|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всё о выживании. Домашнее хозяйство в деревнеДомик в деревне: особенности деревенской жизни и быта Здравствуйте камрады! Много раз читал что с приходом БП некоторые городские выживальщики планируют, отступать в сторону деревни и там счастливо пересидеть все невзгоды, так вот мой рассказ для тех горожан кто решил поступить именно так, но мало что знает о сельской жизни или вообще ничего не знает,с другой стороны пусть почитают и те кто просто планирует переехать из суетногои шумного города в деревню, осмелюсь провести некий ликбез, по особенностям жизни в деревне, устройству быта, и взаимоотношений. Прежде чем решится на такой отчаянный поступок, советую проверить себя, сможете ливы жить вообще в деревне, летний отпуск или каникулы не в счёт, попробуйте пожить на селе зимой, летняя и зимняя деревни это разные вещи, государство даёт такой шанс длинные новогодние выходные, если всё жевы решились читайте дальше
далее смотрим двор, земельный участок, если нет забора с соседями обязательно уточните у хозяина где межа, то есть где ваша земля где соседа,в деревнене всегда земля между соседями используется так как начерчено в документах, иначе будет скандал а сосед-враг это хуже некуда, если земля на огородене обрабатываласьи заросла сорняками, вам не повезло,на борьбус ними уйдёт пару летних сезонов,спросите у хозяина какая земля и чтона ней лучше всего растёт, обязательно узнайте у хозяина есть или нет на участке водоснабжение, если есть то какая вода? питьевая или только для полива и мытья? если это скважина то какой глубины, если это колодец-сруб то пьют из него или нет. Если водыво дворе нет, то мытьё, стирка, полив огорода будут каторгой.Узнайте у хозяина участка, близко или нет к поверхности грунтовые воды, что бы весной не было сюрприза, когда откроете погреб а там плавают, банки с соленьями среди картошки и лука.
идём дальше, дом вы проверили, участок хороший, соседи тоже милые люди, пришло время совершить сделку, очень внимательно изучите все документы на дом, внимание!!!! дом и земельный участок имеют каждый свои документы, не попадитесьна обмане!!!В прошлом году у насв станице был такой случай, одна бабулька, божий одуванчик продала дом, но не сказала новому хозяину что раньше продала землю другому человеку, когда новые владельцы начали разбираться то поняли что бабуля их кинула, самое смешное что один из покупателей полицейский )))) если у вас возникли сомнения что что тоне чисто, обратитесь в местную сельскую администрацию, там вам точно скажут как зарегистрирован дом и земельный участок вокруг него. Убедитесь в отсутствии долгов по ЖКХ, попросите у хозяина последние платёжки за свет, газ, земельный налог. И это только начало ваших приключений, хорошо если дом находится в районном центре, а если это глухая деревня или дальний хутор, то будте готовы что за каждой бумажкой нужно ехать в район или в область, это всё очень выматывает особенно нервы и отнимает кучу времени, бюрократия и бумажная волокита в деревне, ещё сильней чем в городе,и это всё усугубляется если вас не знают лично, иногода в таких вопросах фактор личного знакомства с местными чинами имеет решающее значение.И так свершилось!!!! Дом куплен, после долгих мытарств, вы переоформили все документы на себяи стали официально селянином, поздравляю, казалось бы живи и радуйсяне тут то было приключения только начинаются!
сельские праздники, отличаются своей широтой и размахом,на них много и долго едят и пьют,не тренированному горожанину по началу придётся тяжко, кто не былна сельской свадьбе, жизни не видел три дня вселенского хаоса )))), причём отговорки типа я не пью,я уже наелся или я свою норму уже выпил, могут посчитать за личное оскорбление, хорошо если посчитают больным и плохо если заподозрят что ты сволоч, драка обеспечена, свадьба без драки — что свадьба без невесты, к этому нужно тоже быть готовым а есливы новичок то вас обязательно испытают в драке, так что всю волю в кулаки вперёд, там главное не победить, главное не сдаться или убежать, к трусам относятся с большим презрением.Это не только пьяная дурь, это всё отголоски, забытой,старинной русской забавы, кулачные бои, мой пра прадед Фома, ходил на кулачки до 80 лет, это я так для примера.Селяне, не только веселятся и пьют сообща, если в домне дай бог пришла беда, кто то умер или погиб, принято приходить и спрашиватьне нужна ли помощь, в деревне нет ритуальной службы, поэтому все обряды похорон, делаются самими жителями, будте готовы, что вам предложат омыть и обрядить покойника, занятие это неприятное но такова жизнь, на ваш отказ тоже могут сильно обидется, мужчин обряжают мужчины, женщин женщины, единственное что это занятие не поручают молодым, как правило это люди уже пожилые, так же могут попросить вырыть могилу.
ещё один распространённый миф, это когда думают, что можно нанять за бутылку, двух алкашей и они вам вскопают весь огород, ушли уже давно эти времена, да и тех алкашей уже нет, повымирали от палёной водки, сейчас вам вспашут огород, очень быстро мотоблоком, скосят и привезут сено, но толькоза деньги.Ноне всё так мрачно, до всех этих санкционных событий, в деревне наметилась такия вещь как создание ИП (индивидуальное предприятие) люди занимаются мелким бизнесом, чаще всего просто делают что умеют, шьют, делают табуретки, такси, да в деревне есть такси, пекут пирожки, хлеб, кстати очень не плохо пекут и такой товар пользуется бешеным спросом, я сам покупаю хлеб, который выпекают по старой технологии, из муки местного производства, без добавок,без дрожжей на опаре, такой хлеб не черствеет3 дня,а вкус вообще не передать.Самая большая проблема на селе это тотальное отсутствие работы, а сейчасв связис кризисоми санкциями, положение становится вообще критическое, изза этого молодёжь в массовом порядке едет на заработкив город.Но у нас процесс обратный, поэтому двигаемся дальше, какие знания горожанина могут пригодится в деревне, прежде всего те которые на селев дефиците, это медицина, технари-инженера, всё что связано с компьютерной техникой, это может стать предметом взаимовыгодного обмена, к примерувы соседу починили компьютер, или проводку в доме,он вамв ответ тоже чего нибудь, вспахал, отпилил или приколотил. То каквы сделаете свою работу может определить ваш деревенский статус на многие годы вперёд, слух о том что у вас золотые руки или наоборот рапространится очень быстро
в обшем портрет среднестатистического селянина, это человек умеющий всё по немногу но в каком то одном деле дока, хозяйственный, рукастый, умеренно пьющий, а частои совсемне пьющий, домовитый и любящий землю на которой живёт. Всё выше написаное, это только малая часть, того что вас ждёт в деревне, всё до конца и я как селянин не знаю, как говорится век живи — век учись. Если вы готовына такие лишения и испытания то добро пожаловать в деревню!!!!! vizhivai.com Немного о тяжелой деревенской жизни.Немного о тяжёлой деревенской жизни .В городе, мы были достаточно неплохо устроены. У нас была постоянная и хорошо оплачиваемая работа. Поэтому я не видел смысла ехать в деревню и устраиваться там на работу. Какой смысл работать за меньшие деньги? Поэтому основной упор я делал на домашнее хозяйство, считая допустимым временную наёмную работу. Первым делом, я попытался ответить на вопрос, какого размера должно быть домашнее хозяйство. Поразмыслив я решил, что обязательным является только одно требование - хозяйство должно меня прокормить. Желательно, что бы я на этом хозяйстве смог заработать. Из соображений безопасности, размер хозяйства решил установить таким, что бы с ним справился один человек. На случай болезни меня или жены. Конкретно вычислить размер хозяйства не представляется возможным. Можно содержать разных животных, которые требуют разных объёмов трудозатрат. Разные люди могут выполнить разный объём работы. В хозяйстве могут быть использованы различные приспособления облегчающие жизнь, что позволяет безболезненно расширять хозяйство. Важно наличие хозяйственных и подсобных помещений. По этим причинам, точно вычислить размер хозяйства невозможно. Что же получилось у меня. В качестве подопытного была выбрана жена, которая без всяких приспособлений без напряжений справляется с таким хозяйством (даю максимальные цифры) Лошадь 1 шт. Ослы 2 шт. Козлы с козами 11 шт. Петухи и куры 180 шт. Бройлеры 20 шт. Индюки 9 шт. Гуси 30 шт. Коты с кошками и котятами 9 шт. Собаки 2 шт. Ребёнок 2 шт. Муж 1 шт. А также, ввиду того, что у знакомой малоподходящий сарай для содержания, он требует ремонта, а морозы были сильные, жена была задействована в содержании свиней 2 шт., которых мы поселили в наш сарай. Условия содержания: из всех средств механизации только тачка, которую использовала для подвоза кормов и вывоза навоза. Остальное только руками. содержание стойловое, то есть корма надо заготовить, сохранить и принести в стойло. Я пытался уговорить жену летом привязать коз, но она боится, что их украдут. Поэтому если и привязывала, то возле двора и кормила их накошенной травой. Дополнительно к животным обрабатывался огород соток 90. С этим объёмом могу справиться один не только я, но и жена. Причём без того, что бы вечером упасть без сил, а утром не иметь возможности подняться. Да, хозяйство занимает много времени. Подъём, подоил, накормил, подоил накормил, подоил накормил отбой. В промежутке, еда, огород, заготовки и т.п. Ещё раз подчеркну, что это занимает больше времени, чем сил. Да и честно говоря не так уж много времени. Всегда найдётся время зайти в гости, почитать книгу, посмотреть фильм и т.д. Даже в моём присутствии, со всем хозяйством справляется одна жена. Я ей конечно всегда стараюсь помочь сделать всю тяжёлую работу - принести животным воду, сено и т.п. Тем не менее, у нас сложилось разделение труда и всё написанное выше зачастую выполняется ей одной. Мои усилия направлены на ремонт, на благоустройство, на изготовление приспособлений облегчающих труд и тому подобную работу. Деревенские считают, такое хозяйство большим и крайне тяжёлым в содержании, что нас безмерно удивляет. Ещё раз подчеркну, что никто из нас не упахивается. Исключения кончено были. Например, нам привезли 100 тюков сена. Начался дождь и жена в моё отсутствие перетаскала их в сарай. 100 тюков сена это около 2-х тонн. Так что в экстренных ситуациях, приходиться попотеть. Но экстренные ситуации это не каждодневность. Я потихоньку продолжаю благоустройство и мы планируем расширить хозяйство. Теперь мы можем опираться на свой опыт и выбрать более подходящих для содержания животных. Например мы значительно увеличим количество индюков. И мне и жене эти животные очень нравятся отсутствием проблем при их содержании. Увеличим козье стадо, хочу перерабатывать молоко в сыр, для чего нужно больше молока. Хотим завести больше несушек и т.д. Считаю, что несмотря на больший хоз.объём, работы прибавится незначительно. Огороду я пока уделяю незначительно внимание. Не вижу необходимости садить и ухаживать за картошкой, если продав козлика на мясо, я могу купить столько картофеля, сколько мне нужно. Причём содержать козлика гораздо легче, чем копать картошку. Но тем не менее, огород был посажен. Я не окучивал, не поливал, скорее посадил и забыл, но вырос чеснок, лук, картошка, помидоры, фасоль, кукуруза, тыква, арбузы, дыни, перец и другое. Не уделял я много внимания огороду не только из-за плохого соотношения затраченный труд/полученный результат, но и потому, что у меня на участке очень плохая земля. Понадобится много времени, что бы её улучшить. Планирую заняться этим в следующий сезон. И начну с устройства грядок. Грядки сулят хорошую отдачу при минимуме работы. Считается тяжёлым обеспечить дом водой. Я не понимаю этого утверждения. Да, каждый день нужно носить воду в дом и выносить помои из дома. Но в чём сложность ей-богу не пойму. А ведь мы не только пьём воду, мы привыкли купаться каждый день. Для экономии времени, я планирую сделать в доме водопровод. Но ни я не жена не считаем эту работу первоочередной. Тепло. Дом зимой нужно отапливать. Учитывая близость леса отапливают у нас в основном дровами. Дрова привозят разные. Могут брёвнами, могут чурками. Разным может быть и дерево. Я брал разные дрова, сосну, клён, акацию. С помощью бензопилы и колуна за три дня можно напилить и наколоть машину дров. Но это очень тяжело физически. Лучше поступать так, напилить дрова затрачивая пару часиков в день. А потом по 30-60 минут в день тратить на колку дров. При таком ритме физическое состояние только улучшается. Чувствуешь как растут мышцы и утром энергия переполняет. В общем, если делать без фанатизма, то эта работа в удовольствие. Кроме того, у нас продают уголь. Цена такая машина дров = тонне угля. Уголь не надо ни пилить ни колоть. Постоянные ремонтные работы. Они занимают много времени и денег. Этому есть ряд причин. Во-первых, при покупке дом требовал ремонта. Я покупал два дома. В одном не делал ничего и ещё несколько лет ничего делать не буду, так как нет такой необходимости.А второй дом, требовал ремонта. Печь подмазал. Окна ремонтировал. Крышу перекрыл. Забор нужно ставить. Сарай ремонтировать. То есть при покупке дома нужно обратить на это внимание. Свой выбор именно этого дома я делал сознательно. У меня были причины. Но делаю я эти ремонтные работы без фанатизма. Если устал, значит прекращаю работу. Зачем напрягаться? То есть я конвертирую тяжесть работы во время. Во-вторых, я делаю ряд необязательной работы. Как я уже писал, я сделаю водопровод, сделаю дорожки, перекрою часть двора крышей и т.д. Это работа не обязательная, не значительно облегчит жизнь, но сделает жизнь моей жены более комфортной. Достаточная причина, не так ли? Другими словами тяжесть жизни в деревне целиком в ваших руках и в вашем отношении к жизни. vilagxo.livejournal.com Подсобное хозяйство | Provillage - Переезд в деревню. Бизнес в деревне и секреты ведения подсобного хозяйства. Об этом и о других особенностях деревенской жизни.Жизнь в деревне всем хороша! Здесь чистый воздух, бескрайние просторы, пышная зелень, благоухающие травы, своя земля. Эти несколько критериев чаще всего становятся перевешивающими факторами при решении городских жителей переехать в деревню и завести личное подсобное хозяйство. Жить на земле, значит и работать на земле, поэтому организация личного подсобного хозяйства занимает значительное время деревенского жителя. Почему? Отсутствие опыта, нелегкие процессы, которые порой представляются непреодолимыми, иногда затрудняют жизнь, но зато как увлекательно и интересно познавать что-то новое, добиваться собственноручно успеха и гордиться результатом! Подсобное хозяйство в деревне может быть достаточно обширным: здесь и разведение птицы, и домашних животных, и выращивание различных овощных или ягодных культур, а при желании – организация плодовых садов или даже водоем с рыбами. Пугают трудности, а ведение подсобного хозяйства в деревне пугает сложностями? Ничего страшного, ведь нет ничего лучше, особенно в деревенской жизни, чем трудиться, не покладая рук. Удовольствие от наблюдения, как из земли показываются первые ростки из только недавно положенных туда семян, восторг от первого огурчика или помидора, не приобретенных в магазине, а сорванных на своей грядке, торжественная радость от щедрого урожая – это только немногие эмоции, которые суждено переживать деревенским жителям каждый год. Многие жители города перед тем, как переехать в деревню и начинать вести личное подсобное хозяйство, плюсы и минусы долго взвешивают. Конечно, победителем всегда будет позитив: замечательная окружающая обстановка с целительным чистым воздухом, приносящий массу удовольствия труд на своем участке, уход за любимыми преданными питомцами, вкусная полезная еда, неплохой доход в семейный бюджет. Отрицательных моментов в деревенской жизни почти нет, если не брать во внимание усталость после работы. Но ведь и в городе люди устают и почему-то убегают на выходные отдыхать в деревню, считая, что атмосфера там целительная. Для тех, кто решился распрощаться с городом навсегда, не нужно никуда отправляться отдыхать, замечательный уютный домик, участок земли со свежими овощами, пышный сад с разными фруктами-овощами, водоем для рыбалки – это все, что нужно для повседневной жизни и отдыха. По сути, деревенское подсобное хозяйство обеспечивает семью натуральными продуктами питания, а если приложить максимум усилий, то излишки можно продавать и получать дополнительный доход. provillage.ru Домашнее птицеводство. Виды и особенности | Provillage Любое место проживания, работа, содержит в себе определенный потенциал возможностей, имеет свои плюсы и минусы, положительные и отрицательные стороны. Проживание в селе для одних представляется невыносимо скучным образом времяпрепровождения, без перспектив и карьерного роста, для других – своеобразной религией, определенным укладом жизни. Относительно бесперспективности стоит напомнить, что многие из тех, кто родился и проживал в сельской местности, добился невероятных высот в искусстве, технических дисциплинах. В селе, находясь в непосредственной близости к природе, можно восстановить свое здоровье и безбедно существовать. В этом помогут не только работа по профессии, но и занятие подсобным хозяйством. Кроме материальной выгоды, человек получает эстетическое удовольствие, видя плоды своих трудов. Особенности выращивания птицы в домашних условияхОдин из перспективных видов подсобного хозяйства на селе – домашнее птицеводство. Бизнес в деревне, связанный с разведением птицы, как и любое другое дело, имеет свои особенности, нюансы. Все учесть и предвидеть невозможно, но сделать риск проявления негативных моментов – вполне по силам. А приобретенный опыт в дальнейшем подскажет, что и как лучше предпринимать в конкретной ситуации. Домашнее птицеводство как бизнес – идея не нова. Она рассматривалась и успешно внедрялась многими поколениями наших предков. На сегодняшний день некоторые процессы разведения птицы автоматизированы. Даже если семья живет в глубинке, у нее есть возможность сделать тяжелую работу легче за счет внедрения прогрессивных технологий, пускай не новых, но надежных. Домашнее птицеводство. Основные виды.Разведение и выращивание кур Куры – самая распространенная домашняя птица. Благодаря высокой яйценоскости и диетическому мясу ее с удовольствием выращиваю на многих подворьях. Дело это не хлопотное и многим знакомое. Держа десяток курочек и одного петуха, можно обеспечить свою семью полезным и экологически чистыми яйцами и мясом. Данные продукты не зря входят в «потребительскую корзину», сохраняя человеку здоровье и обеспечивая его жизнедеятельность. Если же говорить о выращивании кур как бизнесе, конечно, их поголовье должно быть в разы больше. То есть, при наличии нормально оборудованного курятника или иного помещения с соблюдением температурного, светового режима, одна или две сотни курочек могут принести ощутимый доход. Разведение кур в домашних условиях может производиться как клеточным, так и выгульным способом. Многое зависит от того, какой основной продукт хочет получить хозяин, наличия той или иной породы, кормовой базы, условий содержания и т.д. Разведение гусей в домашних условиях Если в сельской местности по месту проживания есть водоем (небольшое озеро, речка), лучшей домашней птицы для разведения, чем гуси, не найти. Если кур выращивают, в основном, для получения яиц, то эту птицу ценят за вкусное, сочное мясо. К тому же, вес одного гуся может достигать 6-7 кг. Полакомиться искусно приготовленным блюдом из него – одно удовольствие! Специфика содержания гусей заключается в том, что их нельзя выращивать в клетках, как кур. Гуси – свободолюбивая птица и одновременно с этим – очень домашняя. Этим красавцам нужен простор, для них важно совершать ежедневный моцион и водные процедуры во избежание многих болезней. Для реализации бизнес-идеи, связанной с разведением гусей, достаточно для начала несколько десятков голов. После приобретения опыта можно заводить целое стадо – был бы рынок сбыта! В конечном счете, в выигрыше останутся все, кроме гусей. Зато за свою короткую жизнь они будут благодарны хозяину за заботу и возможность вволю наслаждаться прелестями, дарованными природой и человеком. Утки как альтернатива другой домашней птице Разведение уток в домашних условиях мало чем отличается от другой птицы. Они, как и гуси, любят простор и воду. Встретить их на домашнем подворье так же легко, как кошку, мирно мурлыкающую на крыльце. Утки не требовательны к условиям содержания, но достаточно прожорливы из-за специфики роста. В первые 4-6 месяцев они набирают основную массу, достаточную для их забоя. Материальные затраты конечно же есть, особенно, если поблизости отсутствует природный водоем. Но все это окупится благодаря быстрой отдаче мяса, частично – яиц. Есть определенная специфика разведения утят от наседки и посредством инкубатора, заключающаяся в обустройстве гнезд или поддержания режима работы инкубатора, кормления в первые дни жизни. Но если все сделать правильно, своевременно совершать профилактические мероприятия во избежание заражения стада болезнями, все получится и утиный бизнес пойдет в гору. Выращивание индюков Почему индюки в домашнем хозяйстве не так популярны, как куры, гуси или утки? Ведь по диетическим показателям их мясо лучше. В нем уровень холестерина низкий, присутствует много витаминов и аминокислот. Взрослый индюк набирает живую массу до 25 кг! На рынке индюшиное мясо ценится больше гусиного или утиного. Причина кроется в том, что индюки более подвержены разным заболеваниям. А яйца в инкубаторе из-за своего веса имеют меньший коэффициент полезного выхода, чем яйца кур. Кроме того, некоторые просто боятся этих «птичек» из-за их внушительных размеров. Тех же, кто полон решимости накормить пол страны полезным диетическим мясом и направить домашнее птицеводство на разведение индюков, обязательно ждет удача! Разведение перепелов Для хозяев, которые ограничены в полезной площади для выращивания домашней птицы, или не имеет водоема, могут заняться другим «птичьим» бизнесом. Речь идет о перепелах. Уже ни для кого не в диковинку увидеть на прилавках магазинов и на рынках перепелиные яйца. Их ценят за содержание в своем составе целого набора витаминов и микроэлементов. Кроме того, для разведения и выращивания перепелов достаточно нескольких клеток. Специфика разведения заключается в необходимости строго соблюдать температурный и световой режим, влажность воздуха, прочих условий содержания. Немного экзотики не помешает: страус в домашних условиях Если кто-то решил, что для выращивания страусов пригоден только африканский континент, где много песка, он ошибается. Сейчас эту экзотику можно встретить в некоторых отечественных птицеводческих, фермерских и подсобных хозяйствах. Взрослая особь достигает 2,5 метров высоты и 120-150 кг живого веса. Одно яйцо имеет среднюю массу 1,6 кг. А период жизни страусов равняется человеческому. Мясо считается диетическим, яйценоскость у этой птицы отличная. Соответственно, выход мяса у молодняка превосходит все ожидания. На эту, уже одомашненную птицу, стоит обратить особое внимание тем, кто всерьез рассматривает домашнее птицеводство как бизнес. Как видно, разновидности домашней птицы позволяют выбрать для себя оптимальный вариант. Увеличение поголовья при прочих равных условиях повышает рентабельность домашнего птицеводства. При умелом использовании имеющихся ресурсов, даже без серьезных капиталовложений, можно надеяться на положительный результат и окупаемость затрат уже на второй год выращивания. Это дает основания считать, что птицеводство в домашних условиях – перспективный бизнес. provillage.ru Разведение кур в домашних условиях | Provillage Разведение кур в домашних условиях – совсем простое и не хлопотное занятие. Главное – знать основные правила содержания кур, быть внимательными и доброжелательно относиться к домашней птице. Условно выделяют два способа содержания птицы:
Многие сельские жители рассматривают выращивание кур как бизнес. Разведение кур в домашних условиях. Обзор пород. На данный момент кроссы и породы домашних куриц пестрят своим разнообразием. Для удобства всех их разделяют по определенным признакам, исходя из цели выращивания. Это может быть яйценоскость, вес живой массы и размер, окрас и т.д.
Яйца с наседкой и в инкубаторе: достоинства и недостатки каждого методаЧто лучше: наседка или инкубатор? По этому поводу ведется много споров. Если принято решение получить цыплят от наседки, следует обратить особое внимание на обустройство гнезд, их подстилке. Чтобы заставить наседку сесть на яйца, не обязательно затаскивать ее в гнездо насильно, отсаживать отдельно от остальных и держать под замком. Достаточно создать ей благоприятный режим (температура, свет, отсутствие сквозняков, прочих раздражителей). В то время, когда наседка сидит на яйцах, очень важно обеспечить для нее близкий доступ к полноценному корму и чистой воде.  Преимущества метода выводка цыплят от наседки:
При инкубаторном способе получение выводка происходит за счет закладки яиц в специальный контейнер – инкубатор, в котором выставляется нужная температура, поддерживается определенная влажность воздуха и т.д. Получение цыплят таким способом требует определенных знаний, начиная от отбора яиц (не все годятся для закладки) до четкого соблюдения режима во время инкубации. Основные требования сводятся к тому, что температура в инкубаторе для куриных яиц должна находиться в пределах 36 – 38 С. При этом с самого начала нужно устанавливать температуру выше с постепенным ее уменьшением, поскольку даже незначительный перегрев отрицательно влияет на результат и жизнеспособность птицы. При наличии инкубатора можно обойтись без наседки, к тому же, период выведения яиц можно устанавливать на свое усмотрение. Уход за курами яичных породРазведение кур в домашних условиях включает в себя не только получение цыплят, но и их дальнейший уход независимо для каких целей выращивается птица. Выращивание куриц яичных пород при недостатке свободной территории можно проводить в клетках. Но при равных условиях предпочтителен вариант с выгулом. Так курица чувствует себя свободнее, лучше несется, меньше болеет. При клеточном содержании следят за чистотой клетки и наличием качественного корма. При выгульном – птица часть еды находит сама. Ее природные инстинкты не зажаты в рамки клети. Держат цыплят первые 2-3 дня в картонной коробке или другом специально отведенном помещении. Выдерживают соответствующий температурный режим, чтобы цыплята не мерзли. Очень важно, чтобы подстилка оставалась сухой, иначе возможен большой процент падежа. Взрослые куры доставляют мало хлопот. Нужно просто обеспечить их сбалансированным питанием в достаточной мере, а в зимний период позаботиться о теплом и светлом помещении. Иногда можно видеть в гнездах расклеванные яйца, вернее, частички скорлупы. Это плохой признак. Что делать если курица клюет яйца? В первую очередь нужно сбалансировать питание. Недостаток витаминов и микроэлементов толкает птицу пополнять их за счет питательных веществ, находящихся в яйце. Второе, что необходимо сделать – это часто проверять гнезда и при наличии яиц забирать все до одного. Сколько яиц несет курица в день? Если учесть что среднегодовая норма яйценоскости кур яичных пород – 200-220 в год, то от одной несушки можно получить примерно 2 яйца за 3 дня.  Уход за курами мясных породВыращивание куриц мясных пород немного отличается от кур яичного направления. В первую очередь, это касается усиленного питания и ограничения в передвижении для быстрого набора веса. Если идет речь о цыплятах бройлерных пород, то главное условие по уходу – обеспечить каждому цыпленку свободный доступ к корму, создать оптимальный режим по температуре и влажности. Они более подвержены болезням, поэтому с целью профилактики им в корм или воду подмешивают специальные препараты. Лучше держать кур мясных пород в клетках. Так они быстрее набирают вес. Болезни домашних курОсновные болезни домашних кур:
Профилактика болезней куриц заключается в поддержании чистоты в курятнике, постоянно свежей воде в поилках, дезинфекции, качественном корме. Разведение кур в домашних условиях. Период выращивания и варианты сбыта продукцииКуриц мясных пород держат порядка 60-80 дней – не больше, поскольку дальнейшее их содержание чревато увеличением себестоимости продукции, мясо становится менее вкусным. Кур яичных пород имеет смысл держать до трех лет. Дальше яйценоскость падает, рентабельность снижается. Сбыт куриц (живым весом и тушками) можно наладить через крупные и мелкие перерабатывающие предприятия или заниматься реализацией самостоятельно, например, на рынках, выездных ярмарках. Доходный вид бизнеса – перерабатывать мясо самостоятельно. Однако, вначале необходимо финансово вложиться на закупку оборудования. Сбыт куриных яиц происходит по той же схеме: можно прибегнуть к посторонней помощи (сдавать продукцию со значительно потерей в стоимости), или реализовывать через сеть магазинов, ларьков, на рынке и т.д. Разведение кур в домашних условиях может быть выгодным бизнесом. Это зависит от многих факторов:
Условия выращивания кур достаточно просты и выполнение их служит залогом успеха. Домашнее птицеводство было и будет серьезным финансовым подспорьем для жителей сельской местности. provillage.ru Свой домик в деревне.Жизнь в деревне и сельское хозяйствоКак изменилась деревенская жизнь и сельское хозяйство за последние 100 лет?По этому поводу нашла классную инфографику — и делюсь с вами, дорогие читатели нашего сайта. Что ж, как видим, сельского населения все меньше, если в 1913 году в деревнях жило всего населения, то в нынешнем году — всего 26 процентов. Не престижно жить в деревне и заниматься сельским хозяйством! Ушли в прошлое лошади как основная рабочая сила, тракторы, комбайны позволяют качественно обработать почву и получить неплохие урожаи! (Сравните урожайность основных сельскохозяйственных культур на схеме!) Сто лет назад животноводство развивалось в основном в трех направлениях: свиноводство, КРС, овцы и козы. С тех пор свиноводство осталось приоритеным направлением, а коровы и овцы существенно потеряли свои позиции, поголовье сократилось примерно в 1.5-2 раза!
Источник картинки: Аргументы и факты
А в целом картинка оптимистическая. Все-таки есть еще какая-то деятельность в деревнях, кто-то еще занимается животноводством, выращивает хлеб, картошку. В этом плане вспомнился случай — приехав в свой родной город, я решила проведать своих учителей — и сын моей первой учительницы, внимательно выслушав восторженный рассказ про моих буренок, многозанчительно заметил:»..надо же, есть еще, оказывается, живые коровы, я уже было думал, что все молоко из порошков получают.» (Visited 239 times, 1 visits today) loading... domikru.net
|
начнём как говорится плясать от печкиа вернеес покупки дома, дело это не простое, и не знающй человек, может налететь на первый подводный камень. Если естьв деревне, родственники, друзья живущие там постоянно, сослуживцы по армии то попросите их помочь подискать вам хороший домик, если таковых нет, можно искать самому, первым делом осмотрите весь дом, начиная с крыши, обязательно заберитесь на чердак, внимательно осмотрите обрешётку и лаги, если крыша текла они будут тёмные почти чёрные а иногдаи откровенно гнилые, хитрый хозяин может даже, поменять кровлю,специально для продажи, снаружи всё хорошо а на самом деле швах, само собой загляните во все комнаты, обратите внимание на дверные косяки и коробки,оконные рамы, они должны быть правильной формы если их перекосило хотябы немного, значит дом садится и играет, для сруба это в принципене страшноа вот для кирпичного дома беда. вскорости пойдут трещины по стенам, далее, если в доме печное отопление, проверяем печь, в идеале попросите хозяина её затопить (если конечно на дворене лето) можно просто открыть вьюшки и посмотреть наличие сажи, это важно, после покупки дома печь обязательно нужно почистить, открыв все вьюшки отдушины и зольник, если печь не чистить то скопиться сажа сначала пропадёт тяга и печь будет дымить а когдаеё скопится очень много то случится пожар.Перед покупкой дома, желательно проверить всю электропроводку, спросите у хозяина как давно он её менял,менялся ли электросчётчик и нет ли долгов за электроэнергию. Далее обязательно спуститесь в подпол если есть тов подвал,в хорошем доме подвал сухой без плесени и сырости, осмотрите потолок подвала он же пол желательно чтобы он был двойной, так теплее, вроде бы мелоч а тёплый пол это значительно меньший расход дров и угля зимой, посмотрите какой фундамент у дома, если он каменный,на нёмне должно быть больших трещин, если есть то это плохо, иногда чтобы их скрыть, штукатурят весь фундамент. Если сруб стоит просто на земле, то убедитесь что на углах сруба есть камни на которыхон стоит иначе ваша избушка быстро врастёт в землюи сгниёт, если конечно нижние брёвна не из лиственницы или морёного дуба
И так, с домом более или менее разобрались, не маловажную роль, для спокойной и комфортной жизни в деревне играют соседи. Главная ошибка некоторых городских, это судить о человеке по его внешнему виду, тех кто оказался на дне, хватает везде и в городе и в деревне, просто в российской деревне жизнь суровая и человек выглядящий как алкаш и бомж,на деле чаще всего нормальный мужик, не пьющийи работящий, иногда даже с приличным образованием. Обязательно наведите справки кто ваши соседи. Если окажется что у васза забором деревенский притон алкашей, ваша жизнь превратится в ад, чреватый постоянным шумом, склоками-драками, воровством с вашего огорода закуски, со двора будут пропадать всё что вы забыли убрать в сарай под замок, и полуночные визиты с вопросом " сосед заими на бутылку — завтра отдам " не даш денег? тогда дай бутылку,не поверю что у тебя нет, итд и тп )))
теперь ваша задача, стать среди селян своим, то есть, человеком малоотличающимся от основного населения, со временем, общаясь с местными, ваш говор или акцент станет таким же как и у них, причём вы даже сами этого не заметите, если в деревне " Окают" или "Акают" скоро и вы начнёте говорить так же,слова "чаво" или "надысь" перестанут быть для вас экзотическими словами ))), есть исключения это сельская интеллигенция учителя, врачи, те пытаются говорить по городскому но с сельским уклоном.Что касается одежды и внешнего вида, я не призываю вас перестать стричся, бриться, мыться, упаси бог стать неряхой, но в одежде лучше одеваться не броско и не ярко, зачастую для селянина это предмет раздражения и показатель социального неравенства с вами,простой женский маникюр с длинными ногтями часто оценивается как призднак плохой хозяйки )))) смешно но факт.Однимиз важных факторов вашей интеграции в сельское общество, это деревенские праздники и гуляния.
следующий момент, это условия быта на селе,опять же повторюсь если это районный центр, то есть и связьи почтаи больница или фельдшерский пункт, но если это отдалённая деревня, то приготовьтесь жить почти как робинзон, нет сотовой связи, как правило это один проводной телефон на всё село, привычные вещи для города, это ежедневный поход в магазин, визит к стоматологу,в парикмахерскую, или аптеку, останутся для вас приятными воспоминаниями, если у вас есть дети школьного возраста, то нужно будет каждый день возить их в школуа потом забирать а если зимой не почистилидорогу товы отрезаныот миранадолго,в такое время не дай бог вам заболеть, даже если вам удасться вызвать скорую помощь, то она может просто физически к вамне доехать.Один из распространённых мифов о деревне это, там всё своё и цены ниже, огорчу вас это не так, сейчас в этом плане деревня другая, больших хозяйств уже нет, раньше личные хозяйства держались за счёт колхозов, скажу прямо за счёт воровства кормов из колхозов,сейчас же всё частное,а у фермера стянуть мешок зерна не получится,а если покупать корм то дешевле уже купить готовое мясо, вот и держат сейчас в основномс десяток кур или уток, или кроликов и всё, далее по ценам, на ряд продуктов и вещейв деревне цены выше чем в городе, торгаши обьясняют это расходами за доставку, но и в сетевых магазинах типа Магнит или Пятёрочка, большинство товаров дороже чем в городе, скажете не может быть, отвечу может и есть, все пытаются заработать на бедном селянине, мысля советскими стереотипами, тогда у колхозника была хорошая зарплата и крепкое личное хозяйство, деньги как правило копились потому как был тотальный дефицит и тратитьих было некуда, сейчас в деревне дефицита товаров нет, но и денег таких у колхозника нет, потому как государству колхозы оказались не нужны и их благополучно развалили, поэтому цены малодоступны.
мало того, что вы заработаете авторитет среди селян, так это может стать для вас лучшей рекомендацией, при приёме на работу. если конечно её удастся найти, поэтому мой вам совет не беритесьза дело которого не знаете или знаете но плохо, это не город где положить на то что о тебе скажут, на селе все на видуи людская молва дорогого стоит. Люди делающие своё ремесло отлично, на селе становятся легендами. Очередной пример, мой дед, он был мастером по колодцам, знал где есть вода а где нет и никогдане ошибался, копал колодцы и пробивал скважины, больше 20 лет прошло, как он ушёлиз жизниа людидо сих пор его добрым словом поминают. Не стесняйтесь спрашивать совета или помощи, по ведению хозяйства или огорода, вам обязательно и помогути подскажути научат, все деревни имеют свои особенности, поэтому давать конкретные советы по ведению домашнего хозяйства не буду,в разных мастностях это делают по разному,просто скажу что, морально нужно быть готовым что вам придётся зарезать поросёнка, отрубить голову утке или курице и этоне жестокость, это жизненая необходимость, я первый раз зарезал поросёнка в 12 лет, зарезал, осмолил и разделал сам без присмотра взрослых, правда поросёнок был небольшой килограм 50, я с малых лет присутствовал при забое скотины, и к этому возрасту уже знал что нужно делать. Вообще в деревне,ко всякой живности которую содержат относятся как к будущей еде, без лишних сентиментов и только кошки и собаки для души ))).
