Почему кофейный вендинг так популярен в России? Аппараты кофейные вендинг


Кофейные автоматы бу. Страница 2

В каталоге предоставлены бывшие в употреблении и новые кофейные аппараты. Большой выбор кофейный аппаратов от бюджетных до самых современных и технически совершенных. Все бэушные вендинговые автоматы проходят предпродажную подготовку, на все бу аппараты действует 6 месячная гарантия, для регионов действует специальная гарантийная программа.

Лидеры продаж

Coffeemar G250 – это первый и единственный вендинговый аппарат на рынке, который контролирует давление, что гарантирует наилучшее приготовление кофе при давлении 15 бар, с первой до последней капли напитка. Чтобы качество кофе было всегда превосходным даже в автоматическом режиме, мы включили еще одно новшество – механическая самонастройка группы помола. Это позволяет гарантировать идеальную консистенцию молотого кофе без усилий. Цена указана без платежных систем.

  • Вес нетто: 100 кг
  • Высота: 1500 мм
  • Ширина: 500 мм
  • Глубина: 561 мм

Новый: 204 777 руб 2 800 €Б/У: 145 000 руб

Компактный и стильный кофейный автомат Colibri ES5 является самым маленьким по размеру автоматом в линейки кофейных автоматов Necta. При этом по функциональности он мало уступает своим более «рослым братьям». Автомат предложит 6 видов напитков на основе настоящего зернового кофе и шоколада.

  • Вес нетто: 38 кг
  • Высота: (с тумбой) 1550 мм
  • Ширина: 410 мм
  • Глубина: 490 мм
  • Количество стаканчиков: 170 шт.
  • Контейнеры: 5 шт.
  • Возможность предварительного выбора продукта: Сахар
  • Напряжение: 220 В

Новый: 145 391 руб 1 988 €Б/У:  от 62 900 до 81 000 руб

Кофейный автомат Sagoma H6 незаменим везде, где необходимо предложить напитки круглосуточно.

  • Вес нетто: 115 кг
  • Высота: 1830 мм
  • Ширина: 630 мм
  • Глубина: 540 мм
  • Количество стаканчиков: 600 шт.
  • Контейнеры: 6 шт.
  • Бойлеры: 1 шт.
  • Дисплей: 2-строчный буквенно-цифровой ЖКИ

Цена Б/У: 54 400 руб

Модель Saeco Cristallo 400 имеет монолитный корпус, поэтому рекомендована для установки в любом общественном месте.

  • Вес нетто: 97 кг
  • Высота: 1600 мм
  • Ширина: 580 мм
  • Глубина: 610 мм
  • Количество стаканчиков: 400 шт.
  • Контейнеры: 6 шт.
  • Бойлеры: 1 шт.
  • Длина палочек: 90-105-115

Новый: 244 854 руб 3 348 €Б/У:  от 76 500 до 127 500 руб

Bianchi

Особенности кофейного автомата это свободная настройка напитков на любой кнопке, великолепный дизайн.

  • Вес нетто: 140 кг
  • Высота: 1830 мм
  • Ширина: 667 мм
  • Глубина: 776 мм
  • Количество стаканчиков: 700 шт.
  • Количество палочек для перемешивания: 540 шт.
  • Контейнеры: 7 шт.
  • Дисплей: 2-строчный буквенно-цифровой ЖКИ

Новый: 238 345 руб 3 259 €Б/У: 80 000 руб

Кофейный автомат Bianchi LEI 400 – оптимальный вариант для бизнес-центров. Современный, компактный и надежный. Вендинговые аппараты Bianchi отличаются стильным дизайном, который привлекает покупателей, и простотой обслуживания, что особенно важно начинающим вендорам.

  • Вес нетто: 128 кг
  • Высота: 1630 мм
  • Ширина: 650 мм
  • Глубина: 770 мм
  • Количество стаканчиков: 400 шт.
  • Количество палочек для перемешивания: 400 шт.
  • Контейнеры: 6 шт.

www.supervending.ru

специфика и риски — Vendoved

Здравствуйте, друзья!

Все виды вендинга похожи в одном – они представляют собой бизнес, организованный с помощью торговых автоматов. Однако, каждое направление вендингового бизнеса имеет свою специфику, свои преимущества и, конечно, свои собственные риски.

Так чем же отличается бизнес на кофейных автоматах от других видов вендинга? Какие подводные камни могут ожидать кофейного оператора? Давайте разбираться.

И начну я с того, что в очередной раз поделюсь с вами общеизвестным фактом, который и влечет за собой первую группу специфических особенностей кофейного вендинга: бизнес на кофейных автоматах – самый популярный вид вендинга в России.

Причем настолько популярный, что порой за кофейным вендингом другие направления сложно разглядеть. На выставках, на мероприятиях, на онлайн- и офлайн площадках для профессионального общения – сплошь кофейные операторы обсуждают кофейные вопросы.

Так вот, из такого массового распространения кофейных торговых автоматов и вытекает первая группа отличительных особенностей, как положительного, так и негативного характера.

С одной стороны, мы видим такие преимущества кофейного вендинга, как:

  1. Большой выбор оборудования для бизнесаАвтоматы для продажи кофе – одни из самых предсказуемых торговых автоматов среди всех видов вендингового оборудования. Есть давно и хорошо себя зарекомендовавшие производители кофейных автоматов (к примеру, Necta, Jofemar и тд). А также, что не менее важно, есть ряд проверенных российских поставщиков, которые давно работают на рынке и заработали определенную репутацию.Однако, ни один рынок оборудования не может быть абсолютно безопасным. Поэтому основные риски при покупке торговых кофеавтоматов связаны с выбором неизвестных, и часто дешевых, машин у незнакомых поставщиков с короткой историей и такой же репутацией.
  2. Хороший конкурентный рынок ингредиентовВсе вышесказанное о кофейных автоматах справедливо и для ингредиентов. Те же преимущества и аналогичные риски. У оператора есть выбор: хороший кофе по нормальной цене или дешевый недокофе.
  3. Развитый вторичный рынок торговых автоматовОдна из главных проблем новых вендинговых направлений состоит в том, что в случае неудачи, оператор может больше никогда не расстаться со своим автоматом. Он просто не сможет его продать. В кофейном вендинге на каждый автомат найдется свой покупатель, конечно, при условии, что «пациент скорее жив, чем мертв» и имеет адекватный ценник. С другой стороны, богатый кофейный бу-рынок позволяет приобрести оборудование в приличном состоянии по вполне умеренной цене. Это тоже плюс.
  4. Доверие конечных потребителей кофеНаши соотечественники хотя и проявляют постоянно растущее любопытство к торговым автоматам, но все еще относятся к ним достаточно настороженно. Сказать, что вендинговые автоматы прочно вошли в обиход простого россиянина, пока нельзя.Вместе с тем, если покупка букета в цветочном автомате до сих пор напоминает удивительный аттракцион, собирающий проходящих мимо зевак, то чашка кофе из кофейного автомата для многих горожан становится привычным каждодневным ритуалом. Кофейным автоматам доверяют, и это хорошая новость.
  5. Наличие правозащитных организаций и других крупных структур, защищающих интересы кофейного направления вендинга. Наличие развитого Интернет-сообщества операторов.Есть НААТ, созданная для защиты вендинга (преимущественно кофейного) от разных несправедливостей. И есть крупные сети кофейных автоматов, которые также лоббируют интересы кофейного вендинга (заодно и не только своего).А еще есть развитое и многочисленное комьюнити: многие операторы знакомы лично, среди них есть свои авторитетные эксперты, готовые помочь молодняку, есть инициативные группы, занимающиеся разными вопросами. В общем, молодцы и так держать.

Но, вместе с этим, оборотная сторона популярности кофейных автоматов порождает такие негативные факторы как:1. Высокая конкуренция в кофейном вендинге (самая высокая)2. Наличие больших сетей кофейных аппаратов, ведущих политику «захвата» мест.3. Порча оборудования и вандализм, связанные с черными методами конкурентной борьбы.

Вторая группа специфических особенностей кофейного вендинга связана выбором мест для установки автоматов. Сюда относятся:

  1. Нацеленность на постоянных покупателей.Для большинства видов вендинга, важнейшим признаком хорошего места установки является его проходимость. В бизнесе на кофейных автоматах все не так однозначно. Кофе требует времени и соответствующего настроения, и этого сложно достигнуть в толпе. Именно поэтому лучше 50 постоянных покупателей, чем 500 случайных прохожих.
  2. Стремление арендной платы к нулюВ отличии от многих направлений вендинга, бизнес на кофейных автоматах часто предполагает установку без арендной платы. Многие операторы предлагают не установку своего торгового автомата, а дополнительный сервис для сотрудников или посетителей. Заключают не договор аренды, а договор сервиса или оказания услуг (порой безвозмездных). А там, где материальный интерес вторичен — плата за место становится либо символической либо в принципе отсутствует.
  3. Хорошими для кофеавтоматов часто являются места в госучреждениях, на госпредприятиях и в других муниципальных и государственных структурах. А это влечет за собой все сопутствующие сложности, начиная с поисков (иногда бесконечных) ответственного лица, заканчивая бумажной волокитой и многолетним (и такое бывает) ожиданием положительного решения об установке торгового автомата.

Также специфику кофейного вендинга определяет и сама продукция из автоматов, то есть сам кофе и прочие виды напитков. Работа с пищевыми ингредиентам накладывает на оператора определенные обязанности и ответственность, и, конечно, все прелести работы с пищевыми продуктами.

И это:1. обязательная медицинская книжка2. возможные проверки представителями таких органов как сэс и роспотребнадзор (по требованию покупателей)3. регулярная тщательная промывка оборудования снаружи и внутри4. использование перчаток или спецодежды5. соблюдение условий хранения ингредиентов

Если 1, 3, 4, 5 пункты вызывают вопросы, рекомендую обратить внимание на пункт 2.

И, конечно, же кофейный вендинг – это сетевой вид бизнеса, главная цель которого — организация сети кофейных автоматов с целью получения удовольствия прибыли.

На десерт сегодня немного японского кофейного вендинга:

Спасибо за внимание.

www.vendoved.ru

Почему кофейный вендинг так популярен в России? — Vendoved

Здравствуйте, друзья.

Не секрет, что самым популярным видом вендинга в нашей стране является бизнес с торговыми автоматами для продажи кофе. Есть даже мнение, что это беспроигрышное направление вендинга. Правда это мнение, чаще всего, имеют поставщики кофейных автоматов. Но так или иначе, кофейный вендинг – вендинговый бизнес №1 в России.

А, почему, собственно, кофе? Почему не универсальные снековые аппараты, почему не ностальгические автоматы газированной воды и даже не доступные механические торговые автоматы?

Есть несколько причин такой популярности кофематов в нашей стране. Если их расположить в виде рейтинга, то на первом месте будет совсем не их высокая рентабельность и прочая рекламная мишура.

На мой взгляд, главная причина популярности кофейных автоматов в России – их популярность в Европе.

  • В Европе кофейные автоматы по своему распространению находятся на 1 месте среди всех видов торговых автоматов. А мы, как и 300 лет назад, продолжаем посматривать на Запад и перенимать его привычки и традиции. И никуда нам от этого не деться, будь мы хоть трижды русофилами. Стоит только поставщику торговых автоматов в описании оборудования написать о европейском качестве или европейских комплектующих, как автомат тут же вырастает в наших глазах из состояния «шкаф с проводами» до чуда инженерной техники.
  • Вторая причина – насыщенный российский рынок торговых автоматов для продажи кофе.Эта причина автоматически вытекает из первой, а именно: раз кофейники в Европе так распространены, то и конкуренция среди европейских производителей кофейных автоматов достаточна для того, чтобы делать оборудование приличного качества и в достаточном количестве.Сегодня, в России, исключительно богатый рынок вендингового кофейного оборудования, и большинство достойных моделей – известные европейцы (Италия, Испания, Германия и т.д.). У начинающего кофе-оператора сегодня есть выбор. Кстати: самыми первыми торговыми автоматами в России были автоматы Saeco и появились они у нас в середине 90-x годов.
  • Еще один фактор, который влияет на популярность кофейного направления – состояние российского рынка кофе, который на сегодняшний день является одним из самых быстроразвивающихся в мире. По большому счету, наши соотечественники давно променяли традиционные чаепития на чашку кофе «на бегу», особенно это касается жителей мегаполисов.Кстати, в 2015 году Российская Федерация стала членом МОК (Международной Организации по Кофе).
  • Вместе с ростом потребления кофе, закономерно растет и его импорт в страну, а также развивается местное производство. Все это, вместе с ростом конкуренции, способствует повышению качества ингредиентов. И не только ингредиентов, но и самих кофейных автоматов. Современный кофейный автомат способен приготовить отличный кофе, ничем не уступающий напитку из профессиональной кофемашины.Согласитесь, куда приятнее начинать бизнес, зная, что твой товар отличного качества?
  • Следующая причина популярности кофейных автоматов – большое разнообразие типов мест для установки автоматов. Пожалуй, кофеавтомат  — это единственный вид торговых автоматов, который можно установить везде. Точнее, везде, где есть люди, которые пьют кофе (а это почти 80% взрослого населения) – от курилок бизнес-центров и территорий производственных предприятий до Торгово-развлекательных комплексов и аэропортов. Кроме того, кофейный вендинг – один из немногих видов вендинга, где торговый автомат можно представить как сервис, и получить место или совсем бесплатно, или плата будет чисто символической (к примеру, только оплата электроэнергии).
  • Влияет на популярность кофейных автоматов и климатический фактор. Знаете, какие страны на первом месте в мире по потреблению кофе?Вот 5-ка стран-лидеров (в кг. кофе на душу населения): 1. Финляндия 12.0 2. Норвегия 9.9 3. Исландия 9.0 4. Дания 8.7 5. Нидерланды 8Обратили внимание, какие страны лидируют? Да, страны с прохладным климатом. Кстати, в этом рейтинге Италия только на 15 месте.Россия – страна с прохладным климатом. Поэтому, несмотря на то, что кофейный вендинг имеет сезонные спады продаж (в периоды жаркого лета), у нас он чувствует себя вполне неплохо, так как этого самого жаркого лета может попросту не случиться (как в этом году, например). Плохое лето – хорошая прибыль!
  • А еще кофе – это привычка.Мы пьем кофе, когда чего-то или кого-то ждем, когда общаемся с коллегами или друзьями, пьем кофе от скуки или для того, чтобы собраться с мыслями. А раз так, то привычкой становится и ежедневная утренняя чашка кофе из кофейного автомата, установленного где-то по пути на работу. Согласитесь, сложно представить привычку покупать в автомате бахилы или привычку ежедневно делать ксерокопии в копировальном автомате.А привычку покупать кофе в кофейном автомате вообразить себе очень легко (мне и воображать не надо).Не тут ли кроется секрет популярности кофейного вендинга?

Спасибо за внимание.

www.vendoved.ru

Кофейные аппараты России в каталоге вендингового кофейного оборудования

Если театр начинается с вешалки, то вендинг-бизнес начинается с вендинговых кофейных аппаратов. Около 70% предприятий в вендинг-бизнесе занято работой с кофейными аппаратами. Это наблюдается как в сегменте продаж и поставок кофе-аппаратов, так и в сегменте владельцев и сетевых операторов по обслуживанию кофейного вендингового оборудования.

Какой фирмы кофейный аппарат купить?

Кофе-машины SAECO Cristallo Evo Большинство моделей аппаратов на рынке представлены зарубежными производителями, в основном европейскими. Конечно же самые распространенные бренды - это торговые марки Saeco и Necta. Причем в 2017 году эти марки стали принадлежать одной большой европейской структуре N&W Global Vending, представительство которой есть в России. Достаточно большой сегмент занимает техника компании Jofemar, многие отмечают качество и удобство использования этих машин, и более того - считается что Jofemar обладает самой высокотехнологичной в Европе лабораторией по проектированию вендинговых аппаратов, не только кофейных, но и снековых аппаратов.

Помимо это на рынке присутствуют такие как немецкие Bianchi (Бианчи), Gerhardt, британские Westomatic, итальянские FAS и другие вендоры. Отдельно отметим люкс-сегмент дорогих аппаратов кофейных Rheavendors. Есть корейские SMCoin и VENSON из-под Samsung. Китайские автоматы активно развиваются, но в основном в развлекательном сегменте вендингового оборудования.

Из российских производителей вендингового оборудования можно отметить одного - это компания Уникум и их кофейные аппараты Unicum. Пожалуй, это самая большая и старая вендинговая компания в России с их бизнес-структурами.

Какими бывают кофейные аппараты?

Красноярск. Компания Кофедай

Все кофейные машины производят кофе на базе свежего помола зернового кофе и/или на базе растворимого кофе, плюс аппарат не ограничивается одним видом кофе и есть производные напитки на базе зерна или смесей - такие как какао или шоколад.

Поэтому как правило в любом кофейном аппарате вы сможете выбрать на свой вкус несколько сортов кофе - эспрессо, капучино, американо, мокко, маккиато, кофе со сливками, латте и другие, и несколько родственных напитков вроде киселей, коктейлей или горячего шоколада.

Четкого разделения на типы и виды оборудования произвести достаточно сложно. Но можно выделить классы аппаратов по способу применения, такие как:

  • Простые вендинговые кофейники - самый элементарный тип аппарата, отличается простотой, но обычно выдает до 15 напитков с использованием зернового кофе или растворимого ингредиента.
  • Спаренные со снековым аппаратом - мы их называем «спарка». Вместе с кофейным присутствует дополнительный шкаф со снеками. В сути - два аппарата снековый и кофейный, объединенные в один.
  • Оборудование с холодными напитками - машины, которые могут выдавать как горячие, так и прохладительные коктейли, например витаминные.
  • Кофе-аппараты для баров и ресторанов - то есть для отрасли HoReCa. Это немного обособленное направление вендинга, так как накладывается на отдельную отрасль народного хозяйства, но так или иначе это кофейное оборудование - вендинговое, потому то имеет модуль оплаты.
  • Настольные аппараты с кофе - кофейному аппарату этого типа свойственно стоять для реализации кофе в очень малых социальных группах - например в офисах.

Как устроена вендинговая кофе-машина?

Какой русский не любит разобрать любимую «игрушку», поковыряться внутри, удалить лишние детали, которые поставили «глупые» европейцы.

Любой кофейный аппарат состоит из корпуса, и в нем:

  • Кофемолка с емкостью для зернового кофе
  • Бойлер с водой
  • Емкости для ингредиентов (сахар, молоко, какао, шоколад, другие ингредиенты)
  • Блок кухня - приготовления кофе, с дозатором, смесителем, сатуратором и транспортером.
  • Блок расчетов - купюроприемник и монетоприемник

Большая кофеварка и не более того, с купюроприемником.

Вендинговый бизнес на кофейных аппаратах

Кофейный автомат JofemarВавилон-Вендинг

Прежде чем заняться бизнесом на установке кофейных аппаратов, нужно изучить риски и объем инвестирования денежных средств, написать вендинговый бизнес-план.

Немало важных моментов в любом бизнесе, как и в вендинг-бизнесе, но боятся не надо. Окупаемость у этого бизнеса очень неплохая при удачном расположении и обслуживании автоматов, но для этого потребуется некий опыт и это отдельная большая тема для разговора.

Где и как купить кофейный аппарат?

Для приобретения оборудования вам стоит изучить само оборудование. Через какое-то время вы сами разберетесь в ньюансах кофейной аппаратуры, но для новичков советуем брать самые распространенные модели.

И очень советуем новичкам не экономить на установке и брать автомат с «запуском» - это значит компания-поставщик кофейного аппарата привезет к вам оборудования, установит его, проведет первичные проверки и запустит его в эксплуатацию.

Большинство компаний сейчас предпочитают не обманывать покупателей, не гонятся за прибылью на продаже аппарата, а открыто предупреждают об этих нюансах поставки. Объяснение простое - большая выгода и прибыль заложены в обслуживании автомата и последующей поставке кофейных ингредиентов, наполнителей и расходников (стаканчики, размешиватели).

Компании из нашего каталога поставщиков вендинговых кофейных аппаратов всегда окажут вам профессиональную консультацию при приобретении товара. Проверено!

Советуем почитать:

veq.ru

Вендинг кофе Вендинг автоматы кофе

ТамараПрофессиональный любитель кофе

Популярность вендинг бизнеса, как  вида торговли, несомненно, растет. Увеличивается число аппаратов автоматизированной выдачи товара и их разнообразие.

Тем не менее, уверенное первое место пока держат именно кофейные автоматы.

Тому есть несколько причин. Например, сложно найти более широко употребляемый напиток, чем кофе.

Автоматы эти комбинированные и продают не только этот продукт, кстати, он может быть из зерен и растворимый, но и многие другие: какао, чай, бульон куриный, просто молоко.

Заработать на кофе можно быстрее , так как  наценка на  этот напиток  самая высокая из всех автоматически продаваемых товаров, а вместительность кофе автоматов значительная.  Кстати, кто еще не знает, что можно открыть бизнес по выращиванию грибов на кофейной гуще почитайте здесь.

Вендинг бизнес на кофе автоматах плюсы

  • Невысокий стартовый капитал и быстрая окупаемость. Аппараты не очень дорогие, можно начать с небольшого их числа, купить подержанные или даже взять их в аренду.
  • Малая торговая площадь и легкость перемещения. Автомат занимает от 1 до 2 м2, что довольно мало, отсюда низкие расходы на аренду. Если место размещения становится невыгодным, аппарат легко переставляется в иное.
  • Нет дополнительных издержек на оплату услуг продавца.

Вендинг бизнес на кофе автоматах минусы

  • Сложно рассчитать выгодность места и найти наилучшее.
  • Нередки случаи повреждения автоматов (вандализм).
  • В связи с большой доходностью дела высока и конкуренция.

Вендинг бизнес на кофе автоматах -  место размещения

Логично, что чем больше поток людей, проходящих мимо, тем больше продажи, грамотно ставить аппарат в местах массовых скоплений людей, или там, где люди вынуждены находиться целый день либо долго ожидать.

Ставим аппараты: в супермаркетах, торговых центрах, ярмарочных павильонах, на рынках, в спортклубах, фитнес-центрах, больницах и поликлиниках, в офисных помещениях, учебных заведениях и государственных учреждениях, вокзалах и аэропортах, на АЗС, в клубах и кинотеатрах, наконец, просто на улице.

С детства хотелось заглянуть, что же там внутри  автоматов. Тогда , правда, были автоматы с газированной водой.

Нашла ролик,  где  наглядно рассказывается, что находится и как работает кофейный автомат. Лично я посмотрела с удовольствием, возможно и Вас заинтересует. Главное, что все на русском языке. Приятного просмотра.

 

Конечно,  ценители  вряд ли променяют настоящий кофе на напиток из кофейных автоматов. Но в жизни бывают ситуации, когда  просто необходимо срочно  взбодриться и тут  кофе автоматы нам в помощь.

А как Вы относитесь к кофе автоматам? Часто ли Вы пользуетесь "автоматным" кофе?  Как Вы думаете - это  выгодный бизнес?  Можно ли начать им заниматься или  входной финансовый  барьер слишком высокий. Жду Ваших комментариев.

До новых встреч на страницах блога.

С уважением, Тамара Нестерова

vashkofemem.ru