|
|
|
|
|
|
|
|
|
Российская ассоциация франчайзинга: как поднять малый бизнес с колен. Как поднять бизнес с колен«Поднять сервис с колен», или Как наладить работу сервисного подразделения компанииМаксим Клемешов провел семинар «Эволюция отдела сервиса: дорожная карта» в Дискуссионном клубе Executive.ru. Во многих компаниях B2B сервисное подразделение является убыточным. Максим рассказал, как заставить сервис развиваться и приносить деньги. Его опыт работы «в поле» помог выстроить четкий и проверенный алгоритм действий. Максим Клемешов скорее практик, чем тренер. Его опыт работы в российских представительствах крупных западных компаний как руководителя сервисного подразделения составляет более 10 лет. Специализация – повышение эффективности сервиса на рынке промышленного оборудования и бытовой техники. Послушать Максима пришел руководитель круглосуточного сервисного подразделения одного из московских аэропортов, представители медицинского бизнеса из компании, поставляющей в клиники медтехнику. Если вы не смогли посетить встречу клуба, вы можете узнать самое главное: мы подготовили для вас тезисы выступления Максима. Сервис: выстраивайте модель прибыльного бизнесаСервис нужно развивать как прибыльный бизнес, а не как придаток главного – считает Максим. Основное условие развития – высокое качество услуг и эффективно построенные бизнес-процессы, высокая квалификация и мотивация сотрудников. Максим составил дорожную карту, которая без дополнительных затрат на расширение штата позволяет за несколько месяцев увеличить оборот и прибыль сервисного подразделения, как минимум, в два раза. Пользуясь картой, Клемешов смог увеличить эффективность использования рабочего времени сотрудников сервиса с 45% до 90%, что привело к росту оборота сервиса более чем в два раза. Изыскивать внутренние резервы сегодня особенно актуально – компании сокращают расходы и ищут способы повышения эффективности бизнеса. Основной точкой роста для российских компаний всегда были продажи. И в этом кроется главная ловушка, – считает Максим. Стремясь нарастить продажи в условиях падающего рынка, компании сокращают «вспомогательные» подразделения, к которым, чаще всего, относятся сервисные. В большинстве западных компаний отдел сервиса – серьезный бизнес, который может приносить компании от 30-40% оборота. Именно сервисный бизнес, а не продажи, может стать основой процветания, – уверен Максим. Для начала необходимо разобраться, какая роль для сервисного подразделения определена в вашей компании. Существует три подхода: 1) Сервис – вспомогательное подразделение, которое выполняет гарантийные обязательства и решает технические проблемы клиентов. 2) Сервис – равноценный бизнес компании. И продажи и сервис – независимые бизнес-единицы с отдельными финансовыми планами и бюджетами, заинтересованные во взаимодействии. Продажи формируют основной рынок пост-продажного обслуживания оборудования. 3) Сервис – основной бизнес компании. Продажи с минимальной маржинальной прибылью необходимы для создания рынка сбыта запчастей и услуг сервиса. Оцените внутренние и внешние ограниченияТретья стратегия, считает Максим, наиболее эффективна для выхода на новые рынки или повышения продаж в период кризисов. Однако такой подход рождает несколько важных ограничений на развитие бизнеса компании. Внешнее ограничение касается компаний, которые обслуживают более 70% установленного ими оборудования (Installed base). В этом случае расти можно только за счет новых направлений. Например, модернизации или расширения сервисной составляющей за счет обслуживания оборудования конкурентов. Внутреннее ограничение на развитие компании при использовании такой модели бизнеса – рабочее время сотрудников, которое не может быть увеличено. Еще одно внутреннее ограничение – модель управления компанией. Максим пояснил, что у компаний с вертикальной административно-командной системой меньше возможностей сократить расходы и оптимизировать бизнес, так как люди на местах не имеют достаточных полномочий для проявления инициативы. Долгие согласования с руководством любых изменений и нежелание начальства делегировать полномочия нижестоящим сотрудникам – типичные проблемы таких компаний. Выберите правильные критерииЧтобы правильно поставить задачу сервисному подразделению, Максим рекомендует использовать критерии SMART. Например, необходимо увеличить оборот сервиса на 100% по отношению к прошлогодним показателям за счет разработки и активных продаж новых сервисных продуктов и оптимизации бизнеса в течение двух лет. В такой постановке задачи есть все – конкретная, измеримая, актуальная для компании и вполне достижимая цель, а также есть deadline – время, за которое необходимо достигнуть нужного результата. Затем необходимо разложить KPI сервисного подразделения на составляющие. Финансовые показатели KPI:
В зависимости от того, какую задачу вы ставите, вы можете использовать и другие показатели. Например, вы хотите узнать, насколько эффективно сотрудники сервиса используют свое рабочее время, которое является их главных ресурсом. Посчитаем KPI эффективности рабочего времени. Возьмем рабочие часы «в наличии» (Available hours) – сумму рабочих часов в текущем месяце, подсчитаем продуктивные часы (Productive hours) – это часы работы. Которые были оплачены заказчиком: ремонт, пуск и наладка оборудования, техническое обслуживание по контрактам, гарантийное обслуживание, время в пути. Подсчитаем также непродуктивные часы (Unproductive hours), то есть часы, не оплаченные заказчиком: время, пропущенное из-за болезни, тренингов, время, проведенное в офисе. Вот так выглядит формула, которая характеризует эффективность работы сервиса: Utilization = Productive hours / Available hours . Решать эту задачу нужно при активном участии сотрудников сервиса – инженеров, которые выезжают на объекты и устраняют поломку оборудования. Именно они должны быть заинтересованы в том, чтобы максимальное количество их рабочего времени было направлено на извлечение прибыли для компании. Максим, руководствуясь собственным опытом, утверждает, что доверительные отношения в компании и «пирамида мотивации» – эффективные инструменты, которые позволяют наладить работу без дополнительных финансовых затрат. Сформулируйте маркетинговую стратегиюЕсли вы оценили внутреннюю ситуацию в компании, переходим к оценке внешних обстоятельств. Маркетинговая стратегия строится на анализе рынка и предложений конкурентов. Необходимо рассчитать себестоимость продуктов и услуг, а также определить целевой уровень маржинальной прибыли. Основное внимание сервис должен уделять ключевым клиентам компании. Определить их потребности поможет личная встреча с каждым. По результатам составляем индивидуальные предложения по сервисному обслуживанию. В качестве примера таких отношений с «дорогими» клиентами тренер привел один из контактов из своей практики, в котором значилось круглосуточное обслуживание семь дней в неделю. Это обозначало, что за небольшое вознаграждение один из инженеров всегда должен находиться на связи и, в случае поломки, немедленно выехать к клиенту. На практике круглосуточный режим себя оправдывает. Дорогостоящая техника не так уж часто ломается, а если и ломается, то происходит это, как правило, в режиме эксплуатации – то есть в рабочее время. Так незначительные затраты значительно повышают лояльность главных клиентов: заключив такой круглосуточный контракт, они точно не перебегут за сервисом к конкурентам. Кстати, дополнительных затрат на обеспечение такого эксклюзивного договора легко избежать, если включить отдельным пунктом оплату каждого такого сверхурочного выезда. «Если выезды бесплатные, то желающих заключить такой договор будет меньше», – считает бизнес-тренер. Всех остальных клиентов делим по типам их бизнеса и потребностей, и для каждой группы составляем свой типовой договор. Затем клиентам надо рассказать о том, что ваша компания предоставляет теперь новый сервисный продукт. Объяснить, какие новые услуги оказывает компания, какие из них платные, какие – бесплатные. Важно, что продажу договоров на сервисное обслуживание необходимо поручить компетентным техническим специалистам. «Ваша цель – продать клиенту необходимое, а не навязать лишнее», – подчеркивает Максим. Как правило, в сервисных службах до оптимизации и раньше оказывали все услуги по обслуживанию техники, но из-за неупорядоченности процесса клиенты получали ремонт не по договору с компанией, а в качестве разовой услуги. Понятно, что после заключения договора техника не будет нуждаться в более частом обслуживании, но клиент больше не пойдет за услугами или запчастями к конкуренту, потому что для него не имеет значения – кто именно починит сломанный агрегат. Договор выгоден клиенту – абонентская плата должна быть дешевле, чем разовые заказы на обслуживание такого же объема. Уберите лишнееЧтобы понять, на каком этапе усилия сотрудников уходят «в гудок», надо буквально нарисовать все этапы работы сервисной службы, в какой последовательности они идут друг за другом и как один процесс взаимодействует с другим. Чаще всего, объясняет Максим, лишним звеном оказывается оформление какого-нибудь документа или целой кипы бумаг. Например, на нескольких этапах взаимодействия с клиентом подписывают практически дублирующие друг друга договоры или между разными подразделениями сервиса курсирует слишком много бумаг. На схеме будет хорошо видно, какие этапы можно сократить. Затем посмотрим, сколько сотрудников занято в каждом этапе работы. Процесс можно также нарисовать, можно внедрить CRM для оптимизации работы сотрудников. Главное – необходимо избавиться от ситуаций, когда сотрудники дублируют друг друга. И не забыть про самих сотрудников – грамотно мотивировать их на перемены к лучшему. Для этого Максим Клемешов предлагает создать поток ценностей как в «Бережливом производстве» – последовательной системе управления процессами, которая приводит к сокращению затрат ресурсов. Сотрудникам не нужно читать лекции, достаточно объяснить, что вы проводите оптимизацию бизнес-процессов. Бизнес-тренер подчеркнул, что работники сервиса позитивно воспримут перемены в том случае, когда вовлечены руководством в работу по повышению эффективности сервиса. При этом такие изменения должны быть вызваны объективной необходимостью, возросшим объемом работ, ситуацией на рынке. Сотрудники должны это ясно понимать и быть заинтересованными в повышении конкурентоспособности и прибыли компании. Для внедрения изменений можно использовать циклы PDCA (планируй – делай – проверяй – воздействуй) и SDCA (стандартизируй – делай – проверяй – воздействуй). Именно так строится работа в российских подразделениях крупных международных компаний, в которых Максим Клемешов оптимизировал сервис. Настройка системы продаж в сервисе и основная работа по оптимизации занимает примерно шесть-семь месяцев, – рассказывает бизнес-тренер. Все это время происходит изменение схем работы внутри сервисного подразделения и усиленное общение с клиентами, которым необходимо представить новые сервисные продукты, ориентированные на потребности их бизнеса. Примерно через полгода основные процессы в сервисе переходят в разряд «стандартов», количество вопросов от сотрудников, требующих согласования руководителя, многократно уменьшается, а от клиентов, убедившихся, что новые стандарты качественного сервиса являются действительно «стандартами», а не кратковременными акциями, поступает «шквал» запросов на заключение сервисных договоров. Сервис переходит в режим «автономного развития», в котором не требует пристального внимания руководства. Через некоторое время имеет смысл снова провести ревизию бизнес-процессов и показателей эффективности, вновь использовать циклы PDCA / SDCA. Джон Шоул Альпина Паблишер 2015Ян Карлзон www.e-xecutive.ru Практическая психология для бизнеса: Как подняться с коленМежду «знаю» и «делаю» - пропасть. Делай!Этим постом мы начинаем описание подхода к преодолению негативных последствий длительного стресса.Этот подход помог нам, и многим нашим клиентам, выйти из спирали хронической усталости.Сегодня рассмотрим 1 простое упражнение, которое помогает удержаться на плаву, а со временем – и начать восхождение к вершинам здоровья и благополучия. Так как к нам на консультации в большинстве случаев приходили люди, состояние которых мы бы отнесли к стадии «Переутомление», с нее и начнем. Итак, как проявляется «Переутомление»? • Ощущение бесполезности своей деятельности и жизни• Чрезвычайно быстрая утомляемость• Высокая раздражительность• Хронические нарушения сна• Большое количество психомоторных ошибок (опечатки, ошибки в вождении, плохая координация движения при движениях пальцами, очень много ошибок по невнимательности)• Хронические головные боли• Появление или проявление хронических заболеваний• Изменения, характерные для «продвинутых» стадий эмоционального выгорания• Химическая или другая зависимость (частый сопутсвующий признак) Что полезно начать делать как можно скорее, чтобы вернуться в норму:1. Работа с телом: хотя бы принимать душ, обливание. Если есть возможность – пойти на массаж. Бассейн, тренировки – это вообще шикарно, - дальше читать не надо – все само собой образуется, только продолжай тренироваться.2. «Які очі – такий світ» - так говорила моя мама. На что вокруг себя больше всего обращаешь внимание – так и живешь. Замечаешь хорошее – живешь хорошо. Большинство людей на этой стадии умом понимают всю прелесть и простоту данной сентенции. И страашно злятся . Поскольку сам бывал в этом состоянии – точно знаю, как это. А почему так?А потому что движение по спирали вниз уже началось и, кажется, остановиться не получиться. А тут еще всякие дурацкие советы о положительном мировосприятии. РАЗДРАЖАЕТ! ПОЭТОМУ:Мы предлагаем перестать рассуждать - поможет или нет, а взять и сделать.Упражнение «Полотенце» - так мы его назвали, хотя есть и другие названия.Длительность: 60 секунд -на выполнение + 60 секунд – наблюдение за эффектом. Всего – 2 минуты. Как выполнять:Первые 60 секунд.• Ноги на ширине плеч, спина ровная, плечи опущены, руки опущены вниз.• В руках – полотенце, палка.Хват – на ширине плеч.• Сами даем себе команду «Старт» и начинаем тянуть полотенце прямыми руками в стороны. • Для первых нескольких раз усилие – 70% от максимального.• Дышим ровно и громко (чтобы контролировать дыхание). Как понять, правильно ли делаю:• Дыхание должно все время оставаться ровным и удобным. • Руки все время опущены вниз, прямые, не упираются в корпус.• Секунде на 30-45 в руках появится ощущение, что полотенце стало «резиноватым». Последние 10 секунд тянем с усилием 90 – 100%, дышим ровно. Бросаем полотенце на пол, закрываем глаза, и наблюдаем за тем, что будет дальше… Вторые 60 секунд. Полет нормальный.Итак, наблюдение. Что может произойти:Вариант 1: с телом не происходит ровным счетом ничего. Такое бывает довольно часто. Наиболее вероятные причины: А) высокая критичность к упражнению и к себе («глупость какая-то, резиновое полотенце , зачем мне это делать, и так сил нет…» и т.д.)Б) травмы плечевого сустава (даже если были давно), или травмы спины.В) ПОЗДРАВЛЯЮ! Вы – загнанный менеджер, и у вас таки – стадия переутомления… мдя… Вам пора бы взять отпуск на 21 день и поехать в нормальный санаторий с процедурами, спортзалом, пешеходными прогулками и т.д. Уже вижу улыбки тех, кого это касается. Как правило, санаторий – это не то, что Вам светит в ближайшие полгода. Я прав?Хорошо, что это – просто предварительные результаты. Вариант 2. Ни с того ни с сего Ваши руки начинают самопроизвольно подниматься вверх. Радость - как в детстве. Хочется смеяться, а некоторым – даже плакать.Поздравляю – Вы физическим примером сами себе доказали, что за 60 секунд можно подзарядиться так, чтобы руки взлетели. Руки находятся параллельно полу или чуть выше на протяжение 60 секунд. Это ощущение радости и полета навсегда останется с Вами, и Вы сможете в любой момент опять и опять к нему вернуться. Вам уже никто не докажет, что у Вас нет сил. Вариант 3. Руки поднимаются в стороны, не очень равномерно, на некоторое время замирают под углом 45 -60 градусов к корпусу, и опускаются вниз. Чувствуется, что по телу прошлась приятная волна, и быстро исчезла. Вам бы - хорошенько выспаться, пересмотреть свой рацион питания, вернуться в спортзал, «в семью, на работу, в коллектив». Что дает это упражнение, кроме диагностики своего психоэмоционального состояния?А вы когда-нибудь получали подзарядку для всего тела и мозгов быстрее чем за 60 секунд, которая бы не только взбадривала, но и дарила радость? А вы сделайте! Как правило, после выполнения этого упражнения настроение еще какое-то время остается или стабильно хорошим или даже приподнятым. Обратите внимание: при любом варианте развития событий сразу после упражнения самочувствие в большинстве случаев улучшается. Всего за 60 секунд вы получаете небольшую дозу радости. Что очень важно: все это - абсолютно законно, без негативных последствий для организма, и совершен бесплатно. Оскар Уайльд отдыхает.Делайте! По поводу упражнений, помогающих «умственно подзарядиться» - в следующем посте. До встречи. psihologiya.blogspot.com Mr. Burns — Всеобъемлющий план как поднять Россию-матушку с коленСтатья для души. В этот раз не будет инструкций как поднять бабла и вообще про интернет ни слова, не хлебом единым жив человек. Противопоказания к прочтению: повышенная нервная возбудимость, вера в воровские понятия, синдром рассеянного внимания, не сделанное домашнее задание.Проблема — отсутствие цивилизованностиОставьте трёхлетнего ребёнка наедине с кошечкой в закрытой комнате. По возвращении вы увидите кошечку, вывернутую наизнанку и малыша с глазом во рту. Цивилизованности нужно обучать! И не только детей, люди всех возрастов, по крайней мере в нашей стране, слишком часто ведут себя как слабоумные орангутанги. Грязь, глупость, насилие даже в мельчайшей форме, притягивают и приумножают такие же нечистоты. По капле накапливаются лужицы, а лужицы сливаются в фекальные болота в которые засасывает всё: и хорошее и плохое, что есть в жизни россиянина. Причём в принципе практически все нормы цивилизованного поведения закреплены в кодексах, а то что не закреплено известно и понятно всем и каждому. Корень зла в том, что нормы не соблюдаются. Можно ли винить или ненавидеть маленького ребёнка? Нет, его нужно воспитывать, даже если он уже не ребенок и всеми силами сопротивляется. Решение — приучать к цивилизованностиНа государственном уровне запускаем новый вид лицензируемой деятельности (или как там это называется): «частное агентство по коррекции поведения» (КОРП). Суть деятельность такой компании будет заключаться в наблюдении за публичными местами и документированию нарушений. КОРП будут обязано соблюдать установленные нормы по фиксированию нарушений, качеству оборудования и т.п и т.д. То есть это не беспредел «как хочу так и верчу», а на 100% объективная регламентированная деятельность. Например: Я получил разрешение на КОРП, закрепил в администрации за собой подъезды всех домов по улице Ленина. В каждом подъезде, на каждом этаже поставил за свой счёт видеокамеры. Посадил в офисе и обучил девушек мониторить правонарушения онлайн. Обучил и поставил на местах двух оперативных сотрудников для быстрого реагирования и составления протоколов на месте. Кто то нассал в подъезде или покурил, или бросил мусор, или нарисовал граффити, или поджёг кнопки, или громко включил музыку, или бухает на площадке, или подрался и т.д. и т.п. — составляется протокол о нарушение + видео доказательство. Документы в установленной форме отправляются в администрацию, где они автоматически вносятся в базу, автоматически выписываются штрафы и автоматически отправляются уведомление нарушителям. То есть всю работу делает КОРП, а администрация, грубо говоря, только выставляет счета. Размеры штрафов уже установлены. Распределение: например, 70% от этих сумм пойдёт в региональную казну, а 30% в КОРП. То есть 30% от штрафов это доход КОРП. Учитывая текущий уровень цивилизованности нашего общества эти 30% окупят все расходы КОРП и принесут солидную прибыль, делая эту деятельность весьма привлекательной, не смотря на высокую сложность входа. Если правильно сбалансировать, то уверен, буквально за пару лет все общественные места попадут под контроль агентств КОРП. Разумеется должны быть поделены все общественные места: улицы, площади, больницы и т.д., а не только подъезды. По справедливости, я предлагаю деньги полученные в казну за счёт деятельности КОРП тратить на устранение причин и следствий нарушений. Например триллиарды полученные от штрафов за парковку в неположенных местах, тратить на строительство парковок. Деньги полученные от срача в подъездах, тратить на уборку и ремонт в подъездах. И т.п. Если нарушитель не заплатит в установленный срок штраф, то я предлагаю отправлять его на принудительные работы, пока не отработает штраф. Жить будут в выделенных для них рабочих общежитиях под охраной, пока не отработают. Пусть метут улицы, отмывают подъезды, строят те же парковки и т.д. Оклад — МРОТ, 8 часовой рабочий день, остальное время: принудительное обучение нормам поведения, спорт, культурный отдых на территории общежития. Что мы получим в итоге1. Сознательное общество, в котором можно полноценно отдыхать, эффективно работать и саморазвиваться, а не бухать в бесконечной суицидальной депрессии от безысходности, называя это менталитетом. 2. Идеальные инфраструктуры, отстроенные, вычищенные, проработанные на деньги штрафников. Чистые улицы и подъезды, парковки, лавочки, общественные места, парки, арт.объекты, чистый воздух, чистые пляжи, и бесконечное т.д. Города в которых хочется жить, а не свалить куда угодно, лишь бы не оставаться здесь. 3. Практически 0 преступность. Если везде будут стоят видео камеры, то преступнику просто невозможно будет остаться безнаказанным. В кратчайший срок все убийцы, воры, наркоманы и т.д. будут изолированы от общества. То есть реально в кратчайшие срок, сделать в России идеальное, и при этом счастливое общество. Я уверен на 100%, что это естественным образом дало бы настолько мощный рывок в экономике, производительности труда и науке, что Россия без всяких кровавых геополитических интриг стала бы сверхдержавой сместив полюс на себя. Что для этого нужно?Мизерные вложения от государства в разработку стандартов деятельности КОРП и центры регистрации, обучения и урегулирования спорных ситуаций (с учетом видео. фиксации их будет минимум) в крупных городах. То есть элементарно реализовать моё предложение в считанные годы, получить колоссальный эффект в ближайшие 10 лет. И страшно подумать чего мы добьёмся через 1-2 поколения выросших в физической и моральной чистоте. Наверно марс колонизируем как минимум. Предугадаю вопросы от нонконформистов1. Оёёёй меня будут снимать на камеру … моя личная жизнь … Личная жизнь в личной квартире, а в общественных местах, нужно соблюдать общепринятые нормы поведения. И что ты такого делаешь, что тебе стыдно, что тебя снимают? Если ты упал в нелепой позе это видео не попадёт на ютуб. Если КОРП сольёт это видео, то лишится лицензии, заплатит штраф, а кто-то получит срок. А в остальном, я например не ссу в подъезде, мне абсолютно не важно снимают на камеру как я иду от лифта до квартиры или нет. 2. Паркуюсь где хочу, потому что парковок нет, во всём виноваты …Негде парковаться — не покупай машину. Если я куплю танк, то что, попру по городу сминая машины, стреляя попутно в окна, потому что мне полигон не предоставили? Неготов расстаться с машиной и не парковаться на тротуарах — готовься ежедневно платить штраф, на эти деньги построят парковки. 3. Mr. Burns хочет сделать из нас серую бездушную массу, как в тех фильмах про будущее ….Не ссать в подъездах равно серая масса? Я не предлагаю вживление чипов, инъекции безэмоциональности, деления на касты и т.п. Я лишь призываю соблюдать элементарные нормы поведения в цивилизованном обществе и наказывать самым лайтовым и цивилизованным образом (денежным штрафом) тех кто не заслуживает благ современного общества и своим поведением не даёт остальным войти в светлое будущее. Пожалуй, для одной статьи хватит, хотя я хотел в этой же статье написать свои готовые предложения:— как сделать чиновников честными и эффективными;— какую дать русским идею, вместо религии и политической системы;— как сделать наших сограждан финансово грамотными;— где государству взять денег для x10 инвестиций в промышленность и инфраструктуру. Что думаешь аноним, написать письмо Путину с моим предложением? Изменим мир к лучшему?mrburns.ru Как с помощью смузи поднять с колен Российскую экономикуКак правило, основным источником знаний в XXI веке давно и далеко являются уже не книги, а практические знания. Как правило при организации какой-либо деятельности нам их и не хватает, поэтому часто мы прибегаем к поиску соратников и по той же причине, всё чаще встречаются новые бизнес-идеи,основанные на партнерских отношениях двух или более человек. Этот разговор ведёт нас к тому, что инициативные и продуктивно выполняющие все задачи люди просто необходимы друг другу для дальнейшей организации и реализации различных проектов в разных направлениях. Далее речь пойдет не о теме "мир.труд.май",а несколько о новом понятии - коворкинге. Коворкинг – это определенное пространство, которое используется для совместной работы с целью того, чтобы делиться знаниями, обмениваться идеями и работать над определенными проектами. Коворкинг, в переводе с английского языка значит «совместно работающие», и предполагает пространство, которое оборудовано необходимым инвентарем. На таких площадках, как правило, могут встречаться представители самых разных профессий – это дизайнеры, переводчики, программисты, сотрудники модельных агентств, и даже такие творческие личности, как писатели, художники, поэты, музыканты. То есть это те люди, которые не хотят работать дома или в офисе, но хотят уединиться и иметь плодотворные результаты труда. Чаще всего, конечно, конечная точка придуманного и реализованного зависит от подготовки к работе в тот или иной момент, и от настроения, которое, к сожалению, может испортить любой,даже самый нелепый фактор. Конечно, вы скажете, при продуктивной деятельности и речи идти не может о настроении, но на практике мы все прекрасно понимаем как иногда при всей сконцентрированности на чём-либо наш мозг просто отказывается работать. Порой мы прибегаем к самым неутешительным средствам для активации головного мозга. Однако, эволюция потребления продуктов питания помогла освоить и выделить особые, подходящие для того или иного воздействия на человеческие органы. И так, ещё в в 30-х годах ХХ века в Калифорнии появились первые смузи. Смузи - это не просто густой напиток, это витамины, минералы и прочие полезные элементы в легко усваиваемой форме и при этом еще и восхитительный на вкус, содержит много антиоксидантов, а также даёт большое количество энергии. Организм получает энергию из нескольких источников, но преимущественно из углеводов, содержащихся в смузи. Они снабжают энергией организм комплексно, но особенно в ней нуждается мозг. Традиционно углеводы разделяют на простые и сложные. Простые углеводы – это сахароза. Глюкоза, фруктоза (фруктовый сахар), галактоза (молочный сахар) – самые простые из них. Сложные углеводы – это длинные цепочки молекул простых сахаров связанных между собой. Сложные углеводы – это крахмал (цепочка множества молекул глюкозы), гликоген (резервный запас углеводов, хранящийся в мышцах и печени) и клетчатка (балластные вещества). Простые углеводы быстро всасываются и быстро сгорают. Резкий скачок сахара в крови сопровождается резким всплеском энергии. Вследствие чего улучшается умственная работоспособность.Сложные углеводы предпочтительнее простых, так как не приводят к резким колебаниям уровня сахара в крови. Для расщепления длинной молекулярной цепочки сложного углевода, организму требуется больше времени, соответственно уровень сахара и инсулина поднимается медленно и не так высоко. Благодаря этому уровень энергии сохраняется стабильным, а чувство голода не побеспокоит на протяжении нескольких часов. Итак, из всего выше сказанного следует интересный вывод. Современная экономика нуждается в здоровом инициативном новом интеллекте, способном организовать более умный бизнес с интегрированными идеями, подобно нашему организму, нуждающемуся в полезном здоровом допинге в виде здорового питания и полезных продуктов питания. При взаимодействии связующих в данной цепочке мы придем к единому функционирующему органу, обеспечивающему нам здоровую атмосфер у не только в бизнесе и какой-либо деятельности, а в жизни в целом. Каждый из нас является сложным механизмом, заточенным под определенного рода задачи. Чем выше КПД механизма, тем эффективнее он и более ценен для всей системы, соответственно он более востребован. Вопрос в том, как поддерживать оптимальную работоспособность всех деталей при ритме жизни, сравнимым с цунами? Перекус на бегу, паломничество к кофемашине, стресс. Такими темпами все ваши шестеренки сотрутся очень быстро и вас отправят на ремонт. Тренд на здоровое питание не появился из ниоткуда, он является логическим продолжением вектора современного бизнеса на повышение эффективности. Коэффициент полезного действия человеческого механизма напряму зависит от качества потребляемого топлива. Руководствуясь этим, стотни предпринимателей по всей России открывают вегетарианские кафе, точки быстрого и здорового перекуса. Для одного из таких проектов ЛОГИКА agency разрабатывают на данны момент меню, с фотографиями блюд которого вы можете ознакомиться ниже. spark.ru Российская ассоциация франчайзинга: как поднять малый бизнес с коленПресс-конференция 24 Июня 2016 11:30Стеклянный залПресс-конференция на тему: "Российская ассоциация франчайзинга: как поднять малый бизнес с колен". В ходе мероприятия были представлены инновационные проекты, которые обеспечат предпринимателей новыми инструментами и будут способствовать развитию бизнеса в сложных экономических условиях. Апробированная в Москве система поддержки малого и среднего бизнеса на основе методологии франчайзинга взята за основу масштабной государственной программы. Виртуальный брокер станет основным элементом государственной маркетинговой и информационной системы поддержки малого и среднего предпринимательства. Перспективный совместный проект Российской ассоциации франчайзинга и сервиса "Яндекс маркет" поможет оптимизировать бизнес-процессы и повысить рентабельность. Разработчики называют его эффективным инструментом реализации товарных остатков, ориентированным в первую очередь на франчайзи. Также на пресс-конференции состоялась презентация инновационной платформы Expowl, которая способна кардинально повысить эффективность любых выставочных мероприятий. Этот сервис будет впервые предложен участникам традиционной осенней выставки франшиз BUYBRAND. Участники:— бизнес-омбудсмен, сопредседатель Общероссийской общественной организации "Деловая Россия" Борис ТИТОВ;— статс-секретарь Федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства Наталья ЛАРИОНОВА;— президент Российской ассоциации франчайзинга (сеть "Баскин Роббинс") Агнесса ОСИПОВА;— генеральный директор лаборатории "Инвитро" Сергей АМБРОСОВ;— президент ООО "Галерея Алекс" (сеть "Шоколадница") Александр КОЛОБОВ;— руководитель департамента Федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства, член совета директоров Российской ассоциации франчайзинга Владислав ЦВЕТКОВ;— коммерческий директор сервиса "Яндекс маркет" Евгений ТИХОМИРОВ. Модератор – исполнительный директор Российской ассоциации франчайзинга Юрий МИХАЙЛИЧЕНКО. pressmia.ru
|