Бизнес: как открыть в Уфе ресторан за рекордно короткий срок. Какой бизнес открыть в уфе


Куда вложить деньги в Уфе. Какой бизнес открыть в Уфе

Столица республики Башкиртостан и крупнейший транспортный и промышленный центр Российской Федерации, Уфа входит в пятерку самых крупных по площади городов. По численности населения Уфе принадлежит статус города-миллионера, который занимает почетное второе место в России по комфортности проживания и по условиям для развития бизнеса.

Больше всего в городе развита нефтеперерабатывающая и химическая промышленности, машиностроение, а также строительство, деревообрабатывающие предприятия, торговля, финансы и пр.

При поддержке Уфимского городского фонда развития и поддержки малого предпринимательства в городе успешно развиваются объекты малого и среднего бизнеса, а местные кредитно-финансовые учреждения предлагают выгодные кредитные программы.

Основой экономики этого густонаселённого города по праву считаются, химическая промышленность и машиностроение. В Уфе ведутся активные строительные работы. Крупные компании, которые заняты в возведении новостроек, не смогли полностью занять нишу производства отделочных и стройматериалов.

Мини-заводы строительных материалов

Учитывая все факторы, можно сделать вывод, что приобретение оборудования для выпуска отделочных материалов из бетона будет исключительно удачным вложением денег.

Мини-завод, состоящий из вибростола, бетоносмесителя и разнообразных форм, позволит освоить технологию вибролитья и наладить выпуск востребованной на рынке продукции.

Высококачественная тротуарная плитка разнообразных видов, искусственный облицовочный камень, брусчатка, бордюры и водостоки, материалы для декоративных заборов и каминов, в настоящее время, пользуются высоким спросом. Предполагается, что в обозримом будущем, спрос будет только расти.

Подобные начинания требуют больших затрат, но строительная сфера отличается высокой рентабельностью, поэтому здесь проще получить кредит на открытие и развитие бизнеса.

Кафе-пиццерия

Популярность итальянской пиццы не становится меньше, особенно в условиях крупного мегаполиса, когда нужно быстро и вкусно перекусить. Естественно, пицца должна быть не замороженной, а свежеприготовленной. Самым выгодным местом для открытия пиццерии является фуд-корт в крупном торговом центре.

Для размещения кухни, торгового зала и подсобных помещений достаточно площади 100-150 м кв. Ответственно нужно подойти к выбору технологического оборудования и рецептуре. Настоящая итальянской технология это то, что позволит выдержать конкуренцию и в течение короткого времени окупить предприятие. Для открытия стационарной пиццерии нужно примерно 200 тысяч долларов, однако в зависимости от объемов производства суммы могут быть значительно выше.

Столярный цех

Хорошим вариантом открытия собственного бизнеса является идея организации столярного цеха. Деревянные конструкции, окна, двери всегда востребованы, а поставка сырья для производства изделий в Уфимском регионе не является проблемой.

Имея примерно 30 тысяч долларов, можно открыть небольшой цех, который выйдет на чистую прибыль уже через 10-12 месяцев. Столярная продукция пользуется повышенным спросом, что обусловлено активными темпами городского и загородного строительства. Бизнес имеет хорошую перспективу роста и преобразования в более крупное предприятие.

Магазин спортивных товаров

Городские власти активно пропагандируют здоровый образ жизни, которому способствует велосипедный спорт. До 2017 года общая протяженность велодорог Уфы составит 66 километров. Это создает предпосылки для открытия магазина спортивных товаров. Он может быть как узкоспециализированным, так и универсальным, поскольку в городе активно развит не только велоспорт, но и другие виды физической культуры.

Как показывает практика, более рентабельными оказываются магазины, работающие с товарами одной спортивной группы. Например, велосипеды и целый ряд аксессуаров, нужных велосипедисту. Выгодным сочетанием может стать продажа велотоваров и снаряжения для популярных ныне экстремальных видов спорта — сноубординга и скейтбординга. Данный вид бизнеса при грамотном подходе имеет большую перспективу.

На ранке есть целый ряд франшиз в сфере спортоваров — отличное подспорье для старта в бизнесе, к этому же есть предложения кредитования франшиз, а частности Бизнес-Старт от Сбербанка.

Услуги по уходу за зелеными насаждениями

Уфа является самым зеленым российским городом-миллионером. Каждый житель может наслаждаться целебным воздухом 202 м кв. зеленых насаждений. Это городские парки и сады, Зеленая роща и пр. Любовь уфимцев к природе проявляется в частных усадьбах, на территориях, прилегающих к различным городским учреждениям и пр.

Идея открытия собственного агентства, которое будет оказывать услуги по уходу за зелеными насаждениями, а также выполнять и реализовывать проекты ландшафтного дизайна, является исключительно перспективной, данная ниша заполнена меньше чем на 50 %. Кроме финансовых инвестиций бизнес требует участия в нем высокопрофессиональных специалистов, увлеченных своим делом.

Прочее

Если капитала недостаёт, то можно пройтись по идеям бизнеса в маленьком городе — локализуйте их в рамках одного городского района, это даст хороший плацдарм для развития.

Деньги в городе: вклады, недвижимость, кредиты, ипотека, автокредиты

kudavlozitdengi.adne.info

Как открыть свое дело в Уфе

Инструкция

Примите решение о том, какие товары/услуги будете предлагать людям. Не имея опыта в создании бизнеса, непросто продвигать что-то уникальное, что неизвестно рынку. Лучше смоделировать то, что пользуется популярностью в Уфе и успешно предлагается другими компаниями. Не надо бояться конкурентов — они создают и поддерживают спрос, т.е. делают для вас доброе дело. Мысленно становитесь рядом и зарабатывайте деньги, как это делают они.

Устройтесь на работу в крупную фирму, которую можно считать прямым конкурентом. Это ваша практика на рабочем месте. Смотря на рынок изнутри чужого бизнеса, узнаете цены, основных игроков, поставщиков, хороших и плохих клиентов, слабости и упущения большой компании и т.д. Через полгода уволитесь и начнете свой проект. «Потерянное» время — плата за обучение. В противном случае платить за ошибки придется своими деньгами. Лучше устроиться на работу в отдел продаж, потому что там больше всего информации о рынке. Все запоминайте, записывайте, проявляйте любознательность, устанавливайте контакты с будущими клиентами.

Во время работы откладывайте деньги, чтобы иметь все необходимое на первое время, пока ваша фирма будет развиваться. Начинающие предприниматели терпят крах и уходят с рынка, потому что им не хватает наличности. В мечтах они быстро начинают получать прибыль и жить на эти деньги, но на практике иногда получается иначе — надо вкладывать и вкладывать в бизнес, чтобы он твердо встал на ноги. Если нет резервов, пережить этот период почти невозможно.

Составьте бизнес-план, в котором укажите всех потенциальных клиентов, к которым намерены обратиться. Распишите финансовые потоки: сколько надо денег на закупки, через какой срок покупатели рассчитаются с вами и т.д. Увольняйтесь с работы, когда найдете ответы на все вопросы, которые надо осветить в плане.

Подготовьте документы для государственной регистрации. Чтобы все сделать верно, воспользуйтесь услугами интернет-сервисов, которые бесплатно генерируют пакет документов для ООО или индивидуальных предпринимателей. Надо лишь заполнить необходимые поля, используя подсказки. Владельцы подобных сервисов предоставляют такую услугу, чтобы привлечь клиентов к ведению бухгалтерии через интернет. Стоит рассмотреть и эту возможность, потому что отчетность вовремя будет направляться в налоговую инспекцию. Это особенно актуально, если первое время планируете обходиться без штатного бухгалтера.

Позвоните по тел. (347) 292-17-42 — ИФНС России по Октябрьскому району г. Уфы. Если прописаны в Советском районе, звоните (347) 272-74-77. Это телефоны справочной службы налоговиков. Уточните, в какое время и в какие дни недели можно подать документы для государственной регистрации. Там же вас проконсультируют по любым вопросам, касающимся налоговой отчетности.

Используя полученный ранее опыт, начните развивать свой проект.

www.kakprosto.ru

Бизнес-идеи для малого бизнеса, каталог лучших готовых идей

Каталог бизнес-идей для малого и крупного бизнеса

Большинство людей оставляют мечту о малом предпринимательстве не реализованной. На это существуют разные причины: кто-то не имеет финансовых средств, кто-то переживает из-за возможного провала, кто-то не знает, какую идею реализовать в бизнесе. Где же найти бесплатный источник?

Бизнес-идеи для малого бизнеса

Как осуществлять поиск? В настоящий момент не нужно придумывать что-то абсолютно новое для собственного бизнеса. BBport предлагает каталог, в котором представлены примеры бизнес-идей с расчетами абсолютно бесплатно.

Чему стоит уделять особое внимание, просматривая каталоги и выбирая идеи для бизнеса?

Сначала нужно определить сферу, в которой Вы бы хотели открыть свое дело. Вот список примеров некоторых из них:

  • Сеть ресторанов быстрого питания;
  • Ремонт и мойка автомобилей;
  • Оказание медицинских услуг;
  • Салоны красоты и фитнес-центры;
  • Строительство и ремонт;
  • Развлечения и туризм.

Далее стоит подробно изучить все тонкости, определить, есть ли спрос на предоставляемый Вами продукт или услугу в Вашем регионе. Составьте списки с расчетами, сопоставьте сумму, которую необходимо инвестировать в бизнес и самоокупаемость. Будет ли Ваша бизнес-идея прибыльной спустя 2 года? А спустя 5-10 лет?

Особое внимание уделите виду организации собственного дела. Возможно, Вас заинтересует покупка франшизы. Несмотря на то, что данный вариант для России достаточно новый, сегодня он является одним из самых популярных и инновационных методов малого предпринимательства.

На нашем портале Вы можете ознакомиться бесплатным каталогом франшиз с подробными описанием.

Другой инновационный способ организации —  покупка готовой компании. Поиск вариантов Вы сможете осуществить на нашем сайте.

Третий вариант – начать с нуля собственное дело.

Популярные бизнес-идеи

Ниже представлен список идей для бизнеса, являющихся самыми свежими и популярными в 2016 году:

  • Выпечка тортов на дому;
  • Грузоперевозки;
  • Парикмахерская;
  • Организация свадеб;
  • Агентство праздников;
  • Разведение и продажа кур и яиц;
  • Изготовление сувениров, открыток и поделок на дому;
  • Швейная мастерская на дому;
  • Ремонт автомобилей в гараже;
  • Изготовление паллет.

В Интернете есть банк лучших бизнес идей для начинающих предпринимателей, в котором представлены все свежие и инновационные идеи, не требующие особых знаний и навыков. Существуют также и каталог бизнес-идей, за которые не стоит браться новичкам. Вот некоторые примеры:

  • Ресторанное дело;
  • Строительство;
  • Реклама.

Как правило, в этот список попадают те бизнес-идеи, которые требуют серьезных капиталовложений, знаний и навыков.

В заключении стоит отметить, что, осуществляя поиск той или иной идеи в каталогах и списках на интернет-порталах, помните, что Вы выбираете для себя дело, которое кроме финансовых доходов должно приносить удовольствие. Начинающему предпринимателю будет легче стартовать в той области, в которой он уже имеет определенный опыт и знания.

ufa.bbport.ru

Как открыть бизнес с нуля, с чего начать: практические советы

бизнес с нуля

Многие начинают что-то предпринимать для открытия собственного бизнеса, еще работая на наемной работе в какой-либо организации или коммерческой фирме.Совет первый: не спешите увольняться с наемной работы. Постарайтесь сделать так, чтобы предпринимательскую деятельность на начальном этапе можно было совмещать с обычной работой. Осуществлять коммерческую деятельность помимо основной работы часто можно в нерабочее время. Например, днем вы работаете, а вечером и в выходные дни контролируете все процессы в собственном недавно открытом магазине, цветочной лавке или в мастерской по пошиву одежды или в парикмахерской. Когда вы на начальных этапах будете совмещать привычную работу и предпринимательскую деятельность, это будет своего рода страховкой. Во-первых, существует вероятность, что ваш бизнес не разовьется и провалится по тем или иным причинам. Во-вторых, очень часто новый бизнес, малый бизнес на начальных этапах не приносит прибыли, а лишь требует вложений. И пока он выйдет на привычную норму рентабельности, пройдет время. Имея помимо начатого бизнеса обычную работу и обычную зарплату, вы себя хорошо подстрахуете. Конечно, не везде и не всегда это будет возможно, но, если эта возможность есть, воспользуйтесь ею. В том случае, если вам пришлось уволиться с прежнего места работы, не сжигайте раньше времени мосты, оставляя возможность временно вернуться на оклад, если первая попытка открыть бизнес потерпела неудачу. Еще один совет в этом же разделе. Копите деньги, откладывая часть зарплаты. Когда вы откроете собственный бизнес с нуля, любая сумма денег лишней не будет.Станьте партнером своему начальнику. У любой организации есть необходимость в сторонних услугах, в поставках товаров, выполнении работ. Если вы договоритесь со своим непосредственным руководителем о том, что ваша новая, созданная с нуля фирма станет одним из его поставщиков, то это будет выгодно вам обоим. Для него появится новый надежный партнер, для вас стабильный источник заказов, выручки и, соответственно, прибыли. Разновидностью партнерства собственного руководителя является открытие филиала компании, в которой вы работаете. Этот филиал откроете вы и организуете в нем выполнение всех бизнес-процессов. Для этого необходимо проявить свои коммерческие и лидерские способности на прежнем месте работы и заручиться поддержкой руководителя.Устройтесь на работу к конкуренту. Если вы устроитесь на работу к успешному предпринимателю, у которого уже есть свой успешный бизнес в той отрасли, в которой собираетесь работать и вы, то для вас это будет полезно. Вы на практике не только увидите, как он руководит всеми бизнес-процессами, но и сами научитесь это делать. Кроме того, вы, возможно, обрастете на этой работе необходимыми деловыми связями, которые уже в вашем собственном бизнесе окажутся вам полезными.Поначалу все делайте сами. Когда вы только откроете свой бизнес и начнете работать, вам, наверняка, придется взять на себя выполнение многих бизнес-процессов: бухгалтерский учет, сдача отчетности, перевозка грузов, товаров, курьерские услуги, ремонтные работы и охранные услуги. В дальнейшем, когда ваш бизнес встанет на ноги, вы наймете соответствующий персонал или передадите выполнение этих работ на аутсорсинг. На начальном этапе самостоятельное выполнение этих обязанностей для вас это и экономия финансовых ресурсов, и опыт, который всегда может пригодиться.

Бизнес по франшизе. Открытие собственного бизнеса по франшизе – это открытие бизнеса под известным и успешным брендом. Для многих при открытии своего бизнеса с нуля это избавление от многих проблем. В данном случае под открытием бизнеса по франшизе имеется ввиду не только узнаваемая вывеска, но и покупка всего комплекса знаний и опыта, наработанного владельцем этого бренда. При этом франчайзер (владелец бизнеса) передает за деньги франчайзи (например, вам) созданную им модель успешного бизнеса. Например, это известная торговая сеть, а вы открываете в своем городе или в своем районе торговую точку под брендом этой сети. Представители франчайзера обучат вас и ваших работников ведению бизнеса и всем бизнес-процессам, начиная с определения месторасположения магазина, ассортимента, правил выкладки товара и заканчивая фирменными фразами, которыми продавец вашей торговой точки обязан будет оперировать при общении с покупателями. Статистика показывает, что бизнес, купленный по франшизе, разоряется реже остальных.Окружите себя успешными людьми. Это чистой воды психология, но эта теория находит подтверждение в реальной жизни. Старайтесь больше общаться с теми людьми, которые добились в своей жизни различных успехов, неважно в чем: в бизнесе, в личной жизни, спорте и т. д. Общайтесь с теми, кто чувствует себя счастливым, искренне улыбается. И ограничьте, насколько это максимально возможно, с теми людьми, которые из себя ничего не представляют. По возможности вообще исключите их из своего окружения. Даже если это хорошие друзья детства. Чем больше вы будете общаться с успешными людьми, тем больше это будет мотивировать вас самих на то, чтобы стать такими же. Как только вы последуете этому совету, разницу вы почувствуете очень скоро. Тренинги, книги. Сейчас множество тренингов и еще больше книг на тему успешного развития любого бизнеса, начиная с рекомендаций по его открытию. Так как в любой книге хоть строчка, да будет полезной, а в любом тренинге всегда можно услышать хоть какую-то полезную вещь, читать книги и ходить на тренинги нужно, если у вас для этого есть свободное время и деньги. Но особо рассчитывать на то, что книга, тренинг или мастер-класс сделают из вас миллиардера, не стоит.Где взять деньги на открытие бизнеса с нуля. Это могут собственные средства, которые вы скопили, например, откладывая из зарплаты. Это самый лучший вариант, потому что скопленные деньги означают, что, когда вы их откладывали, вы себе в чем-то отказывали. У вас и отношение к инвестициям собственных ресурсов будет такое же: аккуратным, бережливым и расчетливым. Кредиты. Привлечение банковских кредитов и займов чаще оправдано, когда речь идет о развитии уже работающего бизнеса, например, о его расширении, когда для приобретения нового оборудования или строительства новых площадей необходимы дополнительные ресурсы. Если речь идет о кредитовании бизнеса на этапе его становления, то в большинстве случаев одним из требований банка будет обязательное соучастие заемщика в финансировании в каком-то установленном банком объеме, например, в размере не менее 30 или 50 %. То есть, в данном случае вновь речь идет о наличии собственных средств. Малый бизнес с нуля все же лучше открывать либо вовсе без денег, либо вкладывая собственные ресурсы. Потому что велика вероятность того, что вновь открытое предприятие может разориться еще до того, как вы сможете выплатить взятый кредит. Деньги родственников . Например, жены (мужа) или родителей. Эти ресурсы аналогичны банковским кредитам, но имеют ряд особенностей. Во-первых, эти займы в большинстве случаев беспроцентные, во-вторых, не ограничены строгими сроками возврата: часто их вернуть можно тогда, когда появляется возможность. А в-третьих, родственники зачастую могут простить долг. Естественно, в данном случае, это уже на совести предпринимателя, занявшего деньги. Субсидии, финансирование стартапов . Вам необходимо постоянно изучать разного рода государственные и не только государственные программы поддержки малого и среднего предпринимательства . Возможно, ваш бизнес отвечает требованиям той или иной госпрограммы. А если у вас действительно уникальная идея, не важно, из какой области, вы сможете рассчитывать на финансовую поддержку со стороны какого-нибудь венчурного фонда, финансирующего привлекательные стартапы.Как открыть бизнес с нуля без вложений. Это также вполне возможно. Особенно если это касается таких сфер, как обучение, репетиторство, консультации, оказание услуг и выполнения работ. Если для выполнения каких-то работ необходимо приобрести материалы, например, если вы шьете кому-то одежду или отделываете квартиру, то эта проблема решается путем получения от заказчика аванса. То есть, инвестиций с ваше стороны опять не потребуется. Если вы занялись торговлей, то вам понадобятся деньги для покупки товара, который вы в последующем перепродадите. Но и торговлю можно организовать без первоначальных инвестиций. Для этого есть два решения: либо вы торгуете под заказ, когда покупатель дает вам деньги на приобретение конкретного товара специально для него, либо вы берете товар у своего поставщика на реализацию и рассчитываетесь с ним тогда, когда вы сами его продадите.С чего начать продвижение своего бизнеса. Вместе с тем, как начать свой бизнес с нуля, вам необходимо будет о себе заявить: о том, что вы начали работать и о том, что вы предлагаете и продаете. На начальном этапе нет необходимости вкладывать деньги в рекламу и средства продвижения: это можно сделать бесплатно с помощью маркетинга в интернете . Собственный вполне функциональный веб-сайт можно сделать бесплатно, в том числе, с функциями интернет-магазина. Для продажи вашего товара, для рекламы оказываемых вами услуг и выполняемых работ можно на начальном этапе использовать бесплатные ресурсы социальных сетей и Instagram. Потом, когда у вас появятся деньги, их целесообразно будет вкладывать в платные средства интернет-маркетинга: SEO-оптимизацию вашего сайта, direct-marketing, создание рекламных роликов.Когда вы открыли собственный бизнес и начали работать, не забывайте резервировать средства на так называемую финансовую подушку безопасности. Дело в том, что по статистике в течение первых пяти лет работы вновь открытого бизнеса закрывается 90 % предприятий. Из оставшихся 10 % выживших фирм в течение следующих пяти лет останется только 1 %. То есть, если сегодня откроется 100 новых фирм, через десять лет останется всего одна. Это один из главных законов бизнеса, необходимо помнить о нем.

Источник 

businesspartnerufa.ru

Бизнес: как открыть в Уфе ресторан за рекордно короткий срок | The Ufa Room - Новости и события в Уфе сегодня

Команда из четырех уфимцев решила сделать почти невозможное — всего за 2 месяца открыть в Уфе новый ресторан Burger Heroes, не имея опыта работы в общепите, но обладая бесконечным энтузиазмом и оптимизмом. Мы пообщались с одним из создателей смелой задумки, Артуром Гайнитдиновым и разузнали много нового о ресторанном бизнесе столицы Башкирии.

— Расскажите о себе

— Всего нас 4 партнера с разной степенью участия. Я являюсь директором ООО и веду практические все вопросы. С переговорами в Москве помогают ребята Едиханов Руслан и Халилов Азат. В Уфе мне также помогает Халилов Рустем, но он находится больше в позиции пассивного инвестора, у него есть другая занятость и другие проекты, и этому проекту он уделяет меньше времени. Наиболее активное участие в проекте принимаем я и Руслан Едиханов. Он обычно в Москве на переговорах, работает удаленно и старается решать вопросы с переговорами, с поставщиками с другими подобными вопросами.

— Вы все уфимцы?

— Да, но на постоянной основе в Уфе никто из нас живет. Я только недавно вернулся после нескольких лет работы за границей. Остальные ребята тоже кто где, кто-то работает за границей, кто-то живет в Москве, а у кого-то командировочный образ жизни. Я, как только окончил университет, буквально через неделю улетел из города.

— А что заставило вернуться и открыть заведение именно здесь?

— Есть много моментов, которые я мог бы озвучить, но основное — удобство. Хочется какие-то вещи протестировать здесь. Я не вижу смысла ехать в другие города-миллионники, потому что они примерно сопоставимы, а Петербург и Москва это немного отдельные темы — и с открытием ресторанов, и в целом, с ведением бизнеса.

В перспективе, для новых проектов мы рассматриваем и Москву, и Петербург, но сейчас нам интересен именно наш регион и ближайшие города, та же самая Казань тоже в сфере наших интересов. Как только мы откроемся, у нас уже будут более конкретные планы с датами и географией.

— У вас есть какой-то опыт работы в сфере общепита?

— Нет, абсолютно никакого опыта. Даже близко ничего такого.

— Почему вы решили выбрать такой малый срок для открытия заведения?

— Это своего рода челендж, вызов. Изначально мы хотели поставить себе именно такие рамки. Сейчас мы видим все сложности, стараемся в короткие сроки их решать. Для нас, с замахом на расширение, было важно сделать бизнес-машину, которая работает быстро. В наше время скорость — один из основных факторов, ведь все м известно, что «время — деньги». Чем быстрее мы сможем открывать заведение, чем лучше мы отладим процессы, тем в дальнейшем мы будем успешнее.

Да, открыть первый ресторан не имея опыта в общепите за такие сроки, за 50 дней… Ни один из рестораторов, с которыми я разговаривал, не сказал «Это возможно получится», все сказали «Это абсолютно нереальный срок, нежизнеспособная идея так открыться, это невозможно.»

Даже если мы немного выйдем за пределы этого срока, это все равно будет очень быстро, потому что все профессионалы ресторанного бизнеса называют цифру от 90 дней, при наличии плана заведения и четкой информации о том, как его осваивать. У нас не было даже плана.

В первый день у нас не было договоренности по тому, как предыдущий арендатор будет вывозить свое оборудование и мы по сути простаивали первые дни, не могли двигаться, потому что не были решены вопросы с прошлым арендатором. То есть это действительно большой челендж и сейчас, по прошествии времени можно сказать, что это было серьезным испытанием.

— Изначально срок открытия ресторана Burger Heroes был 50 дней, какой он сейчас?

— Скажу честно — вырисовывается небольшая задержка, около 10 дней. Во многом это вызвано тем, что проходит очень много координаций с Москвой, все же, корпоративный стандарт.

Если бы мы сами все придумывали, «А давай вот так сделаем!», то возможно все было бы чуть-чуть быстрее, но наша задача сделать не только быстро, но и в соответствии с высокими стандартами бренда, и не уронить честь сети с этим открытием, поэтому мы стараемся лишний раз что-то согласовать, отмерить, посоветоваться и сделать.

— С какими проблемами вы столкнулись в Уфе во время открытия?

— Первая проблема технического характера — когда мы занимались уборкой за прошлым арендатором, оказалось, что многие вещи были скрыты за гипсокартоном и многое приходилось приводить к тому виду, который хотели видеть мы.

Вторая проблема — поиск подрядчиков. Очень много времени занял процесс выбора, по некоторым позициям было тяжело вызвонить людей, чтобы они хотя бы приехали на замеры, на осмотр места.

Я несколько раз набирал, напоминал о себе, писал и только после этого люди приходили. Настолько все непросто. После того как люди все же приходили и делали замеры, следующим шагом было получить от людей коммерческое предложение, что тоже очень затягивалось по неизвестным мне причинам.

В целом были проблемы работы с конкретными подрядчиками. Когда сначала вы договариваетесь об одном, а подрядчик предлагает другое, делает по-другому, а ты пытаешься объяснить, что договоренность была совсем иной.

Если речь идет об общепите, то часто это не самые крупные проекты. Это же не освоение газового месторождения, когда многие вещи можно задокументировать. Тут многое остается на словах, в документах этого нет, а подрядчик начинает трактовать эту недосказанность в свою сторону

Непростая задача — сесть с человеком поговорить, сказать, что не стоит так делать и очень мало аргументов в таком разговоре. Приходится приходить к обоюдовыгодному компромиссу. Что касается строительства и подготовки помещения, было много мелких сложностей, которые забрали много времени. Сильная смена концепта заметно увеличила продолжительность работ. Если бы мы просто зашли в черновое помещение, мы бы открыли Burger Heroes быстрее. Я думаю, что разница была бы в 7-8 дней.

ufa-room.ru

Бизнес план в Уфе. Заказать разработку и составление по лучшей цене

Кейсы по бизнес планированию

В этом разделе мы приведем описание проделанного нами процесса разработки нескольких бизнес планов.

Составление бизнес плана разработки песчаного карьера в пригороде Уфы

Карьер Бизнес план предназначен для получения кредита в банке и для оценки перспектив реализации проекта менеджментом предприятия. Период планирования – 5 лет.

Проектом предполагается создание нового юридического лица, которое будет заниматься разработкой песчаного карьера. Освоение карьера будет осуществлено «с нуля», прежде никакой коммерческой деятельности на нем не велось.

В процессе планирования нами собраны и просчитаны все инвестиционные затраты на разработку карьера, включающие приобретение земельного участка, оборудование подъездных путей, приобретение спецтехники и создание необходимой инфраструктуры.

При составлении бизнес-плана не проводился сложный индивидуальный анализ рынка строительного песка Уфы и Башкортостана, так как весь объем добываемого песка уже законтрактован, цена сбыта и объемы реализации изначально известны.

Текущие затраты предприятия на разработку карьера приняты на основании расходов на оплату труда, ГСМ и других расходов аналогичного объекта, находящегося в другом районе Башкортостана.

Разработка бизнес плана завода по производству мясокостной муки в Уфе

Мясокостная мука Бизнес план разработан для привлечения частного инвестора, горизонт планирования составляет 5 лет.

Проектом предполагается строительство завода по производству мясокостной муки в Уфе мощностью до 3 тыс. тонн ежегодно. Проект предполагается реализовать в рамках крупного сельскохозяйственного объединения, что позволит частично решить вопросы с поставками сырья и сбытом готовой продукции.

При планировании нового производства нами проанализирован рынок мясокостной муки Приволжского и Уральского федеральных округов, просчитан его объем и проанализирована деятельность основных игроков. На основании данного анализа спрогнозированы цены и предполагаемые объемы реализации мясокостной муки.

Нами была проведена совместная работа с технологическими специалистами предприятия, по результатам которой был произведен расчет потребности в инвестициях и персонале, а также подробно проработана технологическая цепочка и выведена предполагаемая себестоимость производства 1 тонны мясокостной муки.

Написание бизнес плана строительства АЗС в Башкортостане

АЗС Бизнес план составлен для получения франшизы на открытие АЗС под маркой крупной нефтяной компании. Период планирования составляет 5 лет.

Строительство автозаправочной станции будет произведено на крупной автомагистрали Башкортостана. Предполагается, что АЗС будет заниматься реализацией дизельного топлива и бензина марок АИ-98, АИ-95, АИ-92 и АИ-80. Также на автозаправочной станции будет открыт магазин.

При разработке проекта мы совместно с представителями заказчика проанализировали поток прохождения автомобилей на трассе строительства АЗС, наличие конкурентов в пределах 30 км от месторасположения АЗС и другие параметры. На основании этих данных сделаны выводы о возможных объемах реализации ГСМ.

При разработке бизнес плана нами учитывались сезонные пики и спады, связанные с ограничением использования автотранспорта в зимние периоды, ростом спроса на топливо в период посевной и уборочной сельскохозяйственной компании и др.

bzplan.ru

Какой бизнес будет востребован в Башкирии

На прошедшем в Кумертау Дне предпринимательства председатель ассоциации организаций предпринимательства рассказал куда вкладывать деньги, тем, кто хочет расширяться или открыть свое дело

Новым направлением развития бизнеса в условиях, когда большинство ниш в Башкирии занято, будет социальное предпринимательство. Такое мнение на Дне предпринимательства, который прошел в Кумертау, озвучил председатель ассоциации организаций предпринимательства Алексей Щербацкий.

- Казалось бы, что там можно сделать, там и так все плохо. Тем не менее, я вижу много интересных проектов, которые если не первые, то вторые или третьи в России. К примеру, ребята открыли мастерскую по ремонту инвалидных колясок. Они завалены работой, так как чинят еще и велосипеды, и детские коляски. Или другой пример – открыли кондитерскую. Но не такую как все кондитерские, а для диабетиков. Страдающих диабетом у нас если не 10%, то 7% есть, поэтому заказы будут, особенно если они сумеют организовать доставку, чем уже занимаются. Такие кондитерские могут быть и в других городах, для них всегда будет работа, - говорит Алексей Щербацкий.

Другое активно развивающееся направление – франчайзинг. По словам предпринимателя и общественного деятеля, на рынке много предложений, которые обещают окупиться за два-три месяца, что не всегда правда, поэтому лучше заниматься проверенными франшизами.

- Буквально в прошлом году я посоветовал одному молодому человеку заняться суши, они же сейчас востребованы. Сначала было тяжело, так как во франшизе строго прописан каждый шаг и все технологии. Нужно учиться работать с людьми, следить за качеством продукции, организовать доставку и интернет-заказы. Через год, когда он во всем разобрался, он живет в шоколаде. Его доход с площади 65 кв.м от 100 до 250 тысяч в месяц. Я считаю, что это неплохо, - говорит Алексей Щербацкий.

Как уже рассказывал РБК-Уфа, на прошедшем специализированном форуме эксперты из Москвы, Перми, Тюмени, Уфы говорили о том, что социальное предпринимательство может быть драйвером развития экономики. В Башкирии социальным бизнесом в начале 2016 года занималось чуть менее 300 предпринимателей. Больше всего их в сфере социального обслуживания – 118 и в области образования и развития детей – 91. Зарегистрированы как социальные предприниматели и некоторые крестьянско-фермерские хозяйства – около 20 по республике.

- В законодательстве нет понятия «социальный предприниматель». Мы сейчас прописываем, что это и кто это, критерии, которым они должны соответствовать, виды деятельности в которых они могут работать, ну и меры различной государственной поддержки. После принятия закона они смогут получать налоговые льготы, финансовую поддержку, преференции, например, при получении помещения в аренду, - рассказывал в интервью РБК-Уфа заместитель председателя комитета по госстроительству и законодательству Госдумы Рафаэль Марданшин.

По словам депутата, сейчас порой поддержка, которую им предлагают, до бизнеса просто не доходит, потому что что прокуратура вносит протест и говорит: «Почему вы решили, что это социальные предприниматели, а эти не социальные?».

Источник РБК: http://ufa.rbc.ru/ufa/28/08/2017/59a3c07b9a79477f1c03d632

frshop.ru