Яйца за деньги: Rich Birds — Rich Birds

Содержание

Сколько варить яйца всмятку, вкрутую, в мешочек, пашот — как варят яйца: время, на каком огне — 6 апреля 2023

Алина Матинян

Комментарии

Все о времени приготовления и других нюансах

Правильно сваренные яйца могут стать великолепным и питательным блюдом для завтрака, обеда или ужина. Важно следовать нескольким простым правилам при варке яиц: выбирать качественные яйца, правильно рассчитывать время варки и обязательно учитывать предпочтения по степени прожарки. При соблюдении этих правил вы получите идеально сваренные яйца, которые будут не только вкусными, но и полезными.

Для варки лучше подходят, на удивление, «полежавшие» яйца. Чем свежее яйцо, тем сложнее его потом будет чистить.
Скорлупа не треснет, если достать яйца из холодильника заранее и дать им чуть согреться при комнатной температуре.
Уменьшит вероятность появления трещин еще и подсоленная вода. Щепотка соли увеличит плотность жидкости, позволит теплу распространяться равномернее, а яйцам не биться о стенки емкости.
Яйца будут легче чиститься, если опускать их в кипящую воду, а не заливать холодной или теплой водой, а затем доводить до кипения на плите.
Упростить чистку скорлупы можно еще и окунув яйца сразу после варки в ледяную воду и подержать их в ней не меньше 10-15 минут.

shutterstock.com

Как варить яйца вкрутую

Подсоленную воду доводим до кипения, уменьшаем огонь и аккуратно погружаем в воду яйца так, чтобы скорлупа не треснула. Оптимальное время варки — 10 минут.

shutterstock.com

Как варить яйца всмятку

Наливаем в кастрюлю столько воды, чтобы она слегка покрывала яйца сверху. Добавляем щепотку соли и доводим до кипения. Когда воды закипит — переключаем на медленный огонь и осторожно кладем в нее яйца. Чтобы белок схватился, а желток остался максимально жидким, оптимальное время варки — не более 2 минут.

shutterstock.com

Как варить яйца в мешочек

Яйца в мешочек отличаются от яиц всмятку тем, что желток успевает чуть прихватиться, но его центр все равно остается жидким. Для этого, следует опустить яйца в кипящую подсоленную воду и варить их около 5 минут.

shutterstock.com

Как варить яйца-пашот

Классический способ:

Доводим воду в кастрюле до кипения а после убираем огонь до минимума. Вода не должна бурлить, но в ней должны остаться небольшие пузырьки.
Добавляем столовую ложку уксуса в воду.
При помощи ложки делаем в воде воронку и аккуратно выливаем туда яйцо так, чтобы не был поврежден желток.
Варим около 3 минут на медленном огне.

shutterstock.com

Упрощенный способ:

Кипятим воду на плите. Когда вода закипит — так же следует убрать огонь на минимум.
Берем маленький целлофановый пакет и кладем в него столовую ложку растительного масла. Масло нужно равномерно распределить по стенкам пакета.
Внутрь пакета аккуратно разбиваем яйцо так, чтобы не повредить желток. Завязываем пакет так, чтобы яйцо приобрело внутри нужную форму.
Опускаем пакет в кипящую воду и варим на медленном огне 3 минуты.
По готовности осторожно разрезаем пакет.

🏃🏽 Еще больше тренировок, рецептов и лайфхаков в нашей группе ВК, присоединяйтесь!

Десяток яиц – по четыре доллара. Украинский журналист-расследователь рассказал о завышенных ценах на закупки продовольствия для ВСУ

Министерство обороны Украины закупает продукты для военнослужащих украинской армии в два-три раза дороже, чем в розничных магазинах Киева, утверждает расследователь и автор проекта «Наші гроші» Юрий Николов. Он опубликовал внутреннюю документацию Министерства обороны Украины о закупках продовольствия для воинских частей, дислоцированных в Полтавской, Сумской, Киевской, Житомирской, Черниговской и Черкасской областях Украины. Как утверждается, контракт на более чем 13 миллиардов гривен (358 миллионов долларов) был заключен 23 декабря.

Николов сравнил цены на продукты в контракте с ценами в сети магазинов «Сiльпо» в Киеве. Килограмм картофеля, к примеру, в столичном супермаркете можно купить за восемь гривен, тогда как оборонное ведомство покупает его по цене в 22 гривны. Яйца законтрактовали по 17 гривен за штуку, тогда как в магазине их можно купить за семь гривен за штуку. Мясо в документах о госзакупках на треть дороже, чем в супермаркете.

После выхода расследования проверкой Минобороны занялась Государственная аудиторская служба, а министра обороны Украины Алексея Резникова вызвали в Верховную Раду для разъяснений. В то же время в самом ведомстве материал уже назвали манипуляционным и вводящим в заблуждение. А еще пообещали обратиться в СБУ с просьбой провести расследование по поводу распространения заведомо ложных сведений, которые наносят вред интересам обороны Украины в особый период.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Еда в армии Украины — по стандартам НАТО

Ситуацию с госзакупками для военных прокомментировал и президент Украины Владимир Зеленский. Правда, он не уточнил, что речь идет именно о закупке продуктов питания. «Эта неделя будет временем для соответственных решений! Уже подготовлены эти решения, я не хочу сейчас их анонсировать, но все это будет справедливым. Понимаю, что именно обратило внимание людей, в каждой ситуации мы будем детально все разбирать. То, что касается энергетики и закупок, отношений между центральной властью и регионами, закупок для военных и так далее. Общество получит полную информацию, а государство сделает необходимые, мощные шаги», – сказал президент в своем обращении 22 января.

О подробностях своего расследования и о реакции на него первых лиц государства журналист Юрий Николов рассказал Настоящему Времени.

– По-вашему, слова Зеленского о закупках, о проверках – это реакция на ваш текст?

– Скорее всего. О других текстах мне на этот период было неизвестно. В то же время мне достоверно известно о том, что Владимир Зеленский глубоко понимает ситуацию. Он имеет всю необходимую информацию о произошедшем. Нельзя сказать о том, что кто-то чего-то не знает. Поэтому я надеюсь действительно на справедливое решение. Дело в том, что по этому контракту деньги еще не украдены. Именно поэтому я и мои коллеги выходили с этим в эфир сразу, как только получили такую информацию.

Дело в том, что по контракту предусмотрена оплата товаров через 30 дней по факту поставки. То есть контракт действует с первого января, если яйца или картофель были поставлены в военные столовые первого января, то оплата за них физически пойдет первого февраля. Мы еще до февраля не дожили, есть время исправить, привести в чувства и контрактные цены на поставку, и отдельных представителей министерства обороны, которые решили, что война уже выиграна и можно возвращаться к старым клептоманским практикам.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Россия платит солдатам за войну в Украине через «Газпромбанк». Он до сих пор не под санкциями. Расследование проекта «Схемы»

– Вы пишете, что цены на самые ходовые продукты в контрактах оказались завышены в два-три раза. То есть контракт на поставку на 13 млрд гривен, по-вашему, должен быть примерно на пять с чем-то миллиардов?

– Конечно, мы можем выполнить и другие позиции в контракте. Дело в том, что там несколько сотен позиций того, что, как хотело Минобороны, было бы в солдатских столовых, в том числе и осетр, например, по 240 гривен.

– Осетр есть в военное время?

– Да, в этом заказе есть осетр, он есть в контракте. Но все понимают, что осетра по такой смешной цене – шесть долларов за килограмм – не существует ни в наших торговых сетях, ни в природе. Он намного дороже. Если там такие хитрые чиновники решили, что можно прикрыться: «А вот у нас осетр есть такой дешевый», – окей, давайте поставляйте осетра вместо картошки с сумасшедшим завышением цены. Но я понимаю, что это совершенно ироничная такая история.

На самом деле нужно приводить в чувства контрактные цены. Это сделать легко. Министерство обороны на период войны получило большую поблажку по проведению закупок. Они проводятся абсолютно без соблюдения нашего тендерного законодательства, дабы не раскрывать военные тайны и иметь возможность быстро проводить закупки, не ждать месяцами каких-то там оспариваний или подачи предложений. К сожалению, некоторые чиновники министерства обороны восприняли эту поблажку как возможность где-то в тени проводить аферы. Очевидно, что им «резьбу сорвало» только сейчас, в январе. Потому что мы также добыли контракты на поставку питания в 2022 году в те же самые военные части в тех же регионах, и там совершенно очевидно, что цены намного ближе к рынку: те же яйца по шесть-девять гривен. То есть это уже фактически были магазинные ценники. А вот с первого января они решили: «Все, мы можем стартовать». Надо этих космонавтов вернуть на землю.

– Как вы вообще это трактуете? То есть продукты закупаются по завышенным ценам. Это значит, что они закупаются у каких-то аффилированных компаний, которые как-то позволяют обогащаться чиновникам Минобороны?

– Вот эта компания, которая избрана поставщиком, – я их называю «компании-прокладки» – у нее совершенно мизерный уставной капитал в 20 долларов. Ее учредителем является бывший руководитель одного из военторгов министерства обороны. То есть это человек, работавший глубоко в системе. Я думаю, что эта фирма очень понятна чиновникам министерства обороны. К сожалению, они ступили на этот кривой путь, с которого мы должны их свернуть. Мы должны использовать войну и связанный с этим кризис как возможность для исправления многолетних коррупционных скреп. От этого нужно отвыкать.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

«Проблема не в том, что это детали из России». Интервью автора расследования о контрабанде в «Укроборонпроме»

– Ваше расследование было одной из самых обсуждаемых тем в социальных сетях и украинских СМИ. Вы сказали, что Зеленский уже в курсе этой схемы. Вы уже получили какие-то подтверждения того, что до президента Украины вся эта схема дошла и он тоже занят этим вопросом?

– Все верно. Эта информация есть у президента и у руководства офиса президента. Есть не только эта информация – им докладывали правоохранительные органы имеющуюся у них информацию. Вне всяких сомнений, у правоохранительных органов информации намного больше, чем у меня. Там есть о чем докладывать, потому что отдельные представители министерства обороны уж слишком позволили себе халатно относиться к прямой обязанности во время войны – воевать против наших врагов. Коррупция – это наш враг.

– Как вы можете оценить реакцию Минобороны на выход вашего текста, которое назвало все это манипуляцией?

– К сожалению, реакция абсолютно традиционна для таких ситуаций. То есть они согласны на проведение закрытого служебного расследования, на какую-то беседу с народными депутатами, а вот расследование того, как произошла утечка информации, они поручают правоохранительным органам.

Я, конечно, не хочу ассоциировать эти две ситуации, но в принципе это довольно схоже, как с Навальным в России. Когда он вскрывает какие-то коррупционные схемы в России, то покушение на убийство и проблемы с правоохранительными органами получает он, а не те фигуранты, о которых он информирует. К сожалению, наше Минобороны избрало какой-то такой же modus operandi для этой истории. Это неправильно. Правоохранители должны разбираться с их контрактами, а не со мной.

– После реакции Зеленского вы можете предположить, что СБУ будет с вами разговаривать именно на тему выхода этого текста?

– Вне всяких сомнений. Задачи уже поставлены, машина движется. В любом случае правоохранительные органы в рамках расследования, что бы они ни расследовали – мою деятельность или закупочные цены министерства обороны, – я думаю, что у них будет со мной контакт.

Станьте донором яйцеклеток в Остине

Заработайте до 6000 долларов за цикл
, став Техасским донором яйцеклеток.

Зарабатывайте до 6 тысяч долларов за цикл, став техасским донором яйцеклеток.

Извините за прямоту, но у вас потрясающие яйца.

Вы это знаете, мы это знаем, и пара, которая отчаянно хочет иметь семью, знает это. Став донором яйцеклеток, вы помогаете не только нуждающейся паре, но и себе (привет, компенсация!). Что не любить?

Проверьте, соответствуете ли вы требованиям >>

Учитывая все, через что мы прошли за последние несколько лет, я чувствую, что сейчас как никогда важно помогать друг другу всеми возможными способами. Донорство яйцеклеток было для меня таким. Это определенно помогло мне выйти из депрессии, и компенсация тоже была неплохой. Без сожалений!

Шелби | 29 | Сидар-Парк, Техас

Первоначально я рассматривал донорство яйцеклеток в качестве компенсации, но по мере того, как я проходил этот процесс, это стало чем-то большим. Просто осознание того, что я даю кому-то возможность, которой в противном случае они, возможно, никогда не имели бы, было почти преображающим. Я рад, что сделал это.

Снеха | 27 | Остин, Техас

Как работает донорство яйцеклеток

Шаг 1

Заполните заявку

Заполните нашу онлайн-заявку на донорство яйцеклеток, и мы свяжемся с вами в течение 24 часов, чтобы сообщить, получили ли вы одобрение.

Узнайте больше

Этап 2

Пройдите медицинский осмотр

После того, как ваше первоначальное заявление будет одобрено, вам необходимо будет пройти обследование физического, генетического и психологического здоровья, а также пройти тест на беременность и мазок Папаниколау.

Процесс проверки здоровья

Шаг 3

Создание профиля донора

После получения медицинского и психологического заключения вы будете работать с нашим донором
координатор, чтобы заполнить свой профиль донора. Это будет включать в себя такие вещи, как ваша личная и семейная история болезни, фотографии, личные подсказки и многое другое. Думайте об этом как о действительно честном профиле знакомств.

Разнообразные доноры яйцеклеток

Шаг 4

Стимулируй эти яйцеклетки, детка!

После того, как вам подберут реципиента, вы пройдете процесс стимуляции. Это включает в себя синхронизацию вашего цикла с помощью противозачаточных таблеток, ежедневные инъекции гормонов и посещение нескольких офисов для наблюдения.

Узнайте больше о том, как стать донором

Шаг 5

День приема

Вы справились! В общей сложности вы будете в офисе около трех часов. Однако фактическая процедура извлечения занимает всего около 20–30 минут. Во время процедуры вам сделают анестезию, но вы сможете вернуться к работе и обычным повседневным делам на следующий день.

Приведи друга

Доноры яйцеклеток — это обычные крутые женщины

Вам не нужно быть мессией или даже кем-то, кто любит волонтерство. Вам просто нужно быть здоровой, сострадательной женщиной, которая хочет оставить след во вселенной. И мы здесь, чтобы помочь вам в этом.

Часто задаваемые вопросы

Какая компенсация?

Для наших доноров яйцеклеток, которые завершили полный цикл и получили несколько яйцеклеток для наших клиентов, мы предлагаем стандартную компенсацию доноров яйцеклеток в размере 6000 долларов США.

Если нам придется отменить цикл не по вашей вине, вы все равно получите $500 за ваши усилия. Может быть несколько причин отмены цикла, некоторые из которых могут быть связаны с получателем яйцеклеток.

Как отбираются доноры для начала фазы тестирования?

Сначала вы подадите заявку на донорство яйцеклеток. Если все выглядит хорошо, мы приглашаем вас приступить к этапу тестирования.

Сколько времени требуется?

Количество времени, необходимое для выбора для цикла, зависит от каждого донора. После того, как предполагаемый родитель выбрал ваш профиль, процесс проверки занимает около шести недель. Ваш поиск обычно через три-четыре недели после начала инъекций.

Нужно ли мне принимать лекарства?

Вы будете принимать лекарства/гормоны посредством подкожных инъекций. Ваш координатор доноров проведет для вас обучение инъекциям и позаботится о том, чтобы вам было удобно делать инъекции самостоятельно.

Если я сделаю пожертвование сейчас, смогу ли я иметь детей в будущем?

Нет никаких доказательств того, что донорство яйцеклеток вызовет проблемы с вашей будущей фертильностью.

Станьте творцом мечты

Подать заявку

Станьте донором яйцеклеток и заработайте 4000 долларов | ТРМ

Компенсация в размере 4000 долларов США женщинам, отвечающим требованиям по донорству яйцеклеток

Отделение репродуктивной медицины штата Теннесси приглашает квалифицированных женщин принять участие в нашей внутренней программе донорства яйцеклеток. Требования программы и важные моменты, которые следует учитывать перед подачей заявки, описаны ниже.

Не все женщины будут производить яйцеклетку, которая приведет к беременности из-за бесплодия, вызванного возрастом, уменьшением овариального резерва, эндометриозом или по необъяснимым причинам. Для этих женщин донорские яйцеклетки являются отличным вариантом для попытки забеременеть. Донорские яйцеклетки также необходимы мужчинам-геям и другим ЛГБТ-парам, чтобы иметь детей.

Когда любая пара или отдельный человек использует донорские яйцеклетки, они будут оплодотворены посредством экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) для создания эмбриона, который имплантируется женщине или гестационному носителю для достижения беременности.

Донорство яйцеклеток имеет высокую вероятность живорождения и дает женщине возможность выносить и родить ребенка. Это также может позволить женщине родить ребенка, генетически связанного с ее партнером. Донорство яйцеклеток также дает родителям-геям, которые могут предоставить сперму для оплодотворения, возможность участвовать и поддерживать гестационного носителя, рожающего для них ребенка.

Пожалуйста, прочитайте следующую информацию о том, как стать донором яйцеклетки и помочь другим стать родителями, которые иначе не смогли бы.

Прочтите наше ознакомительное письмо для доноров яйцеклеток

На что следует обратить внимание, прежде чем принять решение стать донором яйцеклеток

Когда женщина впервые задумывается о том, чтобы стать донором яйцеклетки, она может не знать, что это значит, кроме помощи бесплодной паре и получения за это финансовой компенсации. Это сложный процесс как для донора яйцеклеток, так и для родителей-реципиентов, которые несут значительные расходы.
Три важных момента для донора яйцеклеток:

Прохождение очень личного процесса скрининга, в ходе которого оцениваются инфекции, проблемы со здоровьем и психологические проблемы, генетические проблемы и многое другое.
Совершение визитов в офис для тестирования и процедуры извлечения яйцеклеток, а также возможность делать себе инъекции заранее, чтобы стимулировать производство яиц.
Спокойно относиться к мысли, что ее генетически родственный ребенок, рожденный из донорской яйцеклетки, принадлежит другим родителям.

Любая женщина, рассматривающая возможность стать донором яйцеклеток, должна ознакомиться с вышеизложенными соображениями, прежде чем начинать процесс подачи заявки. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США регулирует донорство яйцеклеток (а также донорство спермы и эмбрионов) и предлагает информацию об обязательных обследованиях и тестах.

Запустите предварительное экранное приложение

Продолжить подачу заявления

Ваша заявка на предварительный отбор будет рассмотрена, и если вы соответствуете всем критериям, вы получите электронное письмо с приглашением продолжить процесс подачи заявки. Это письмо будет отправлено [email protected]

Если вы получили приглашение по электронной почте, войдите в систему, используя свое имя пользователя и пароль , чтобы продолжить работу с приложением.

Войдите в систему с именем пользователя и паролем

Основные требования к донорам яйцеклеток

Кандидатами на донорство яйцеклеток должны быть здоровые женщины в возрасте 20-32 лет, которые не курят. Они должны быть надежными в соблюдении встреч и до конца процесса.

FDA требует, чтобы все доноры яйцеклеток были проверены на наличие инфекций, включая заболевания, передающиеся половым путем. Сюда входят анализы крови на сифилис, хламидиоз, гонорею, ВИЧ (вирус иммунодефицита человека) и гепатит B и C.

Тестирование на наличие рецессивного гена-носителя проводится у всех потенциальных доноров. Мы также можем рекомендовать тестирование на другие генетические заболевания на основании истории болезни и этнической принадлежности предполагаемого донора. Другие требования включают следующее:

Будьте в целом здоровы, физически и психологически.
Иметь ИМТ от 19 до 29, в идеале от 19 до 25.
Имеют оба яичника.
Ежемесячные менструации достаточно регулярны (неприменимо, если кандидат принимает противозачаточные средства или лекарства, препятствующие менструации).
Не принимать психоактивные вещества, не курить, не курить.
Нет истории злоупотребления психоактивными веществами.
Не использовать инъекции Депо-Провера или имплантаты для контрацепции (разрешены ВМС).

О компенсации (оплата донора яйцеклетки)

Когда женщина становится донором яйцеклеток за компенсацию (в отличие от донорства яйцеклеток члену семьи или другу без компенсации), она получает компенсацию за свое время и усилия. Но она жертвует свои яйцеклетки без какой-либо компенсации, связанной с самими яйцеклетками. Доноры стимуляции овуляции подвергаются результатам в производстве и извлечении нескольких яйцеклеток, все из которых являются донорами.