем, что занимаются рыбным промыслом. И вот с недавних пор тут появилась самая крупная не то что в регионе, а в целой стране птицефабрика мясного направления. Старое советское предприятие вновь обрело жизнь, а сотни людей в регионе получили стабильный заработок.

Компания по производству куриного мяса была основана в конце 2019 года. В течение 2020 года одновременно ремонтировались курятники, старая фабрика по производству кормов (простаивавшая больше 30 лет) и строились два новых объекта: инкубаторий и завод по убою птицы. На реабилитацию советского наследия и строительство новых зданий ушел год и больше 13 миллионов долларов. Четверть суммы выделил в кредит Российско-Кыргызский Фонд развития. В 2021 году предприятие приступило к работе.

В инкубаторы отправляются яйца из Турции. Эту страну выбрали партнером из практических соображений, потому что у Кыргызстана именно с ней больше всего грузовых перевозок, то есть оказий для транспортировок достаточно, а времени на самом деле не очень много. Яйца нужно поместить в инкубационные шкафы в течение первых трех суток. Голландское оборудование лучше любой наседки обеспечивает будущих цыплят и теплом, и кислородом. В нужное время проветривает и переворачивает их, только что не кудахчет на ночь.

В таких условиях яйца созревают 18 дней. Потом их еще на три дня перемещают в специальные выводные шкафы. Тут очень важно следить за температурой, так как после вылупления температура в шкафу резко увеличивается из-за теплоотдачи от самих цыплят. Поэтому важно ее вовремя нормализовать, дабы не получить спекшийся выводок. Как правило, выживаемость – 87-92%, что считается очень хорошим показателем. Если в шкаф помещается около 58 тысяч яиц, значит, вылупится примерно 55 тысяч птенцов.

С момента вылупления жизнь цыплят начинает обратный отсчет – у них есть ровно 45 дней. К концу срока они наберут 2-3 килограмма. Но для этого надо пройти проверку на качество. В первый день жизни их разделяют по полу, проверяют на дефектность, делают вакцинацию и, пока они не успели сильно проголодаться, отправляют в курятники.

К концу 2022 года у компании в планах выйти на производство 7,5 тысяч тонн курицы – это практически в два раза больше, чем было в 2021 году. Вся продукция идет на внутренний рынок, об экспорте тут пока не говорят, так как сначала стоит цель закрыть потребности кыргызстанцев. И даже это сделать достаточно непросто. При плотном графике работы на сегодня реалистично поставлять только 30% курятины от всей потребности. Но подвинуть с прилавков импорт однозначно уже получается.

«Если говорить о конкуренции: например, импортная курица из Китая – в чем ее минус? Это продукт глубокой заморозки, и мы не совсем можем быть уверены в его сроке годности. То есть там может быть указан один срок годности, а как оно есть на самом деле…» – говорит заместитель генерального директора предприятия Мурат Озбеков.

Корм на птицефабрике производят самостоятельно. А вот сырье завозится из стран СНГ, потому что отечественных объемов зерна не хватает, так же как нет пока в стране необходимых витаминных добавок.

Очень компактная «кухня» вмещает всевозможные приборы для производства питательных смесей: мельница, огромный миксер, где крупа смешивается с витаминами, гранулятор, охладитель. Интересно, что бройлерные курицы очень восприимчивы к еде. Если дать им корм в виде порошка, они могут испытать стресс. Такое они не считают за еду, подавать надо исключительно гранулы. И тут тоже не все так просто – их целых четыре вида, в зависимости от возраста подбирается нужный диаметр. Можно было бы сказать, что курочки уж слишком капризны, но учитывая, что живут они чуть больше месяца, можно немного пойти и на поводу. В месяц на кормзаводе изготавливают 1000 тонн корма. И этого объема уже не хватает. Сейчас идет установка четырех новых бункеров для хранения готового корма: было четыре, станет – восемь.

И вот перед нами сами курятники! Это светлые помещения с высокими потолками, постоянно работающей вентиляцией, соломой под ногами и, что самое удивительное, без единой клетки. Птах выращивают на полу, предоставляя им полную свободу передвижения. И всего таких тут 24 курятника, в них содержится полмиллиона кур. В долгосрочных планах увеличить это количество в три раза.

«Клетка на самом деле дает больше привеса. Курица быстрее набирает вес, потому что она не двигается. Но мы пошли по более натуральному способу выращивания и менее жестокому. Все-таки благополучие животного влияет и на мясо. То есть, как бы наигранно это ни звучало, если курица счастлива эти 45 дней, что ей отведены, то и мясо у нее будет вкуснее и нежнее», – объясняет Озбеков.

После того как кур увозят в убойный цех, в курятнике проходит генеральная уборка: все вычищается, моется, и даже белятся стены.

Больше всего людей работает именно на убойном заводе. Несмотря на то, что он на 60% автоматизирован, чтобы выполнить оставшуюся работу, требуется не один десяток рук. Конвейеры двигаются без остановки. После забоя птицы ее ошпаривают, чтобы убрать перья, потом охлаждают, сначала в холодной воде, затем в специальных воздушных камерах. И наступает самый приятный момент – определение веса. Этим на предприятии занимается специальная машина. Лазером она просвечивает каждую тушку, которая движется по ленте, определяет ее мясную массу и отправляет куриц в один из девяти отсеков. В последний попадают самые «пышки» – как правило, он наполнен больше всех. Приятный знак – корм был эффективным и питательным.

«Убойный завод мы будем увеличивать в два раза. Сейчас его мощность – три тысячи голов в час, а будет шесть. То есть нам надо будет приобретать дополнительное оборудование. В день тут перерабатывают 11-12 тысяч голов», – рассказывает Мурат Озбеков.

Как часто бывает, изначально это предприятие создавалось только как поставщик сырья для одной колбасной компании. Аппетит пришел во время еды – в прямом и переносном смысле. Во-первых, продукт получился вкусным, во-вторых, ниша среди отечественных производителей была абсолютно пуста. В итоге было решено работать на масс-маркет.

Так пусть будильники звонят в домах у как можно бóльшего количества жителей Балыкчы и каждое утро зовут их на завод, как в былые советские годы. Кто знает, возможно, когда-нибудь благодаря таким предприятиям, как это, у Кыргызстана все-таки получится полностью отказаться от импортной курятины.

Фото: Майя Смехова

Автор :
Майя Смехова

Производство Яиц с точки зрения бизнеса

Одним из основных направлений птицеводства является яичное. Пищевое значение имеют в основном куриные яйца, для производства которых целесообразно разведение кур яичного направления продуктивности. Их же используют и при производстве вакцин, но для этого используются яйца без патогенной микрофлоры. На 2021 год таких производств в РФ на нет вообще.

Важнейшее продуктивное качество птицы – яйценоскость. Яйца – один из основных диетических продуктов питания. Более того, это единственный природный продукт, который человек получает в упакованном виде. Скорлупа позволяет не только инкубировать, но и транспортировать яйца на дальние расстояния и хранить их продолжительное время.

В России птицу разводят во всех регионах. Так как на птицефабриках создается искусственный микроклимат, и они мало зависят от природных условий, то развитие промышленного птицеводства в стране осуществлялось с учетом выгодного размещения птицефабрик, прежде всего в зерновых районах или непосредственно в местах потребления продукции на привозных кормах (вокруг крупных городов).

Содержание

Оборудование для содержания кур-несушек и производства яиц

Перечислим состав комплекта необходимого оборудования для максимально механизированного производства:

1. Клеточное оборудование с поилками. Промышленные клетки обычно называют батареями. Одна батарея совмещает в себе несколько клеток, выстроенных вертикально в ряд.
2. Конвейеры пометоуборочные горизонтальные и наклонные.
3. Транспортеры  шнековые горизонтальные и наклонные.
4. Овоскоп — прибор для определения качества яиц путём их просвечивания. Источник подсветки (лампа) располагается внутри корпуса с овальными отверстиями в форме яиц.
5. Оборудование для мойки яиц (если нужно). Не все производители используют его.
6. Бункера для хранения корма.
7. Тележки для обслуживания батареи.
8. Комплект электрооборудования зала.
9. Узел подготовки воды.
10. Оборудование для упаковки яиц.

Пример работы такого «конвейера» вы сможете посмотреть в видео, расположенном внизу страницы. Но бывают и такие мобильные для небольших ферм:

Технология производства яиц на птицефабрике

Содержание промышленного стада

Существуют две системы содержания домашних птиц: выгульная и безвыгульная. При выгульной системептица располагается в птичнике на насестах или на сетчатых (планчатых) полах с использованием огражденных или неогражденных выгулов. При безвыгульном содержании птица постоянно содержится в закрытых помещениях: в клетках, на полу с глубокой несменяемой подстилкой или без нее – на сетчатых и планчатых полах. Напольное содержание с использованием выгулов дает возможность птице постоянно находится в активном движении, подвергаться ультрафиолетовому облучению солнечными лучами, вдыхать свежий воздух. Все это обеспечивает нормальный обмен веществ в организме, укрепляет здоровье, способствует устойчивости к заболеваниям, продлевает хозяйственные сроки использования птицы. Кроме того, от домашней птицы, пользующейся выгулами, получают продукцию более высокого качества. Яйца такой птицы отличаются более полным содержанием комплекса витаминов, имеют хорошие инкубационные качества; из них получают кондиционныйсуточный молодняк с высокими жизненными задатками: он лучше сохраняется и развивается.

Птицеводческие помещения подворий размещаются на территории, имеющей соответствующие уклоны для стока и отвода поверхностных вод.

Нормы плотности посадки птицы на 1 кв м пола для молодняка – 11-12 голов, взрослая птица – 3-4 головы.

Фронт кормленияна одну голову птицы должен быть не менее для взрослой птицы – 6-8 см, для молодняка – 4-5 см.

Фронт поения (длина доступных птице поилок) на одну голову птицы должен быть не менее 1-3 см.

Площадь птичника 240 кв.м.

При содержании птиц на глубокой (несменяемой) подстилке из торфа, резанной соломы, древесной стружки, опилок, подсолнечной лузги, раздробленных стержней кукурузы для их размещения требуются большие производственные площади, но сокращаются затраты времени на уборку помещений, так как помет удаляют 1 – 2 раза в год, используя тракторы с надесными приспособлениями, бульдозеры и передвижные конвейеры.

Основные производственные здания и помещения птицеводческих предприятий:

• птичники для напольного содержания взрослых кур-несушек,
• птичники для ремонтного молодняка,
• птичники для выращивания цыплят на мясо,
• птичники для контрольно-племенных кур,
• инкубатории для инкубации яиц,
• склады пищевых яиц с механизированной обработкой и кратковременным хранением.

Кроме основных производственных зданий на территории птицеводческих хозяйств строят здания и сооружения обслуживающего назначения – ветеринарные, цехи убоя, первичной обработки тушек и утилизации отходов, автовесы, сооружения водоснабжения, канализации, электро- и теплоснабжения, кормоприготовительные, склады кормов, подстилки, тары, хозяйственного инвентаря и блок бытовых помещений.

Размеры и необходимая площадь производственных помещений птичников определяются нормами плотности посадки птиц.

В каждом птичнике кроме помещений для содержания птиц предусматривают подсобное и служебное помещения. Подсобное помещение предназначено для приема и подготовки к раздаче кормов, мойки оборудования и хранения инвентаря. Площадь пола этого помещения определяют в зависимости от габаритов размещаемого в нем технологического оборудования и рациональной его компановки. Служебное помещение предназначено для обслуживающего персонала. Площадь его 6-12 кв. м.

Здания птичников обычно проектируют прямоугольной формы с естественным или искусственным освещением. Стоимость строительства птичников без окон, с искусственным освещением несколько меньше стоимости строительства зданий с окнами. В таких зданиях в зимнее время резко снижаются теплопотери и обеспечивается равномерное освещение необходимой интенсивности и продолжительности.

Одноэтажные здания птичников проектируют с полным или неполным каркасом сточено-балочной или рамной конструкции в сочетании со стеновыми панелями или несущими стенами из местных строительных материалов.

Высота производственных помещений для напольногосодержания птиц, а также кормоприготовительных, моечных, лабораторий, служебных комнат и яйцескладов зависит от габаритов оборудования, но должна быть меньше 3 м от уровня пола до низа выступающих конструкций покрытия. Здания для содержания птиц разделяют сетчатыми или деревянными перегородками на секции.

Большое внимание в проекте птичника уделено вопросу вентилирования помещений. Помещение для содержания птицы на подворьях должно быть оборудовано естественной или механической приточно-вытяжной вентиляцией, обеспечивающей поддержание оптимальных параметров микроклимата. Вентиляционные камеры, снабженные вентиляторами и обогревателями, вынесены за пределы помещений и размещены на покрытии зданий. В помещениях птичника предусмотрен легкий подвесной потолок, образующий пространство между железобетонными плитами покрытия и асбестоцементными листами, уложенными вразбежку с таким расчетом, чтобы через щели воздух равномерно нагнетался в помещение по принципу сверху вниз. Вытяжные вентиляционные каналы для удаления отработанного воздуха из помещений размещены в поперечных перегородках и выведены за пределы покрытия на 1м. В птичнике все трудоемкие процессы по обслуживанию птиц механизированы.

Внутренние поверхности помещений должны быть устроены из материалов, доступных для очистки, мойки и дезинфекции. Стены внутри помещения и перегородки должны быть гладкими; их окрашивают в светлые тона несмывающимися красками. Стены в моечных облицовывают или окрашивают на высоту 1,8 м от уровня пола влагостойкими материалами, допускающими их легкую очистку, дезинфекцию и влажную уборку.

Полы помещений для содержаний птицы на подворьях должны обладать достаточной прочностью, малой теплопроводностью, стойкостью к стокам и дезинфицирующим веществам и отвечать санитарно-гигиеническим требованиям.

Этим требованиям наиболее удовлетворяют бетонные и цементно-песчаные полы. В моечной целесообразно применять пол из керамических плиток, в служебном помещении – пол из досок или линолеума.

Планчатые и сетчатые полы устраивают на высоте 0,6 м от нижнего пола птичника, но не выше уровня окон. Помето-сборники в виде напольных коробов или заглубленных траншей делают высотой не более 0,8 м. при ежедневной чистке пометных коробов их высоту определяют применяющиеся механизмы для удаления помета из птичников.

Окна в помещениях для содержания птиц в районах с расчетной зимней температурой наружного воздуха — 20С и ниже делают с двойным остеклением, в остальных районах – с одинарным остеклением. Окна в птичниках при напольном содержании птиц располагают на высоте от пола до подоконника 0,6 – 1,2 м.

Нормы естественного освещения – отношение площади оконных проемов к площади пола – принимают в помещениях для взрослых птиц 1:10, 1:12, для молодняка 1:8, 1:10, для бройлеров 1:20 и в помещениях обслуживающего назначения 1:12, 1:20. Ворота и двери должны открываться в сторону выхода из помещения. Число и размеры эксплуатационных выходов определяются технологическими требованиями и габаритами машин, оборудования и строительными параметрами. Двери в перегородках и ограждениях секций сетчатые.

В районах с расчетной температурой воздуха – 30С и ниже, а также в районах с сильными зимними ветрами у ворот устраивают ветрозащитные устройства. Ширина тамбуров больше ширины ворот на 1 м, глубина – более ширины полотнища не менее чем на 0,5 м.

Солярии и выгулы служат для регулярной естественной инсоляции птиц. Их устраивают с наружной стороны у продольных стен птичников для напольного содержания птиц. Площадь соляриев принимают равной 50 – 100 % площади пола птичников. В племенных хозяйствах при птичниках с напольным содержанием птиц устраивают солярии или выгулы площадью для взрослых кур до 2 кв м на голову. Для ремонтного молодняка площадь соляриев или выгулов принимают равной 200-350 % площади птичников. С трех сторон солярии и выгулы ограждают деревянными рамками, обтянутыми металлической сеткой. Высоту ограждений соляриев и выгулов принимают 2,2–2,5 м.

Солярии и естественные выгулы разделяют поперечными сетчатыми перегородками на части соответственно секциям птичника. Поля в соляриях делают с твердым покрытием и клоном 0,05, чтобы из него был свободный сток воды.

Для выпуска птицы из помещений в солярии или на выгулы в наружных продольных стенах птичников на высоте 100 – 200 мм от уровня пола в каждой секции устраивают лазы. Из каждой секции птичника предусматривают не мене одного лаза в каждую секцию солярия или выгула. Лазы делают размером не менее 300х300 мм и не более 400х800 мм. При содержанииптиц на глубокой подстилке высоту низа лаза от пола увеличивают на 200-400 мм. При содержании птиц на сетчатом или планчатом полу лазы устраивают на уровне этого пола.

Насесты устраивают в птичниках съемными, разборными, подъемными или стационарными, если под ними устанавливают специальный пометосборник. Насесты состоят из деревянных чисто оструганных брусьев шириной 40 мм с закругленными верхними ребрами. Брусья располагают на деревянных подставках или подвешивают к балкам перекрытия в одной горизонтали параллельно друг другу. Для взрослой птицы насесты находятся на высоте 450-800 мм, а для молодняка – на высоте 400-600 мм от уровня пола.

Гнезда помещают на высоте 500-700 мм от поверхности пола или глубокой подстилки.

Кормят и поят птиц из переносных и стационарных кормушек и поилок. Они должны быть устроены так, чтобы потеря кормов и расходы воды были наименьшими и птицы не могли бы попасть внутрь кормушек и поилок. Число кормушек и поилок определяют необходимым фронтом их на одну птицу согласно нормам технологического проектирования птицеводческих хозяйств.В птичниках для взрослых птиц, где имеется продольный рабочий проход, предусматривают линейное стендовое размещение гнезд, автокормушек для сухих и влажных кормов и желобковых автопоилок ярусами в два ряда вдоль прохода. Такое размещение оборудования позволяет обслуживать птиц, не заходя в отдельные секции. Одновременно упрощается механизация трудоемких процессов и создаются благоприятные условия для использования специальных механизмов для раздачи кормов и сбора яиц. Благодаря этому сокращаются трудовые затраты на кормление, сбор яиц и другие процессы.

Температура в помещениях для кур при напольном содержании должна быть 12-16С. Расчетная температура, в помещениях при напольном содержании молодняка всех видов птицы от 1 до 30 дней 22С. Температура в помещениях для молодняка кур старшеговозраста при напольном содержании может быть постепенно снижена до +12С.

Оптимальная относительная влажность в помещениях для кур должна быть 60-70 %.

Инкубатории — здания, в которых устанавливают специальные аппараты-инкубаторы для искусственного вывода птенцов. Основные помещения инкубатория – инкубационный и выводной залы, в которых устанавливают соответствующие корпуса инкубаторов. Размеры этих залов зависят от типа и числа размещаемых в них инкубаторов, от размеров проходов между инкубаторами и стенами залов, ширину которых принимают около 1м, и от размеров проходов со стороны обслуживания инкубаторов, ширина которых должна быть не менее 2 м.

В период выращивания птицы на подворьях систематически наблюдают за состоянием ее здоровья, контролируют поведение каждой партии, поедаемость корма, потребление воды, состояние перьевого покрова. В случае отклонения от физиологических норм выясняют причины, обусловившие отклонения. При необходимости обращаются к ветеринарным специалистам.

При угрозе заражения перед входом в помещение для содержания птицы для дезинфекции обуви оборудуют дезинфекционные кюветы во всю ширину прохода, которые регулярно заполняют дезинфицирующими растворами.

Помещения для птицы регулярно очищаются от помета и других загрязнений, а насесты, полы, гнезда поддоны, кормушки, поилки моются и при необходимости дезинфицируются, помет собирают и подвергают биотермическому обеззараживанию.

При напольном содержании птицы на подворьях в качестве подстилочного материала используют опилки, древесные стружки, соломенную резку и иные материалы. При смене каждой партии птицы глубокую подстилку удаляют и проводят тщательную механическую очистку и дезинфекцию помещения. При замене подстилочного материала пол очищают, дезинфицируют (посыпают слоем извести-пушонки 0,5 кг на 1 кв м или используют иные дезинфицирующие средства), после чего настилают подстилочный материал слоем 10 – 15 см. Запрещается использовать заплесневелую, мерзлую и сырую подстилку.

В каждом помещении для содержания птицы на подворье окна, двери, вентиляционные отверстия рекомендуется оборудовать рамами с сеткой во избежание залета дикой птицы.

Перед входом в помещение для содержания птицы рекомендуется сменить одежду, обувь и надеть чистую рабочую спецодежду.

Каждую партию выведенного молодняка птицы в первые дни жизни помещают в специально подготовленное, чистое, предварительно продезинфицированное, обогреваемое помещение.

Для профилактики заразных болезней птиц помимо общих ветеринарно-санитарных мер проводят вакцинацию птицы с учетом эпизоотической ситуации местности*.

Племенная работа

Птицеводство всегда являлось одной из самых эффективных и рентабельных отраслей сельского хозяйства. В результате развития селекции в настоящее время имеется возможность получать большие, чем ранее объемы продукции птицеводства. Значительно улучшилось ее качество.

Наиболее эффективно использование гибридной птицы, полученной скрещиванием линий, потомство которых по продуктивности и жизнеспособности превосходит родительскую птицу. Для получения гибридных несушек используют линии яичных и общепользовательных пород и породных групп.

Куры яичных пород и кроссов отличаются самой высокой яйценоскостью, имеют небольшую массу тела и обладают живым темпераментом.

Все современные яичные кроссы созданы на основе птицы породы леггорн. У кур этой породы оперение самой разнообразной окраски: белой, куропатчатой, палевой, черной. Куры яичных пород очень подвижные, имеют небольшую массу, легкий костяк, плотное оперение, хорошо развитый гребень и сережки. Масса птицы обычно не превышает 1,7 – 1,9 кг (куры). Они хорошо кормятся на выгулах, отличаются хорошей скороспелостью. Молодняк начинает кладку в 4-месячном возрасте. Куры яичных пород способны давать более 300 яиц в год.

Значительно выше продуктивность отдельных линий и кроссов. Скрещивая самцов одной линии с самками другой и наоборот, получают кроссы. Результаты скрещивания проверяют на сочетаемость линий по качеству потомства. В сочетаемых линиях проявляется эффект гетерозиса – превосходство первого поколения полученного потомства, по одному или нескольким признакам над родителями. До недавнего времени широким спросом среди личных и общественных хозяйств пользовались кроссы Старт, Янтарь–1, Сура–7, Кристалл–5, Беларусь-9, Заря-17 и др. Сегодня появились более совершенные перспективные кроссы, которые на международном рынке теснят друг друга. Это такие, как Шавер 579, Изобраун, Ломан Браун, Тетра СЛ, Хаин-Лайн. Эти кроссы характерны своей скороспелостью (начало яйцекладки в 125 – 135-дневном возрасте), высокой яйценоскостью (280 – 300 и более яиц в год), жизнестойкостью и хорошей сохранностью как при выращивании, так и при содержании продуктивного поголовья (95 – 98 %), невысокими затратами корма на производство яиц.

Рассмотрим более подробно кросс «Родонит-2». Класс Родонит 2 по-прежнему популярен среди птицефабрик нашей страны и ближнего зарубежья.

Кросс Родонит 2 был создан в ГППЗ «Свердловский» Свердловской области в период с 1997 по 2002 годы на базе исходных линий кросса Родонит и завезенного генетического материала линий А, В, С, Д кросса Ломан Браун. Кросс Родонит 2 выведен, отселекицонирован в течение 14 лет на заводе, он адаптирован в местным климатическим условия, кормам, обладает высокой жизнеспособностью. Характеризуется крупной массой яиц, что позволяет птицефабрикам продавать в основной массе яйцо – отборное и высшей категории, иметь хорошую рентабельность.

В 136 дней яйценоскость у цыплят достигает 50 %, а в 160 дней – 96 %. Яйценоскость за 52 недели жизни может доходить до 321 яиц на среднюю несушку. Сохранность при выращивании молодняка и взрослой птицы находится в пределах 98 %. Куры несут крупное яйцо весом 64 – 68 г с коричневойскорлупой. Затраты корма на 10 яиц составляют 1,31 кг, на 1кг яйцемассы – 2,1 кг. Живая масса в 64 недели – 2,14 кг.

Кросс четырехлинейный, трижды аутосексный, конкурентоспособный. Высокая точность сексирования цыплят в суточном возрасте: отцовской родительской формы (Р56) – 99,8; материнской родительской формы (Р78) – 99,9; финального гибрида (Р5678) – 99,6 %.

Линия Р5 породы род-айланд красный является носителем рецессивных генов золотистости (s) и быстрой оперяемости (к). Оба гена являются маркерами пола. Используется в качестве отцовской линии в отцовской форме. Оперение птицы коричнево-красное с золотистым блеском. Рулевые перья хвоста и частично маховые крыла у кур черные, петухов концы крыльев черные, а хвоста – черные с темно-зеленым отливом. Гребень листовидный, прямостоячий, средней величины. Ушные мочки у петухов ярко-красные, у кур розовые с перламутровым оттенком. Суточные цыплята коричневый, быстрооперяющиеся (к).

Линия Р6 породы род-айланд красный является носителем рецессивного гена золотистости (s) и отселекционирована по доминантному гену медленной оперяемости (К). По данному признаку возможно отличить линию Р5 от линии Р6 в суточном возрасте. По фенотипу линия Р6 идентична с линией Р5.Используется в качестве материнской линии в отцовской форме.

Линия Р7 породы род-айландбелый является носителем доминантного гена серебристости (S) и отселекционирована по рецессивному гену быстрой оперяемости (к). Используется в качестве отцовской линии в материнской форме. Птица имеет плотное белое оперение. Голова средней величины с небольшим листовидным гребнем, красными ушными мочками, ноги крепкие, желтые средней длины. Суточные цыплята этой линии быстрооперяющиеся (к), у них маховые перья длиннее кроющих.

Линия Р8 – синтетическая линия пород род-айланд белый и белый плимутрок, является носителем доминантного гена серебристости (S) и отселекционирована по доминантному гену медленной оперяемости (К). Используется в качестве материнской линии в материнской форме. Для птицы этой линии характерно рыхлое белое, блестящее оперение. У нее овальное, широкое и глубокое туловище, гребень листовидный, небольшой, крылья мало развиты, плотно прилегают к туловищу, ноги средней длины. Суточные цыплята медленнооперяющиеся (К), у которых маховые перья первого порядка короче кроющих или равны им по длине.

Скрещивание линий Р5 и Р6, Р7 и Р8 дает аутосексные по скорости оперяемости отцовскую и материнскую родительские формы.

Схема получения родительских форм

Доминантный аллель (К) обуславливает медленную оперяемость петушков, а рецессивный аллель (к) быструю оперяемость курочек. Поэтому у суточных петушков Р56 и Р78 маховые перья крыла короче кроющих, либо одинаковы с ними, а у корочек Р56 и Р78 маховые перья крыла длиннее кроющих.

При сортировке суточного молодняка родительских форм (отцовской и материнской) по полу берут цыпленка в верхнюю руку головой вверх, фиксируя большим указательным пальцем крыло и одновременно слегка его разворачивая. При этом хорошо просматриваются маховые и кроющие перья.

Материнская форма Р78 благодаря гетерозису по сравнению с исходными линиями Р7 и Р8 имеет более высокую продуктивность: по яйценоскости на начальную несушку на 9,2 %, среднюю – на 3,2 и 1,4 %; по выводимости яиц на 7,0 и 5,0 %; по выводу цыплят на 3,0 и 2,0 %.

Скрещивание петухов отцовской формы Р56 с курами материнской Р78 позволяет получить финальный гибрид, аутосексный по цвету пуха в суточном возрасте.

Петушки в основном светло-желтые, а также желтые с коричневой полосой на спине, либо с коричневым пятном на голове, но вокруг глаз окраска светлая; курочки, как правило, коричневые, иногда с более светлой головой или спиной, встречаются особи с двумя коричневыми полосами на спине, либо со светлоокрашенной шеей, вокруг глаз и у основания головы окраска коричневая.

Куры финального гибрида обладают высоким генетическим потенциалом продуктивности. Для них характерен высокий гетерозис: по яйценоскости за 72 недели жизни на начальную несушку – 4,5; на среднюю – 2,6; по средней массе яиц за период испытания – 5,2; по выходу яичной массы на начальную несушку – 9,9; на среднюю – 8,1; по выводу цыплят – 5,0; по сохранности взрослых кур – 1,0 %.

У четырехлинейных гибридов (Р5678) листовидный гребень, в основном плотное коричнево-палевое оперение, рулевые перья хвоста и частично маховые крыла белые. Крылья слабо развиты, небольшие, плотно прилегающие. Грудьвыпуклая, ноги крепкие, желтые и желтые с коричневыми пятнами.

Схема получения финального гибрида

Селекционная работа с кроссом Родонит 2 не прекращается. в 2003 и 2004 годах для прилития крови к Родониту 2 вновь завезен генетический материал в виде суточных петушков от селекционного ядра исходных линий кросса Ломан коричневый фирмы «Ломан Тирцухт» Германия. В настоящее время этот материал находится в работе, проведено скрещивание немецких петухов с курами Родонит 2, проводится оценка их потомства в сравнении от петухов Родонит 2.

Улучшенная селекция с данным кроссом проводится в течении нескольких лет по следующим признакам:

1. Увеличение яйценоскости кур на начальную несушку.
2. Оптимизация массы яиц (направленная селекция на снижение массы яиц с целью повышения яйценоскости во второй половине продуктивного периода).
3. Снижение вариабельности массы яиц у отдельных несушек.
4. Повышение качества яиц: улучшение формы яйца, повышение прочности скорлупы, улучшение интенсивности окраски скорлупы.
5. Повышение естественной резистентности птицы и ее сохранности.
6. Селекция по улучшению конверсии корма.

Основными задачами племенной работы на племзаводе являются:

1. Размножениелиний и передача племенной продукции (яиц, цыплят) для комплектования прародительских и родительских стад репродукторным хозяйствам.
2. Повышение и поддержание племенных и продуктивных качеств птиц исходных линий, прародительского и родительского стада.
3. Селекция линий кур на улучшение качества яиц (прочности скорлупы, интенсивности ее окраски, поддержание оптимальной формы яиц)
4. Селекция линий кур на повышение массы яиц в первые месяцы продуктивности и снижение ее в последние, повышение выхода инкубационных яиц.
5. Селекция на повышение выводимости яиц на кур исходных линий.
6. Проверка и поддержание сочетаемости линий и родительских форм с целью получения высокого эффекта гетерозиса у гибридов.
7. Поддержание гомозиготности линий Р5 и Р7 по рецессивному гену быстрой оперямости (к) и линий Р6 и Р8 по доминантному гену медленной оперяемости (К) с целью получения высокой точности сексирования отцовской и материнской родительских форм.
8. Селекция на улучшение конверсии корма.

Расчетная часть

Движение поголовья и производство яиц по птичнику

В возрасте 4 месяцев ремонтных курочек переводят в цех промышленных несушек. Начальное поголовьекурочек соответствует вместимости птичника.

С 5-го месяца у кур начинается яйцекладка, и ремонтный молодняк переходит в группу кур-несушек. С этого момента все расчеты по выбытию производят от начального поголовья несушек, то есть не от поголовья на начало текущего месяца, а от поголовья на 1 февраля.

Выход яиц за месяц получаем умножением средней яйценоскости за месяц на среднее поголовье. Валовой выход яиц с начала года считается нарастающим итогом.

Таблица 1 — Расчет движения и производства яиц в одном птичнике промышленного стада

По данным таблицы 1 рассчитываем следующие показатели по птичнику:

1. Среднемесячное поголовье несушек = ∑ среднемесячное поголовье / 12 = 59252 голов
2. Производство яиц на 1 птицеместо = валовой сбор яиц за год / вместимость птичника = 263
3. Производство яиц на среднюю несушку = валовой сбор яиц за год / среднее поголовье несушек = 217
4. Производство яиц на начальную несушку (валовой сбор яиц за год / начальное поголовье яиц = 271

Движение поголовья и производство яиц по цеху

На основании данных таблицы 1 составляем технологический расчет по движению поголовья и производства яиц в цехе промышленных несушек.

Производственный цикл в каждом птичнике складывается из двух периодов: посадка ремонтных курочек (комплектация), эксплуатация – профилактический перерыв – посадка ремонтных курочек.

Таблица 2 — Технологический расчет движения поголовья и производства яиц по цеху промышленных несушек

Кормление несушек

В результате селекционной работы современные кроссы яичной птицы способны ежегодно давать 300 – 330 штук яиц. Реализация генетического потенциала продуктивности возможно только при использовании сбалансированных качественных комбикормов.

Используем рецепты полнорационных комбикормов для ремонтного молодняка после перевода в цех родительского стада (рецепт I) и взрослой птицы (рецепты II и III, так как кормление кур-несушек двухфазное) (таблица 3).

Таблица 3 — Рецепты кормосмеси для кур-несушек по периодам яйценоскости

В таблице 4 приведена схема скармливания кормосмеси по периодам.

Таблица 4 — Суточная потребность в кормосмеси, г/гол в сутки

На основании норм скармливания, структуры кормосмеси и среднего поголовья рассчитываем годовую потребность в кормах с учетом страхового фонда (таблица 5).

Производство яиц как бизнес

Экономическая эффективность + видео

Экономическая эффективность характеризуется системой показателей, важнейшими из которых является:

1. Валовое производство яиц = 42759812 штук (таблица 2)
2. Валовое производство яичной массы = валовое производство яиц х средняя масса яйца = 42759812 х 66,3 = 2834975 кг
3. Производство яиц на начальную несушку = валовое производство яиц / (начальное поголовье несушек в птичнике х количество птичников в цехе) = 42759812 / (58140 х 3,4) = 216 штук
4. Производство яиц на среднюю несушку =42759812 / (72675 х 3,4) = 173 штук
5. Производство яиц на одно птице-место = валовое производство яиц / (вместимость птичника х количество птичников в цехе) = 42759812 / (60000 х 3,4) = 210 штук
6. Затраты кормы на десяток яиц = потребность в кормосмеси за год / (валовое производство яиц / 10) = 8444016,8 / (42759812 / 10) = 2 кг

Птицеводство во всем мире развивается быстрыми темпами и является одним из основных, сравнительно недорогих, источников диетических видов продуктов питания. Эффективность отрасли обусловлена высокой скороспелостью птицы, предельно низкими затратами кормов современных кроссов на единицу продукции.

Практика ведения промышленного птицеводства подтверждает: чтобы достичь оптимального уровня питательности рациона, необходимо в качестве основных компонентов использовать зерновые, корма животного происхождения, соевый и подсолнечный шроты и, конечно, витаминно-минеральные комплексы.

Решение проблемы стабилизации и повышения экономической эффективности птицеводства в условиях рынка возможно путем интенсификациипроизводства.

Интенсификация отрасли должна сопровождаться улучшением племенных и продуктивных качеств поголовья, переходом на содержание птицы наиболее продуктивных кроссов.

На производстве яиц используют гибридную птицу, получаемую в результате скрещивания специализированных сочетающихся линий. Для производства яиц применяют кроссы на основе породы белый леггорн.

Перспективным на данный момент является «коричневый» кросс яичных кур Родонит 2, отличающийся высокой продуктивностью и качеством яиц при небольшой массе тела и затратах корма, а также превосходящий другие кроссы по инкубационным свойствам и сохранности поголовья.

Для успешного развития птицеводства необходимо также совершенствовать технологию производства продукции. В основу технологических графиков на птицефабриках должны быть положены рациональные схемы выращивания молодняка и содержания взрослой птицы.

Работа по переоснащению птицефабрик требует больших капитальных вложений.

Виде как выглядит птицеферма яичного направления:

Еще одно полезное видео о фермерстве в Финляндии, включая яичное производство:

На рентабельность производства яиц также оказывает влияние размер предприятия. Оптимальными считаются предприятия, которые при определенной специализации, интенсивности, достигнутом уровне механизации производства и наличиитрудовых ресурсов обеспечивают эффективное сочетаниеи использование всех факторов производства и получение максимума продукции с 1 кв. м. полезной площади птичника при наименьших затратах труда и средств.

Одним из главных факторов, влияющих на продуктивность, качество продукции, здоровье птицы и обеспечивающих эффективность промышленного производства яиц и мяса птицы, является полноценное кормление. В структуре себестоимости яиц и мяса птицы корма составляют 60-70 %. Уменьшения расхода кормов на единицу продукции и повышения эффективности их усвоения можно достичь: во-первых, использованием высококачественных кормовых средств и правильной подготовкой кормов к скармливанию; во-вторых, применением оптимальных рецептов комбикормов для соответствующих групп птицы и, в-третьих, подбором соответствующих режимов и техники кормления.

Для птицефабрик необходимы корма, отвечающие требованиям промышленной технологии производства. Таким требованиям отвечают корма заводского изготовления. Однако в связи с их дороговизной некоторые птицефабрики организовали производство кормов в собственных кормоцехах.

Учитывая трудности с кормовой базой птицеводства, особенно важно использовать рационы, сбалансированные по питательным веществам, и в первую очередь по обменной энергии и сырому протеину, а также незаменимым аминокислотам, так как использование сбалансированного комбикорма способствует росту продуктивности птицы.

Недостаток питательных веществ в рационах возможно несколько уменьшить путем применения дрожжевания кормов. Использование таких кормов повышает сохранность птицы на 5 %, яйценоскость на 10-12 %, а также увеличивает среднесуточный прирост живой массы на 5 г и выводимость яиц- на 8 %. При этом экономия корма достигает 10-15%. Целесообразно также применять проращивание зерна, что позволяет повысить витаминную питательность рационов. В этом случае на 10-15 % снижается энергетическая ценность корма, но значительно (в 10-20 раз) увеличивается содержание витаминов В2 и Е, что позволяет повысить сохранность птицы и среднесуточный прирост живой массы бройлеров на 5 %, а выводимость яиц и яйценоскость кур-несушек — на 4-6 %.

Достижения науки и практики свидетельствуют, что для улучшения продуктивных и воспроизводительных качеств птицы можно успешно применять ограниченное кормление. Количествокорма, которое надо раздавать в одно кормление, зависит от физиологической потребности в нем птицы, поголовья и кратности кормлений. Использование ограниченного кормления позволяет не допускать наступления ранней половой зрелости, увеличивает яйценоскость на 5-20 %, оплодотворенность и выводимость яиц — соответственно на 3-16 и 6-10%. При ограниченном кормлении весь молодняк должен иметь одновременный доступ к корму, а фронт поения — обеспечивать нужное количество воды.

Одним из методов продления эксплуатации кур в промышленном производстве является искусственная линька. Принудительной линьке подвергаются куры в возрасте 15-1бмес. Экономический эффект этого метода заключается в том, что принудительная линька длится 7-9 нед, что в 2-3 раза меньше, чем срок выращивания ремонтного молодняка, необходимого для замены кур родительского стада. Таким образом, принудительная линька племенных кур повышает время эксплуатации несушек до двух лет и более, сокращает потребность в ремонтном молодняке на 50 %, позволяет на 20 % повысить выход инкубационных яиц и на 4-6 % их выводимость.

Важное направление повышения эффективности птицеводства — организация глубокой переработки продукции. Специалистами ВНИТИП подсчитано, что продукты глубокой переработки в пересчете на сырое мясо дают выручку в 1,5 раза больше, чем при реализации тушек птицы. Наиболее эффективно производство куриного фарша, колбас и консервов.

Приоритетным направлением преодоления кризиса в птицеводстве и повышения его эффективности является создание действенного экономического механизма путем осуществления государственного регулирования и совершенствования экономических отношений между партнерами АПК.

Разведение домашней птицы – вид хозяйственной деятельности в быстрым оборотом капитала. В связи с этим у России имеется реальная возможность выйти по производству продукции птицеводство на международный уровень, но для этого необходим комплексный подход ведения отрасли с применением мировых технологий.

Технологический расчет

Источники информации

1. Агеев, В. Н. Промышленное птицеводство / В.Н. Агеев, Ф.Ф. Алексеев, М.А. Асриян и др. — М..: Агропромиздат, 1991 – 482 с.
2. Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы / Б.Ф. Бессарабов. — М.: Колос, 1994. – 242 с.
3. Кочиш, И. И. Селекция в птицеводстве / И.И. Кочиш. — М.: Колос, 1992. — 272 с.
4. Кочиш, И.И. Птицеводство / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. – М.: КолосС, 2003. — 407 с.
5. Кривопишин, И.П. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы: Методические рекомендации / И.П. Кривопишин, Ю.З. Голдин, Ю.Б. Буртов. — Сергиев Посад, 1997. — 32 с.
6. Пигарев Н.В. Технология производства продуктов птицеводства и их переработка. М.: Агропромиздат, 1991. – 246 с.
7. Пигарев, Н.В. Практикум по птицеводству и технологии производства яиц и мяса птицы / Н.В. Пигарев, Э.И. Бондарев, А.В. Раецкий. – М.: «Колос», 1996. – 175 с.
8. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы. — Сергиев Посад, 2000. — 67 с.

почему и чем кормить несушек, чтобы несли много яиц

Хорошие показатели яйценоскости у кур зависят от множества факторов на протяжении всего календарного года. Однако, наиболее сложно создать необходимые условия для кладки яиц в зимний период. В это время, помимо несбалансированного кормового рациона, породы и возраста кур, на их способность к кладке влияют такие факторы, как снижение продолжительности светового дня, низкая температура окружающей среды, недостаточный уровень освещенности или чрезмерная влажность в курятнике. Для выявления и устранения причин, вызвавших отсутствие кладки яиц у кур зимой, необходимо проверять на соответствие значение рекомендуемых параметров содержания и последовательно исключать факторы, соответствующие нормативным показателям. Значения параметров, имеющих отклонения, необходимо изменять до рекомендуемых оптимальных значений.

Содержание

• 1 Несутся ли курсы зимой? Особенности и тонкости процесса в зимний период
• 2 Почему куры не несутся зимой? Причины плохой яйценоскости 
• 3 Методы и способы решения проблемы яйценоскости зимой

Несутся ли курсы зимой? Особенности и тонкости процесса в зимний период

При обеспечении нормальных условий и возрасте несушек, соответствующему периоду фертильности, куры могут нестись в зимний период времени. Однако, для этого, необходимо создать ряд условий, обеспечивающих комфортное содержание поголовья птиц. Кроме этого, немаловажным фактором является порода кур, в зависимости от нее несушки могут:

1. достигать возраста яйцекладки в более ранний период времени с момента рождения;
2. обладают большей выживаемостью;
3. несут большее количество яиц, имеющих большую массу.

Фермеры выбирают породу кур для разведения с учетом потребности в мясе или яйцах, в первом случае, они предпочитают яичных кур, во втором мясо-яичную породу. В некоторых случаях, несмотря на название, мясо-яичные породы обеспечивают более продолжительную кладку яиц при массе каждого яйца в диапазоне 65-70 г.

Важно! При условии правильного выбора породы, на отсутствие способности к кладке в зимний период года может влиять усталость.

Начиная нестись в возрасте 4-7 месяцев, многие породы обеспечивают хорошую кладку яиц в течение 2 лет, после чего наступает старение организма и снижение или полное прекращение кладки яиц. С целью исключения фактора усталости в качестве причины прекращения кладки, необходимо регулярно заниматься ротацией птиц в поголовье.

Обратите внимание! Наличие в поголовье птиц молодого петуха способно увеличивать количество и продолжительность кладок, однако, этот эффект длится очень незначительный промежуток времени.

В качестве одного из важных факторов, влияющих на кладку яиц, специалисты называют неправильную организацию гнезд. Их число должно исходить из расчета не меньше, чем одно гнездо на пять кур. Гнездо не должно располагаться на полу, лучше располагать его в менее освещенных участках курятника и утеплять подстилкой, периодически проверяя степень ее сухости и заменяя по мере необходимости.

Стоит знать! Стрессовые ситуации относятся к одним из факторов, провоцирующих снижение или полное исчезновение яйценоскости.

В качестве таких факторов могут выступать посторонние люди в пределах курятника, громкая музыка, появление других зверей на территории их проживания или скопление чрезмерного количества курей на небольшой единице площади. Оптимальной считается такая планировка площади курятника, при котором 30-40 особей располагаются не меньше, чем на 10м².

Обратите внимание! Хорошим решением будет организация емкости с ракушкой и песком, а также отдельного ящика с золой.

Помимо того, что это будет предоставлять курам возможность грести лапами по перечисленным материалам, поклевывая ракушку и золу, птица обеспечивает поступление в организм необходимых микроэлементов.

Одной из возможных причин прекращения кладки яиц являются болезни, возникающие, как правило, в зимний период года вследствие переохлаждения. Среди наиболее распространенных недугов, фермеры называют такие патологии, как обморожения, ларинготрахеит и бронхопневмонию. Для предотвращения их появления необходимо обеспечить полноценный рацион питания птицы и оптимальные условия микроклимата в курятнике.

Почему куры не несутся зимой? Причины плохой яйценоскости 

Одной из важных причин отсутствия кладки в зимний период времени, специалисты называют невозможность или ограниченную возможность выгула птиц. Фермеры отмечают, что воздействие ежедневного свободного выгула предупреждает процесс ожирения птиц и увеличивает кладку, по сравнению с содержанием в пределах курятника даже в летний период времени. Многие хозяева опасаются позволять птицам совершать зимний моцион из-за высокого риска болезни, однако, при правильно подготовленной площадке для зимнего выгула курей, риск болезни снижается до минимума. Среди других факторов, оказывающих влияние на отсутствие или снижение яйценоскости в зимний период времени, фермеры называют:

• Несбалансированное кормление, в результате которого в организм курицы не поступают необходимые витамины и микроэлементы. Например, недостаток в рационе птиц соли провоцирует нехватку в организме натрия и хлора, в результате чего, помимо ухудшения вкусовых качеств пищи, наблюдается снижение аппетита у кур. Чем же необходимо кормить кур зимой, чтобы они несли яйца? Об этом будет подробнее рассказано далее.

Обратите внимание! В рацион курей необходимо добавлять исключительно поваренную соль в виде раствора хлорида натрия в воде, или в виде песка, имеющего небольшой размер фракций.

• Низкая температура питьевой воды зимой может стать причиной снижения количества кладок, поскольку куры употребляют жидкость после кладки яйца и перед отдыхом в ночной период времени. Чрезмерно низкая температура питьевой воды будет приводить к игнорированию жидкости и связанному с этим снижению яйценоскости. К этой же группе проблем следует отнести и недостаток воды в поилке при отсутствии автоматических поилок.
• Снижение продолжительности светового дня является одним из доминирующих факторов, определяющих отсутствие кладок. По биологическим циклам, куры относятся к животным, имеющим высокую зависимость от естественных циклов солнечной активности. Поэтому, снижение продолжительности светового дня в зимний период и тем более при нахождении в закрытом помещении курятника, ниже 12-14 ч., должен компенсироваться за счет искусственного освещения.

• Нарушение микроклимата курятника характеризуется критическим изменением от оптимальных значений таких показателей, как температура и влажность воздуха. Многие хозяева недооценивают важность создания оптимальных условий, однако, ученые констатируют, что даже при незначительном колебании параметров, происходит снижение продуктивности у курей. О том, какая должна быть температура, чтобы куры хорошо неслись, будет сказано далее.
• Одной из причин, имеющих доказанную связь со снижением яйценоскости у кур, является сезонная смена перьев у птиц. Этот процесс представляет собой часть биологического цикла животного и происходит в связи с недостаточным поступлением в организм минералов и витаминов при смене сезонов в течение года.

Стоит знать! Если помещение, в котором содержатся куры, имеет избыточную влажность, существенно возрастает риск болезней среди поголовья.

Кроме этого, повышение влажности свыше рекомендуемых оптимальных значений приводит к размножению в подстилке патогенных микроорганизмов, ее прению и скорому выходу из строя.

Вышеперечисленные причины, как правило, объясняют, почему куры не несутся зимой.

Видео: секреты высокой яйценоскости кур зимой как летом

Методы и способы решения проблемы яйценоскости зимой

Возможные трудности, связанные с полной или частичной утратой свойства яйценоскости зимой, преодолеваются путем создания оптимальных условий, суммарно создающих зону комфорта и способствующих увеличению продуктивности птицы.

Если ответ на вопрос — «Почему куры не несутся зимой?» был дан ранее, то теперь логично перейти к методам и способам его решения, иначе говоря, сказать, что необходимо делать, чтобы куры неслись зимой.

Согласно обозначенным проблемам, можно выделит такие способы их решения, как:

• Организация системы автоматической подачи воды в поилки, предусматривающей дозированную подачу по мере опустошения емкости.
• Проведение утепления и обеспечение герметичности помещения в зимний период, для этого на полу выстилается дополнительный слой подстилки. Место, используемое для зимнего содержания птицы не должно иметь сквозняков. Потолок и стены курятника утепляются при помощи размещения сена на чердаке, путем использования картона и рубероида. В качестве материала утеплителя наиболее часто используют минеральную вату и пенопласт. Некоторые фермеры практикуют крепление к стенам полиэтиленовой пленки для устранения возможных сквозняков в сооружении.

Более подробно про содержание кур зимой читайте в этой статье!

• Температура окружающего воздуха в курятнике, чтобы куры неслись, должна быть не ниже 10 °С. Оптимальные значения температурных показателей в диапазоне 10-15 °С, обеспечивается путем оборудования курятника дополнительными источниками тепла, например, выложенными из кирпича печами, путем использования инфракрасных ламп и обогревателей электрического типа. Снижение показателей на 5°С от рекомендуемых оптимальных значений приводит к потере яйценоскости.

Видео: как увеличить яйценоскость кур несушек зимой

Обратите внимание! При напольном содержании кур, лучшие показатели продуктивности достигаются при температуре 12-15°С, при этом в случае клеточного разведения несушек, необходимо обеспечить значения показателей в диапазоне 15-19°С.

• Для организации дополнительного освещения, с целью увеличения продолжительности светового дня зимой, используются лампы мощностью 100 Вт для площади 12 м², располагаемых на высоте 2 м. от уровня пола или соответствующие им энергосберегающие средства. Они начинают использоваться при наступлении сумерек и продолжают работать до 9 ч. вечера. Размещение ламп планируется таким образом, чтобы освещение охватывало область расположения кормушек и поилок для птиц, исключая их контакт с проводкой или лампами.

Важно! Не рекомендуется использовать дополнительное освещение в течение всего времени суток, необходимо обеспечить несушкам период ночного отдыха. Увеличение продолжительности светового дня до 15-17 ч. отрицательно сказывается на организме несушек, вызывает ускоренный износ организма и влияет на продуктивность птицы.

• С целью организации площадки для выгула кур несушек в зимний период года, можно устроить участок под навесом, предварительно очистив его от снега и застелив опилками или соломой. Выгуливание кур проводится в середине дня при отсутствии ветра и мороза, проведение моциона при температуре окружающего воздуха ниже 10°С, следует исключить.

Видео: как повысить яйценоскость у кур зимой

• Полноценный и сбалансированный корм для кур должен включать в себя минералы, среди которых ракушечник, уголь, древесная зола, мел или костная мука, необходимые им для создания яичной скорлупы. Помимо этого, в рацион кур должны входить такие зерновые культуры, как ячмень, овес и пшеница, зелень и овощи. Зимний рацион несушек для предотвращения потери яйценоскости должен включать употребление зелени в виде сушеных веников из щирицы, крапивы, люцерны.

Более подробно про рацион и питание кур несушек зимой вы можете прочитать в этой статье!

Видео: чем кормить кур несушек зимой, чтобы они несли яйца

• Влажность окружающего воздуха не должна превышать 60%, при отклонении показателя, рекомендуется использовать систему естественной или принудительной вентиляции, избегая избыточной сухости воздушных масс, поступающих в курятник.

Интересно! Одним из способов увеличения продуктивности поголовья, является добавление в рацион птиц крапивы, поставляющей в организм птицы дубильные вещества, и сбалансированный белково-витаминный состав.

Видео: почему куры не несутся зимой

Существует множество причин, вызывающих потерю продуктивной способности у кур в зимний период времени. Для предотвращения этого, необходимо создать несушкам оптимальные условия содержания. Как правило, речь идет об использовании сбалансированного рациона, создании искусственного освещения, обеспечение оптимальных значений температуры и влажности в курятнике. Специалисты утверждают, что при соблюдении описанных условий, показатели яйценоскости в зимний период времени не будут отличаться от количества кладок летом.

Как продавать инкубационные яйца и получать прибыль в 2022 году

Инкубационные яйца — отличный способ легко получать доход от своих цыплят. Если у вас есть возможность содержать чистопородное стадо и качественных цыплят, молва распространится, и вы будете подбадривать своих кур, когда они откладывают яйца! Это ваше полное руководство по инкубации яиц!

Продажа инкубационных яиц

Из-за любви к цыплятам и наличия *несколько* слишком большого количества ради того, чтобы каждый день на завтрак подавались свежие фермерские яйца… расходы могут быстро возрасти. Но что, если бы вы выбрали породу или *две (*или больше) и вырастили качественных, чистопородных цыплят и продали оплодотворенные куриные яйца ?

Многие люди стремятся инкубировать свои яйца, и это может избавить вас от хлопот (то есть замечательных хлопот) инкубации яиц, а также, в зависимости от породы, может сэкономить вашим клиентам прямые затраты на покупку кур-несушек. Но, безусловно, есть некоторые вещи, которые должны быть на месте, чтобы ваш бизнес начался отлично.

ЗАКИНЬТЕ МЕНЯ НА ПОТОМ!

*Мы получаем комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь для получения дополнительной информации о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.

Законы штата о продаже оплодотворенных яиц

Как всегда, стоит потратить время на изучение законов вашего штата о продаже и доставке инкубационных яиц. Для получения обновленной информации о требованиях и правилах вашего штата обращайтесь в местный офис расширения. Они помогут вам точно знать, что делать и что требуется, чтобы быть в законных пределах с этим бизнесом.

Что такое сертификация NPIP?

«Национальный план улучшения птицеводства (NPIP) — это национальная программа, осуществляемая в сотрудничестве с государственными и федеральными департаментами сельского хозяйства и представителями промышленности. Основной целью этой программы является использование новой диагностической технологии для эффективного улучшения качества птицы и продуктов из птицы на всей территории Соединенных Штатов. NPIP обеспечивает сертификацию птицы и продуктов из птицы, предназначенных для межгосударственных и международных перевозок, без болезней». ~ Источник

Должны ли вы быть  NPIP  для отправки   Яйца

В большинстве штатов требуется сертификация NPIP, тестирование на пуллорум и брюшной тиф, а также разрешение с медицинским сертификатом.

Вы найдете большую часть необходимой информации на этом веб-сайте здесь: Национальный завод по улучшению птицеводства

Здесь вы можете найти много статей о жизни наследия, которые научат вас многому о птицеводстве, и обязательно ознакомьтесь с ними. из Chicken Rich: прибыльный набор для птицеводства – в нем ПОЛНО списков дел, контрольных списков, таблиц ведения учета и страниц ресурсов, которые помогут вашему стаду быть здоровым, а ВАМ организованным!

Жилье для разведения

Если вы планируете выращивать несколько пород, важно спланировать это соответствующим образом, даже если вы начинаете с одной породы. Когда я впервые прочитал это, меня это поразило. Знаете ли вы, что если петух порождает курицу, они оплодотворяются этим петухом до 2-3 недель после этого? Если вы планируете отправить яйца в определенный день, а есть сообщение «Ой, петух вышел!», это задержит вашу возможность отправлять чистопородные яйца по почте. Лучше всего подождать 3 недели и снова начать сбор яиц. Яйца в промежутке между этим временем могут быть проданы для употребления в пищу или выведены как цыплята-дворняги и проданы по более низкой цене.

Чтобы породы не смешивались, лучше всего разделить их на отдельные курятники и загоны. Если у вас нет возможности выводить цыплят на улицу из каждого курятника, один из способов дать цыплятам возможность свободного выгула — чередовать группы цыплят, которым разрешено выгуливать каждый день. Кроме того, одно здание или курятник могут быть разделены внутри для размещения нескольких различных племенных групп, а также иметь доступ к внешнему загону.

При необходимости в одном курятнике можно содержать два разных вида домашней птицы. Это было бы похоже на содержание цыплят и перепелов или цесарок в одном курятнике или кур и уток в одном курятнике.

Советы и методы разведения

Прежде всего, что такое спаривание? Это акт соединения петуха (петуха) с курицей, чтобы яйца, отложенные курицей, были оплодотворенными. Фертильность необходима для высиживания яиц.

Молодых петушков, самцов, можно содержать с большим количеством кур, чем взрослых петухов. «Весной в загон для спаривания можно пускать больше самок, чем зимой (где зимы очень холодные). В исключительно теплое лето спаривание следует приостановить, так как плодовитость будет очень низкой, и птицы будут истощены». ~ Источник

В процессе становления птицеводом вам нужно с самого начала определить, что вы будете заводчиком , а не просто множителем . Абсолютно необходимо знать породу, которой вы владеете, вдоль и поперек, и быть готовым отбраковать любую курицу или петуха, которые не соответствуют Американскому стандарту совершенства. Этих цыплят можно продавать со скидкой, пока вы работаете над совершенствованием своего стада.

Как новичок, было бы благоразумно найти кого-нибудь в вашем районе, готового помочь вам в первые годы селекции и выбраковки. Иногда курица несет в себе все признаки своей породы, но ее потомство не будет обладать желаемыми чертами. Эту курицу нужно найти и забрать. И чтобы найти правильную курицу, может потребоваться несколько выводов, чтобы сузить круг. Но эти люки можно продать дешевле и сообщить заказчику, в чем ненормальность.

Методы разведения кур

На выбор предлагается 5 различных методов разведения. (~Источник)

1. СОЕДИНЕНИЕ ПЕРА. При этом типе спаривания десять кур содержатся в загоне для разведения, и одному петуху разрешается спариваться и свободно жить с ними. Это, вероятно, самый простой способ разведения цыплят для небольшого птицевода, а также возможность легко отслеживать происхождение для ведения учета. Яйца, собранные через неделю после запуска петуха, обычно оплодотворяются. Использование этого метода размножения не позволит вам точно знать, какая курица произвела какого цыпленка.
2. СОЕДИНЕНИЕ ФЛОКА. Здесь содержится большое стадо кур с количеством петухов из расчета один петух на каждые десять кур. Но в ограниченных условиях у самцов развивается склонность к драке друг с другом, и, как правило, один самец становится агрессором, не давая другим спариваться. Это может серьезно повлиять на фертильность. Яйца также не могут быть отнесены к соответствующему петуху, поэтому племенное разведение невозможно. С другой стороны, на свободном выгуле не будет много места для боев, и птицы могут свободно бегать. Спаривание стада предпочтительнее, когда преобладают обычные условия фермы и не проводится племенное разведение. Это также позволяет размещать большое количество кур как единое целое и, таким образом, снижает накладные расходы.
3. СОЕДИНЕНИЕ ШПИЛЬКИ. Племенное спаривание заключается в содержании петухов и кур в отдельных загонах или содержании самцов в отдельных курятниках в загоне самок. Несушек пускают в загон самца по одной с интервалами, а после случки удаляют в свой загон.
4. ДРУГИЕ МУЖЧИНЫ. В этом методе также невозможно определить отцовство потомства. Для спаривания используются два самца, но только один из них может обслуживать кур единовременно в течение одного полного дня, а другой находится в курятнике. На следующий день работавшего самца уводят в курятник, а второго пускают со стадом.
5. ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЯНЕНИЕ . Искусственное осеменение может оказаться неосуществимым предложением для мелкого птицевода из-за отсутствия необходимого опыта, понимания и средств.

Ведение документации

В конце концов, вам решать, сколько записей вы будете вести и насколько подробно. Но ведение подробных записей поможет вам определить и улучшить свое стадо. Никогда не думайте, что вы можете запомнить каждую деталь. Вы не можете. Есть слишком много других вещей, за которыми нужно следить. Запишите как можно больше подробностей о каждой группе спаривания, и в результате вы узнаете, в каком направлении вы движетесь и в каком направлении вам следует двигаться.

Вы можете найти подробные листы учета на нашей странице бесплатных ресурсов.

Сбор яиц

Яйца, собранные для продажи с целью инкубации, следует собирать несколько раз в день. Зимой, в зависимости от температуры, их, возможно, придется собирать еще чаще. Яйца, которые стали слишком холодными, замерзшими или треснутыми, не будут хорошо вылупляться или инкубироваться, и их нельзя отправлять. Летние месяцы с высокой жарой также будут во вред высиживанию яиц. На самом деле зародыши могут начать развиваться сами по себе и при их сборе развитие останавливается и не возобновится при установке в инкубатор.

Более частый сбор яиц также поможет предотвратить другие проблемы, такие как поломка, поедание яиц, образование какашек, проникновение бактерий в яйцо, насиживание, захват хищниками и колебания температуры.

Если вы хотите, чтобы это было источником дохода, частый сбор яиц будет просто частью «работы».

Содержание стада

Вам также потребуется найти хорошую систему замены старых кур и тех, которые не соответствуют вашим стандартам. Имеет смысл продавать этих кур как несушек, если это возможно, и если вы создали и поддерживаете сильный набор пород, люди будут более чем счастливы покупать ваших кур.

Вот несколько причин, по которым вам потребуются сменные куры:

• Поскольку вы выбраковываете кур, которые, как вы определили, не улучшают вашу генетику, вам потребуется замена более высокого качества.
• Несушек старше 2 лет, вероятно, следует заменить молодыми курочками.
• Нужны новые родословные.

Каждый раз, когда вы пополняете свое стадо, выбирайте кур, которые станут заметным улучшением вашей программы.

Люди, покупающие ваши яйца, исходили из нескольких предположений: что вы правильно кормите родительскую птицу родительским рационом, что они в отличном состоянии, без каких-либо уродств или болезней, и что с яйцами обращались должным образом и с максимальной осторожностью.

Выбор инкубационных яиц

Частый сбор яиц важен, но окончательный вариант доставки яиц еще предстоит сделать.

Просвечиваем яйца и удаляем все яйца со следующими дефектами:

• Слишком пористые
• Микротрещины
• Слишком большой, маленький или нестандартной формы
• Грязный

Также по возможности выбирайте яйца от нескольких кур и петухов, чтобы обеспечить максимальное генетическое разнообразие.

Обращение с инкубационными яйцами

С инкубационными яйцами нужно обращаться очень осторожно, иначе они не вылупятся. Вот что можно и чего нельзя делать:

• Положите их в коробку для яиц заостренным концом вниз.
• Хранить при температуре 55-65°С и влажности 75%.
• Не мойте яйца. Это удаляет тот самый защитный «налет», который удерживает бактерии от проникновения через скорлупу.
• Не используйте слишком большие, слишком маленькие яйца или яйца неправильной формы. Скорее всего, ни одно из этих типов яиц не оплодотворено и не вылупится.
• Переверните яйца, поместив один конец коробки для яиц выше другого под углом примерно 30 %. Затем несколько раз в день «вращайте», какой конец картона выше, пока они не будут установлены в инкубатор. Это предотвратит прилипание желтков к стенкам скорлупы. Для этого отлично подойдет книга или кусок фанеры.
• Не используйте яйца старше 10 дней. После этого они теряют жизнеспособность.

Продажа инкубационных яиц и ценообразование

Когда вы собираете свои яйца и сообщаете об их наличии, будьте очень осторожны с записью того, когда яйца были собраны. Карандашом напишите, в какой день они были снесены, и любые другие детали, которые важно помнить, на боковой стороне яйца. Если вы пишете «код» на яйцах, который поможет вам в ваших записях, приложите ключ к коду при отправке яиц.

Не продавайте яйца старше трех дней. К тому времени, когда они достигнут места назначения, им будет уже 5-7 дней. Вы хотите успеха для своего бизнеса, и успех в инкубаторе принесет вам отличные отзывы и больше бизнеса!

Яйца обычно продаются такими связками: 6+, 12+, 8, 10, 16, 24 или 36. Вы заметили +? Это будет означать, что будет включено несколько дополнений, чтобы компенсировать любую поломку при доставке. Одно добавленное яйцо на каждые 6-8 вполне разумно. И люди ЛЮБЯТ получать дополнительные услуги!

Когда вы создаете свое объявление или работаете над листовками или сообщениями в социальных сетях, обязательно четко укажите, сколько вы будете отправлять. Если вы не будете присылать какие-либо дополнительные данные, используйте слово «точно». Вот пример: «В вашем заказе будет ровно 6 яиц».

Что касается ценообразования, то тщательная проверка цен для вашего региона и конкретной породы поможет вам определить цену. Если вы принимаете участие в аукционе, где есть предложение «купить сейчас» или фиксированная цена, устанавливайте конкурентоспособную цену. Помните, что если все будут снижать самую низкую цену, клиенты будут ожидать платить в будущем именно эту сумму, а прибыль будет все меньше и меньше.

Довольно часто можно увидеть яйца по цене от 2,50 до 6,00 долларов за яйцо. Если у вас есть то, что можно было бы считать «средними» яйцами от среднего стада кур, цены могут варьироваться от 6 до 18 долларов за дюжину. Но если вы потратили время на то, чтобы вырастить свое стадо, чтобы оно соответствовало стандартам породы, и уверены, что из ваших яиц можно получить цыплят выставочного качества, цена может варьироваться от 25 до 200 долларов за дюжину.

Как написать рекламу для оптимальной продажи яиц

Наличие качественного продукта недостаточно для привлечения продаж. И простое «распространение информации» не гарантирует продажи. Это также сводится к продаже вашего продукта как профессионалу. Как это будет выглядеть?

Когда покупатели ищут прибавления к своему стаду, они хотят знать все подробности. Это дает людям ощущение связи с вами как с продавцом и с птицами, о которых они будут заботиться.

Вот список соответствующей информации, которая должна быть включена в объявление. Что вы продаете:

• Породы включены
• Информация о конкретной породе. Люди любят читать все, что могут, о породе, которую они изучают. Они хотят знать, почему они приняли лучшее решение в отношении выбранной ими породы.)
• Сколько племенных групп включено
• Сколько петушков и курочек было включено
• Сколько лет вашему стаду
• И подробности о том, как вы выбрали свою стаю, чтобы начать с
• Включите информацию о том, как вы управляете своим стадом: рационы для племенных животных, содержание на свободном выгуле, органические продукты и т. д.
• Включите любые результаты тестирования скорости вывода и общей плодовитости, если они у вас есть
• Укажите все полученные вами награды
• Условия публикации очень четко
• Список, куда вы не хотите отправлять
• Четко изложите свою политику в отношении ремонтных яиц
• Включите любые организации или клубы породы, с которыми вы можете быть связаны
• Предоставьте фотографии своего стада. Держите их профессиональными, четкими и сосредоточенными на ваших животных. Обеспечьте беспорядочный фон. Короче говоря? Похвастайтесь своими цыплятами с потрясающими фотографиями! Почему? Картинки стоят тысячи слов.

Вот стандартное заявление, которое можно использовать:

«Инкубационные яйца никоим образом не гарантируются из-за обстоятельств, не зависящих от продавца, таких как транспортировка, обработка и условия инкубации. Оплодотворенные яйца могут не развиваться и казаться прозрачными из-за повреждений во время транспортировки. Несмотря на то, что будут предприняты все усилия, чтобы предоставить вам оплодотворенные, хорошо упакованные яйца, продавец не будет нести ответственность за то, что яйца не разовьются или не вылупятся. Если выбранные вами яйца недоступны для отправки в выбранную вами дату, вы можете запросить возврат средств или выбрать другую дату доставки». ~ Источник

Обязательно ознакомьтесь с Chicken Rich: Profitable Poultry Bundle – в нем ПОЛНО списков дел, контрольных списков, листов учета и страниц ресурсов, которые помогут сохранить здоровье вашего стада и организовать ВАС!

Где продавать оплодотворенные инкубационные яйца

Продажа оплодотворенных яиц никогда еще не была такой простой. На сегодняшний день существует множество проверенных вариантов.

Вот отличные варианты продажи инкубационных яиц:

• Купить/Продать/Обменять
• Аукционы редких пород
• Перо Auction.com
• eBay
• Лучшие покупки фермы
• Craigslist
• Объявление в местной газете
• Листовки по городу в магазинах кормов, зоомагазинах, ветеринарных кабинетах, кафе, на досках объявлений заправочных станций
• Социальные сети
• Веб-сайт
• Обмен птицей

При онлайн-продажах у вас обычно есть два варианта: аукционы или установленная цена. В ситуации с установленной ценой вы можете установить цену, и вам гарантирована эта сумма. На аукционе вы можете иметь минимальную цену, а можете даже получить намного больше минимальной!

Выведите птицу отличного качества, позаботьтесь об этих яйцах и сделайте так, чтобы ваше время стоило продажи этих яиц!

Принятие заказа

Ура! Заказы поступают! Как правильно с ними обращаться?

Вы захотите получить эту информацию от своих покупателей:

• Адрес доставки
• Адрес электронной почты
• Номер телефона
• Спросите покупателя, предпочитает ли он забрать посылку из почтового отделения (задерживается для самовывоза) или не возражает против того, чтобы яйца возили в (иногда ухабистой!) поездке почтового грузовика.
• Желают ли они, чтобы какие-либо другие примечания были включены на внешней стороне упаковки?

Быстрая и эффективная коммуникация между вами и вашим покупателем поможет отличить хороший опыт от плохого.

Доставка инкубационных яиц

Существует несколько способов доставки яиц. И это, пожалуй, самая важная часть всего процесса. Если вы не можете безопасно доставить яйца к месту назначения, у вас нет бизнеса. Поэтому, когда вы упаковываете яйца, приложите все усилия, чтобы удвоить усилия.

Яйца будут хорошо доставляться, если они правильно упакованы с большим количеством набивки (пузырчатая пленка для победы!).

Вариант 1:

Оберните каждое яйцо по отдельности небольшими полосками пузырчатой ​​пленки и хорошо заклейте скотчем. Поместите их в коробку из-под яиц, разрезанную пополам (иначе крышка не закроется). Затем положите крышку поверх яиц и оберните пузырчатой ​​пленкой. Лента хорошо. Поместите в коробку с фиксированной ставкой и добавьте наполнитель вокруг коробки для яиц.

Второй вариант:

Используйте метод Микса. Каждое яйцо будет завернуто в длинную полосу пузырчатой ​​пленки и хорошо заклеено скотчем. Эти длинные трубки помещаются бок о бок в коробку с пузырчатой ​​пленкой и упаковкой вокруг них. Вы можете найти потрясающие фотографии и руководство здесь: Meeks Method

Какой бы метод вы ни выбрали, вы захотите пометить упаковку как «хрупкую» и «этой стороной вверх». Если покупатель решил забрать посылку, укажите «Отложить до получения». Звоните: ххх-ххх-ххх». Кроме того, прикрепите документы NPIP к внешней стороне коробки, если они у вас есть. Отправляйте его приоритетной почтой, а также требуйте подписи.

После завершения продажи

Сразу после отправки яиц отправьте электронное письмо покупателю с информацией для отслеживания.

Если вдруг возникнут проблемы с заказом или после вывода, напомните им о ваших условиях. Некоторые продавцы договариваются и предлагают отправить больше яиц за полцены и оплатить доставку. Обычно это обеспечивает хорошую удовлетворенность клиентов.

Если возможно, попросите своих клиентов прислать вам фотографии их цыплят после вылупления и для отзыва. Хорошие рекомендации всегда полезны для будущих продаж бизнеса.

Сохраните их адрес электронной почты для использования в будущем. Отправляйте информацию о доступных яйцах, новых породах или любых доступных скидках. Это отличный способ оставаться на связи и иметь повторный бизнес.

Ты сделал это. Вся ваша тяжелая работа окупилась. У вас есть инкубационные яйца, чтобы люди могли продолжить вашу линию цыплят. Если это не интересно, то я не знаю, что!

Продолжайте разводить и поддерживать здоровое стадо. Избавьтесь от птиц, которые не являются активом. Следите за курами, которые лучше и поднимут ваше стадо на следующий уровень, а затем будьте готовы продавать яйца для вылупления!

Страница не найдена [404] | Расширение сотрудничества UGA

Публикации

4-H Молодежное развитие
Встречи округов и клубов, экологическое просвещение, животноводческие программы, проектные достижения, летний лагерь

Животноводство
Аквакультура, говядина, пчелы, молочные продукты, лошади, мелкие жвачные, птица и яйца, свиноводство

Окружающая среда и природные ресурсы
Инвазивные виды, предотвращение загрязнения, лесное хозяйство, вода и засуха, погода и климат, дикая природа

Деньги, семья и дом
Развитие взрослых и семьи, развитие младенцев, детей и подростков, деньги, жилье и домашняя среда

Полевые культуры, производство кормов и газонов
Кукуруза, хлопок, фураж, пенька, арахис, мелкие злаки, соевые бобы, табак, газон

Еда и здоровье
Сохранение пищевых продуктов, коммерческая и домашняя безопасность пищевых продуктов, пищевая наука и производство, питание и здоровье

Производство фруктов, овощей и декоративных растений
Черника, виноград, декоративное садоводство, лук, персики, орехи пекан, мелкие фрукты, овощи

Газон, сад и ландшафт
Домашние сады, уход за газонами, декоративные растения, ландшафтный дизайн

Сорняки, болезни и вредители
Болезни животных и паразиты, муравьи, термиты, вши и другие вредители, неприятные животные, борьба с вредителями и болезнями растений, сорняки

Актуальные и актуальные темы
Последние обновления, инициативы и программы от UGA Extension.

Избранные программы

• 4-H Встречи округов и клубов
• Волонтерская программа Master Gardener Extension
• Образовательная программа по безопасности пестицидов
• Учебная программа школьного сада
• Обучение ServSafe®
• Услуги по тестированию почвы и воды

Классы, семинары и клубные встречи

UGA Extension предлагает множество персонализированных услуг
как семинары, классы, консультации, сертификаты, лагеря и педагог
Ресурсы. Узнайте, что есть у расширения для вас!

Посмотреть все программы и услуги

Офисы округа

Календарь

Расширение меняет Грузию

Совместные программы повышения квалификации Университета Джорджии улучшают жизнь людей и дают результаты.

Наше влияние

Присоединяйтесь к нам

• Работа для агентов и преподавателей
• Дополнительные преподаватели
• Вакансии персонала
• Стажировки
• 4-H Экологические преподаватели
• Волонтеры

О расширении

• Чем мы занимаемся
• Наши программы
• Наша история
• Районы, учреждения и центры
• Кадровый справочник
• Лидерство
• Связанные агентства
• Поддержите нас
• Свяжитесь с нами

Курица или яйцо? Что создаст больше богатства? (NASDAQ:CALM)

• Длинные идеи
• Потребитель

27 февраля 2017 г. 19:48 ETCal-Maine Foods, Inc.0003

• Компания Cal-Maine Foods очень выгодно перерабатывает злаки и соевые бобы в яйца. Его рыночная оценка выросла на 16% CAGR с момента IPO.
• Компания имеет большой опыт успешного органического и неорганического роста и разумных капиталовложений.
• Сильно фрагментированная яичная промышленность США предоставляет многочисленные возможности для активных приобретений.
• Неопределенности включают вспышки птичьего гриппа и антимонопольные судебные процессы.
• Акции подходят только для инвесторов типа «купи и держи», которые имеют очень длинные временные горизонты.

Первая фотография в моей первой статье о фермах Сандерсона (SAFM) показывает долгосрочную доходность различных птицеводческих и мясоперерабатывающих компаний. Хотя я не упомянул об этом, это показало неловкий факт: SAFM не был лучшим в группе — этот титул принадлежал Cal-Maine Foods (NASDAQ:CALM).

С 1997 года цена акций CALM увеличилась на 16,5% в год, в то время как цена акций SAFM выросла на 11,2% в год.

Эти цифры явно требуют ответов на большой вопрос: как CALM так долго превосходил SAFM?

Бизнес-модель и стратегия роста

CALM производит, упаковывает и продает яйца в скорлупе и специальные яйца в скорлупе, что составляет ~23% от общего объема производства яиц в США. Бизнес является вертикально интегрированным: CALM занимается разведением собственного стада, производством кормов и производством яиц на собственных мощностях.

Компания выросла за счет стратегических приобретений и расширения мощностей существующих производственных мощностей с 1989 года. Она защитила свою прибыль, инвестируя в автоматизацию процессов, а в последнее время — за счет смещения ассортимента своей продукции в сторону бесклеточных яиц с более высокой стоимостью.

Яичный бизнес цикличен и сезонен. Корма составляют 60-70% себестоимости продукции и зависят от цен на зерновые и соевые бобы. Потребительский спрос также носит сезонный характер: наибольшие продажи яиц приходятся на осень и зиму, а самые низкие – на весну и лето.

Фрагментация отрасли Средние возможности приобретения

По состоянию на 31 декабря 2015 г. компания CALM была крупнейшим производителем, на долю которого приходилось 23% отечественного производства яиц в 2016 финансовом году. 1 миллион слоев. Разбивка приведена ниже:

CALM является крупнейшим производителем яиц в США с огромным отрывом. Степень фрагментации означает, что у компании будет достаточно возможностей для расширения за счет покупки мелких производителей яиц.

Недавний рост выручки и прибыли

Рост выручки в последние годы был обусловлен сочетанием расширения производства и быстрого роста рыночных цен на яйца в скорлупе, а также увеличением продаж «специальных» яиц по сравнению с обычными яйцами.

Looking even further back can show насколько цикличен CALM. Следующие графики покажут, что прибыль компании не была такой «спокойной» в прошлом:

Прибыль владельца рассчитана по формуле Баффета. Капитальные затраты на техническое обслуживание оценивались с использованием годового прироста амортизации основных средств. Средняя маржа чистой прибыли и маржа доходов владельцев за этот период составляли 5,65% и 5,9%.9% соответственно. Два показателя рентабельности показывают внутренне согласованные результаты, что является хорошим признаком.

Необычайно высокими показателями маржи выделяются три периода: 2004, 2007–2010 и 2013–2016 годы. В следующем разделе будет объяснено циклическое поведение прибыли.

Разница в ценах на сырьевые товары определяет прибыльность

CALM — это бизнес по обновлению сырьевых товаров, который зарабатывает на разнице между входными и выходными ценами на сырьевые товары. Пшеница и кукуруза обеспечивают цыплят основной массой калорий, необходимых для метаболизма, а соевые бобы обеспечивают белок, который стада превращают в массу тела и яйца.

Основные входы и выходы товаров можно резюмировать с помощью простого концептуального уравнения:

Пшеница + Кукуруза + Соевые бобы = Яйца

Поскольку затраты на корма составляют 60-70% себестоимости продукции, а продажи яиц составляют все доходы, взаимосвязь между кормами а цены на яйца объясняют почти все колебания нормы прибыли в долгосрочной перспективе.

Для следующего графика цены на пшеницу, кукурузу и сою были взяты из IndexMundi. Цены на яйца — это средние цены по городам США, предоставленные Бюро статистики труда США.

Части графика, обведенные кружками, соответствуют интересующим периодам времени, что определяется необычно высокой прибылью. Здесь показаны тенденции:

• финансовый год, заканчивающийся 2004 г. — Цены на яйца и сою выросли, а цены на пшеницу и кукурузу — нет. Маржа снизилась в 2015 финансовом году, поскольку цены на яйца и соевые бобы вернулись на прежний уровень.
• FY 2007-2010 — Цены на яйца, пшеницу, кукурузу и сою выросли пропорционально и параллельно. Прибыль за 2008 финансовый год была качественно идентична прибыли за 2007 финансовый год, но «увеличена», поскольку цены на вход и выход двигались синхронно.
• FY 2013 — Цены на сою выросли, в то время как все остальные цены не сильно изменились. Это совпадает с низкой нормой прибыли за тот год.
• 2014 финансовый год -2016 — Цены на яйца выросли, в то время как цены на пшеницу, кукурузу и сою упали одновременно.
• 2016 финансовый год — Цены на яйца резко выросли, поскольку вспышка птичьего гриппа в 2015 году привела к падению производства яиц в США. Поскольку вспышка была расположена вдали от объектов CALM, компания получила впечатляющую прибыль.

Долгая история отличного управления капиталом

Баланс CALM в настоящее время безупречен — много наличных денег и незначительный долг.

В следующей таблице показано, как рассчитывались доходы владельцев и как CALM тратила свои годовые доходы владельцев. Капитальные затраты на техническое обслуживание оценивались с учетом ежегодной амортизации основных средств. Капитальные затраты на рост представляют собой инвестиции в основные средства.

Капитальные затраты на техническое обслуживание были рассчитаны с учетом ежегодной амортизации основных средств. Капитальные затраты на рост — это часть денежного потока от инвестиций, предназначенная для покупки средств индивидуальной защиты. Капитальные затраты на приобретение — это часть денежного потока от инвестиций, направленная на приобретение предприятий.

. 0003

. в 2008 году. Это совпадает с тем же годом, когда рынок «признал» CALM как хорошую инвестицию и начал продавать его с более высоким мультипликатором P/B.

Повторяющийся риск №1 — Концентрация и антимонопольный судебный процесс

CALM представляет 23% производства яиц в США. Это делает компанию естественной мишенью для антимонопольных судебных разбирательств. За последние несколько лет индивидуальные иски разных покупателей были объединены в коллективные иски, некоторые из которых были вынесены в пользу CALM, а некоторые из них, возможно, продолжаются до сих пор. Поскольку это не в моей компетенции, я не буду обсуждать какие-либо подробности.

Инвесторы должны знать, что по мере того, как компания увеличивает свою долю в общем объеме производства яиц в США, неопределенность, вызванная возможными будущими судебными процессами, также будет расти. Долгосрочные акционеры CALM должны следить за этими юридическими изменениями.

Повторяющийся риск №2 — птичий грипп

Вспышки птичьего гриппа имеют множество последствий для птицеводов и производителей яиц: одни негативные, другие положительные. Многое зависит от элемента удачи.

• Кратковременное уничтожение стада. Поскольку домашней птице требуется около 3 месяцев для достижения репродуктивной зрелости, поголовье легко восстановить. Весенняя вспышка 2015 г. привела к выбраковке 12% стада несушек в США. Численность стада к настоящему времени в значительной степени восстановилась.
• Производители, не затронутые крупными вспышками, могут временно получать большую прибыль. Поскольку яйца являются основным продуктом питания, а яйца представляют собой микроскопические расходы для домохозяйств, почти все домохозяйства могут позволить себе покупать яйца независимо от цены. Это означает, что небольшие изменения в предложении могут привести к значительным изменениям цен на яйца, поскольку потребители в основном могут игнорировать цену.
• Поскольку яйца относятся к скоропортящимся продуктам, ни производители, ни потребители не могут накапливать запасы, которые могут смягчить изменения цен. На приведенном ниже графике, взятом из моей последней статьи SAFM, показано, как цены на акции CALM выиграли от вспышки 2015 года и достигли впечатляющих максимумов:

• Запреты на импорт из-за рубежа. В то время как экспорт является незначительным компонентом доходов CALM, чувствительность цен на яйца к балансу между спросом и предложением означает, что влияние иностранных запретов на импорт яиц на цены на яйца очень трудно, если не невозможно, рассчитать, поскольку цены на яйца зависят от по очень многим факторам.

  Например, если бы Япония и Россия запретили импорт яиц в связи с птичьим гриппом в США, отрицательный эффект сокращения внешнего спроса нейтрализовал бы положительный эффект сокращения внутреннего предложения. Разница между изменениями спроса и предложения будет одним из бесчисленных других факторов, влияющих на цену яиц, и, вероятно, ее невозможно отделить от других факторов, влияющих на нее. Любые усилия, затраченные на количественную оценку таких колебаний, вероятно, не приведут к действенным выводам.

Прочие риски

• Концентрация клиентов: В 2016 финансовом году Wal-Mart (WMT) и Sam’s Club были двумя крупнейшими клиентами, на долю которых приходилось 28,9% продаж. На 10 крупнейших клиентов пришлось 70,6% продаж.
• Разное политическое давление: Крупные клиенты и активисты по защите прав животных оказывают давление на поставщиков, чтобы они выращивали животных в условиях, соответствующих их требованиям.

Оценка и заключение

На следующем графике показана рыночная оценка CALM, реальная балансовая стоимость и рентабельность активов с момента IPO. Это позволит нам связать операционные показатели компании и доходность акций.

До 2007 года акции CALM торговались по балансовой стоимости. Начиная с 2008 года акции постоянно торговались выше балансовой стоимости. Компания начала выплачивать дивиденды в 2008 г., что во многом должно объяснить рост стоимости.

Самый важный вывод здесь является и самым скучным: в долгосрочной перспективе цены на акции меняются в зависимости от размера прибыли.

Некоторые краткие оценочные расчеты (на основе данных из таблицы доходов владельцев):

• 10-летний средний доход владельца (2007-2016) = 111,8 млн долларов
• Текущая материальная балансовая стоимость = 802,3 млн долларов
• 15x средний доход владельца = 1677 млн ​​долларов
• Балансовая стоимость + 10-кратный средний доход владельца = 1920 млн долларов

В настоящее время его рыночная капитализация составляет ~ 1830 млн долларов, что позволяет предположить, что CALM справедливо оценивается. Инвесторы с временным горизонтом не менее 10 лет должны быть хорошо вознаграждены.

Поддерживающие документы

1. Financial_Data.xls
2. Commodity_prices.xls

Эта статья была написана

Stephen nemo

1.1k Posseliper разведка и добыча природного газа и BDC. В настоящее время я сосредоточен на создании портфеля тщательно изученных инвестиций в доход.

Раскрытие информации: Я/мы в длинной позиции СПОКОЙСТВИЯ. Я написал эту статью сам, и она выражает мое собственное мнение. Я не получаю за это компенсацию (кроме Seeking Alpha). У меня нет деловых отношений ни с одной компанией, акции которой упоминаются в этой статье.

Дополнительное раскрытие: У меня крошечная длинная позиция в CALM.

Комментарии (20)

Рекомендуется для вас

Чтобы этого не произошло в будущем, включите Javascript и файлы cookie в своем браузере.

Часто ли это происходит с вами? Пожалуйста, сообщите об этом на нашем форуме обратной связи.

Если у вас включен блокировщик рекламы, вам может быть заблокировано продолжение. Пожалуйста, отключите блокировщик рекламы и обновите страницу.

Мелкомасштабное производство яиц (органических и традиционных)

Производство яиц является одним из старейших предприятий животноводства и хорошо подходит для небольшой фермы или фермы с частичной занятостью. В этой системе птиц кормят небольшим количеством зерна и разрешают добывать корм для баланса своего рациона. Птиц можно использовать для производства яиц, а позже их можно использовать для еды.

В Соединенных Штатах при производстве яиц использовались эти принципы до начала двадцатого века. Затем появились системы для производства яиц на более специализированных предприятиях, что сделало работу более эффективной, чтобы прокормить растущее население, перемещающееся с ферм в города. Эти изменения побудили многих молочных фермеров включить производство яиц в качестве дополнительного предприятия.

В конце 1950-х и 1960-х годах в отрасли произошли радикальные изменения. Кооперативы, кормовые компании и другие частные фирмы организовали производство яиц в скоординированную отрасль. Это переместило производство яиц из вторичного в первичное фермерское хозяйство со специализированными методами производства. Результатом стало значительное сокращение числа мелких производителей яиц.

Мелкосерийное производство кур-несушек вернулось с 1980-х годов в связи с изменением потребительского спроса. Производители яиц на заднем дворе могут увидеть местный рынок для своих излишков яиц. Новые рынки постоянно осваиваются для удовлетворения конкретных потребностей рынка, особенно для коричневых яиц органического производства (хотя белые яйца также популярны). Несушки, выращенные органическим способом и используемые для производства органических яиц, могут быть более ценными в конце производственного цикла, если их продают в виде жареных цыплят. Традиционно выращенные несушки имеют меньшую ценность из-за их размера и строения тела и обычно продаются как тушеные куры или как белковые добавки для корма для домашних животных.

Многие государственные и частные организации сертифицируют органически произведенное мясо и яйца. Посетите веб-сайт сертифицированных органических продуктов Министерства сельского хозяйства США, чтобы найти сертифицирующий орган для вашего штата или региона. Чтобы получить сертификацию органического предприятия в Пенсильвании, свяжитесь с Pennsylvania Certified Organic по телефону 814-422-0251 или посетите веб-сайт Pennsylvania Certified Organic для получения дополнительной информации.

Маркетинг

Как и в случае с любым новым предприятием, перед началом производства вам следует изучить рынки. Вы должны провести некоторое исследование рынка, потому что многие производители переоценивают свои возможности продавать на определенных рынках. Основными рынками сбыта яиц от небольших стад являются специализированные магазины, фермерские рынки, придорожные прилавки и соседи. Дополнительные нишевые рынки существуют для людей, которым нужны органические, оплодотворенные и частично инкубированные яйца или яйца от свободного выгула. Поскольку для любой данной географической области доступно очень мало информации об этих рынках, развивающиеся рынки требуют исследований и времени. Обратитесь в департамент сельского хозяйства штата и в местный отдел распространения знаний, чтобы узнать, существует ли программа маркетинговой поддержки, которая поможет зарегистрировать вас в качестве продавца продуктов питания местного производства.

Начало работы

Прежде чем делать какие-либо инвестиции, ознакомьтесь с местными постановлениями, которые могут запрещать содержание домашней птицы в вашем регионе. Часто эти постановления либо запрещают, либо ограничивают тип или количество птиц, которых вы можете содержать в одном месте. Жилищные товарищества для некоторых общин могут иметь еще больше ограничений на содержание скота в пределах своей юрисдикции.

Один из наиболее практичных способов начать работу — начать с малого и начать с стада от 50 до 100 кур и использовать существующие помещения, если они доступны. Установка такого размера позволяет вам освоить необходимые производственные и маркетинговые навыки, не делая больших вложений. Затраты ограничиваются птичником для кур-несушек, гнездами, оборудованием для кормления и поения. Получив опыт производства и маркетинга, вы сможете расширить свою деятельность.

Вы можете завести свое стадо с цыплят или несушек (в возрасте от 16 до 18 недель) у авторитетного дилера. Выращивание кур-несушек из цыплят увеличивает ваши затраты на корма и трудозатраты, но может быть необходимо, если в вашем районе нет достаточного количества молодых кур-несушек. Покупка начатых молодок означает, что птицы готовы приступить к яйценоскости. Независимо от того, покупаете ли вы цыплят или молодняк, убедитесь, что заводчик сертифицирован Национальным планом улучшения птицеводства (NPIP) на отсутствие Salmonella pullorum, Salmonella typhoid, Salmonella enteritidis и микоплазмы. Список инкубаториев NPIP от Министерства сельского хозяйства США доступен в Интернете.

Перед прибытием цыплят убедитесь, что температура в брудерной зоне не ниже 95 градусов по Фаренгейту на уровне цыплят, что нет сквозняков, а свежий корм и вода не находятся непосредственно под источником тепла. Дополнительную информацию о насиживающих цыплятах можно найти на сайте Penn State Extension. Когда молодки прибудут, убедитесь, что их подстилка сухая, а все кормушки и поилки чистые и находятся в хорошем рабочем состоянии.

Более 60 пород кур используются в товарном птицеводстве. Многие породы подходят для производства яиц или мяса, а некоторые породы могут использоваться для обоих целей (т. Е. Двойного назначения). Большинство пород, которые эффективно производят белые яйца, имеют тенденцию быть постными, легкими и не подходят для производства мяса. Большинство пород, дающих коричневые яйца, крупнее, тяжелее, и по завершении кладки их можно использовать в качестве жареных цыплят. Куры бантам не подходят для мелкосерийного производства яиц из-за небольшого размера их яиц.

Вопросы производства

Вам потребуется не менее 1,5 квадратных футов площади пола на одну птицу, покрытую подстилкой, состоящей из чистой соломы, древесной стружки или опилок. В одной кормушке обычно достаточно места для 20 птиц. Оборудование для поения должно быть достаточным для 20 голов на чашку, 12 голов на ниппель или одной птицы на погонный дюйм площади кормушки. Куры несут яйца не одновременно, поэтому гнезда могут быть поставлены из расчета два гнезда для первых четырех кур, а затем дополнительное гнездо для каждых четырех дополнительных кур. Подстилка для гнезда должна отличаться от напольной подстилки и должна содержаться в чистоте и сухости. Можно использовать подкладки для гнезд (из пластика или искусственного газона), но они также должны содержаться в чистоте и сухости.

Освещение стимулирует кур откладывать яйца. Если вы хотите производить яйца круглый год, вам необходимо установить на своем объекте достаточное освещение. Постепенно увеличивайте время пребывания кур на свету, когда они прибывают на вашу ферму. Около 5 минут прибавки в день достаточно и не вредно для здоровья птиц. Начните с 12 часов полного освещения в день при интенсивности в помещении, которая позволяет вам читать мелкий шрифт газеты ночью (от 0,5 до 1 футовой свечи). Увеличивайте количество освещения на 30 минут в неделю, пока не достигнете 16 часов в день. Дополнительное воздействие внешнего света вполне допустимо; вы должны просто включить дополнительное освещение до наступления сумерек и оставить его включенным до рассвета. Используйте надежный световой таймер, потому что резкие изменения освещения сбивают репродуктивные циклы и потенциально могут быть смертельными. Никогда не превышайте 16 часов света в день для кур-несушек.

Вентиляция птичников необходима для адекватного воздухообмена, чтобы полы с подстилкой оставались сухими. Потребность в вентиляции зависит от температуры окружающей среды. Если температура слишком высокая или низкая для вас, это будет также для ваших несушек. Опрыскивание водой снаружи птицеводческих помещений может быть необходимо, чтобы ваши несушки оставались прохладными в сильную жару летних месяцев. Зимой могут понадобиться дополнительные материалы для подстилки, чтобы изолировать кур от холодного пола и сквозняков.

Обычный корм для несушек можно приобрести в местном магазине кормов. Сертифицированные органические, не содержащие ГМО и вегетарианские корма также доступны, но иногда их трудно найти и они стоят дороже. Вся куриная мешанка должна содержать не менее 3,5% кальция и 16% сырого протеина. После 45-недельного возраста птице можно давать дополнительный свободный кальций, чтобы способствовать хорошему формированию скорлупы, особенно в жаркую погоду. Вода должна быть предоставлена ​​свободному выбору, а контейнерные системы поения должны опорожняться и очищаться как минимум через день. Используйте ведро для переноса сточных вод из жилых помещений, чтобы уменьшить вероятность заболевания и предотвратить отсыревание или намокание подстилки.

В этой публикации описываются как традиционные, так и органические бесклеточные методы производства. Традиционный метод рекомендует линять стадо, чтобы стимулировать возвращение к яйцекладке. Линька включает в себя отдых курицы в течение короткого периода времени с прекращением яйцекладки и заменой перьев. Это достигается за счет сокращения светового дня до длины светового дня, используемой во время выращивания молодки (10 часов), и кормления рационом с низким содержанием калорий и кальция, больше похожим на рацион молодки. Эта модификация корма и света приведет к инволюции яйцевода и перестройке этого органа. После периода отдыха и восстановления возобновляются обычные графики кормления и освещения. Эта производственная практика продлевает продуктивную жизнь стада без замены стада. Линька также на некоторое время увеличивает размер и качество яиц. Стаи могут линять более одного раза, но это не рекомендуется для небольших стад.

Соображения по охране здоровья

Биобезопасность и санитария необходимы для предотвращения вспышек заболеваний. Биобезопасность включает в себя изоляцию птиц по возрастным группам, ограничение доступа людей к зданиям, содержание зданий в чистоте и надлежащую утилизацию мертвых птиц. Чтобы предотвратить занесение болезней, новых птиц следует изолировать и наблюдать за симптомами болезни в течение одного месяца, прежде чем разрешать контакт с другими птицами. Из-за склонности к каннибализму, часто наблюдаемой у домашней птицы, содержание стад должно осуществляться комплексно, так, чтобы птицы, содержащиеся вместе, были одного возраста и размера. Если в качестве замены выращиваются более мелкие птицы, их следует содержать в отдельном помещении и каждый день осматривать в первую очередь. Мертвых птиц следует компостировать в компостной куче, достаточно большой, чтобы покрыть птиц 6-дюймовым компостным материалом, окружающим тело, или в двойных мешках, если их выбрасывают в контейнеры для бытовых отходов. Каннибализм также можно подавить с помощью слабого света. Интенсивный свет или красный свет могут привести к более высокой активности и, следовательно, к более нежелательному поведению, такому как каннибализм и непостоянство. Обрезку клюва можно проводить в возрасте от 7 до 14 дней в стаде. Триммеры для когтей собак можно использовать для удаления 1/16 дюйма верхней части клюва, чтобы сделать кончик клюва тусклым. Это убережет птиц от травм соседних птиц, если они клюют. Блестящие предметы, такие как пластиковые бутылки из-под газировки и формы для пирогов, можно повесить в доме для стай, которые проявляют агрессивное поведение по отношению друг к другу. Регулярные консультации с ветеринаром являются хорошей практикой управления. Если в вашем стаде внезапно без видимой причины появляется высокая смертность, немедленно свяжитесь с ветеринаром и вашим государственным департаментом сельского хозяйства. В большинстве штатов есть ветеринарные диагностические лаборатории, которые могут помочь в диагностике любых заболеваний вашего стада. В Пенсильвании обратитесь в Бюро ветеринарных и диагностических услуг Департамента сельского хозяйства Пенсильвании (PDA) (717-772-2852) и ознакомьтесь с онлайн-системой диагностической лаборатории. Помните, если антибиотики прописаны, следуйте всем указаниям на этикетке. Вирусные заболевания не реагируют на антибиотики, поэтому их использование обычно не рекомендуется.

Правила продажи яиц от производителей с небольшим стадом

Министерство сельского хозяйства Пенсильвании регулирует продажу яиц от небольших стад. Если производитель яиц имеет менее 3000 кур-несушек и продает яйца в течение пяти дней с даты откладки преимущественно в радиусе 100 миль от производственного или перерабатывающего предприятия, применяются следующие правила:

1. Все яйца должны быть сохранены при температуре 45 ° F или ниже в течение 24 часов после укладки до момента продажи. Это также относится к яйцам, продаваемым на фермерских рынках или придорожных прилавках. В холодильнике должен быть термометр для проверки температуры окружающего воздуха.
2. Каждая коробка, плоская тарелка или контейнер с яйцами должны быть маркированы с указанием имени и адреса производителя, даты откладки, удостоверения личности (яйца), содержимого нетто (буквами высотой 3/16 дюйма) и «Хранить в холодильнике. » На картонной упаковке также должно быть следующее: «Инструкции по безопасному обращению: для предотвращения заражения бактериями: храните яйца в холодильнике, готовьте яйца до тех пор, пока желтки не станут твердыми, и тщательно готовьте продукты, содержащие яйца».
3. Если вы не взвешиваете яйца или они разного размера и не хотите присваивать класс, они должны быть помечены как «Неклассифицированные». Вы также должны удалить грязные яйца, яйца с утечкой или потери. Яйца потери — это несъедобные или зараженные яйца, обнаруженные при освещении ярким светом (свечение).
   Существует три потребительских сорта яиц — AA, A и B. Чтобы продавать яйца с этими условиями, они должны соответствовать требованиям потребительского сорта. Если вы хотите провести сортировку яиц и вам нужна дополнительная информация для потребительских сортировщиков, обратитесь в Отдел яиц Департамента сельского хозяйства Пенсильвании по телефону 717-787-5107, напишите в Департамент сельского хозяйства Пенсильвании, отдел яиц, фруктов и овощей, 2301 North Cameron Street. , Harrisburg, PA 17110, или найдите их в Интернете.
4. Для продажи в продуктовых магазинах или ресторанах должны использоваться новые картонные коробки и/или наполнители, имеющие соответствующую маркировку. Кодекс розничных продуктов питания требует, чтобы яйца соответствовали потребительскому классу B США или более высоким стандартам, чтобы их можно было использовать на предприятиях розничной торговли продуктами питания. Яйца от небольших стад, отвечающих вышеуказанным требованиям, могут продаваться и закупаться предприятиями пищевой промышленности, ресторанами и другими предприятиями розничной торговли для использования в производимых ими продуктах/предприятиях или продаваться непосредственно потребителям.

Правила охраны окружающей среды

Все сельскохозяйственные предприятия в Пенсильвании, включая мелкие фермерские хозяйства и фермерские хозяйства, работающие неполный рабочий день, действуют в соответствии с Законом Пенсильвании о чистых ручьях. Особой частью этого закона является Закон об управлении питательными веществами. Части акта могут относиться или не относиться к вашей деятельности, в зависимости от того, есть ли у вас домашний скот на вашей ферме. Однако все операции могут быть источником загрязнения поверхностных или подземных вод. Из-за такой возможности вам следует обратиться в местный отдел охраны почв и водных ресурсов, чтобы определить, какие правила могут относиться к вашей работе. Все фермы с каким-либо домашним скотом в Пенсильвании должны иметь утвержденный план обращения с навозом.

Управление рисками

Вы должны тщательно продумать, как управлять рисками на своей ферме. Во-первых, вы должны застраховать свои объекты и оборудование. Это можно сделать, проконсультировавшись со своим страховым агентом или брокером. Особенно важно иметь адекватный уровень страхования имущества, транспортных средств и гражданской ответственности. Вам также понадобится страхование компенсации работникам, если у вас есть сотрудники. Вы также можете подумать о своих потребностях в страховании жизни и здоровья, а также о том, нужно ли вам покрытие на случай перерыва в работе или нечестности сотрудников. Для получения дополнительной информации о страховании сельскохозяйственного бизнеса см. «Сельскохозяйственные альтернативы: страхование сельскохозяйственного бизнеса».

Во-вторых, проверьте, существуют ли программы страхования урожая от нескольких рисков для ваших растениеводческих или животноводческих предприятий. Существуют программы страхования урожая, предназначенные для того, чтобы помочь фермерам справиться как с риском урожая, так и с недостатком доходов. Однако страхование отдельных культур доступно не для всех культур. Если индивидуальное страхование недоступно для того, что вы выращиваете, вы можете использовать программу защиты доходов всей фермы (WFRP), чтобы застраховать доход от всей вашей фермы. Информация из ваших налоговых отчетов по Приложению F (или «Замените Приложение F для целей WFRP», если вы не подаете Приложение F) за последние пять лет подряд используется для расчета утвержденной гарантии дохода в соответствии с политикой WFRP. Операциям, которые со временем расширились, может быть разрешено увеличить утвержденную сумму дохода на основе процедуры индексации. В зависимости от количества выращиваемых товаров у вас есть выбор покрытия от 50 до 85 процентов вашего утвержденного дохода. Покрытие и страховые взносы зависят от уровня диверсификации вашей деятельности; максимальный уровень застрахованного дохода составляет 8,5 млн долларов США (на основе максимального скорректированного валового дохода в размере 17 млн ​​долларов США и 50-процентного уровня покрытия). WFRP также обеспечивает покрытие повторных посадок, если оно еще не охвачено базовой политикой для отдельных культур. Дополнительную информацию о WFRP можно найти в Интернете.

Наконец, у Агентства сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США есть программа под названием «Программа незастрахованной помощи» (NAP), которая предназначена для обеспечения минимального уровня защиты от риска урожая для производителей коммерческой сельскохозяйственной продукции, не имеющих страхового покрытия урожая от нескольких рисков. NAP предназначен для снижения финансовых потерь, когда стихийные бедствия вызывают катастрофическое сокращение производства. Базовый уровень покрытия (50 процентов ожидаемого производства по 55 процентам средней рыночной цены) доступен за плату в размере 325 долларов США за урожай в округе (максимум сборов составляет 825 долларов США за производителя в округе, но они не должны превышать общую сумму от $1,950 для производителей, выращивающих урожай в нескольких округах). Более высокие уровни защиты на уровне 50, 55, 60 и 65 процентов при 100 процентах средней рыночной цены доступны за дополнительную плату. Покрытие NAP можно получить в местном отделении Агентства сельскохозяйственных услуг Министерства сельского хозяйства США. Плата за подачу заявки на участие в этой программе может не взиматься с правомочных фермеров с ограниченными ресурсами.

Образцы бюджетов

Образцы бюджетов предприятий для мелкосерийного производства обычного белого яичного стада и органического бурого яичного стада, а также информация о первоначальных потребностях в ресурсах включены в эту публикацию. Бюджеты предполагают покупку 100 птиц, здания площадью 400 квадратных футов, гнезд, оборудования для кормления и поения. Все другие бюджетные факторы, не указанные в бюджетах (например, земля), считаются постоянными во времени и не указываются. Бюджетные допущения для каждой производственной системы следующие:

• Традиционное мелкосерийное производство: предполагается, что птица размещается в 18-недельном возрасте, линяется в 70-недельном возрасте (после 52-недельного продуктивного возраста) и продается в 110-недельном возрасте (что обеспечивает дополнительные 30 недель продуктивного возраста) . Корм за весь период составляет 142 фунта на птицу. Отработанные несушки затем продаются как тушеные куры.
• Мелкомасштабное органическое производство: предполагается, что птицы размещаются в помещении в возрасте 18 недель и продаются в возрасте 70 недель (в общей сложности после 52 недель производства). Корм на 52 недели составляет 90 фунтов за птицу. Отработанные несушки могут быть проданы как органические жареные цыплята, и они более ценны, чем коммерческие тушеные куры. Смертность оценивается в 4 процента стада.

Эти бюджеты должны помочь вам включить все расходы и поступления в ваши расчеты. Затраты могут быть трудно оценить при подготовке бюджета, поскольку они многочисленны и изменчивы. Поэтому считайте эти бюджеты приблизительными, а затем внесите соответствующие коррективы, используя столбец «Ваша оценка», чтобы отразить вашу конкретную производственную ситуацию. Дополнительную информацию об использовании бюджетов животноводства можно найти в «Альтернативах в сельском хозяйстве: бюджетирование для принятия решений в сельском хозяйстве».

Вы можете внести изменения в интерактивные файлы бюджета в формате PDF для этой публикации, введя свои собственные цены и количества в ячейки с зеленым контуром для любого элемента. Ячейки, обведенные красным, автоматически вычисляют ваши пересмотренные итоги на основе изменений, внесенных вами в ячейки, обведенные зеленым. Вам нужно будет щелкнуть и добавить свою расчетную цену и информацию о количестве во все ячейки, обведенные зеленым, чтобы заполнить свой индивидуальный бюджет. Когда вы закончите, вы можете распечатать бюджет, используя зеленую кнопку «Печать формы» в нижней части формы. Вы можете использовать красную кнопку «Очистить форму», чтобы удалить всю информацию из вашего бюджета, когда вы закончите.

Образец рабочего листа бюджета

• Образец бюджета яиц малого масштаба — коричневые яйца
• Образец мелкосерийного яйца Бюджетно-белые яйца

Исходные потребности в ресурсах

Белояичное стадо

• Земля: 2 акра (необходимая земля включает строительство и удаление отходов)
• Труд: 180–200 часов
• Затраты на сбор и сортировку яиц: 1 500–1 800 долл. США на стадо
• Капитал:
  Молодки: 1 000 голов × 4,00 долл. США = 4 000 долл. США
  Здания, оборудование (включая охладитель яиц): 7 000–8 000 долл. США

Стадо коричневых яиц

• Земля: 2 акра (необходимая земля включает строительство и вывоз мусора)
• Труд: 180–200 часов
• Затраты на сбор и сортировку яиц : 1 100–1 500 долл. США на стадо
• Капитал:
  Молодки: 1000 птиц × 7,00 долл. США = 7000 долл. США
  Здания, оборудование (включая охладитель яиц): 7000–8000 долл. США

Общая капитальная инвестиция: 38 000–41 000

Для получения дополнительной информации

Бюро по безопасности пищевых продуктов и лабораторные службы
Пенсильвания Департамент сельского хозяйства
2301 North Cameron Street
Harrisburg, PA 17110-9408

Department of Harrisburg, PA 17110-9408

Department of Harrisburg. Pennsylvania State University
335 ASI Building
University Park, PA 16802

Penn State Extension Poultry Team Resources

Associations

Penn Ag Industries Association Poultry Council
2215 Forest Hills Dr., Suite 39
Harrisburg, PA 17112

Pennsylvania Certified Organic
Leslie Zook, Executive Director
106 School Street
Suite 201
Spring Mills, PA 16875
Телефон: 814-422-0251
Факс: 814-422-0255
Эл. не может продаваться производителям, чьей целью является стадо-несушка менее 1000 птиц.

Kreamer’s Feed Mill
215 Kreamer Avenue
PO Box 38
Kreamer, PA 17833

Organic Unlimited
120 Liberty Street
Alglen, PA 19310

Powls Feed Mill
1934 Lancaster Pike
PO Bob Bob Bob 15 9000 2

0 Paic

Публикации

«Выбор породы цыплят: яйца, мясо или выставка», Дуг Эйкерс, Пит Акерс и доктор Микки А. Латур, Кооперативная служба распространения знаний Университета Пердью.

«Породы домашней птицы для небольшой фермы», Джонатан Мойл, специалист по птицеводству; Ф. Дастан Кларк, ветеринарный врач-консультант; Шариди Барбер, инструктор молодежных птицеводческих программ; и Том Тэблер, Профессор Расширения.

«Правильное обращение с яйцами от несушки до потребления», Филип Дж. Клауэр, специалист по птицеводству, Технологический институт Вирджинии. В этой статье мы обсудим, как вы можете гарантировать, что ваши яйца будут самого высокого качества и безопасны для употребления.

«Выращивание цыплят и молодок для небольшого стада несушек», Мелвин Л. Хамре, факультет зоотехники Миннесотского университета. Хорошие несушки развиваются из здоровых, хорошо воспитанных цыплят, выращенных в соответствии с правильными программами кормления и содержания. Покупка цыплят правильного типа важна для наиболее экономичного производства.

«Небольшое стадо несушек», Мелвин Л. Хамре, факультет зоотехники Миннесотского университета. Хорошо спланированное и управляемое небольшое стадо несушек может быть источником свежих яиц, личного удовольствия, а иногда и прибыли.

«Небольшое стадо-несушка», Фред Торнберри, специалист по птицеводству, Texas A&M; Университет.

«Небольшие стаи домашней птицы» (требуется Acrobat Reader). Очень хорошее старое издание Министерства сельского хозяйства США. Охватывает все аспекты мелкомасштабного птицеводства.

Авторы

Подготовлено Полом Х. Паттерсоном, профессором птицеводства; Грегори П. Мартин, консультант по птицеводству; Эмили
К. Шуп, консультант по птицеводству; Линн Ф. Кайм, старший специалист по расширению знаний; и Джейсон К. Харпер, профессор экономики сельского хозяйства.

Эта публикация была подготовлена ​​в рамках Проекта малых и неполных фермерских хозяйств штата Пенсильвания при поддержке Министерства сельского хозяйства США.

Этот информационный бюллетень, включая его текст, графику и изображения («Содержание»), предназначен только для образовательных целей; он не предназначен для замены ветеринарной медицинской консультации, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к лицензированному врачу ветеринарной медицины или другому лицензированному или сертифицированному ветеринарному медицинскому работнику с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть в отношении ветеринарного заболевания или симптома.

Вызовы | Egg Inc вики

в:
Требуется обновление, Механика

Посмотреть источник

Эту статью необходимо обновить, чтобы исправить или добавить информацию. Вы можете помочь Egg, Inc Wiki, отредактировав ее. Приведенная причина: исправьте награды за боксы.

Испытания (ранее называвшиеся Миссии ) — это внутриигровые задания, за выполнение которых вы будете получать Bocks, Soul Eggs или Golden Eggs, если вы выполните требования текущего испытания. Испытания не сбрасываются при обновлении или престиже и не могут быть выполнены на контрактной ферме.

В нижней части окна «Испытания» есть полоса, на которой отображается ваш прогресс во всех испытаниях. Трофеи заменяют испытания, когда все они выполнены.

Список вызовов

Название	Описание	Награда
Двести	Вылупите 200 цыплят.	457
Ранняя технология	Исследовать 30 вещей.	г. 6 293
Начинайте	Заработайте 500 долларов за одну секунду.	90К
Растущая семья	Расширьте свою ферму до 4200 цыплят.	388К
Яйцо вверх	Начните новую ферму с улучшенного яйца.	24
Тренировка дронов	Сбить 5 дронов.	6
Больше цыпочек	Увеличьте ферму на 5000 цыплят.	18 471 036
Хаос	Вылупите столько цыплят, чтобы на экране одновременно отображалось 150 цыплят.	6
Усиленный	Используйте ускорение!	6
Наука!	Исследовать 150 вещей.	6
Большая ферма	Расширьте свою ферму до 15 000 цыплят	6
Цепочка поставок	Производительность 250 000 яиц/мин.	6
Цыпленок	Увеличьте ферму на 7500 цыплят.	12
Стойка	Заработайте 1 миллиард долларов за одну секунду.	12
Эксперт-исследователь	Завершите все обычные исследования первого уровня.	12
Большая ферма	Расширьте свою ферму до 50 000 цыплят.	12
Полоса пропускания	Средняя производительность судоходного флота составляет 100 000 яиц/мин.	6
Дорогие яйца	Отложите яйца стоимостью 300 000 долларов.	2
Эпическая наука!	Исследовать 5 ЭПИЧЕСКИХ вещей.	12
Больше хаоса	Вылупите столько цыплят, чтобы на экране одновременно отображалось 175 цыплят.	12
Цыплята 75 тыс.	На вашей ферме живет 75 000 цыплят.	6
Денежный поток	Заработок за всю жизнь превышает 10 квадриллионов долларов.	4
Охотник на дронов	Сбить 25 дронов.	12
Одна секунда	Заработайте 10 триллионов долларов за одну секунду.	12
Research Pro	Завершите все 2 обычных исследования.	12
Цепочка поставок (2)	Производительность 50 000 000 яиц/мин.	12
Большая ферма (2)	На вашей ферме живет 100 000 цыплят.	6
Высокие технологии	Завершите 10 обычных исследований 5-го уровня.	6
Гигантская ферма	Расширьте свою ферму до 250 000 цыплят.	12
Тонны цыплят	Увеличьте ферму на 10 000 цыплят.	24
Сохранить эти деньги	2 квинтиллиона долларов в банке.	24
Большие дома	Средняя среда обитания вмещает 300 тыс. цыплят.	24
Так много хаоса	Вылупите столько цыплят, чтобы на экране одновременно отображалось 220 цыплят.	4
Баллерные яйца	Отложите яйца на сумму 500 миллионов долларов.	12
Денежный водопад	Заработок за всю жизнь превышает 25 секстиллионов долларов.	96
Тонны науки!	Исследовать 500 вещей.	48
Убийца дронов	Сбить 100 дронов.	1000
Быстро разбогатеть	Заработайте 5 квинтиллионов долларов за одну секунду.	6
Цыпочки повсюду	Увеличьте ферму на 50 000 цыплят.	12
Исследовательский Чемпион	Завершите все обычные исследования пятого уровня.	12
Цепочка поставок (3)	Пропускная способность 500 000 000 яиц/мин.	6
Куриный Город	На вашей ферме живет 1 миллион цыплят.	192
Ферма ЮГЭ	Расширьте свою ферму, чтобы содержать 2 миллиона цыплят.	6
Кассовая лавина	Заработок за всю жизнь превышает 500 секстиллионов.	6
Яйца с одиннадцатью фигурками	Отложите яйца на сумму 10 миллиардов долларов.	12
Денежное хранилище	1 септиллион долларов в банке.	500
МегаФлот	Средняя производительность судоходного флота составляет 60 000 000 яиц/мин.	12
Куриный Метрополис	На вашей ферме живут 5 миллионов цыплят.	1000
Научная перегрузка	Исследовать 650 вещей.	36
Убийца дронов	Сбить 250 дронов.	144
Коллектор тахионов	Отложить 1 триллион тахионных яиц.	25 000
Эпическая ферма	Расширьте свою ферму до 50 миллионов цыплят.	10 000
Цыпленок по-деревенски	На вашей ферме живут 50 миллионов цыплят.	2000
Научная перегрузка (2)	Исследовать 800 вещей.	144
Поиск души	Соберите 50 000 яиц душ.	1200
Куриная планета	На вашей ферме живет 150 миллионов цыплят.	35 000
Гравитон Гроссмейстер	Отложить 5 триллионов гравитонных яиц.	50 000
Безумный ученый	Исследовать 1100 вещей на одной ферме.	25 000
Куриная галактика	300 миллионов цыплят живут на вашей ферме.	5000
Король душ	Соберите 250 000 яиц душ.	2400
Торговец дилитием	Отложить 10 триллионов дилитиевых яиц.	100 000

Всего золотых яиц: 12158

Всего наград за яйцо души: 246984

Всего наград в боксе: 18 955 786

Контент сообщества доступен по лицензии CC-BY-SA, если не указано иное.

Выгодно ли выращивание яиц? 7 фактов, которые нужно знать

Продажа куриных яиц с целью получения прибыли на первый взгляд кажется отличной идеей. В любом случае есть большая вероятность, что вы выращиваете кур для себя. Выращивание цыплят — это то, с чего многие начинают со своей фермы.

Мне очень понравились куры-несушки. Мы купили цыплят в нашем местном магазине в Уфе, поэтому мы вырастили их от стадии цыплят до стадии яйцекладки и далее.

Было так радостно иметь возможность каждое утро открывать курятник, наблюдая за взволнованными девочками у двери. Им не терпелось выйти на свежую зеленую траву. Мне понравились наши цыплята. У них были такие личности.

Через пару лет после того, как мы купили старые слои или слои, которые считались «расстрелянными». Мы купили их по дешевке и подумали, почему бы и нет. Корм был у нас во дворе и в сарае.

Это была плохая идея….

Продажа яиц часто является одним из первых способов получения дохода на ферме. Для выращивания кур не требуется много площади. Во многих пригородных центрах на вашем участке даже будет несколько цыплят.

Однако в выращивании кур-несушек есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд. И это то, что я хочу осветить сегодня.

Продажа яиц вашему сообществу — отличный способ получить небольшой доход при строительстве усадьбы, но вы должны знать, что обычно это не так просто, как кажется на первый взгляд.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете что-либо по ссылкам на моем сайте, знайте, что я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Спрос и предложение

Мы живем в фермерском сообществе, и многие фермеры продают куриные яйца населению. Вам необходимо оценить спрос на куриные яйца в вашем регионе.

Знают ли люди о пользе для здоровья куриных яиц, выращенных травой? Нужны ли им еще знания о разнице во вкусе и пользе для здоровья яиц, содержащихся на свободном выгуле?

Все больше и больше людей узнают об ужасных условиях, в которых живут куры, выращиваемые традиционным способом. Этот стресс влияет и на их производство яиц.

Яйца — это ресурс, который нам всегда будет нужен. Это спрос, который иссякает, поэтому спрос всегда есть снова. Если спрос в вашем сообществе велик, шансы построить прибыльный бизнес по производству яиц намного выше.

Зимний конденсат

Это была самая большая проблема, с которой мы столкнулись при выращивании кур-несушек. Мы живем в районе, где зимы достигают -40 градусов по Цельсию (-40F). Наш коровник не был оборудован для того, чтобы справиться с огромным количеством конденсата, который образовывался от 30+ цыплят.

Влажность в коровнике должна быть близка к 100%. Было так мокро. Мы столкнулись с проблемой замерзания нашей двери (мы не могли войти, чтобы накормить их), и пол сарая фактически начал гнить.

Деревянный пол не подходит для кур-несушек на Крайнем Севере. Цементный пол будет работать намного лучше. Кроме того, в вашем сарае должна быть вентиляция. Еще одна полезная вещь — наличие источника воды, где куры не могут устроить беспорядок.

Зимняя несушка

Ваши куры могут перестать нестись, когда дни станут короче. Мы обнаружили, что это чаще происходит с курами старшего возраста, но вы также можете «обмануть» их, чтобы они несли больше, добавив в их курятники свет.

Если ваш курятник освещается светом в течение 16 часов в сутки, они, как правило, продолжают нестись. У цыплят есть естественное время «линьки», когда они не так часто откладывают яйца, но обычно это ненадолго.

Пауза в яйцекладке очень естественна и полезна для цыплят. Их тело проходит через это время по какой-то причине, и лучше всего принять это и просто подождать, пока они не начнут снова.

Надлежащие места для несушек

Еще одна вещь, которая ОЧЕНЬ ВАЖНА, это наличие хороших мест для несушек. Мытье отвратительных яиц не входит в список моих любимых занятий.

Мытье яиц с пятнами и отвращением — не весело! Это делает небольшой доход не стоит. Купите или постройте хорошие гнезда для яиц, и хлопот будет гораздо меньше.

Низкая рентабельность инвестиций

Продажа яиц с целью получения прибыли обманчиво невыгодна. Многие фермеры раздают свою продукцию, не осознавая этого, потому что не в состоянии отслеживать расходы.

Если в конце дня нижняя цифра не имеет смысла, то зачем вы это делаете? Не работайте бесплатно.

Корм ​​из фермерского магазина стоит копейки, и если вы не берете достаточно, вы будете раздавать яйца бесплатно. Начните с отслеживания всех ваших расходов на корма.

Примите во внимание также стоимость ваших цыплят, потому что вам нужно будет начать заменять их через несколько лет (хотя при хорошем уходе цыплята могут жить много лет).

Какой у вас фактор продажи?

В чем уникальность куриных яиц, выращенных на вашей ферме?

Да, яйца очень ценные, но почему они должны покупать у вас? Как вы продаете свои яйца? Ваши цыплята находятся на свободном выгуле, питаются травой, с ними гуманно обращаются?

Для большинства поселенцев животные являются частью семьи. С нашими животными существует сильная эмоциональная связь, и мы хотим, чтобы с ними хорошо обращались.

У вас также может быть открытая ферма, куда вы позволяете своим клиентам приходить и смотреть, откуда берутся их яйца.

Маркетинг 

Маркетинг является важной частью вашего бизнес-плана, если вы хотите сделать свое производство яиц прибыльным. Это также связано с вашим фактором продажи. Как вы собираетесь распространить информацию о том, что у вас есть куриные яйца на продажу?

Просто повесить табличку на забор недостаточно. Изучите рекламу, местную группу Facebook и листовки. Вы доставляете яйца или забираете их с фермы? Это все факторы, которые следует учитывать.

Вернемся к нашему неудачному опыту с покупкой «выбитых» яиц. Мы купили их с намерением производить яйца только для нашей семьи. Не продавать.

Характер этих кур-несушек на 180 градусов отличался от тех, которых мы вырастили из цыплят. Их выращивали в небольших ящиках, по три курицы в ящике.

Условия их жизни в бывшем сарае были плачевными.