Как составить хорошее резюме администратора салона красоты. Обязанности функции достижения администратора в резюме


Как составить хорошее резюме администратора салона красоты

Что только не пишут о себе в резюме соискатели работы администратором салона красоты! Часто их описание «самого себя, любимого»  вызывает недоумение и улыбку, и никак не способствует тому, чтобы их приняли на работу. Хорошее резюме – высокий шанс трудоустройства, потому что первичный отбор кандидатов производится именно по резюме. Если оно составлено грамотно, это как минимум, означает, что вас пригласят на собеседование, а дальше уж как повезет. И наоборот, плохое резюме это определенно провал всех ожиданий, потому что чудес не бывает, и вожделенное вакантное место займёт кто-то другой, быть может, не такой замечательный, как вы, но зато постаравшийся описать себя и свои навыки так, что покорил этим работодателя.

Сегодня мы расскажем о том, как составить хорошее резюме, которое позволит выделиться на фоне других соискателей  на вакансию администратора и заинтересует самого строгого управляющего салоном красоты.

Перед тем, как писать резюме

Прежде всего, надо четко представлять себе то, чего ждут от претендента на должность администратора работодатели.  Понимать то, что входит в должностные обязанности, ибо если даже ваше резюме заинтересует и вас позовут на собеседование, банальное незнание того, какие функции возлагаются на администратора, обязательно выявится при разговоре с управляющим салона, тогда о приёме на работу придется забыть.

И правда, прежде чем заполнять резюме, не поленитесь познакомиться с тем, какими качествами и навыками должен обладать идеальный претендент на должность администратора салона красоты, см. по ссылке. 

Кроме того, что от вас требуется непосредственно по работе, не последнюю роль играет внешняя привлекательность. Но не столько ваша природная красота,  сколько ухоженность, умение несмотря ни на какую усталость достойно выглядеть  в течение всего рабочего дня. Проще говоря – надо, как минимум,  выглядеть аккуратно, стильно и модно. Руководитель салона на вашей фотографии в резюме непременно обратит внимание на вашу стрижку, покраску волос, и образ в целом. Поскольку, как говорят специалисты, одна фотография заменяет 1000 слов, не вздумайте прикреплять к резюме нечёткий снимок,  фото, на котором изображены несколько человек, или картинку полураздетого или фривольного содержания. Шутки тут не уместны.

Также имеет значение умение общаться, устанавливать позитивные отношение с клиентами салона, пунктуальность, ответственность и организованность. Стоит ли говорить, что именно эти качества целесообразно акцентировать при составлении своего резюме? Ведь для того, чтобы привлечь внимание работодателя, ваше описание в резюме собственных качеств должны совпадать с ожиданиями руководителя салона красоты.  

Без чего ваше резюме будет бесперспективным:

  • перечислите предыдущий опыт работы. В идеале – в других салонах красоты, но в зачёт пойдут и некоторые другие виды деятельности, о которых мы писали здесь, по ссылке
  • квалификационные показатели, которые хорошо бы подтвердить прохождением профильного обучения. Например, сертификатом дистанционного курса администратора, см. по ссылке
  • рекомендательные письма – очень весомый аргумент, крайне редко встречающийся на практике. Действует он убойно, вот почему расставаться с предыдущими работодателями лучше полюбовно.
  • перечень профессиональных и личных качеств, четко соответствующий требованиям к профессии. Но не пишите ничего лишнего. То, что вы помогаете приюту для собак и часто посещаете церковь, конечно, характеризуют вас как человека доброго, отзывчивого и имеющего совесть, но вряд ли всерьёз скажутся на решении принять вас на работу.

Пример резюме администратора салона красоты

Резюме Иванова Наталья Александровна

Дата рождения: …….. Город: Москва Моб. телефон: +7 (903) … .. .. E-mail: [email protected]

Цель: соискание должности администратора салона красоты.

Опыт работы:

Октябрь 2016 г. – настоящее время – администратор салона красоты «Персона».

Функциональны обязанности:

  • прием и запись клиентов,
  • консультирование по услугам и стоимости,
  • денежные расчеты с клиентами,
  • решение конфликтных ситуаций,
  • продажа товаров домашнего пользования,
  • контроль складских запасов, ведение отчетности по приходу-расходу материалов и инвентаризация,
  • решение текущих хозяйственно-бытовых вопросов,
  • реклама салона в сети Интернет

Образование:

2009-2013 гг., Российский университет туризма и сервиса, факультет туризма и гостеприимства, диплом специалиста.

Дополнительное образование: июль 2014 г., Дистанционный курс обучения администратора салона красоты Александра Ходакова, КО «Фабрика Бизнеса».

Профессиональные навыки:

  • Организация управления в салоне красоты,
  • Грамотная речь,
  • Навыки общения и умение подстроиться под желания клиентов,
  • Умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, опыт разрешения конфликтных ситуаций,
  • Знание техники и навык продаж салонной косметики и сопутствующих товаров.
  • Опытный пользователь компьютера: Word, Excel, Internet.
  • Знание 1C-бухгалтерии и учета материальных ценностей,
  • Умение размещения рекламы в Интернете и ведения групп в соцсетях,
  • Английский язык разговорный - средний уровень.

Личные качества:

Оптимизм, коммуникабельность, стрессоустойчивость,  пунктуальность, ответственность, порядочность, внимательность.

Дополнительная информация:

Не замужем, детей нет. Практически здорова. Без вредных привычек. Кандидат в мастера по художественной гимнастике. Хобби – спорт, авторское кино, чтение книг.

Выводы:

Подводя итоги сказанному, скажем проще: хотите получить работу, потрудитесь составить хорошее резюме, а как это сделать мы вам рассказали. И не забудьте – большим плюсом при отборе кандидатов является профильное образование. Познакомьтесь с программой нашего дистанционного курса обучения, сертификат о его прохождении котируется при приеме на работу.

--------------

Статьи по теме

Главные ошибки соискателей на вакансию администратора салона красоты

Собеседование директора и кандидата в администраторы салона красоты 

На что смотрит директор при собеседовании с кандидатом в администраторы салона красоты

Какими качествами и навыками должен обладать идеальный администратор салона красоты

admin-salon.ru

Образец резюме Управляющий рестораном - Кадровый резерв

Составление резюме за 5 минут! Впишите Ваши данные и выберите пункты из предложенных стандартных вариантов!

Цель:- Цель поиска работы или название желаемой должности работы (например, претендую на должность официанта, бармена, администратора, управляющего и др...)- Причина поиска работы: решение Учредителей о сворачивании проекта, закрытие компании, сокращение персонала, достижение предельного профессионального уровня на последнем месте (отсутствие возможности роста), поиск новых возможностей для более выгодного и целесообразного применения своего опыта и навыков, поиск новых возможностей профессионального роста и развития, задержка в оплате з/п.

Контактные данные:- Ф.И.О.- дату рождения / возраст - место жительства- семейное положение- контактную информацию (номер телефона, e-mail) и др.

Рекомендуем разместить строгое фото, это повышает Ваши шансы быть приглашенным на встречу!

Ожидаемый уровень дохода:Если вы знаете свою стоимость как специалиста, смело указывайте сумму (с 5-10% надбавкой), но если возникают сомнения относительно того, сколько вы стоите, можно определить это самостоятельно на специализированных сайтах, либо обратиться в рекрутинговое агентство, где вам дадут квалифицированный совет. По внутренней статистике сайта HeadHunter, уровень дохода является самым часто используемым критерием по поиску резюме в базе данных. Можно не указывать свои ожидания по зарплате, а озвучить их в телефонном интервью или на собеседовании

Основное образование:- название учебного заведения (название нужно полностью расшифровывать) - даты поступления и окончания (в противном случае создается впечатление, что кандидат еще продолжает учиться)- форму обучения (дневное/вечернее/заочное - для некоторых работодателей обязательно наличие дневной формы обучения, для других, наоборот, обучение на вечернем/заочном отделении – признак зрелости и осознанности выбора)- специальность по диплому (для выпускников и молодых специалистов можно подробно описать свои достижения во время обучения (публикации, награды и т.п.)- наличие диплома с отличием, ученой степени

Дополнительное образование:- Профессиональные курсы (непосредственно по будущей специальности)- Повышение квалификации (специальные курсы, семинары, тренинги и т.д.)- Компьютерные курсы- Языковые курсы

Сведения о трудовой деятельности ( размещается в хронологическом порядке начиная с последнего места работы):

09.2010 - продолжаю работать , ООО «_________________», г. Москва

Сфера деятельности : ресторанный бизнес и т.д.

Функции (выбрать):

Оперативное управление рестораном. Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития ресторана. Выполнение внутренних обязанностей и функций отдела разумным и добросовестном образом, куда входит осуществление первоклассного, профессионального корректного, соответствующего высшим стандартам обслуживание гостей.

Контроль за денежными потоками предприятия, анализ прибыли и убытков. Планирование работы ресторанного направления. Выработка методов достижения и оценки экономических показателей. Создание меню и дегустации новых блюд с шеф поваром ресторана для обновления с учетом потребительского спроса. Контроль во всех подразделениях, учет всех санитарных и технических норм, а также безопасность.

Анализ клиентов конкурентов, выработка методов продвижения предприятия и повышение лояльности гостей. Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами (СЭС, пожарная инспекция, торговая инспекция, администрация района или города). Операционное управление службой доставки Общение с партнерами, заключение договоров и проведение деловых встреч. Привлечение корпоративных клиентов.

Разработка штатного расписания, должностных инструкций всех служб, создание системы мотивации сотрудников. Ведение мотивационных программ, составление графиков работы персонала, табелирование, расчёт заработанной платы. Рекрутинг и обучение, планирование, организация и координация работы, управление дисциплиной.Запуск нового проекта(модернизация ресторана обучение персонала‚ проведение рекламных акций‚ проведение маркетинговых исследований‚ разработка перспективных планов развития ресторана.

Отчетность деятельности предприятия в целом.

Результат работы (выбрать варианты)

Достижения описываются в форме результата, в совершенном виде («сделал», «достиг»), а не в процессуальной форме («занимался»). Например:

- Постоянный рост продаж на протяжении всего рабочего периода,- Создание большой команды грамотных официантов и обученных барному делу и правилам продаж барменов- Карьерный рост в пределах одной компании. Например: Повышение из официанта в старшие официанты, далее до должности внутреннего тренинг менеджера, управляющего.- Победа в мотивациях __________________

У Вас перерывы в работе? Причины перерыва в работе (выбрать):

Работа в компании без официального оформления, работа по гражданско-правовому договору (наличие соответствующего документа), рассматривалось достаточное количество предложений, но при этом во всех случаях были те или иные причины, которые не приводили к трудоустройству (например, большая удаленность места работы от места жительства/неудобно добираться; круг обязанностей не соответствовал заявленным в объявлении; непрозрачные условия оплаты труда; несоблюдение ТК и проч.), переквалификация (обучение), творческий отпуск, семейные обстоятельства

Владение ПК Word, Excel, PowerPoint, AutoCAD и SolidWorks и т.д.

Уровень знания иностранного языка (выбрать): Базовый, разговорный, свободное владение, знание технической терминологии и т.п.

Дополнительные сведения:- сведения об общественной деятельности - членство в какой-либо профессиональной ассоциации - наличие водительских прав и личного автомобиля- загранпаспорт (для тех должностей, где это важно)- готовность к командировкам и др.

- Пройдено обучение и получены сертификаты для работы с оборудованием, техникой и др..

Личностные качества (выбрать):(Возможно перечислить шаблонные качества, либо отметить те, которые показывают вас как профессионала и подкрепить их доказательствами.) - Высокая работоспособность и профессионализм,- Умение отстаивать интересы компании.

- Умение согласованно работать в коллективе

- Умение сконцентрироваться на поставленной задаче для достижения результата

- Коммуникабельность, ответственность, исполнительность, мобильность, организаторские способности.

-«Благодаря стрессоустойчивости удалось успешно решить возникшие проблемы в работе, требовавшие большой концентрации и коротких сроков исполнения»

- упорство и оптимизм, способность не опускать руки при неудаче

Возможны еще варианты: Аккуратный, Скрупулёзный, Аналитический , Быстро обучаемый, Дисциплинированный, Добросовестный, Сознательный, Честный , Жизнерадостный, Инициативный , Инновационный , Исполнительный, Старательный, Усердный , Ориентированный на изучение деталей и подробностей, Ориентированный на качество, Ориентированный на клиента, Ориентированный на совершенствование, Решительный, Твёрдый, Трудолюбивый, Уверенный в себе, Умный, Сообразительный, Хорошо осведомлённый, Информированный , Целеустремленный, Энергичный, Предприимчивый; Активный, Деятельный, Инициативный

Автор Демидов И.И. Кадровое Агентство «Кадровый Резерв». Образец разработан для свободного пользования соискателями. При размещении в интернет ссылки на автора и ресурс http://www.hr-agent.ru/ обязательны.

Поможем составить резюме. Звоните! Кадровое Агентство КАДРОВЫЙ РЕЗЕРВ

hr-agent.ru

Образец резюме администратора гостиницы или отеля 2016 (портье)

Пример резюме администратора гостиницы (портье)

ФИО

фотоДата рождения: xx.xx.xxxxГород: МоскваМоб. телефон: +7 (000) 000 00 00E-mail: [email protected]

Основные данные:

Желаемая должность:

  • Администратор на ресепшен отеля (портье)

Занятость: постояннаяОпыт работы: от 5 летИностранные языки: английский, немецкийВодительские права: естьАвтомобиль: есть

Опыт работы:

2015 — 2016Компания: Отель «Александровский сад» г. СочиАдминистратор на ресепшен отеля (портье)Обязанности:

  • Прием входящих звонков
  • Бронирование номеров
  • Встреча и размещение гостей
  • Оформление документов по проживанию иногородних и иностранных граждан
  • Консультации по возникающим вопросам
  • Работа с документацией по установленной форме отеля

2012 — 2015Компания: Отель-центр АВАНТА, НовосибирскАдминистратор на ресепшен отеля (портье)Обязанности:

  • Прием входящих звонков
  • Бронирование номеров
  • Встреча и размещение гостей
  • Оформление документов по проживанию иногородних и иностранных граждан
  • Консультации по возникающим вопросам
  • Работа с документацией по установленной форме отеля

Образование:

2007 — 2012Высшее гуманитарное:НГПУ, Учитель английского и немецкого языка

Профессиональные навыки:

  • Навыки телефонных переговоров
  • Высокий уровень знания английского и немецкого языков
  • Опытный пользователь ПК и оргтехники
  • Навыки решения конфликтных ситуаций

О себе:

  • Грамотная устная и письменная речь
  • Приятная внешность
  • Не конфликтность
  • Аккуратность
  • Готовность работать в активном режиме

Должностная инструкция администратора гостиницы

www.obrazcy-rezume.ru

образец и пример составления, как правильно описать обязанности, достижения и личные качества

официант

Требования к уровню профессионализма официантов разнятся в зависимости от уровня заведения, которое выступает нанимателем — официанты работают как в летних уличных кафе, так и в дорогих престижных ресторанах. И если первые готовы нанять даже студентов, желающих временно подработать и не имеющих хоть какого-нибудь опыта, то другие проводят на любое место жëсткий отбор, строго оценивая и образование, и опыт работы, и личные качества претендентов. Но в любом случае, чем ближе к идеалу будет резюме, тем выше шансы на получение желанного места у соискателя.

Применение общих правил при составлении резюме официанта

Резюме стучит в дверь

Резюме — первая презентация профессионального уровня перед нанимателем

Резюме — документ, письменно презентующий профессиональный уровень потенциального работника. Составляется он претендентом на конкретную вакансию или просто соискателем работы в определëнной сфере самостоятельно, в свободной форме. При этом на практике уже давно выработаны общепринятые правила составления резюме — примерная структура документа, принципы, касающиеся его оформления и содержания.

Оригинальность в составлении резюме (особая структура, креативное оформление) приветствуются разве что в творческой сфере. Что же касается остальных профессий (к этой группе отнесëм и официантов), то их представителям лучше придерживаться классических принципов самопрезентации. Следование пусть и неписаным, но стандартам выдаëт человека стабильного, организованного, знакомого с деловым документооборотом.

Структура резюме

Несмотря на то что резюме в первую очередь направлено на презентацию профессионального уровня, оно содержит различного рода информацию — и личные данные, и сведения об учëбе и работе, и дополнительные факты, и сведения об особенностях характера соискателя. Именно поэтому поток данных, предназначенный для максимально оперативного ознакомления нанимателя с претендентом, должен быть чëтко структурирован.

Классическая схема резюме предполагает деление информации на разделы, расположенные в определëнной последовательности:

  1. Название документа — «Резюме».
  2. Блок «Личные данные»: Ф. И. О., возраст, место жительства, семейное положение, наличие несовершеннолетних детей, контактная информация.
  3. Блок «Образование»: сведения об оконченных учебных заведениях (с указанием полученной специальности), прослушанных курсах, участии в профессиональных семинарах, конференциях, тренингах и пр.
  4. Блок «Опыт работы»: сведения о занимаемых должностях и местах работы соискателя, расположенные в обратном хронологическом порядке (от последнего к первому). Здесь же следует перечислить выполняемые по родственным соискаемой должностям функциональные обязанности.
  5. Блок «Профессиональные навыки» — сведения об имеющихся у соискателя умениях и познаниях, актуальных для соискаемой должности.
  6. Блок «Личные качества» — краткое перечисление тех особенностей характера, которые наиболее актуальны для занятия соискаемой должности.
  7. Раздел «Дополнительная информация» — сведения о навыках и возможностях, не имеющих отношения к профессиональной сфере (они иногда тоже могут оказаться полезными). Например, наличие водительских прав и личного транспортного средства, увлечение рукоделием, декором, спортом и другие хобби.
  8. Раздел «Рекомендации» — приложенные к резюме характеристики с прежних мест работы, контактные данные должностных лиц, могущих дать положительную оценку профессиональному уровню соискателя.
Шаблон резюме

В резюме информация группируется в несколько стандартных разделов

Фото

Фото соискателя — не обязательный элемент резюме. Однако в некоторых случаях его наличие может стать весомым преимуществом перед другими кандидатами. Условия правильного использования фото в резюме таковы:

  1. Фото кандидата, как правило, играет важную роль при отборе на должности, в функции которых входит представление компании перед клиентами либо контрагентами. К таковым относится и официант — он ведëт основную часть работы с гостями заведения, а значит, является его основным представителем.
  2. Фото, приложенное к резюме, должно соответствовать определëнным требованиям — быть качественным, изображать только одного человека.
  3. Изображëнный на фото соискатель должен быть максимально приближен к идеальному представителю соискаемой профессии. Для официанта это означает — аккуратная причëска, неброский макияж, деловая одежда, лëгкая улыбка.
Пример фото для резюме официанта

Лучше, если фото для резюме официанта будет не слишком формальным

Среди специалистов-психологов существует и альтернативная точка зрения по вопросу необходимости приложения фото к резюме представителя любой профессии. Еë сторонники считают, что не приложив фото к презентационному документу, соискатель, заинтересовавший нанимателя содержащейся в резюме информацией, мотивирует его на назначение личной встречи. А уж на собеседовании шансы заинтересовать работодателя своей кандидатурой повышаются в несколько раз.

Общие принципы оформления текста

Стиль изложения информации, единообразное форматирование, грамотный текст — признаки высокого интеллектуального уровня, организованности личности. Безусловно, навыки владения офисной техникой и знание правил орфографии — не самые важные качества для официанта. Однако не стоит забывать о таких функциях этой профессии, как общение с клиентами и поддержание порядка в зале. А оформленный в соответствии со всеми правилами текст резюме вполне способен свидетельствовать о грамотной речи и аккуратности.

Основные требования к оформлению текста резюме таковы:

  1. Отсутствие речевых, грамматических, пунктуационных, орфографических ошибок, опечаток. Перед отправкой резюме следует несколько раз вычитать.
  2. Структурированность — нельзя подавать информацию сумбурно, заранее следует составить план резюме или воспользоваться классической схемой.
  3. Единообразное форматирование — следует привести в единый вид заголовки, отступы, стиль и размер шрифта.
  4. Краткость — не следует включать в резюме информацию, не относящуюся к делу. Оптимальный объëм документа — 1–2 страницы печатного текста.
  5. Официально-деловой стиль изложения — следует избегать «просторечных» оборотов, как можно чаще использовать профессиональную лексику.

Немного о сопроводительном письме + образец

Пример сопроводительного письма

В сопроводительном письме можно в общем описать ситуацию — свой опыт работы, готовность к сотрудничеству

К резюме в некоторых случаях требуется составить сопроводительное письмо. Такова традиция западных компаний, а в последнее время ей стали следовать и некоторые крупные отечественные корпорации западного толка. Кроме того, волей-неволей придëтся писать сопроводительный текст, если отправляешь резюме вложенным файлом по электронной почте.

Сопроводительное письмо состоит из следующих элементов:

  • наименование (Ф. И. О.) и адреса адресата и отправителя;
  • деловое приветствие;
  • указание о направлении резюме с наименованием должности, на которую претендует соискатель;
  • указание на источник, из которого соискатель узнал о наличии вакансии;
  • просьба о письменном уведомлении о решении, принятом по результатам рассмотрения резюме.

Особенности составления резюме официанта

Пример резюме официанта

Самая важная часть резюме официанта — раздел «Профессиональные навыки»

Официант — лицо, обслуживающее клиентов в заведении общественного питания или в рамках какого-либо светского мероприятия. В функции официанта, как правило, входит:

  1. Приëм заказа от гостей.
  2. Консультирование клиентов по меню.
  3. Передача заказа в работу.
  4. Сервировка стола и подача блюд.
  5. Поддержание порядка в помещении и на закреплëнных столиках.
  6. Организация расчëтов с клиентами.

Исходя из перечисленных функций, наниматели в качестве приоритетных качеств официанта называют:

  • опыт подобной работы;
  • личные качества, способствующие успешному выполнению работы;
  • внешние данные работника, как лица, представляющего заведение перед клиентом.

Перечисленные приоритеты по своей значимости располагаются непосредственно в представленном порядке.

Образование

Требования к образованию для кандидатов на должность официанта, как правило, выдвигают лишь заведения высшего уровня — дорогие, престижные рестораны. Тем не менее профильное образование в нашей стране предоставляется — это специальность «Официант-бармен», предлагаемая многими профессионально-техническими учебными учреждениями.

Приветствуются нанимателями при приëме на должность официанта специальности, так или иначе связанные со сферой услуг — «Гостиничное дело» и даже «Банковское дело».

Часто для успешного получения должности официанта в заведении высокого уровня бывает достаточно прослушивания специализированных курсов.

Оконченные учебные заведения и курсы перечисляются в хронологическом порядке. В отношении каждого из них следует указать:

  • наименование;
  • годы учëбы или окончания учреждения;
  • полученную специальность.

Опыт работы, должностный обязанности, достижения

Пример резюме официанта

Чем больше опыт работы в качестве официанта, тем больше шансов у соискателя получить желаемое место

Опыт работы в должности официанта, бармена или администратора — безусловное преимущество перед кандидатами такого опыта не имеющими. Однако далеко не каждое заведение общественного питания выдвигает требования к стажу в должности официанта — всë зависит от уровня заведения.

Кандидатам на должность официанта, не имеющим опыта работы, не стоит отчаиваться. Компенсировать этот недостаток в резюме можно указанием о готовности к стажировке, работе в качестве помощника официанта, а также упоминанием такого личного качества, как быстрая обучаемость.

Места работы указываются в порядке от последнего к первому. Если их более пяти, перечислять все подряд не следует, достаточно лишь самых основных — наиболее приближенных к соискаемой должности, тех, что заняли наибольший период трудовой деятельности. Обязательно указывается последнее место работы.

Должностные обязанности перечисляются лишь по тем из занимаемых должностей, что приближены по функциям к должности, на которую претендует соискатель.

В этот же раздел включаются и сведения о достижениях кандидата на прежних местах работы. Следует перечислить все имевшие место официальные благодарности бывшего начальства (грамоты, премии и пр.). Кроме того, в качестве достижений можно привести показатели собственной работы:

  • «вывел обслуживание клиентов на новый уровень»;
  • «регулярно получал благодарности клиентов» (например, в виде записей в книгу жалоб и предложений граждан) и пр.

Профессиональные навыки (в том числе для бармена)

В резюме на соискание должности официанта следует указать как можно больше собственных профессиональных навыков, которые были приобретены во время обучения и труда на подобных должностях.

Ключевые умения официанта таковы:

  • сервировка стола в соответствии с установленными стандартами;
  • контролирование и поддержание чистоты скатертей, комплектов посуды, салфеток и пр., замена их при необходимости;
  • поддержание чистоты в зале для приëма гостей;
  • умение ориентироваться в меню, быстро запоминать состав блюд, их оптимальные сочетания;
  • умение общаться с клиентами, консультировать их по вопросам выбора блюд и обслуживания;
  • умение подавать блюда и напитки в соответствии с установленными правилами обслуживания;
  • предоставление счëта гостям, контроль и организация расчëта;
  • навыки составления ежедневной отчëтности, реестров дня;
  • умение декорировать зал и сервировать столы к банкетам;
  • знание основ переучëта посуды;
  • знание иностранных языков, навыки общения с иностранцами.

Соискателю, претендующему должность официанта-бармена, потребуются навыки:

  • приготовления коктейлей, напитков;
  • артистичного, эффектного разлива и подачи напитков;
  • поддержания беседы с клиентами;
  • кассового обслуживания клиентов.
Пример резюме официанта-бармена

Для соискателя должности официанта-бармена важны дополнительные навыки — обслуживание клиентов в баре

Личные качества

Личные качества соискателя, претендующего на должность официанта — важный для опытного нанимателя раздел резюме, поэтому игнорировать его не стоит. Обслуживание клиентов требует присутствия у работника неких определëнных особенностей характера, не позволяющих испортить авторитет заведения. Среди них:

  • коммуникабельность;
  • отзывчивость;
  • бесконфликтность;
  • стрессоустойчивость;
  • инициативность;
  • внимательность;
  • организованность;
  • исполнительность;
  • аккуратность;
  • чистоплотность;
  • трудолюбие.

Безусловно, не стоит перечислять в резюме все представленные выше качества одновременно, даже если они присутствуют на деле. Это может показаться потенциальному нанимателю нездоровым бахвальством. Достаточно указать 3–5 качеств.

Кратко о дополнительных сведениях

Среди дополнительных сведений о себе можно указать на наличие медицинской книжки с действующей записью о возможности работы в сфере обслуживания и торговли, приятной внешности, готовности к командировкам и пр.

О чëм не стоит писать

Специальных «антирекомендаций» для резюме официанта не существует — соискателям этой профессии следует руководствоваться общими принципами, посвящëнными нежелательной для самопрезентации информации:

  1. Не следует указывать в резюме излишнюю личную информацию — рост, вес, сведения о религиозных и политических взглядах. Рекомендуется даже не уточнять домашний адрес — ограничиться лишь наименованием населëнного пункта.
  2. Не следует вдаваться в подробности взаимоотношений с прежними нанимателями — сведения о причинах увольнения, судебных спорах, жалобах в КТС и инспекцию по труду лучше опустить.
  3. Не надо упоминать о дисциплинарных взысканиях, применëнных на прежних рабочих местах, о привлечении к любому виду ответственности как в связи с осуществлением профессиональных функций, так и вне работы.
  4. Стоит умолчать о вредных привычках, негативных чертах характера.
  5. Не стоит включать в резюме те профессиональные и дополнительные навыки, которые на деле не освоены — ложь может открыться ещë на собеседовании, что перечеркнëт все шансы получить желанную должность.

Официант — фигура, представляющая заведение перед клиентом. Поэтому к отбору кандидатов на эту должность опытные и серьëзные наниматели относятся с особой тщательностью. Решающую же роль в данном вопросе зачастую играет вовсе не профильное образование, а наличие опыта, навыков обслуживания и соответствующих функциям официанта личных качеств.

ideamaniya.ru